Οι μελιτζάνες θεωρούνται ιδιότροπα λαχανικά που απαιτούν συνεχή φροντίδα, απαιτώντας ποιότητα εδάφους και περιβαλλοντικές συνθήκες.

Ωστόσο, η επιλογή δεν έχει σταματήσει, παρουσιάζονται τακτικά νέες ποικιλίες διαφορετικών λαχανικών, συμπεριλαμβανομένων των μελιτζανών. Αυτό το άρθρο θα περιγράψει την υβριδική μελιτζάνα του Αγίου Βαλεντίνου, τα κύρια χαρακτηριστικά του, καθώς και τις αποχρώσεις της φύτευσης και της καλλιέργειας.

Η ιστορία της δημιουργίας της ποικιλίας

Αυτή η υβριδική ποικιλία δημιουργήθηκε από ειδικούς από την ολλανδική εταιρεία Monstano Holland στα τέλη του περασμένου αιώνα. Αλλά στη χώρα μας, το υβρίδιο του Αγίου Βαλεντίνου εμφανίστηκε μόνο το 2007 - ήταν τότε που εγγράφηκε στο Κρατικό Μητρώο. Και από φέτος, οι μελιτζάνες Valentina που ωριμάζουν νωρίς, έχουν προταθεί για καλλιέργεια σε θερμοκήπια, θερμοκήπια και ανοιχτούς αγρούς σε ολόκληρη τη Ρωσία. Η ποικιλία συνιστάται για καλλιέργεια σε μικρές εκμεταλλεύσεις.

Βαλεντίνος μελιτζάνας

Περιγραφή της ποικιλίας μελιτζάνας Valentine f1

Τα πρώτα ώριμα φρούτα εμφανίζονται στους θάμνους δύο μήνες μετά τη φύτευση φυτωρίων στα κρεβάτια, επομένως αυτό το υβρίδιο αναφέρεται ως πρώιμη ώριμη μελιτζάνα.

Στις περισσότερες περιοχές, οι θάμνοι μελιτζάνας αυτής της ποικιλίας καλλιεργούνται σε συνθήκες θερμοκηπίου ή σε θερμοκήπια. Και μόνο στις νότιες περιοχές αυτοί οι θάμνοι μεγαλώνουν καλά σε κρεβάτια σε ανοιχτό έδαφος.

Οι κύριες θετικές ιδιότητες αυτής της ποικιλίας είναι η υψηλή αντοχή της στις αλλαγές στις καιρικές συνθήκες, καθώς και στο γεγονός ότι τα μπουμπούκια και τα λουλούδια δεν πέφτουν σε βροχερό, δροσερό καιρό, αλλά σχηματίζουν ωοθήκες και τα φρούτα αναπτύσσονται καλά, παρά τη δροσιά.

Καλλιέργεια σε θερμοκήπιο

Οι θάμνοι αυτού του υβριδίου είναι ψηλοί, μεσαίοι. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, οβάλ, σε συνθήκες θερμοκηπίου που μπορεί να φτάσει 1,1 m, στο ανοιχτό πεδίο - περίπου 0,8 m.

Οι ώριμες μελιτζάνες έχουν σχήμα αχλαδιού - επιμήκη, το χρώμα του πυκνού δέρματος είναι βαθύ μοβ. Ένα φρούτο ζυγίζει περίπου 300 g σε μήκος, τα φρούτα φτάνουν τα 22-25 cm και η διάμετρος τους είναι περίπου 5 cm. Ο πολτός είναι μεσαίας πυκνότητας, το χρώμα είναι λευκό με κίτρινη απόχρωση, δεν έχει πικρία.

Σημείωση! Τα φρούτα μεγαλώνουν περίπου στο ίδιο μέγεθος και έχουν καλή παρουσίαση.

Τα φρούτα ωριμάζουν τη δεύτερη δεκαετία του Ιουλίου. Η ποικιλία διακρίνεται από μια αρκετά υψηλή απόδοση - συγκομίζονται περισσότερα από 3 κιλά ώριμων φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο.

Η καλλιέργεια ανέχεται καλά τη μεταφορά, χωρίς να χάνει τις εμπορεύσιμες ιδιότητές της, σε δροσερές συνθήκες έχει καλή ποιότητα διατήρησης - έως και 30 ημέρες χωρίς απώλεια γεύσης.

Τα ώριμα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σνακ, ζεστών πιάτων και χρησιμοποιούνται επίσης σε παρασκευάσματα.

Τα ώριμα φρούτα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σνακ και ζεστών γευμάτων.

Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι υβριδική, οι σπόροι της δεν είναι κατάλληλοι για περαιτέρω καλλιέργεια, επομένως πρέπει να αγοράζετε καινούργια κάθε χρόνο.

Χαρακτηριστικά φύτευσης και φροντίδας μελιτζάνας

Στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας, τα φυτά μελιτζάνας καλλιεργούνται για πρώτη φορά στο σπίτι και μόνο τα δυνατά φυτά που φυτεύονται φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται στα μέσα Μαρτίου. Συνιστάται να βλαστήσετε τους σπόρους εκ των προτέρων, έτσι ώστε τα φυτά να εμφανίζονται πιο γρήγορα. Η περίοδος ανάπτυξης των δενδρυλλίων από τη βλάστηση στα πλήρη φυτά είναι περίπου 1,5 μήνες.

Σπόροι μελιτζάνας

Τα σπορόφυτα με 4-5 μόνιμα φύλλα φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος.

Σπουδαίος! Φυτεύονται επίσης ανθοφόρα φυτά, αλλά σε αυτήν την περίπτωση, τα άνθη ενδέχεται να πέσουν κατά τη διάρκεια της περιόδου εγκλιματισμού.

Η μεταφύτευση σε ανοιχτό έδαφος θα πρέπει να πραγματοποιηθεί το νωρίτερο τη δεύτερη δεκαετία του Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται καλά.Αλλά στην αρχή μετά τη μεταφύτευση, είναι καλύτερο να χτίσετε ένα θερμοκήπιο πάνω από τους νέους θάμνους μελιτζάνας για να προστατέψετε τα φυτά από το κρύο της άνοιξης.

Τα σπορόφυτα μεταμοσχεύονται σε προπαρασκευασμένες οπές, η απόσταση μεταξύ των οποίων πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,5 m.

Περαιτέρω φροντίδα για τους θάμνους συνίσταται στο τακτικό πότισμα τουλάχιστον μία φορά κάθε 3 ημέρες. Θα πρέπει επίσης να χαλαρώσετε το χώμα γύρω από τη μελιτζάνα και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Η επικάλυψη γίνεται κάθε 10-12 ημέρες, εναλλάσσοντας οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.

Σπορόφυτο μελιτζάνα

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι κύριες θετικές ιδιότητες του υβριδίου Valentine περιλαμβάνουν:

  • πρόωρη ωριμότητα του υβριδίου ·
  • απόδοση - πάνω από τον μέσο όρο
  • αντίσταση στις καιρικές αλλαγές
  • καλή ποιότητα διατήρησης της συγκομιδής ·
  • καλή παρουσίαση.

Το υβρίδιο δεν έχει πρακτικά μειονεκτήματα. Μπορεί να σημειωθεί μόνο ότι πρέπει να αγοράζετε σπόρους κάθε χρόνο.