Holandské brambory jsou mezi domácími zahradníky velmi žádané. To není překvapující - holandští chovatelé jsou vždy na vrcholu. Red Scarlett je jedním z jejich nejlepších výtvorů.
Historie vzniku odrůdy
Pokud se podíváme na historii vzniku odrůdy, nelze si připomenout, že byla vyšlechtěna na přelomu 20. a 21. století chovateli HZPC Holland B.V.
Téměř okamžitě po dokončení testování novinky se materiál dostal do Ruska. Výsledkem je, že po několika letech pěstování brambor Red Scarlett se našel v mnoha regionech země.
Brambory Red Scarlett vypadají jako na obrázku
Odrůda byla pojmenována po románu Margaret Mitchellové Gone with the Wind. Tvůrci bramboru se spoléhali na slovní hříčku - červenou a šarlatovou. V překladu do ruštiny tato slova znamenají „červenou“ a „jasnou šarlatovou“ (a to je barva kořenových plodin) a hrdinové románu se jmenovali Rat Buttler a Scarlett O'Hara.
Popis odrůdy
Brambory mají částečně vztyčené a poměrně nízké keře středního typu. Listy jsou zelené, mírně zvlněné, středně velké. Kvete červenofialovými (ve vzácných případech světle fialovými) květenstvími. Vrcholy se vyznačují na jedné straně svou hustotou a na druhé straně svou kompaktností. Kromě toho jeho vývoj a konečná formace probíhá velmi rychle.
Při správné péči můžete sbírat nejméně 20 hlíz bramboru z jednoho keře. Obecně se výnos odhaduje na dostatečně vysoký.
Zajímavý. Vzhledem k tomu, že odrůda brambor Red Scarlet není náchylná k přerůstání, postele s ní vypadají velmi elegantně i při minimální údržbě.
Bramborové hlízy této odrůdy jsou oválné, mírně podlouhlé, s tenkou malinovou slupkou po okrajích. Kůže je velmi tenká, ve většině případů hladká, ale u některých vzorků může být mírně drsná. Na hlízě není příliš mnoho očí a jsou docela tmavé. Syrové maso šarlatových brambor je buď světle žluté nebo bílé. Hmotnost se může pohybovat od 50 do 120 gramů. V jednom hnízdě se může současně vyvinout až 20 plodů.
Tento odrůdový brambor se vyznačuje vysokými chuťovými vlastnostmi a dobrým výtěžkem, pro který je tak vysoce ceněn.
Cut Red Scarlett vypadá perfektně
Brambory Scarlett jsou široce používány, takže je lze oprávněně klasifikovat jako univerzální stolní odrůdy. Pokud rostlina vytvoří ideální podmínky pro růst, lze z 1 hektaru plochy získat nejméně 35 tun sklizně.
Zajímavý. Zpočátku byly brambory do Evropy dováženy z Ameriky. Jeho popularita nebyla velká. Až poté, co někdo uhodl, že je třeba zeleninu podrobit tepelnému ošetření, mohli lidé ocenit produkt, který je dnes v mnoha zemích známým hostem na stole.
Scarlet brambory jsou časně zralé odrůdy. První plodina je sklizena do měsíce a půl od okamžiku, kdy byla provedena výsadba. Hlavní sběr se provádí o něco později - asi 70-80 dní, v závislosti na povětrnostních podmínkách.
Odrůdové brambory nejsou příliš náchylné na většinu bramborových infekcí: pozdní plíseň, zlatá nematoda atd. To umožňuje pěstovat brambory Red Scarlet bez použití chemikálií.
Tato raná odrůda také toleruje nedostatek zálivky docela snesitelně. Často se vysazuje v jižních oblastech, kde není neobvyklé sucho.
Je nutné zvlášť stanovit odolnost brambor proti různým druhům mechanického poškození. Tato vlastnost je zvláště důležitá, pokud je plodina sklizena pomocí technologie.
Brambory Red Scarlet jsou podle charakteristik skladovány velmi dlouho. Je vynikající pro sklizeň velkého množství na zimu.
Pěstovací techniky a péče
Příprava půdy pro jarní výsadbu brambor začíná na podzim. Po sklizni je půda orána nebo vykopána, jsou do ní zavedena organická hnojiva (nejčastěji humus nebo rašelina).
Důležité! Před výsadbou brambor a po sklizni se doporučuje na místě vysadit luštěniny. Mají příznivý vliv na stav půdy. Jedná se o poměrně starý způsob, který naši předkové používali bez přístupu k chemickým hnojivům.
Před výsadbou brambor se hlízy bezchybně vyklíčí. Jako výsadbový materiál se obvykle volí středně velké hlízy. Musí být silní a zdraví. Nejdůležitější však je, že v žádném případě by na hlízách neměl být jediný náznak hniloby. Pro klíčení jsou na chvíli ponechány na teplém místě. Místo musí být dostatečně světlé, jinak budou klíčky příliš tenké.
Pokud má brambor mnoho očí, může být nakrájen na kousky pro výsadbu.
Pokud jsou hlízy před výsadbou nakrájeny na kousky, musí být ponechány několik dní schnout. Ignorování tohoto doporučení může vést k hnilobě hlízy v zemi. Stejně důležité je, aby na každé části zůstalo několik očí pro přistání.
Několik dní poté, co byl v takových podmínkách, klíčky začnou pronikat z očí na hlízu. Když jejich délka dosáhne alespoň pěti centimetrů, bude možné přesadit rostlinu na otevřenou půdu.
Výsadba této zeleninové plodiny se provádí dostatečně brzy. To se obvykle děje na konci dubna nebo na samém začátku května. Nejdůležitější je, že Země má čas zahřát se na + 10 stupňů. Za takových podmínek se rostlina velmi rychle adaptuje a zakoření.
Jamy na brambory jsou vyrobeny o něco více než 10 cm hluboké, vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 70 cm, je důležité dodržet mezeru mezi řádky 1 metr.
Při výsadbě nezapomeňte do země přidat malé množství vápníku. Obvykle stačí do každé díry vložit několik rozdrcených skořápek z kuřecího vejce. Brambory se pokládají přímo na skořápku, raší směrem nahoru. Půda vykopaná při vytváření nové díry je zakryta předchozími. Na konci výsadby by měla být půda opatrně vyrovnána pomocí hrábě.
Péče o rostliny je založena na zalévání a uvolňování. Kvalita a objem sklizně přímo závisí na včasnosti uvedených manipulací.
Pokud bramborům Red Scarlett dojde voda, plodina jednoduše přestane růst.
Aby vlhkost dostatečně vyživovala půdu a dostala se až ke kořenům, musí být půda uvolněna. V takovém případě by velikost hrbolek nebo záhonů během hilling by měla být v průměru o něco vyšší (asi o 10 cm) než u jiných odrůd brambor.
Stejně důležité je včas odstranit plevele a sbírat bramborového bramboru Colorado (pro průmyslovou výsadbu ošetřit rostliny speciálními přípravky).
Colorado bramborový brouk je hlavním problémem každého bramboru
Tento druh brambor není příliš náchylný k chorobám, ale z preventivních důvodů by měl být stále ošetřen insekticidy a fungicidy. Například léky jako Maxim nebo Celeste Stop dokonale pomohou proti pozdní plísni na vrcholcích. Účinek jejich použití trvá v průměru asi dva týdny, poté bude nutné proceduru bezchybně opakovat.
Při používání chemikálií je třeba mít na paměti, že sklizené hlízy bude možné začít jíst až poté, co budou z ovoce odstraněny všechny toxické látky.Období jejich úplného rozpadu je zpravidla napsáno na pokynech ke složení.
Ti, kdo jsou zásadně proti používání chemikálií, mohou při hubení škůdců používat lidové léky. Například popel, prací mýdlo nebo čpavek.
Přibližně 10 dní před okamžikem vykopání plodiny jsou všechny vrcholy odstraněny z pole nebo z lůžek, přičemž jako značky ukazující pouze to, kde v budoucnu bude nutné kopat, zůstanou jen malé pařezy. Popsaný postup je nezbytný, aby slupky na hlízách trochu ztvrdly. To zajistí delší trvanlivost plodiny.
Výhody a nevýhody
Po pečlivém prostudování popisu bramboru Red Scarlett lze určit následující nepochybné výhody:
- příjemná chuť;
- relativně malý obsah škrobu v bramboru - až 15% (díky tomu se hlízy během tepelného zpracování nevaří);
- snadnost pěstování a chodu;
- při vystavení vzduchu neztmavne;
- dlouhá trvanlivost (zatímco chuťové vlastnosti brambor se časem nemění);
- obsah vitamínů A, B, C, H a draslíku;
- uchování prezentace po dlouhou dobu.
Mezi několika nedostatky odrůdy lze jmenovat nedostatečně vysokou odolnost vůči chorobám, jako je pozdní plíseň vrcholů a strupovitost. Kromě zhutnění kůže hlíz se doporučuje, aby se vrcholy sklízely nějaký čas před začátkem sklizně, aby se zabránilo plísni.
Navzdory nenáročnosti rostliny teplé a poměrně vlhké klima významně přispívá k růstu brambor Red Scarlet. Z tohoto důvodu se odrůda nejčastěji vyskytuje v centrálních oblastech Ruska a v jižních oblastech.
Červená Scarlett se dokonale přizpůsobila ruským podmínkám
Jako místo výsadby pro získání bohaté sklizně jsou vybrány oblasti s volnou (ne jílovitou) půdou přístupnou slunečnímu světlu. Red Scarlett nemá žádná zvláštní specifika, pokud jde o výsadbu a opuštění - všechno se děje stejně jako u jiných odrůd brambor.
Ne mnoho lidí to ví, ale doma, v Holandsku, byla odrůda populární pouze poprvé, poté její poptávka poklesla. Ale v naší zemi se velmi rozšířil díky své nenáročnosti, vysokému výnosu a odolnosti vůči chladnému počasí.
