Sadbové brambory

Je nemožné si představit jedinou letní chatu nebo soukromou zeleninovou zahradu bez brambor. Tato kultura se stala skutečným králem zeleniny. Zahradníci často ani nepřemýšlejí o tom, jaká rozmanitost roste v jejich postelích. Správně vybraný sadbový brambor je ale klíčem k úspěšné sklizni. Pro každý region je nutné jednotlivě vybrat jeden nebo druhý typ, aby bylo dosaženo maximálního výsledku úsilí vynaloženého na opuštění.

Obecná charakteristika brambor

Brambory pocházejí z Jižní Ameriky. Kultura byla mezi indiány velmi žádaná. Rusko a Evropa dlouho nedokázali pochopit, jaká je hodnota této bizarní rostliny. V těchto regionech kvůli nedostatku informací zpočátku začali konzumovat zelené listy. Chuť na ni neudělala dojem a farmáři zvažovali, že se vzdají pěstování brambor. Právě v tuto chvíli však měli možnost ochutnat hlízy smažené na oleji. Rozkoš neznala hranic a kultivace kultury pokračovala. Chovatelé navíc neustále vyvíjeli a vylepšovali nové odrůdy.

Správná odrůda brambor je klíčem k dobré sklizni

Brambory jsou ceněny pro jejich snadnou přípravu a nutriční hodnotu. Ve vaření existuje mnoho receptů na vaření této zeleniny. Pokud jíte to není smažené, pak jídlo je zcela bez cholesterolu. Hlízy mají velmi bohaté chemické složení, jsou nasyceny užitečnými stopovými prvky a vitamíny. Mladé brambory mají nízký obsah kalorií a lze je použít při dietní výživě, ale o starých hlízách to nelze říci. Díky svému složení našla zelenina uplatnění nejen ve vaření, ale také v lidovém léčitelství. Brambory se staly v našem životě nenahraditelným produktem.

Jak si vybrat správné sadbové brambory

Je důležité nejen zvolit správnou odrůdu, ale také zvolit kvalitní osivo.

Hlízy vhodné k výsadbě mají následující popis:

• velikost brambor o velikosti kuřecího vejce nebo o něco větší;
• žádné viditelné vnější poškození;
• žádné známky nemoci;
• na jaře musí mít hlízy nutně páru.

Chovatelé neustále upozorňují zahradníky na nové odrůdy sadbových brambor.

Neméně důležitým pravidlem pro získání úspěšné sklizně je výpočet požadovaného množství sadby. Sto metrů čtverečních pojme až 30 kg sadby brambor.

Výběr odrůd

V současné době existuje obrovské množství odrůd brambor, které se liší jak z hlediska zrání, tak vnějšími vlastnostmi: žlutá, růžová, fialová, bílá, časná, středně pozdní, střední sezóna atd. Kromě toho se liší doporučené klimatické podmínky pro pěstování.

Brambory Frutella jsou domácí odrůdou výběru se středně časnými obdobími zrání. Rostlina není náročná na péči, dává dobrou sklizeň, má velké podlouhlé hlízy. Aktivně se používá k přípravě různých kulinářských děl, včetně hranolků. Charakteristickým rysem je, že dřeň této odrůdy při řezání neztmavne. Pěstuje se ve středním pruhu, v severozápadní a střední oblasti. Moskva se stala samostatným doporučeným regionem pro pěstování této zeleniny.Frutella vykazuje vynikající odolnost vůči všem běžným chorobám, ale je napadena háďátkem bramborovým.

Brambory Frutella jsou vynikající volbou jak pro soukromou zahradu, tak pro průmyslové pěstování.

Nejlepší odrůdy brambor s časným zráním, vhodné pro pěstování v naší zemi:

• Bellarosa;
• Pogarsky;
• Warmas;
• Kamensky.

Rané odrůdy brambor jsou ideální pro střední cestu. Proto jsou v této oblasti nejoblíbenější.

Brambory v polovině sezóny jsou nejoblíbenější, protože jsou vhodné pro zimní skladování a mají nejlepší chuť.

Jsou uznávány nejlepší odrůdy:

• Fambo;
• Oblíbený;
• Latona;
• Kondor;
• Romano;
• Irbit;
• Slovan.

Pozdní brambory v klimatických podmínkách středního pruhu nemají čas dozrát, proto se zde nevysazují na otevřeném terénu. V jižních oblastech se tyto odrůdy pěstují všemi známými způsoby.

Nejlepší v této kategorii jsou uznáváni:

• Zhuravinka;
• Zarnitsa;
• Děkuji mnohokrát.

Kromě toho existuje také elitní sadba brambor, která zahrnuje odrůdy domácího a holandského výběru:

• Červená šarlatová;
• Latona;
• Kondor;
• Modrý;
• Lugovskoy;
• Něvský;
• Štěstí atd.

Brambory Lux se vyznačují nejen zvýšenou odolností vůči chorobám, ale také vynikajícím výnosem.

Odrůda brambor Lux (superelite) je také známá zahradníkům - je velmi produktivní a vyznačuje se zvýšenou odolností vůči chorobám. Buničina, zabarvená do příjemně žluté barvy a vynikající chuť, jí poskytla široké využití při vaření.

Navzdory množství a rozmanitosti odrůd brambor prezentovaných na spotřebitelském trhu stojí za zmínku prvních pět z nich a krátkou charakteristiku:

• Rosara;
• Červená Scarlett;
• Žukovskij brzy;
• Gala;
• Adretta.

Odrůda Rosar osloví ty letní obyvatele, kteří na začátku sezóny rádi hodují na mladých bramborách. Velmi časné zrání, nenáročné a odolné vůči chorobám. Jeden bramborový keř produkuje až 25 hlíz stejné velikosti a standardního tvaru. Každý z nich váží 150 gramů. Po dobu 5 let se ukazatele Rosary nesnížily. Vynikající chuť, krémová dužina. Nebyly zjištěny žádné významné nedostatky.

Rosara je ideální pro časnou sklizeň

Holandská odrůda Red Scarlett vykazuje snad nejvyšší výnos ve středním pruhu. Mělké oči, tenká růžová kůže a nažloutlé maso, které přetrvává i po tepelném ošetření - to jsou charakteristické rysy tohoto bramboru. Hmotnost jednoho bramboru dosahuje 120 gramů. Vykazuje zvýšenou odolnost vůči hlavním chorobám. Díky těmto výhodám zaujímá Red Scarlett hodnocení odrůd doporučených pro pěstování ve středním pruhu. V odrůdě nebyly žádné významné nedostatky.

Red Scarlett je bramborová odrůda ideální pro pěstování ve středním pruhu

Brzy vysoce výnosné brambory Žukovskij - nové slovo v domácím pěstování zeleniny. Odrůda s velmi brzkým zráním a plody vážícími až 180 gramů nenechává obyvatele léta lhostejným. Buničina má standardní bílou barvu; při krájení na kousky neztmavne ani se nevaří. Vykazuje zvýšenou odolnost vůči hlavním chorobám, je dobře zachován. Podle recenzí praktikujících zahradníků nebyly zjištěny žádné významné nedostatky.

Žukovskij brzy vám umožní získat velmi brzkou sklizeň brambor, která je vhodná pro dlouhodobé skladování

Německá odrůda Gala si získala popularitu hlavně díky sníženému obsahu škrobu a velkému množství karotenu. Díky těmto cenným vlastnostem je zelenina široce používána ve dietní výživě. Spolu s vynikajícími chuťovými vlastnostmi se Gala vyznačuje svou zvýšenou odolností vůči typickým chorobám. Nebyly zjištěny žádné významné nedostatky.

Gala - brambory se sníženým obsahem škrobu, vhodné pro dietní výživu

Adretta je brzká odrůda brambor se zvýšenou odolností vůči nepříznivým klimatickým podmínkám a typickým chorobám. Jeho zvláštností je odolnost proti mrazu, která zaujme mnoho zahradníků. Buničina a hlízy jsou žluté. Brambory jsou vhodné k dlouhodobému skladování, aniž by ztratily svoji prodejnost a chuť. Ani po tepelném ošetření nejsou tyto brambory drobivé, zachovávají si svůj tvar, což zaručuje jejich široké využití při vaření. V kultivačním procesu nebyly žádné významné nedostatky. Střední pruh je vynikající pro kultivaci.

Adretta - brambory odolné vůči nízkým teplotám a nepříznivým klimatickým podmínkám

Výsadba a pěstování sadbových brambor

Poté, co byla provedena volba ve prospěch jedné nebo jiné odrůdy, zbývá ještě další obtížný úkol - pěstovat dobrou sklizeň ze sadbových brambor. Hlízy o hmotnosti až 80 gramů budou ideálním materiálem pro výsadbu. Pokud jsou hlízy větší, bude během kultivace nutné použít hodně hnojiva. Není to levné koupit sadbové brambory, protože letní obyvatelé se snaží pěstovat svůj sadbový materiál a také ho navzájem sdílet výměnou.

Někteří zahradníci mají sklon si myslet, že pokud sadíte brambory dříve, dozrává dříve. Ale ve skutečnosti tomu tak není, takže není třeba spěchat. Musíme počkat na nástup stabilního tepla. Je však vhodné připravit postele na podzim a přidat do nich kompost a humus. Otvory jsou vykopány do hloubky 30 cm. U malých keřů je vzdálenost mezi otvory ponechána až 25 cm a u vysokých - až 40 cm. V řádcích je ponecháno až půl metru.

S výskytem prvních výhonků začnou zavlažovat výsadby. Udělejte to 1-2krát týdně. Snaží se udržet vodu mimo listovou plochu. Po každém zalévání se půda v postelích uvolní a plevele se odstraní. Aby se půda neodpařovala přebytečnou vlhkostí a plevele se neobtěžovaly, provádí se mulčování. Za tímto účelem se používají seno, piliny nebo jehličí. Doporučuje se provádět prevenci určitých chorob včas, bojovat proti škůdcům pomocí speciálních léků.

V současné době bylo vyvinuto mnoho prostředků k boji proti němu, které se používají jak při výsadbě hlíz, tak při procesu růstu. Chovatelé také neustále přinášejí něco nového a nabízejí pozornost zahradníků odrůd, které jsou odolné vůči negativním účinkům tohoto hmyzu. Navzdory tomu zůstává problém aktuální a většina obyvatel léta to řeší staromódně: několikrát za sezónu nastříká výsadbu drogou proti bramborovému bramboru Colorado.

Sadbové brambory různých odrůd mají své vlastní výhody a nevýhody. Chcete-li je kompenzovat, můžete doporučit výsadbu několika odrůd na postelích, jejichž popis se zásadně liší. Odlišné mohou být nejen vnější a chuťové vlastnosti, ale také doba zrání, náročnost péče, odolnost vůči chorobám. To vám umožní porovnat odrůdy podle osobních zkušeností a vybrat si tu nejlepší pro vaše potřeby.