Visió general de les varietats de patata

Abans d’escollir una patata de llavor per a la vostra parcel·la, val la pena decidir què espereu exactament d’aquest cultiu. Hi ha molts criteris segons els quals podeu triar la varietat adequada. Cal assenyalar-les i és millor escriure-les en un tros de paper separat. Posteriorment, això facilitarà el procés de selecció i us estalviarà molta informació i treball innecessaris.

Informació bàsica

Rússia ocupa una de les posicions de lideratge en el cultiu de patates. Al nostre país, hi ha unes 500 varietats, un terç de les quals són criades per criadors nacionals. Els principals criteris als quals es fixen els jardiners són el rendiment i el temps de maduració. La collita més primerenca s’obté a partir de varietats amb maduració precoç, però el seu desavantatge és la mala conservació. Aquesta varietat es cultiva únicament per obtenir una collita primerenca i un consum ràpid d’aliments.

Les varietats mitjanes tardanes es distingeixen per una llarga temporada de cultiu i una bona conservació de la collita. Es conreen no només per al consum personal, sinó també a escala industrial. Les patates tardanes tenen bones característiques, però a causa de la llarga temporada de creixement, no són adequades per cultivar en algunes regions, incloses les de Moscou i la regió de Moscou.

La llavor de patata es consumeix a raó de 20-30 kg per cada cent metres quadrats. És preferible plantar-lo en sòl negre fèrtil, però també es permeten altres tipus de sòls. Cada regió té les seves pròpies característiques meteorològiques i climàtiques, que poden afectar positivament la collita i perjudicar-la. Per a certes localitats, hi ha varietats de patates especialment zonificades (per exemple, la regió de Moscou i la regió de Moscou).

Les varietats de patates són diferents

Les millors varietats de patata per a Rússia

Quines patates són les millors per plantar a Rússia? És impossible donar una resposta definida, ja que el nostre país es troba en diverses zones climàtiques, per a cadascuna de les quals es recomanen diferents tipus de patates per al cultiu. Com a regla general, es pren el carril central com a base i, per a altres zones, es fan reserves i recomanacions sobre el cultiu d’una varietat particular.

Els millors, segons els comentaris dels jardiners, són reconeguts:

• Rosara;
• Globus;
• Nikse;
• Bit Gear;
• Debut.

Totes les varietats de patates esmentades anteriorment tenen un rendiment excel·lent. Rosara és una espècie primerenca amb un color de pell característic que va del marró al vermell. El tubercle es fa petit, però es formen almenys 20 d'ells a cada arbust. Amb un reg estable i regular, es formen fins a 30 ovaris per arbust.

El desavantatge de Rosara es considera la seva exigent cura i la necessitat d’un reg constant. Sense això, no es podrà collir una collita rècord. Però aquesta varietat és resistent a les malalties més freqüents i té unes excel·lents característiques gustatives. Es cultiva principalment al carril mitjà, però també és adequat per a altres regions. Es permet créixer en terreny tancat.

Encara no ha guanyat una àmplia popularitat, però els residents d'estiu encara aprecien els seus avantatges respecte als competidors. El bell color groc dels tubercles crida l’atenció per la seva aparença, el sabor també és excel·lent.El cultiu creix força fins i tot en condicions meteorològiques adverses, però requereix atenció i atenció. Respon favorablement als regs oportuns i a la preparació superior. La varietat és resistent als principals tipus de malalties. Recomanat per al cultiu al carril mitjà, però també es pot plantar en altres regions.

Patata Rosara

Una altra atractiva patata groga és Nikse, que té un període de maduració mitjà. La seva característica suggereix que la polpa no s’enfosqueix quan es talla i es pela. Té un color crema agradable que no canvia ni després del tractament tèrmic. Les patates s’emmagatzemen perfectament fins a la primavera i tenen unes excel·lents característiques gustatives. Els tubercles tenen aproximadament la mateixa mida, amb ulls petits. La varietat és resistent a les malalties més importants, però requereix reg i adob regularment. Està afectat per l’escarabat de la patata de Colorado, necessita tractaments preventius per a aquesta plaga. Nikse és adequat per al cultiu a totes les regions; també es pot plantar en interiors.

Les patates Bit Gear recentment aparegudes i anunciades amb èxit mereixen atenció, la descripció de les quals promet no només rendiments elevats, sinó també una major resistència a malalties i plagues. L’arbust d’aquesta varietat s’amplia i s’estén, de manera que l’excés d’humitat no s’evapora del sòl. La planta només necessita desherbar fins que s’aconsegueixin estendre els cims. Després d’això, les males herbes ja no tenen por de l’arrel. Els tubercles són grans, amb ulls petits. Bon gust, aplicació universal. La resistència a les malalties és mitjana, es requereixen tractaments preventius. Fins ara, la varietat només s’ha zonificat per a les condicions climàtiques de la zona mitjana.

Debut de la patata

Les patates d’estrena tenen un període de maduració mitja, s’emmagatzemen i transporten perfectament a llargues distàncies. Els seus tubercles són clars, de color gairebé blanc i de mida força gran. A causa de les seves altes característiques comercials i aspecte atractiu, la varietat és adequada per sembrar a escala industrial. Amb reg regular i fertilització oportuna, els indicadors de rendiment són elevats. Els tubercles s’utilitzen molt a la cuina, no s’enfosqueixen quan es tallen. A causa de la manca de prevalença, es va convertir en un problema per aconseguir material de plantació. La majoria s’ordena a través d’Internet. Es cultiva principalment al carril mitjà.

Els agraris, tot i que en petit nombre, ja conreen aquesta espècie a les seves plantacions. El material de les llavors es conrea de forma independent, ja que és poc probable que es trobi a la venda. De vegades, fins i tot els agricultors recorren al mètode impopular quan la sembra es fa a partir de llavors. En aquest cas, la collita ha d’esperar més d’un any, però val la pena. La varietat és resistent als principals tipus de malalties, fructífera, ben emmagatzemada i transportada. Necessita una bona cura i el compliment de les condicions agrícoles. S'utilitza principalment com a producte de delicatessen. No tots els residents d’estiu es poden permetre cultivar una varietat tan exòtica. Recomanat per créixer al carril mitjà.

Les patates de la varietat llombarda encara no han rebut el reconeixement adequat. Els seus tubercles amb altes característiques comercials i gustatives, d’aspecte atractiu, no deixen indiferents els jardiners. No obstant això, el material de plantació varietal és bastant car i és difícil aconseguir-lo. I si heu de sembrar una àrea gran, haureu de pagar una quantitat decent. Aquest és el principal motiu que dificulta la propagació d’aquest cultiu d’arrels al nostre país. El més adequat per a condicions de carril mitjà.

Patata Nikse

Les patates ideals, bones i provades en el temps, han ocupat un lloc honorable als llits durant més de tres dècades. Algunes persones ho consideren obsolet, però el cultiu d’arrels no perd terreny.És el resultat del treball minuciós dels criadors domèstics, mostra una major resistència a malalties i plagues. Les característiques gustatives són excel·lents, però el rendiment és mitjà. El contingut de midó arriba al 20%. Les patates es conserven bé. La pell dels tubercles és de color rosa, la carn és blanca. La collita té un propòsit universal i s’utilitza àmpliament a la cuina. Necessita l'eliminació constant de males herbes i l'afluixament del sòl. La varietat està zonificada per a totes les regions, s’adapta perfectament a diverses condicions climàtiques.

La descripció d’aquestes varietats de patata permet afirmar que cadascuna d’elles presenta una sèrie d’avantatges que la distingeixen favorablement respecte als seus competidors. Al mateix temps, cap dels noms presentats no té inconvenients que no es puguin ignorar. També per obtenir una bona collita, la mida de les patates seleccionades per plantar té un paper important. En aquest assumpte, s’ha d’observar la mitjana daurada: només s’utilitzen tubercles que pesen uns 60-80 grams per a les llavors. En cas contrari, els rendiments disminueixen significativament. Les patates grans es poden tallar poc abans de planificar la plantació, però les petites no poden proporcionar suficient alimentació a les plantes joves.

Globus de patata

Malalties i plagues

Els nous productes de desenvolupadors nacionals i estrangers de vegades sorprenen amb les seves capacitats, però amb el pas del temps fins i tot poden arribar a ser víctimes de diverses malalties i plagues insidioses.

Les següents malalties són més perilloses per a les patates:

• tizó tardà;
• crosta;
• podridura marró;
• fusarium;
• fomosi;
• podridura de l’anell;
• virus.

podridura de l’anell

L'escarabat de la patata de Colorado afecta gairebé tots els tipus de patates. El que simplement no veuen i tan aviat com els criadors i agricultors no són sofisticats per superar aquest insecte. Ara ja s’han criat diversos tipus de cultius d’arrel que no són interessants per a aquesta plaga. Tanmateix, com assenyalen els jardiners experimentats, aquests tubercles presenten característiques gustatives una mica pitjors i estan poc bullits. Per tant, molts residents d'estiu prefereixen tractar les seves plantacions amb preparacions especials o utilitzar mètodes alternatius de lluita. És constantment necessari recollir escarabats i les seves larves, que es dipositen a la part inferior de les fulles. La maduració dels ous dura de 7 a 17 dies, segons el clima. A efectes de profilaxi, la polvorització es duu a terme dues vegades per temporada amb qualsevol medicament destinat a combatre l’escarabat de la patata de Colorado.

Per evitar la propagació de malalties i virus al lloc, cal respectar estrictament les regles de rotació de cultius. Es recomana plantar calèndules a prop de les patates, cosa que ajudarà a espantar les plagues i a protegir les plantacions.

Altres varietats de patates

Actualment, el treball dels criadors no s’atura, ofereixen constantment noves varietats originals a l’atenció dels consumidors. És difícil dir quina característica principal haurien de tenir, ja que els requisits i les demandes de plantes augmenten cada dia. Tots els residents d’estiu encara es pregunten d’any en any quines són les patates més adequades per plantar i com obtenir el màxim rendiment amb bones característiques comercials.

Flors de patata

Val la pena recomanar prestar atenció a aquestes varietats: Krasa, Dauphine, Cardinal, Hostess, Lighthouse, Banba, League, Anniversary, Belmondo, Sifra, Chateau, Madam, Agatha, Nadezhda, Gypsy, Morning, Asterix, Empress, Sovereign, Bars, Melody, Pennant, rosa, noi, blau, sabre, desitjat, Kuznechanka, amatista, Bafana, pagès, Ermak, meravellós, Darenka, Slavyanka, gourmet, èpic, glòria, àrnica, Christelle, vermell, pantera, Polesskoe, Dauphinua, dofí, Hèrcules Ferro brut, favorit.

Cadascun d’ells té els seus propis avantatges i desavantatges, però tots mereixen ocupar espai als llits.

La sembra de patates és un negoci molt responsable, pel qual cada jardiner es prepara molt abans de començar la temporada. Es recull material de llavors, es prepara el lloc, es preparen eines i aparells. Això no és d’estranyar, perquè aquesta cultura s’ha convertit en gairebé la principal dels jardins domèstics. A la guerra, fins i tot es preparava pa de patates, gràcies al qual es van salvar de la fam. Els jardiners moderns s’enfronten a una tasca difícil: triar la varietat adequada que aporti un mínim de molèsties quan creixi i fructifiqui abundantment. Malauradament, és impossible donar una recomanació clara i nomenar una varietat específica recomanada per al cultiu. L’elecció s’ha d’abordar individualment, tothom ha de tenir en compte les seves necessitats, preferències i característiques de la tecnologia agrícola.