Το λάχανο είναι μια από τις φυτικές καλλιέργειες που πρέπει να καλλιεργούνται στα κρεβάτια του κήπου. Στα καλοκαιρινά εξοχικά σπίτια, καλλιεργούνται όλες οι ποικιλίες του - από λευκό λάχανο έως χρωματιστό, το καθένα έχει πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Αλλά οι πιο δημοφιλείς είναι ποικιλίες και υβρίδια λευκού λάχανου.

Οι κτηνοτρόφοι έχουν εκτραφεί πολλά από τα είδη του, που διαφέρουν το ένα από το άλλο ως προς την ωρίμανση, το μέγεθος των κεφαλών, καθώς και τη γεύση. Το υβριδικό λάχανο Kolobok είναι δημοφιλές στους καλλιεργητές λαχανικών εδώ και αρκετά χρόνια. Μία από τις κύριες θετικές του ιδιότητες είναι η δυνατότητα αποθήκευσης του σχεδόν μέχρι την επόμενη καλοκαιρινή σεζόν.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Το λευκό λάχανο Kolobok f1 εκτράφηκε από κτηνοτρόφους στον επιστημονικό σταθμό του Ν.Ν. Timofeev, που βρίσκεται στη Μόσχα στα μέσα της δεκαετίας του 90 του περασμένου αιώνα. Μετά τις δοκιμές, αυτό το υβρίδιο καταχωρίστηκε στο Κρατικό Μητρώο και ταξινομήθηκε για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, καθώς και στις δημοκρατίες της πρώην Ένωσης που βρίσκονται στο ευρωπαϊκό τμήμα της.

Αυτή η ποικιλία καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί καλά και να παράγει καλές αποδόσεις σε συνθήκες θερμοκηπίου. Αυτή η ποικιλία λάχανου καλλιεργείται όχι μόνο σε καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες, αλλά και σε βιομηχανική κλίμακα, αυξάνοντας την περιοχή που καταλαμβάνεται από το λάχανο Kolobok από χρόνο σε χρόνο.

Λάχανο Kolobok

Περιγραφή και χαρακτηριστικά του λάχανου Kolobok

Άντρας μελόψωμο φραγκοστάφυλου

Σύμφωνα με την περίοδο ωρίμανσης, αυτή η ποικιλία ανήκει στις καθυστερημένες ωρίμανση, επομένως, οι ώριμες κεφαλές λάχανου μπορούν να αλατιστούν, να αποθηκευτούν και όχι μόνο να χρησιμοποιηθούν φρέσκα και για την προετοιμασία της πρώτης, δεύτερης σειράς και σαλάτας.

Δεδομένου ότι το λάχανο Kolobok είναι ένα υβρίδιο, είναι άχρηστο να συλλέγονται σπόροι από αυτό το λαχανικό - δεν θα έχουν όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του μητρικού φυτού. Οι κεφαλές του λάχανου ωριμάζουν 3,5-4 μήνες μετά τη βλάστηση.

Το φύλλωμα είναι σκούρο σμαραγδένιο, η εσωτερική πλευρά του οποίου είναι υπόλευκο, λείο, στρογγυλεμένο πίσω - ωοειδές. Οι άκρες είναι ελαφρώς κυματιστές. Κάθε φύλλο επικαλύπτεται με κερί. Οι φλέβες στο φύλλωμα είναι ορατές, το πάχος είναι μικρότερο από το μέσο όρο.

Οι ώριμες κεφαλές λάχανου αυτού του υβριδίου είναι πυκνές, στρογγυλεμένες, μπορούν να ωριμάσουν έως 4-4,5 κιλά. Το κούτσουρο είναι μεσαίου μεγέθους. Η απόδοση του λάχανου Kolobok είναι υψηλή, έως και 200-300 κιλά μπορούν να συλλεχθούν από τον κήπο, εάν ακολουθείτε τους κανόνες καλλιέργειας

Σπόροι άνδρα μελόψωμο λάχανου

Η ροζέτα των φύλλων ανυψώνεται ελαφρώς πάνω από το έδαφος, μπορεί να φτάσει σε ύψος 32-35 εκ. Η διάμετρος του πιρουνιού είναι έως 45-48 εκ. Τα εξωτερικά φύλλα των κεφαλών είναι πράσινα, στο εσωτερικό είναι λευκά.

Η ωρίμανση της σοδειάς είναι φιλική, σταθερή. Η γεύση των πιρούνι είναι εξαιρετική. Η χρήση τους είναι καθολική (τουρσί, αλάτισμα, τουρσί, χρήση στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων).

Η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί σε κατάλληλες συνθήκες σχεδόν μέχρι την άνοιξη, χωρίς να χάσει τη γεύση και τις πολύτιμες ουσίες της.

Σημείωση! Τα πιρούνια μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις, ενώ δεν χάνουν την παρουσίαση και τη γεύση τους.

Τα ώριμα κεφάλια του λάχανου του Kolobok δεν είναι επιρρεπή σε ρωγμές.

Επίσης, αυτό το υβρίδιο είναι ανθεκτικό στις περισσότερες ασθένειες που χαρακτηρίζουν διαφορετικούς τύπους λάχανου.

Αγροτεχνολογία για την καλλιέργεια λάχανου

Μπορείτε να καλλιεργήσετε λευκό λάχανο τόσο με φύτευση σπόρων απευθείας στο ανοιχτό έδαφος όσο και με προ-καλλιέργεια δενδρυλλίων στο σπίτι.

Λάχανο Χάρκοβο

Η σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να γίνεται αφού το έδαφος ζεσταθεί έως και 15-16⸰ αμέσως σε έτοιμα κρεβάτια.Αξίζει να σπείρετε αμέσως δύο ή τρεις σπόρους σε μία τρύπα, να ποτίζετε και να καλύπτετε με πλαστικό περιτύλιγμα μέχρι να εμφανιστούν τα λάχανα. Όταν τα φυτά έχουν 2-3 μόνιμα φύλλα, τα πιο αδύναμα φυτά αφαιρούνται και τα ισχυρά φυτεύονται έτσι ώστε η απόσταση μεταξύ τους να είναι τουλάχιστον 0,7 m.

Σπουδαίος! Είναι δυνατό να αναπτυχθεί αυτό το υβρίδιο με έναν χωρίς σπόρο τρόπο μόνο στις νότιες περιοχές της χώρας μας · σε όλες τις άλλες περιοχές, οι καλλιεργητές λαχανικών προ-καλλιεργούν φυτά λάχανου στο σπίτι, τα οποία μεταμοσχεύονται σε μόνιμο μέρος με την έναρξη της θερμότητας.

Η καλλιέργεια δενδρυλλίων αυτού του ποικιλιακού υβριδίου ξεκινά με τη βλάστηση των σπόρων. Οι σπόροι τυλίγονται σε ένα υγρό πανί και αφήνονται σε ένα ζεστό μέρος μέχρι να εκκολάψουν τα βλαστάρια.

Ο άνθρωπος με λάχανο μελόψωμο δίνει καλό, μεγάλο φρούτο

Το έδαφος για φύτευση μπορεί να αγοραστεί σε ένα εξειδικευμένο κατάστημα ή μπορείτε να το προετοιμάσετε μόνοι σας από τύρφη, χούμο, χλοοτάπητα και κοπριά αγελάδας, με αναλογία: 7: 2: 1: 1. Πριν από τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος που τοποθετείται σε δοχεία πρέπει να απολυμανθεί με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Οι σπόροι πρέπει να φυτεύονται σε βάθος όχι μεγαλύτερο από 0,8-1 cm, έτσι ώστε τα βλαστάρια να εμφανίζονται ταχύτερα. Ο χρόνος σποράς είναι η πρώτη ή η δεύτερη δέκα ημέρες του Απριλίου.

Είναι καλύτερα να ποτίζετε τα φυτά από ένα μπουκάλι ψεκασμού, ώστε να μην ξεπλένετε τους σπόρους και τα τρυφερά φυτά. Για να βοηθήσετε τα λάχανα να εμφανίζονται πιο γρήγορα, μπορείτε να καλύψετε τα δοχεία με γυαλί στην κορυφή.

Στο μέλλον, η φροντίδα των δενδρυλλίων μειώνεται σε κανονικό πότισμα (το νερό δεν πρέπει να είναι ζεστό), διασφαλίζοντας επίσης το απαιτούμενο επίπεδο φωτισμού έτσι ώστε τα φυτά να μην αρχίσουν να τεντώνουν προς το φως.

Όταν ένα νεαρό λάχανο έχει πολλά πραγματικά φύλλα, τα φυτά θα κοπούν ανοιχτά. Μπορείτε απλώς να τα φυτέψετε σε απόσταση 5-6 cm, αλλά είναι καλύτερα να τοποθετήσετε αμέσως τα φυτά σε ξεχωριστά κύπελλα για να τραυματίσετε λιγότερο το ριζικό σύστημα στο μέλλον κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος

Λάχανο ποτίσματος

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας των σποροφύτων λάχανου, τρέφεται μερικές φορές.

  • Για πρώτη φορά - δύο εβδομάδες μετά τη διαδικασία κατάδυσης. Αυτή τη στιγμή, ένα διάλυμα νιτρικού αμμωνίου, καθώς και λιπάσματα που περιέχουν φωσφόρο και κάλιο, εισάγεται κάτω από τη βάση των δενδρυλλίων.
  • 8-12 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση φυτωρίων σε μόνιμο μέρος, ένα διάλυμα κοπριάς αγελάδας μπορεί να προστεθεί στο έδαφος. Αυτό το οργανικό λίπασμα αραιώνεται με νερό σε αναλογία 1:10 και τα φυτά ποτίζονται.

Κατά τη μεταφύτευση σε μόνιμο μέρος, τα νεαρά φυτά πρέπει να φυτεύονται σύμφωνα με το σχήμα 0,6 * 0,7 μ. Είναι ευκολότερο να φυτέψετε δύο σειρές δενδρυλλίων λάχανου σε κάθε κρεβάτι - στο μέλλον θα είναι ευκολότερο να τα φροντίζετε.

Τα φυτά ενηλίκων φροντίζονται ως εξής:

  • ποτίζεται τακτικά.
  • χαλαρώστε και συσσωρεύστε τους κύκλους του κορμού.
  • αφαιρέστε τα ζιζάνια?
  • φτιάξτε κορυφαία σάλτσα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Λάχανο Χειμώνας

Η δημοτικότητα αυτής της ποικιλίας είναι υψηλή λόγω των πολλών θετικών ιδιοτήτων του υβριδίου:

  • υψηλή αντοχή στις περισσότερες ασθένειες
  • καλή γεύση και υπέροχη παρουσίαση των πιρούνων.
  • σταθερές υψηλές αποδόσεις, οι οποίες λαμβάνονται από τους θάμνους αυτού του λάχανου.
  • η συγκομιδή μπορεί να αποθηκευτεί για τουλάχιστον έξι μήνες ·
  • η καλλιέργεια ανέχεται μεταφορά μεγάλων αποστάσεων.
  • οι κεφαλές λάχανου δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές.

Οι αρνητικές ιδιότητες του λάχανου Kolobok δεν σημειώθηκαν, ακόμη και στις κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών που καλλιεργούν αυτό το υβρίδιο για περισσότερο από ένα χρόνο, δεν ειπώθηκε για τα μειονεκτήματα αυτού του λάχανου.