Contingut:
En molts jardins i jardins casolans, hi creixen groselles. No només és una baia sana i saborosa, és versàtil en l’aplicació i l’ús. La grosella té una varietat de varietats: hi ha cultius amb fruits porpres, verds, grocs i fins i tot negres. La baia entra ràpidament a la temporada de fructificació, és fructífera i poc exigent de cuidar.
La història de la creació de la varietat
A l’hora d’escollir les plàntules, els jardiners es guien per la resistència a les gelades, la immunitat a les infeccions, virus i plagues, l’alta fertilitat. Totes aquestes condicions les compleix la grosella espiral d’Ural. Va aparèixer gràcies al treball dels criadors de l'institut de recerca de Yuzhno-Uralsk, el 2000 es va inscriure al registre estatal, donant una valoració de 5 punts per gust. Nom científic - "Ural maragda primerenca de color verd fosc". Aquesta varietat de grosella es va criar a les regions de Sibèria Occidental, per tant, és resistent a l’hivern i resistent a les dures condicions naturals, però pot créixer i fructificar bé en altres zones climàtiques.
El bell arbust de grosella és molt decoratiu, però no només decora el jardí, sinó que també aporta grans beneficis per a la salut. Els seus fruits contenen dues vegades més vitamina C que la llimona. Les baies fresques són especialment saboroses, però també s’utilitzen per al processament tèrmic. La compota es cuina amb groselles, es fan melmelades, melmelada i melmelada.
Esmeralda Ural de grosella espinosa
Important! Només són útils les baies madures, no heu de collir fruites no madures.
Característiques i característiques
Agrofirms i vivers ofereixen als clients moltes varietats de groselles amb baies de colors, però les groselles de maragda tenen una demanda especial. La descripció de la varietat inclou molts paràmetres. El seu arbust és de grandària mitjana, poc estès. Els brots són brillants, erectes, verds. Les espines de 7 a 9 cm de llarg creixen perpendicularment i es troben al llarg de tota la longitud de les branques, excepte els nodes superiors. L’espinosa de l’arbust es considera mitjana. Es recomana protegir-se les mans durant la collita. Els cabdells són ovals petits amb una punta afilada de color marró clar. Les fulles són esveltes, brillants, de color verd intens, amb cinc lòbuls, units a llargs pecíols verdosos. Els grans cabdells rosats es troben en inflorescències d’una sola flor, tenen sèpals no tancats i atreuen insectes pol·linitzadors obrint-se a primera hora del matí.
Les grans baies idèntiques arriben als 6-7,5 grams. La forma del fruit és oblonga, el color és verd transparent, el sabor és dolç i àcid amb una pell llisa i una petita quantitat de llavors. La grosella madura aviat. Les baies no s’esmicolen i s’eliminen fàcilment de les branques. El propòsit de les baies és universal. Contenen un 9,3% de sucre, un 2,2% d’acidesa, per cada 100 g - 20,5 mg d’àcid ascòrbic.
Baies d’esmeralda d’Ural
A les groselles, el rendiment, segons les condicions i la cura, varia de 2 a 5 kg per arbust. Les baies llueixen literalment l’arbust. Són molt útils per a l’organisme: les groselles contenen tanins, vitamines i pectines. Els experts creuen que poden eliminar els radionúclids. La varietat és ideal per cuinar "melmelada Tsarskoe". La fructificació de l’arbust comença 3 anys després de la sembra i pot durar fins a 20 anys.
L'esmeralda de grosella espina és resistent a l'hivern i resistent a la sequera.Poques vegades es fa malbé per l’oïdi, no s’infecta amb antracnosi, les serres de pi i les papallones d’arna no s’hi posen. Com la majoria de groselles, aquesta espècie sovint espessa la corona, i és necessari tallar els brots en excés i eliminar les velles branques fosques. La poda es fa a principis de primavera o després de la collita.
Cal comprar plàntules de l’esmeralda d’Ural en vivers especials, en cas contrari podeu comprar altres varietats amb un nom similar. Els mercats solen oferir plàntules amb el nom de "raïm Ural", convencent-los que es tracta de noms diferents de la mateixa varietat. De fet, no és així. Les cultures són completament diferents i no són similars en les seves característiques. Es diferenciaran de la planta varietal pel que fa a les característiques fructíferes, la mida i el gust del fruit.
Agrotècnia per al cultiu de groselles
Quan es cultiva l’esmeralda de l’Ural, tenen en compte les recomanacions de jardiners experimentats:
- L’arbust no té por del vent i li encanten les zones il·luminades pel sol. A l’ombra, el rendiment es redueix significativament;
- El sòl que necessita és fèrtil i moderadament humit;
- Les plàntules joves es planten a la tardor i la reproducció a la primavera;
- La cura inclou regar, podar i alimentar-se. El fem fresc no es pot utilitzar com a fertilitzant;
- Els arbustos veïns de grosella d’altres varietats ajudaran a augmentar el rendiment.
Aterratge
Gooseberry Emerald no té por de les fluctuacions de temperatura i vent, però li encanten els terrenys fluixos i la bona il·luminació. Es tria un lloc per a una plana, una terra baixa amb aigua estancada i una elevació no funcionarà. El millor moment de plantació és de setembre a octubre, segons el clima i el clima. L’arbust ha de tenir temps d’arrelar abans de les gelades.
Arbusts de l’esmeralda d’Ural
Per a la reproducció a la primavera, les capes es doblegen al terra, es fixen i es cobreixen de terra. A la tardor, arrelaran i es poden separar i trasplantar a un lloc permanent. Quan planteu en un pou, afegiu humus i cendra. Si el sòl és pobre, caven un forat gran i l’omplen per un terç amb humus i compost barrejat amb el sòl retirat de dalt. També s’hi afegeix un got de cendra. L’arbust no té por d’aprofundir, només el beneficia: els brots laterals, un cop a terra, arrelen ràpidament. En plantar a la primavera, s’apliquen 100 g d’urea o 500 g d’adobs complexos, però no a la fossa, sinó des de sota de l’arbust, en cas contrari baixaran amb reg i les arrels no obtindran res. A prop d’un arbust recentment plantat, un corró està fet de terra per retenir l’aigua i regar bé.
Com cuidar la maragda d’Ural
La cura consisteix en els procediments habituals per a tots els cultius de baies. La varietat és resistent a malalties importants i només necessita poda, reg, alimentació i desherbament.
Cura de grosella a la primavera
A l’estiu s’afegeix potassi i fòsfor sota l’arbust. La urea s’utilitza 3 vegades per temporada a intervals setmanals. Es dilueix amb aigua i s’aboca sota de cada arbust amb 2 cubells. Si es preveu un hivern fred, els arbustos s’alimenten de nitrogen a la tardor.
Les groselles es regen dues vegades a la setmana i es gasten una galleda per arbust al matí i al vespre. Especialment l’arbust necessita reg durant la fructificació al juliol-agost. En aquest moment, també es col·loquen brots florals que s’encarreguen de la fructificació de l’any vinent. La manca d’humitat afectarà la collita.
Realitzen podes sanitàries i rejovenidores d’arbustos. La poda ha d’evitar la densitat de la corona i augmentar els rendiments. Les baies es formen en branques fins a 7 anys, i llavors el seu nombre disminueix.
Després hi ha dues maneres:
- Traieu l’arbust i planteu-ne un de nou;
- Rejoveniu les groselles amb poda.
Segons la densitat de plantació i la distància entre plantes, queden de 8 a 20 branques a l’arbust. En primer lloc, s’eliminen les branques velles que interfereixen en el creixement dels animals joves. 6 anys després de plantar-se als arbustos, s’eliminen 2-3 brots cada any. En canvi, creix un brot jove i el rendiment es manté al mateix nivell, sense disminuir.
Malalties i plagues
Les malalties i les plagues no molesten massa l’esmeralda de l’Ural, però encara cal dur a terme mesures preventives.
A principis de primavera, després de fondre la neu i a finals de tardor, es realitza una protecció complexa per polvorització amb sulfat de coure. El reg ha de ser abundant per tal que, fluint per les branques, la solució destrueixi les plagues i les seves larves.
Per a la prevenció de malalties, s’utilitza el medicament Radomil.
Atenció! Per a les groselles, no es poden utilitzar preparacions amb sofre a la composició, és perjudicial per a l’arbust.
La prevenció inclou activitats:
- Desherbar. Les males herbes poden albergar insectes nocius;
- Excavació de terra a la primavera i la tardor al voltant dels arbustos amb la introducció de cendres;
- Podar i cremar branques seques;
- Destrucció de fulles caigudes.
Verema i processament
Les baies maragda es distingeixen pel seu sabor únic i el seu aroma sorprenent. Els nens estan encantats de menjar-los frescos directament de l’arbust. Les compotes fresques es couen a partir de groselles, es tanquen a l’hivern en pots en forma de melmelada i conserves, traient el suc. Les groselles es poden congelar.
Branca del grosell maragda d’Ural
Recolliu-lo només en temps sec. La fruita recollida després del reg o la pluja té una vida útil més curta. Per al transport, es necessiten contenidors amb parets gruixudes.
Avantatges i inconvenients
Entre moltes cultures modernes, el grosell maragda d’Ural és considerat el líder. La descripció de la varietat inclou molts avantatges, però pràcticament no té desavantatges.
Els avantatges de la varietat inclouen:
- Alt rendiment: amb una cura adequada, es poden collir fins a 5-6 kg de baies de l’arbust. El mínim és de 2 kg. Les baies són fàcils de collir, no s’aguanten fortament a les branques;
- Baies grans de maduració primerenca;
- Sabor i aroma únics;
- Resistència a plagues i malalties;
- La varietat és autofecunda i no necessita pol·linitzador;
- Resistència a la gelada;
- Facilitat de reproducció.
Els residents estiuencs observen la peculiaritat de la grosella espina per tolerar fàcilment una ombra lleugera, per tant, s’utilitza per compactar les plantacions, plantant-les als passadissos. Però l’exposició solar fa que les baies siguin més grans i més dolces. Les groselles no necessiten ser pol·linitzades, però si planteu Commander i Beryl un al costat de l’altre, el rendiment augmentarà.
Els desavantatges de l’arbust són:
- Un gran nombre d’espines;
- Corona densa que requereix poda regular;
- Pell dura de la fruita;
- A la varietat no li agrada la maduració excessiva, cal recollir les baies a temps.
Sobretot, molts jardiners tenen por de les grans espines de grosella espinosa i intenten trobar varietats sense espines, però val la pena saber que encara no s’ha pogut reproduir una sola varietat de grosella sense espines. A l’hora d’escollir una varietat, és millor centrar-se en el sabor i el rendiment i, en aquest sentit, hi ha poques groselles de Ural Emerald.
