Stikkelsbær-dato

Er der en gartner, der ikke dyrker stikkelsbær på sin grund? Denne bær kaldes også "Northern Grape" og foretrækkes på grund af sin enkelhed og regelmæssige frugtning. Derudover har stikkelsbær en behagelig smag, der kombinerer sødme med moderat syrlighed. Det spises både frisk og forskellige desserter tilberedes. Populære sorter inkluderer datoen stikkelsbær.

Stikkelsbær-dato

Historien om sortens oprindelse

Stikkelsbær kom til Rusland fra Europa, især fra Frankrig. Det var her, denne busk blev dyrket siden det trettende århundrede, i det 19. - briterne gjorde et gennembrud inden for avl og dyrkning af stikkelsbær, de klimatiske forhold i dette land gjorde det muligt at dyrke mere end en række bær. Fra den tid begyndte det at sprede sig ikke kun i hele Europa, men også i Amerika.

Desværre var dette grunden til, at sygdomme som meldug og spheroteka begyndte at påvirke stikkelsbær. Slagsbærbær, dyrket ved krydsning med vilde, er immune over for disse sygdomme, hvilket ikke kan siges om datoer. Denne sort er blevet dyrket i lang tid, og da der ikke er nogen nøjagtige data om dens oprindelse, betragtes den som "hjernebarn" af folkevalg.

Hvordan stikkelsbær datoer ser ud

For dem der ønsker at vide, hvordan datoen stikkelsbær ser ud, præsenterer vi en beskrivelse af sorten. Tror ikke, at et palme vil blive beskrevet - vi taler ikke om palmedater, men om et almindeligt stikkelsbær med navnet Date. Busken bliver høj, nogle gange kan den nå op til to meter i højden. Den har spredte grene, buet i en bue, hvor der er torner. Samtidig er rodsystemet også stærkt og kan gå dybt ned i jorden op til to meter.

Buskens blade har forskellige former, afhængigt af hvilke skud de er placeret på. Blomsterne er af mellemstørrelse, har små kronblade og en lysegrøn farve. De er placeret på grene en efter en, sjældent to.

Modne bær har en oval rund form og vejer op til 20 gram. Bærens farve er grøn med en lilla farvetone. Hvis busken er placeret på solsiden, kan hudfarven være meget mørkere, endda sort. De smager saftigt, behageligt og syrligt.

Stikkelsbærblomster er lysegrønne

Ved madlavning bruges bær til at fremstille gelé, konserves, vin og marinader. Samtidig betragtes den mest optimale tid til konserves bær som perioden fra slutningen af ​​juli til midten af ​​august. På grund af stikkelsbærens tætte hud er det let at transportere.

Interessant fakta. Hvis der anvendes friske stikkelsbærbær, kan det opbevares i busken i lang tid, da det ikke falder af efter at have nået fuld modenhed i tre uger.

Hovedkarakteristikken for sorten

Stikkelsbærsorten Dato hører til de modne sorter, og afhængigt af det område, hvor den vokser, når bærene modenhed i midten til slutningen af ​​august. Æggestokken dannes, selvom der opstår støv fra blomster i samme busk. På samme tid kan der høstes op til tretten kg bær fra en busk om året. Men stikkelsbær begynder først at bære frugt i en alder af fem.

Det er vigtigt for stikkelsbæren at vokse steder med en sjælden plantning, ellers påvirkes den af ​​spheroteca-sygdommen. Samtidig er han ikke bange for frost og kan endda modstå temperaturer på -30 grader.Et kraftigt rodsystem, der ligger to meter i dybden, gør det muligt for busken at tåle tørke, samtidig med at den ikke tåler overskydende fugt. Af denne grund er det vigtigt at plante det på steder, hvor grundvandet er dybt.

Stikkelsbærbuske plantes i en afstand af to meter fra hinanden

Interessant fakta. Datostikkbær kan fuldt ud vokse og bære frugt i tyve år eller mere.

Et positivt kendetegn ved stikkelsbær er, at denne plante tillader indføring af organisk gødning, såsom humus og gødning, under rodsystemet. Derudover praktiserer de fleste gartnere dyrkning af afgrøder på en stilk eller bruger trelliser. Således gør de det lettere for sig selv at høste. Derudover har busken et pænt, velplejet udseende og passer harmonisk ind i haven.

Dyrkning og pleje

For at stikkelsbæren skal vokse godt og give det maksimale udbytte, skal der tildeles et stort areal til plantning. I dette tilfælde er det nødvendigt at vælge et område, hvor det får meget lys. Således kan infektion med sygdomme forhindres, eller kun toppen af ​​skuddene vil blive påvirket. Jorden skal være godt befrugtet med organisk gødning. Når du vælger et sted og et område, er det vigtigt at overveje, at busken bliver høj og spreder sig såvel som rodsystemets egenskaber, som også har brug for plads.

Under gunstige forhold er modne stikkelsbær mørke.

Plantningsprocessen er som følger:

1. Landingsstedet skal have let sur jord. Ellers skal det gøres syresyret. Derefter bestemmes det niveau, hvor grundvandet er placeret, de skal være under to meter i dybden. Den bedste jord til stikkelsbær er lerjord eller sandjord;
2. Rækker med stikkelsbær skal placeres i en afstand af to meter fra hinanden; i træk er det bedst at grave huller i en afstand af en og en halv meter. Samtidig er det ønskeligt, at frugttræer ikke vokser på det sted, hvor datoen dyrkes. Ellers forhindrer deres rødder væksten af ​​buskens rodsystem. Brøndene graves ud i størrelse 60x60x50 cm. I dette tilfælde er dybden 50 centimeter;
3. Hvert hul skal være fyldt med humus eller gødning. På samme tid skal du lægge den i ikke mindre end en spand pr. Hul. Superphosphat og kaliumnitrat introduceres også, som kan erstattes med aske;
4. Da den frugtbare jord tilskynder rodvækst på overfladen, er det vigtigt for stikkelsbær at tilføje lidt sand til gødningsblandingen. Dette vil gøre det lettere for rodsystemet at trænge dybt ind i;
5. Når plantningen er afsluttet, vandes stikkelsbærene rigeligt. For at gøre dette skal du bruge en spand vand til en busk;
6. I den sidste fase af arbejdet med plantning af stikkelsbær skal de mulkes for at bevare fugt så længe som muligt og forhindre skadedyr i at beskadige planten.

Vigtig! Stikkelsbærbusken kan plantes både efterår og forår. Men med efterårsplantning har planten tid til at slå rod og slå rod, og om foråret skal den kun aktivt vokse og udvikle sig.

Når en stikkelsbær er plantet i en godt befrugtet jord, befrugtes den ikke længere i flere år. Plejen inkluderer kun beskæring, som udelukkende skal udføres om efteråret. Om foråret er busken af ​​med tørre grene og svage skud.

Om foråret fjernes tørre grene og svage skud

Hvis busken passes ordentligt, vil den have grene i forskellige aldre. Samtidig dannes der skud på dem, som begynder at bære frugt i fremtiden. De vigtigste grene af busken er skud, der har nået tre år. Filialer ældre end syv år skal fjernes.

Om foråret er busken "hærdet" fra sygdomme og skadedyr. For at gøre dette hældes det over med kogende vand. Et sådant brusebad tjener som beskyttelse mod beskadigelse af planten ved meldug og spheroteka.

Efter behandling med kogende vand vil bushen naturligvis stadig blive påvirket af sygdomme, men denne proces vil stadig udsætte deres debut betydeligt.

Derfor skal følgende foranstaltninger træffes for at bekæmpe spheroteka:

• efter at sneen er smeltet, skal busken sprøjtes med en opløsning af kobbersulfat og Bordeaux-væske i forholdet 1: 1;
• i efterårsperioden kan behandles med en opløsning af urinstof, forholdet er 60: 1;
• infusion fra gødning i forholdet 1:10 hjælper med at bekæmpe sygdomme godt, mens sedimentet kan påføres som gødning.

For at stikkelsbæren skal vokse og udvikle sig godt, skal jorden omkring busken løsnes regelmæssigt og fjernes ukrudt. Således vil gartneren modtage det forventede udbytte og være i stand til at undgå sygdomsskader på busken. Hvis det ikke var muligt at beskytte det mod spheroteca, skal du først og fremmest fjerne de berørte skud, blade og bær. Og først derefter behandles planten med medicin, mens du overholder instruktionerne. Derudover skal de løsninger, der er forberedt til behandling af buske, være friske. Sprøjtning stoppes tre uger før bærene er fuldt modne.

Syg stikkelsbær Bush

Fordele og ulemper ved denne sort

Fordelene, som stikkelsbær har, er:

• den generøse høst, som gartneren modtager hvert år
• fremragende smag og aroma;
• muligheden for langvarig opbevaring af friske bær
• høj modstandsdygtighed over for frost og tørke
• buskens lange vitale funktion.

Men på trods af alle bærens positive kvaliteter har den en række ulemper, som skal tilskrives:

• evnen til at besejre sygdomme
• sen modning
• krævning af befrugtning.

Vigtig! For at forhindre, at planten bliver syg, skal den regelmæssigt sprøjtes med præparater, der forhindrer udviklingen af ​​meldug og spheroteca.

Stikkelsbærdato er uhøjtidelig i dyrkning, men for at få en generøs høst kræver det ikke desto mindre overholdelse af nogle regler for pleje, befrugtning af jorden og forebyggelse af sygdomme. Som enhver anden plante vil den takke gartneren med lækre bær og blive en dekoration af det personlige plot.