Platovské hrozny

Platovské hrozny nebo Early Zorka jsou jednou z technických odrůd bílých hroznů, které byly pěstovány v Rusku. Pojem „technické“ znamená, že ovoce je určeno ke zpracování na víno, džus nebo kompot. V průběhu úspěšného křížení odrůd Podarok Magarach a Zalandede byl získán druh s pozoruhodnými vlastnostmi. Je zaslouženě populární, ideální pro domácí zahradnictví. Plody mají vynikající chuť, lze je podávat čerstvé nebo z nich udělat rozinky.

Platovské hrozny: popis odrůdy

Hrozny této odrůdy jsou středně vysoké se zaoblenými a mírně členitými listy. Malé shluky pravidelného podlouhlého kuželovitého tvaru váží ne více než 250 g. Kulaté bobule jsou žlutozelené. Za dobrého slunečního světla jejich povrch zčervená. Jedno bobule váží 2–3 g, je šťavnaté, má příjemnou muškátovou příchuť. Šupka bobulí je tenká a velmi silná, kvůli tomu hrozny dobře snášejí přepravu, nepraskají. Množství cukrů dosahuje 20%, kyselin 8,9 g / l

Odolnost proti mrazu

Tato odrůda se stala populární díky své úžasné mrazuvzdornosti, snáší teploty −29-30 ° C bez mrazu. Proto se nadšenci, kteří rozvíjejí vinařství na Sibiři a na Dálném východě, snaží pěstovat. V oblastech s chladnými zimami bude muset být réva nakloněna směrem k zemi pomocí krycího materiálu. V regionech středního Ruska, jako je Moskevská oblast, jej lze bezpečně pěstovat jako okrasnou rostlinu, která účinně splétá altány a stěny.

Výtěžek

V průměru se z 1 hektaru sklízí asi 300 centů bobulí, jeden keř může znetvořit až 5-6 kg. Hrozny přinášejí ovoce dokonale i po krátkém prořezání keřů. Je velmi cenné, že i v případě dlouhodobého špatného počasí vás odrůda potěší dobrou úrodou. Výhonky dozrávají o 80-85%, v průměru na každý výhonek připadá 1,3 hroznů.

Období kvetení a vývoje

Odrůda Platovsky je považována za časné zrání, doba zrání je asi 110-115 dnů. Díky tenké a husté slupce může plodina zůstat na větvích až měsíc, aniž by se zhoršily její vlastnosti.

Péče

Rostlina je nenáročná. V soukromých farmách je odrůda ideální pro letní obyvatele, kteří navštěvují web pouze o víkendech. Hrozny jsou nenáročné na péči, takže jeden den volna stačí pro prevenci krmení nebo postřiku.

Hlavní požadavky:

• přebytečné výhonky, slabé nebo sterilní, musí být odstraněny bez lítosti;
• čas od času budete muset sejmout listy, za kterými se trsy schovávají. Tato metoda přinese sladší plodinu;
• během horkých období, kdy půda vysychá, potřebuje réva dobré zalévání. Měli byste také zajistit důkladné zalévání, když listy začnou kvést a na podzim před přípravou na zimu.

Mulčování půdy udržuje vlhkost a dodává kořenovému systému živiny.

Půda pro hrozny je vhodná pro černozem, hlínu nebo jílovo-vápno. Nesázejte na podmáčené bažinaté a kyselé půdy a slané bažiny.

Potašová hnojiva a kompost jsou zapotřebí jako vrchní obvaz během aktivního kvetení, což zajistí dobré plodení.

Pro vytvoření pouzder jsou instalovány kmeny.V tomto případě rostlina dostane více osvětlení, výhonky jsou zkráceny, pupeny jsou položeny blíže k základně a výnos se zvýší o 30-40%. Kromě toho se sníží riziko onemocnění, bude snazší údržba a prořezávání. Na kmeni hroznů roste vytrvalé dřevo a plodnost se stává stabilní a předvídatelnou.

Chovné vlastnosti

V profesionálních vinicích je odrůda vysazována a zpracovávána pomocí technických prostředků, ale je také úspěšně šířena amatéry na osobních pozemcích:

• Kober 5BB se doporučuje jako optimální podnože;
• pro výsadbu jsou vybrány oblasti dobře osvětlené sluncem;
• pro hrozny je vhodná černá půda, která je dobře zahřátá na slunci;
• vzdálenost mezi keři je plánována s přihlédnutím k velikosti kořenového systému;
• uprostřed je nainstalována hůl, která se stane oporou pro sazenici;
• pokud je podzemní voda vysoká, je třeba zvážit odvodnění;
• shora potřebujete hromadu humusu s hnojivy;
• před výsadbou musíte zkontrolovat sazenice: je dobré, pokud vypadají zdravě, silně vyvinuté, bez stop chorob nebo škůdců;
• po výsadbě jsou připevněny na podporu a napojeny.

Škůdci a nemoci

Důležitou vlastností pěstování hroznů je odolnost. Mnoho druhů škůdců a chorob jej obchází.

plíseň (plísňová)	tady je
oidium (plísňové)	tady je
šedá hniloba	tady je
phylloxera, mšice	tady je
listová role	Ne
svědění hroznů	Ne
roztoč	Ne

Pro dosažení nejlepších výsledků je třeba platovské hrozny včas preventivně chránit. Za tímto účelem se provádí několik postřiků 3% roztokem kapaliny Bordeaux 1-2krát za sezónu.

Ke zničení zjištěných plísní, hniloby a plísní se používají fungicidy (ridomil, antracol), které dokonale zbavují vinnou révu od antraktózy, černé skvrny a jiných lézí.

Vosy a včely způsobují hroznům velké problémy. Prorážejí bobule, provokují kvašení a kazí úrodu. Za účelem rozptýlení hmyzu je poblíž umístěna mísa s medem, melounem nebo něčím sladkým. Pravidelně musíte zkontrolovat místo a vyhodit hnízda sršňů.

Hrozny jsou před ptáky chráněny jemnou sítí, používají se různé chrastítka a další odstrašující zařízení.

Výhody a nevýhody odrůdy

Platovské hrozny mohou dobře nahradit obvyklé stolní hrozny. Výhody tohoto řešení:

• snadná péče;
• rychle dozrává;
• velmi chutné;
• má vysokou mrazuvzdornost.

Recenze zahradníků o odrůdě Platovsky jsou většinou pozitivní, ale jsou zmíněny i nevýhody. Jsou jen dva z nich:

• někteří pěstitelé cítí chuť bobulí v bobulích;
• husté shluky někdy začínají hnít.

Ať je to jakkoli, platovský hrozen nasbíral mnoho vlastností, které jsou žádoucí při šlechtění a pěstování. Umožňuje získat jižní plody i v severních oblastech, takže je více než hodné zaujmout místo na jakémkoli místě.