Nội dung:
Mọi người đều biết loại nhựa tự nhiên này: cồn keo ong có sẵn cho tất cả mọi người và có sẵn trong hầu hết các bộ dụng cụ sơ cứu tại nhà. Nhưng ít người biết keo ong là gì. Chất được biết đến là một phương thuốc rất hiệu quả.
Các đặc tính chữa bệnh của keo ong
Việc nghiên cứu thành phần của keo ong được thực hiện bởi rất nhiều viện nghiên cứu y tế ở hầu hết các quốc gia trên thế giới: Mỹ, Canada, Nga, Ấn Độ và Anh. Kết quả của những nghiên cứu này, hơn 200 hợp chất tạo nên keo ong đã được xác định. Điều này cho phép hoàn toàn tin tưởng rằng các chức năng bảo vệ của keo ong là do sự hiện diện của các chất vòng có trọng lượng phân tử thấp:
- Polyphenol, được tìm thấy trong thực vật và lần lượt được chia nhỏ thành tonin và phenylpropanoid, hoặc, như chúng còn được gọi là flavonoid.
- Anđehit là rượu hữu cơ khử nước. Điều này bao gồm rượu formic, acetic, valerian, đào, dâu tây, thậm chí không được phân loại là rượu, mà là este hoặc lacton.
Ngoài ra, sản phẩm có chứa:
- Tất cả các nguyên tố vi lượng cần thiết cho một người: magiê, mangan, crom, selen, kẽm, silic, lưu huỳnh, phốt pho. Đây không phải là một danh sách đầy đủ.
- Nhóm vitamin được đại diện bởi các vitamin nhóm B (B1,2,6), ngoài ra - retinol (A), tocopherol (E), C, H và P.
Sản phẩm ong
Với thành phần như vậy keo ong không thể không có tác dụng chữa bệnh cho cơ thể con người. Nó là một chất khử trùng tự nhiên cho cả ong và người, và được sử dụng trong điều trị phức tạp cho các bệnh sau:
- Với các bệnh về đường tiêu hóa - viêm dạ dày và viêm dạ dày tá tràng, với viêm đại tràng và loét dạ dày. Thậm chí, có ý kiến cho rằng anh có khả năng chống chọi với một loại vi khuẩn gây viêm loét dạ dày - vi khuẩn Helicobacter pylori (Helicobacter pylori).
- Các bệnh phụ nữ - viêm nội mạc tử cung, tưa miệng, viêm phần phụ có thể được điều trị bằng cách sử dụng kháng sinh tự nhiên - keo ong.
- Các bệnh về đường hô hấp trên - viêm xoang, viêm xoang, viêm tai giữa, viêm họng, viêm thanh quản được điều trị bằng cách sử dụng cồn keo ong để nhỏ vào mũi và tai, cũng như súc miệng.
- Với bệnh viêm phế quản, bạn có thể và nên thực hiện việc hít vào bằng cách truyền nước hữu ích - nó làm sạch niêm mạc phế quản khỏi đờm nhớt và chống lại thành công vi khuẩn gây bệnh.
- Việc sử dụng cồn thuốc giúp cải thiện tình trạng của mạch máu: thành mạch máu được củng cố và làm sạch cặn cholesterol. Tất cả điều này có tác dụng có lợi đối với trạng thái của hệ thống tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ và đau tim.
Cồn keo ong
Keo ong: cách ong làm
Câu hỏi về cách ong tạo ra keo ong vẫn còn bỏ ngỏ. Có hai phiên bản:
- Thu thập mật hoa và lấp đầy bướu cổ bằng nó, những con ong trên bàn chân của chúng mang các chất nhựa đến tổ ong bao phủ chồi xuân của cây và thân cây có hoa. Trong tổ ong, chúng làm sạch chất nhựa và tiết ra một loại enzim đặc biệt có thể biến nhựa cây thành một loại keo hoặc bột trét, nhờ đó những con ong sẽ che phủ tất cả các vết nứt trên tổ, chuẩn bị cho mùa đông. Ngoài ra, nếu một con chuột xâm nhập vào tổ ong, thì những con ong sẽ giết nó, và xác chết được ướp với keo ong. Chúng được bao phủ bởi một tổ ong, nơi tử cung đẻ trứng. Chúng tăng cường lối vào, làm cho bức tường của lối vào dày hơn, đặc biệt là trong mùa đông khắc nghiệt. Loại keo này có đặc tính kháng khuẩn và khử trùng, giúp bảo vệ ong khỏi nhiều loại bệnh.
- Phiên bản thứ hai về nguồn gốc của keo ong là keo ong không hơn gì một chất cặn nhựa từ giai đoạn đầu tiên của quá trình tiêu hóa phấn hoa. Những người ủng hộ lý thuyết này lập luận, và không phải là vô lý, rằng quá trình thu gom keo ong được kích hoạt trong thời kỳ cây ra hoa tích cực, khi có nhiều phấn hoa và các chồi mùa xuân không còn ở đó nữa. Ngoài ra, gần đây người ta đã biết rằng keo ong là một sản phẩm của thành phần hóa học biến đổi. Điều này có nghĩa là: để có được một sản phẩm giống hệt của Ấn Độ, con ong phải ở trong vùng trồng hoa của Ấn Độ. Hơn nữa, ngay cả bên ngoài, nó có thể trông khác - nhạt hơn hoặc sẫm hơn, nhớt hoặc dễ vỡ.
Sản phẩm tự nhiên
Làm thế nào và khi nào người nuôi ong thu hoạch keo ong
Sản phẩm nuôi ong này được thu hoạch trong suốt mùa sản xuất mật ong. Những con ong bao phủ các bức tường của khung bằng keo ong, trong đó chúng xây dựng tổ ong từ sáp và lấp đầy chúng bằng mật ong. Bằng cách bơm mật ong ra khỏi tổ ong, đồng thời làm sạch khung của keo ong, những người nuôi ong có được một sản phẩm tự nhiên và có nhu cầu cao - keo ong. Đang dọn dẹp:
- những người nuôi ong tiên tiến nhất xay nó và đổ đầy nước;
- trên bề mặt nước xuất hiện huyền phù của các tạp chất khác nhau và các phần nhỏ nhẹ hơn, được loại bỏ bằng lưới lọc;
- ở dưới cùng có một sản phẩm sạch thích hợp cho việc ăn uống.
Nó có các đặc tính cảm quan sau:
- vị đắng hăng;
- màu sắc thay đổi từ vàng đến nâu sẫm, gần như đen;
- độ đặc - từ dẻo đến giòn, như nhựa thông, nhựa thông;
- nó tan trong rượu etylic và metylic;
- nóng chảy ở nhiệt độ 80 đến 102 ° C;
- nếu đun sôi trong nước không bị mất dược tính.
Làm thế nào để chuẩn bị nó để điều trị
Thuốc keo ong được điều chế theo nhiều cách khác nhau. Rượu keo ong được sử dụng phổ biến nhất. Cách chế biến rất đơn giản nhưng bạn có thể dùng cả bên trong lẫn bên ngoài, súc họng và nhỏ mũi. Để nấu ăn, bạn cần:
- xay keo ong và đổ rượu etylic vào theo tỷ lệ 1:10;
- đậy kín và đặt hộp ở nơi khô ráo, tối. Nên lắc kỹ chai hàng ngày;
- sau 14 ngày, lọc cồn và đổ vào chai tối màu;
- khối lượng còn lại có thể được đổ bằng rượu một lần nữa, nhưng với một nửa thể tích, và lặp lại toàn bộ chu kỳ từ đầu đến cuối.
Nước sắc được pha theo nguyên tắc như vậy, chỉ cần bạn hãm trong 2-4 ngày, chắt nước ra rồi cất vào tủ lạnh. Thời hạn sử dụng không quá một tuần. Thực hiện theo chỉ dẫn. Đổ phần keo ong còn lại một lần nữa với nước và lặp lại toàn bộ chu trình.
Mật ong với keo ong được dùng cả để uống và điều trị các vết thương bên ngoài, cũng như đau khớp. Để nấu ăn, bạn cần:
- để keo ong trong tủ đông trong một ngày;
- nó sẽ trở nên giòn, bạn cần phải nghiền nó thành những phần rất nhỏ;
- thêm keo ong vào mật ong và cho vào nồi cách thủy. Nhiệt độ nên được theo dõi, vì nhiệt độ của khối mật ong không được vượt quá 40 ° C, nếu không mật ong sẽ mất các đặc tính độc đáo của nó và trở nên độc hại;
- Khi keo ong tan hết, lọc lấy mật ong khi còn ấm để loại bỏ sáp ong.
Ong thường
Có điểm gì chung giữa phân ong và keo ong?
Có ý kiến cho rằng keo ong là phân ong. Tôi phải nói rằng ý kiến này là sai. Trước hết, bạn cần biết những điều sau về loài ong:
- chúng không bao giờ đi vệ sinh trong tổ ong;
- chỉ có ong chúa mới đủ khả năng vào mùa đông, nhưng ong thợ sẽ lập tức dọn dẹp theo sau cô;
- mọi lúc - từ những ngày đầu tiên của mùa xuân đến mùa đông, ong phóng uế theo ruồi bên ngoài tổ ong;
- vào mùa đông, phân ong tích tụ trong một ổ chứa đặc biệt là ruột. Và vào mùa xuân, ở nhiệt độ trên 8 ° C, ong thực hiện chuyến bay vệ sinh đầu tiên và làm rỗng ruột của chúng.
Nhưng xảy ra rằng, khi nhìn vào tổ ong vào mùa xuân, người nuôi ong phát hiện ra rằng các bức tường của tổ ong được bao phủ bởi phân ong lỏng. Đây là một dấu hiệu rất xấu:
- nó có thể là một bệnh truyền nhiễm dẫn đến cái chết của cả đàn ong;
- có thể họ bị bỏ thức ăn kém chất lượng dẫn đến tiêu chảy ồ ạt;
- đôi khi cuối mùa xuân trở thành nguyên nhân khiến những chú ong bối rối như vậy, khi chúng không thể kịp bay lần đầu tiên vào mùa xuân.
Tên chính xác của phân ong là gì và nó có điểm gì chung với keo ong? Những câu hỏi thường gặp như vậy cho thấy mọi người nhầm lẫn giữa các sản phẩm nuôi ong: keo ong, podmore, sữa ong chúa, phấn hoa và mật ong với các sản phẩm thông thường của hệ bài tiết - phân. Chúng không có giá trị. Trước hết, không ai thu gom chúng, vì bạn sẽ không thấy chúng trong những gia đình khỏe mạnh, và nếu bạn nhìn thấy chúng, thì đây là dấu hiệu của đàn ong đang gặp khó khăn.
Keo ong được sử dụng rộng rãi trong y học cổ truyền và dân gian để điều trị các bệnh khác nhau. Khi sử dụng đúng cách sẽ giúp tăng cường sức khỏe cho người khỏe mạnh, nâng cao thể trạng cho người ốm yếu.
