Trauben sind die älteste Pflanze, die immer noch die beliebteste und beliebteste unter den Menschen ist. Wenn Sie sich an ihn erinnern, tauchen Bilder vor Ihren Augen auf, auf denen die Sonne mit Strahlen spielt, Weinberge werden grün mit riesigen Quasten, auf denen Bernstein- und Rubinfrüchte zur Schau stellen. In diesem Artikel erfahren Sie alles über Trauben.

Herkunftsgeschichte

Die Kultivierung dieser Kultur begann bereits dreieinhalbtausend Jahre vor unserer Zeit. Dies wird von Archäologen bestätigt, die bei Ausgrabungen Bilder in alten Tempeln Ägyptens entdeckten. Griechenland war auch im Weinbau hervorragend. In den Tagen Homers gab es einen bekannten Kult des Gottes Dionysos.

In jenen Tagen, als die Eiszeit endete und Kontinente mit einem warmen Klima auf dem Planeten erschienen, wurden die Trauben in drei Gruppen eingeteilt:

  • Europäisch-asiatisch;
  • Ostasiate;
  • Amerikanisch.

Heute gibt es in der Natur ungefähr sechshundert verschiedene Arten dieser Kultur. Nur zehn Prozent werden zur Herstellung von Früchten verwendet. Einige von ihnen dienen als Wurzelstock. Jede der Traubenarten muss sich an das Gebiet anpassen, in dem sie wächst. Die Pflanze ist frosthart geworden, einige von ihnen vertragen je nach Region hohe Luftfeuchtigkeit oder Trockenheit. Sie erwerben Immunität gegen Krankheiten und Schädlinge.

In jüngster Zeit unterdrückt der Mensch durch seine Handlungen einige der Arten und führt dazu, dass sie verdorren. Während des Transports von Sorten von Amerika nach Europa wurden auch neue Traubenkrankheiten wie Mehltau und Oidium eingeführt. Ein neuer Schädling, Reblaus, wurde ebenfalls gebracht. Aus diesem Grund starben viele Pflanzen.

Dionysos und Trauben

Die Züchter haben neue Sorten entwickelt, die sich nicht nur im Süden, sondern auch im Norden und in den Äquatorländern wohl fühlen. In einigen Gebieten werden Trauben in einem Gewächshaus angebaut. In Russland begann die Kultur viel später zu wachsen, ungefähr im 16.-17. Jahrhundert. Die ersten Weinberge entstanden in Städten wie Putivl, Astrachan, Kiew. Dank des Akademikers Pallas wurde 1828 am Nikitinsky-Hof die Magarach-Schule für Weinbau und Weinherstellung eröffnet.

Während des Ersten Vaterländischen Krieges verfielen die Weinberge in Russland. Während des Großen Vaterländischen Krieges wurden die meisten von ihnen zerstört. Heute sind von allen berühmten Weinbergen nur noch Massandra und Abrau-Dyurso übrig, die auf wundersame Weise in ungünstigen Tagen überlebt haben.

Traube, Beere oder Obst?

Viele Leute argumentieren: "Sind Trauben eine Beere oder eine Frucht?" Die Frucht der Pflanze ist eine kugelförmige oder elliptische Beere, die zu Früchten gehört. Sie wachsen in Gruppen, auf denen sich mindestens fünfzehn Stücke befinden können. In den meisten Fällen kann eine Traube bis zu dreihundert Trauben wachsen lassen.

Die Farbe der Früchte ist vielfältig:

  • Violett;
  • purpurrot;
  • das Schwarze;
  • Marineblau;
  • Gelb;
    Grün;
  • Rosa;
  • Orange.

Um dieses Problem zu verstehen, sollten Sie herausfinden, was die Konzepte "Beere" und "Frucht" bedeuten. Die Früchte von Bäumen und Sträuchern werden Früchte, Beeren oder einfach Früchte genannt. Ein Gemüse wird auch Obst genannt, obwohl es im Garten wächst. Das Wort "Frucht" wird in der Alltagssprache verwendet, während "Frucht" eine biologische Definition ist. Manchmal werden Beeren auch Früchte genannt. Der Unterschied zwischen den Konzepten ist jedoch erheblich.Da die Frucht ein saftiges Fruchtfleisch hat und sich direkt aus der Blüte entwickelt, wachsen sie auf Bäumen. Zu dieser Zeit wachsen die Beeren auf einem Strauch und haben eine dünne Haut, kleine Größe, saftiges Fruchtfleisch und Samen.

Wenn man die Früchte der Trauben untersucht, sieht man eine dünne Haut, saftiges Fruchtfleisch, Samen und eine geringe Größe. Aus Sicht der Verbraucher können sie daher im alltäglichen Gespräch als Beeren bezeichnet werden.

Wie Trauben aussehen

Was sind Trauben? Selbst ein Kind kann diese Frage beantworten, aber nur wenige wissen, wie Trauben wachsen. Die Rebe ist ein kräftiger rebenförmiger Stiel, der sehr schnell wächst. Die Rinde ist faserig und rotbraun gefärbt. Weinblätter haben mehrere Blätter mit Kanten, die von Zähnen begrenzt werden. Ihre Farbe kann von hellen bis dunkelgrünen Tönen mit einem Bronzeschimmer sein.

Helle Trauben

Die Pflanze hat zwei Arten von Knospen. Von einigen, die vegetativ sind, wachsen Triebe. Letztere sind zur Fruchtbildung bestimmt. Im Frühjahr wächst aus der zentralen Knospe eine fruchtbare Traube. Der Rest der Nieren, die sich in der Nähe befinden, gilt als Ersatz und kann aufwachen, wenn die Hauptniere beschädigt ist.

Es ist zu beachten, dass diese Pflanze kein Holz hat. Stattdessen enthält der Kofferraum Gewebe in der Luft. Wenn Sie eine Pflanze beschneiden, müssen Sie berücksichtigen, dass sich in den Knoten, in denen sich die Blütenstände oder Antennen befinden, ein Zwerchfell im Gewebe befindet. An Stellen, an denen nur Blätter wachsen, gibt es kein Zwerchfell. Darüber hinaus gibt es Rebsorten, bei denen es völlig fehlt. Die Ranken sind so konstruiert, dass die Rebe entlang der Stützen wandern kann. Aber damit die Liane wächst und die Kraft hat, sich an die Stütze zu klammern, wird eine große Menge an Nährstoffen benötigt, jene Antennen, die nicht finden konnten, woran sie sich festhalten können.

Wichtig! Auf einem Busch von Trauben werden Antennen in einer bestimmten Reihenfolge gebildet, Sie sollten nicht denken, dass sie sich mit Blütenständen abwechseln. Wo die Ranke wächst, erscheint der Blütenstand etwas höher, aber nicht an der nächsten Knospe.

Durch die blühende Bürste, die einen grünlichen Blumenton hat, wächst eine Weintraube. Ihr Durchmesser erreicht nicht mehr als fünf Millimeter. Bei den meisten Rebsorten sind die Blütenstände bisexuell und neigen zur Selbstbestäubung. Es gibt aber auch verschiedene Arten von Kultur, die Bestäuber benötigen.

Die Pflanze wird bei windigem Wetter bestäubt, während die Lufttemperatur mindestens fünfundzwanzig oder sogar dreißig Grad betragen sollte. Bei technischen Rebsorten ist der Cluster dicht, im Gegensatz zu Tafelsorten, bei denen er im Gegenteil locker ist. Nach Gewicht kann eine Bürste einhundert Gramm wiegen, aber manchmal kann die Masse bis zu einem Kilogramm erreichen.

Der Fruchtbüschel hat einen Stiel und einen Kamm, auf dem sich die Beeren befinden. Die Form der Frucht unterscheidet sich je nach Sorte. Das Fruchtfleisch der Beeren ist ein Lagerhaus für Vitamine und Nährstoffe für den menschlichen Körper. Nach Geschmack können die Früchte knusprig, zart, saftig oder geleeartig sein. Darüber hinaus gehört die letztere Art der Geschmacksqualität zu den technischen Sorten. Bei Kishmishnyh-Sorten haben die Früchte keine Gruben.

Also verschiedene Trauben

Ein Weinstrauch wächst auf einem einzigen Stamm, der als Stiel bezeichnet wird. Es ist in oberirdische und unterirdische Teile unterteilt. Die Länge des Teils über dem Boden hängt von der Sorte und Form des Strauchs ab. Im unteren Teil bildet sich ein Wurzelsystem. Es gibt drei Arten von Wurzeln. Im oberen Teil sind sie verstreut, sie befinden sich an der Oberfläche des Bodens, unten befinden sich die seitlichen, die tief in den Boden gehen. Die Tiefe, bis zu der sie absteigen, beträgt mehr als sechzig Meter. Es ist dieser Teil des Wurzelsystems, der die Pflanze mit Nährstoffen und Mineralien versorgt. Ganz unten befinden sich die Wurzeln, sogenannte Fersenwurzeln, die für die Langlebigkeit der Pflanze sorgen.

Was ist die Vegetationsperiode?

Während der Vegetationsperiode entwickeln sich alle Pflanzenteile aktiv:

  • schießt;
  • Blätter;
  • Blütenstände;
  • Antennen.

Zu diesem Zeitpunkt funktioniert das Wurzelsystem aktiv in der Pflanze, die Blätter atmen und sammeln organische Stoffe an. Außerdem bilden sich Früchte, wachsen und reifen.

In diesem Zeitraum gibt es sechs Phasen:

  1. Der erste ist der Saftfluss. Während dieser Zeit bewegt sich die Flüssigkeit aktiv entlang der Rebe und Safttröpfchen erscheinen am Schnittpunkt. Die Flüssigkeit heißt Soda. Tropfen auf die Schnitte - weinen. Dieser Prozess findet aufgrund der Aktivierung der Zellen des Traubenwurzelsystems statt. Es nimmt Wasser und Substanzen auf, die für das Pflanzenwachstum nützlich sind, und bewegt sie unter Druck durch die Pflanze. Die Dauer der Phase beträgt zwölf bis sechzehn Tage.
  2. In der zweiten Phase beginnt die Pflanze zu knospen. Die aktive Entwicklung von Trieben, Blättern, Blütenständen und Antennen beginnt. Im Moment entwickelt sich die Pflanze weiter aktiv und "ernährt" sich gleichzeitig von Mineralien, Wasser und Stärke, die sich in den Wurzeln angesammelt haben. Es beginnt neue Reserven anzusammeln, produziert Substanzen, die für Leben und Entwicklung notwendig sind. Während dieser Zeit müssen Sie den Boden regelmäßig lockern, um die Sauerstoffversorgung der Wurzeln der Pflanze sicherzustellen. Sie brechen auch die unteren Triebe ab, die sich unter der Impfstelle gebildet haben.
  3. Die dritte Phase der Pflanze ist die Zeit ab dem Ende der Blüte und dem Moment, in dem der Eierstock auf dem Haufen erscheint. Jetzt braucht die Pflanze die meisten Nährstoffe. Der resultierende Eierstock zeigt den Züchter bereits für die nächste Ernte.
  4. In der vierten Phase reift die Frucht. Und die Pflanze beginnt allmählich zu verblassen und hört auf, alle ihre Teile zu entwickeln.
  5. In der fünften Phase werden die Früchte vollreif und nehmen eine natürliche Farbe an. Es findet eine Knospenbildung statt, die überwintern und sich bereits im nächsten Jahr entwickeln wird. In dieser Phase der Vegetationsperiode werden die Trauben geerntet. Dieser Vorgang dauert anderthalb Monate.
  6. Die sechste Phase ist die Zeit, in der die Pflanze einschläft. Nach der Ernte beginnen die Blätter der Trauben ihre Farbe zu ändern, trocknen und zerbröckeln. Das Wurzelsystem beginnt, Stärke aktiv anzusammeln. Die gleiche Substanz reichert sich in anderen Teilen der Kultur an. Dank dieses Prozesses verträgt die Pflanze Frost. Diese Phase dauert anderthalb Monate.

Bildung der ersten Früchte

Die ersten Früchte der Trauben nach dem Pflanzen eines Sämlings können in vier Jahren erhalten werden. Zuvor entwickelt sich der Strauch aktiv, es kommt zur Kronenbildung. Dank des Schnittes beginnt die Pflanze stärker zu werden und an Stärke zu gewinnen. Während dieser Zeit ist es notwendig, die Pflanze sorgfältig zu pflegen, zu jäten, zu lockern und rechtzeitig zu gießen.

Bildung der ersten Früchte

Wenn Sie die Pflanze richtig pflegen, kann sie früher Früchte tragen. Dies kann im dritten Jahr des aktiven Pflanzenwachstums geschehen. Trauben können Blütenstände bereits im ersten Pflanzjahr verwerfen. Damit die Früchte in dieser Zeit voll sind, entfernen Sie am besten alle Blüten und warten Sie bis zum nächsten Jahr.

Warum Trauben keine Früchte haben

Wenn der Erzeuger mehrere Jahre lang keine Trauben erhält, stellt sich die Frage: "Warum trägt die Traube keine Früchte?"

In diesem Fall gibt es mehrere wichtige Gründe, warum Früchte nicht im Busch erscheinen:

  • Der Pflanzort wurde nicht richtig ausgewählt und die Pflanze mag es nicht;
  • Dem Boden wurde eine große Menge organischer Düngemittel zugesetzt. Dieser Grund kann durch schnell wachsende Triebe und große Blätter festgestellt werden.
  • Das Trimmen wurde falsch durchgeführt, dh es wird zu kurz getrimmt. Aus diesem Grund ist auf der Pflanze kein Platz für die Bildung von Früchten;
  • Die Büsche sind durch Frost beschädigt. Sie können unbedeckte Trauben beschädigen.

Es ist zu beachten, dass die Pflanze einfach nicht bestäubt werden konnte. Dementsprechend erscheinen die Früchte nicht. Krankheiten und Schädlinge verursachen viel Schaden.

Die gefährlichsten Krankheiten sind:

  • Graufäule;
  • Mehltau.

Unter den Schädlingen sind die gefährlichsten:

  • Schnecke;
  • Zecken.

Aus diesem Grund können auch Beeren fehlen.

Wichtig! Bevor Sie Maßnahmen ergreifen, die auf den Ertrag von Trauben zurückzuführen sind, sollten Sie den Grund ermitteln, warum die Pflanze nicht blüht und keine Beeren bildet.

So beseitigen Sie die Ursache für nicht fruchtbare Trauben

Damit die Pflanze nächstes Jahr eine gute Ernte bringen kann, muss der Grund ermittelt werden, warum die Pflanze keine Früchte trägt, und die Situation rechtzeitig korrigiert werden.

Dazu müssen Sie sich an Kontraindikationen halten und die folgenden Maßnahmen ergreifen:

  • Jede Fütterung sollte pünktlich in Übereinstimmung mit allen Normen und Dosierungen durchgeführt werden.
  • Schneiden Sie jährliche Stiefkinder ab, die verhindern, dass Blumen bestäuben.
  • Einige Sorten müssen gekniffen werden;
  • In einem trockenen Sommer muss die Rebe rechtzeitig mit Wasser besprüht werden, so dass ein Stück Regen entsteht.
  • Diejenigen Rebsorten, die sich nicht selbst bestäuben, müssen künstlich mit Rispen bestäubt werden.
  • Decken Sie die Pflanze im Winter ab, um sie vor Frost zu schützen.
  • Damit die Pflanze sauber und fruchtbar ist, muss sie mit Chemikalien von Krankheiten und Schädlingen behandelt werden.

Trauben sind eine sehr empfindliche Pflanze, aber wenn sie richtig gepflegt werden, können sie eine gute Ernte bringen. Der Erzeuger muss viel Mühe oder Ressourcen aufwenden, um es anzubauen, aber reife und saftige Früchte werden alle Kosten kompensieren.