Καραμέλα κολοκύθας

Η κολοκύθα Sweetie εκτράφηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους για μη μαύρες γήινες περιοχές της χώρας. Η ποικιλία βραβεύτηκε με την υψηλότερη βαθμολογία από το Ινστιτούτο Βιομηχανίας Κονσερβοποίησης. Το λαχανικό εκτιμήθηκε για την υψηλή περιεκτικότητα σε σακχαρόζη. Το δεύτερο όνομά του είναι κολοκύθα καραμέλας.

Η κολοκύθα χρησιμοποιείται για την παρασκευή πουρέ και χυμών για παιδιά χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Καλλιεργημένη γλυκιά κολοκύθα σε βιομηχανική κλίμακα. Δεν είναι δύσκολο να καλλιεργήσετε ένα γλυκό λαχανικό σε φυτικούς κήπους και καλοκαιρινές εξοχικές κατοικίες. Νόστιμα επιδόρπια παρασκευάζονται από την Caramel · στη βάση του υπάρχουν διάφορες συνταγές ψησίματος, πρώτο και δεύτερο μάθημα.

Ο πολτός κολοκύθας είναι πλούσιος σε καροτενοειδή, τα οποία είναι ευεργετικά για τα μάτια. Ο ψευδάργυρος στον πολτό βοηθά στην απορρόφηση της βιταμίνης Α, η οποία έχει επίσης θετική επίδραση στην όραση. Η κολοκύθα είναι χρήσιμη για έλκη στομάχου, βοηθά στη βελτίωση της εντερικής κινητικότητας. Γλυκά χαμηλών θερμίδων και L-καρνιτίνη, που διασπά τα λίπη, συμβάλλουν στην απώλεια βάρους.

Μεγάλα φρούτα γλυκιάς κολοκύθας

Περιγραφή της καραμέλας κολοκύθας

Ένα ετήσιο βότανο έχει μια ρίζα διακλάδωσης της ρίζας. Μίσχος μήκους έως 7 m, απλώνεται κατά μήκος του εδάφους, πενταεδρικός, τραχύς, με αγκαθωτό κάλυμμα και κεραίες σε κάθε φύλλο. Φύλλα σε μακριές μίσχους, πέντε λοβούς, σε σχήμα καρδιάς, εναλλάξ. Φύλλο πλάκας με διάμετρο έως 25 cm. Μεγάλα κίτρινα άνθη σε μακρούς μίσχους γονιμοποιούνται σταυρωτά από τις μέλισσες. Η ανθοφορία ξεκινά τον Ιούνιο.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας κολοκύθας Caramel:

• βάρος εμβρύου - 2-3 κιλά
• σχήμα - σφαιρικό;
• το δέρμα είναι σκληρό, πορτοκαλί, καλά καθαρισμένο.
• ο πολτός είναι πορτοκαλί, πυκνός, έχει γλυκιά γεύση, περιέχει πολύ χυμό.
• αυξημένη περιεκτικότητα σε καροτίνη και ασκορβικό οξύ.
• περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων - 7-8%
• Περνούν 120 ημέρες από τη φύτευση σπόρων προς τη συγκομιδή.
• μεγάλη διάρκεια ζωής σε θερμοκρασία 15 −17 βαθμούς.
• απόδοση - έως και 8 κολοκύθες αναπτύσσονται σε ένα στέλεχος, κάθε 3 κιλά, περισσότερα από 25 κιλά χρήσιμων λαχανικών μπορούν να συλλεχθούν από έναν θάμνο.
• η φωλιά των σπόρων δεν είναι μεγάλη, στο εσωτερικό υπάρχουν μεγάλοι λευκοί σπόροι, κατάλληλοι για κατανάλωση.
• Οι βλεφαρίδες τεντώνονται σε μήκος 1,3-1,7 m.

Κατά την αποθήκευση, τα φρούτα ωριμάζουν, η σάρκα μαζεύει ζάχαρη, γίνεται πιο μαλακή. Η κολοκύθα Sweetie είναι μια ανθεκτική στο κρύο ποικιλία που μπορεί να αποδώσει καλλιέργειες τόσο στις νότιες όσο και στις βόρειες περιοχές της χώρας.

Αναπαραγωγή ποικιλιών κολοκύθας Sweetie

Οι προκάτοχοι των κολοκυθών στον κήπο μπορεί να είναι ντομάτες, πατάτες, καρότα, λάχανο, κρεμμύδια, φασόλια.

Σπόροι γλυκιάς κολοκύθας

Τοποθετείται δίπλα σε αγγούρια, πατάτες, φασόλια. Δεν μπορείτε να φυτέψετε καραμέλα μετά από κολοκυθάκια, αγγούρια, καρπούζια, πεπόνια. Η καλλιέργεια πεπονιού λατρεύει τη ζεστασιά · σε κρύες περιοχές συνιστάται η καλλιέργειά της με φυτά. Όλα ξεκινούν με την προετοιμασία των σπόρων:

• επιλέξτε μεγάλους υγιείς σπόρους.
• φορέστε υγρή γάζα.
• βάλτε τα πιάτα σε ένα ζεστό μέρος.
• Βρέξτε το ύφασμα περιοδικά.
• όταν εκκολαφθεί ο σπόρος, ξεκινά η σκλήρυνση: για 3 ημέρες πρέπει να τοποθετήσετε τον σπόρο στο ψυγείο.

Σπορόφυτο

Πρέπει να σπείρετε σπόρους 24 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στα κρεβάτια, γύρω στις αρχές Απριλίου. Φυτέψτε τον σπόρο σε μεμονωμένα δοχεία με διάμετρο έως 10 cm ή σε κοινό δοχείο. Το μοτίβο φύτευσης είναι 5 cm επί 5 cm. Το πριονίδι χρησιμοποιείται για την αποστράγγιση.

Η σύνθεση του μείγματος εδάφους: χούμους, τύρφη, χώμα κήπου (2: 1: 1) και ορυκτά λιπάσματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τύρφη αντί για γλάστρες. Τα φυτά δεν βουτούν για να αποφευχθεί η βλάβη της ρίζας

Κανόνες προσγείωσης:

• Βυθίστε 2 κόκκους κατά 4 cm, καλύψτε με γη, νερό.
• κάλυμμα με διαφανή μεμβράνη.
• βάλτε σε ένα φωτεινό, ζεστό μέρος.
• όταν εμφανιστούν βλαστοί, αφαιρέστε την ταινία.

Μετά από 4 εβδομάδες, τα φυτά πρέπει να φυτευτούν στα κρεβάτια. Η γη πρέπει να θερμανθεί έως και 15 μοίρες. Η καλύτερη επιλογή για σπορά είναι τα μέσα Μαΐου. Για 8-9 ημέρες, τα φυτά πρέπει να αφήνονται έξω για αρκετές ώρες για να σκληρυνθούν.

Μεταφορά στο έδαφος

Η κολοκύθα Sweetie προτιμά φωτισμένες περιοχές χωρίς σκιά. Είναι καλύτερα να το καλλιεργήσετε σε αφρούς με λίγη άμμο. Σε εδάφη από πηλό ή μαύρη γη, προστίθενται τύρφη, άμμος, κατάλληλο χώμα με ουδέτερη ή ασθενή οξύτητα 6-6,8 pH. Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό, ώστε να μην υπάρχει στάσιμο νερό.

Κάθε πηγάδι περιέχει 30 g υπερφωσφορικού και ένα ποτήρι τέφρα. Τα φυτά κολοκύθας φυτεύονται σε προετοιμασμένες οπές σε απόσταση 1,5 m, συμπιέζονται και ποτίζονται. Το βάθος της οπής είναι τουλάχιστον 9 cm.

Καραμέλα κολοκύθας στον κήπο

Στις νότιες περιοχές της χώρας, οι βλαστημένοι σπόροι μπορούν να φυτευτούν αμέσως σε ανοιχτό έδαφος. Σε κάθε τρύπα απλώστε 3 σπόρους σε απόσταση 4 εκατοστών. Συμπυκνώστε τη γη, καλύψτε την κορυφή με τύρφη. Μπορεί να καλυφθεί με αλουμινόχαρτο για να επιταχυνθεί η βλάστηση των σπόρων. Εάν βλαστήσουν όλοι οι σπόροι, τα αδύναμα φυτά πρέπει να κοπούν, αλλά να μην τραβηχτούν. Οι ρίζες που είναι αλληλένδετες μπορεί να υποφέρουν.

Γλυκιά φροντίδα κολοκύθας

Η επικάλυψη, η χαλάρωση, ο καθαρισμός των ζιζανίων πρέπει να πραγματοποιούνται πριν το φυτό κλείσει τα φύλλα. Αξίζει να ξεκινήσετε 10 ημέρες μετά τη φύτευση των φυταρίων.

Ένα λαχανικό που αγαπά την υγρασία απαιτεί άφθονο πότισμα - 1-2 κουβάδες κάτω από τη ρίζα ενός θάμνου. Το ρίζωμα απορροφά αμέσως υγρό από το έδαφος, η εξάτμιση γίνεται μέσω των φύλλων. Ένα θερμοκήπιο δημιουργείται γύρω από τον θάμνο, το φυτό δεν υπερθερμαίνεται. Αυτό προωθεί το σχηματισμό θηλυκών λουλουδιών.

Σταματήστε το πότισμα των φυτών κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, αυτό θα περιπλέξει τη διαδικασία επικονίασης. Το πότισμα πρέπει επίσης να διακόπτεται κατά την περίοδο ωρίμανσης πριν από τη συγκομιδή. Στη συνέχεια, η κολοκύθα Sweetie δεν θα πάρει πολύ νερό, θα υπάρχει αρκετή γλυκύτητα σε αυτό. Πριν το πότισμα, χαλαρώστε το χώμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια.

λίπασμα για κολοκύθα

Λίπασμα επιφάνειας:

• Δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση, προσθέστε 10 g νιτροφωσφορικού άλατος ανά φυτό.
• Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού βλεφαρίδων, λιπαίνετε 15 g με νιτροφόσκι αραιωμένο σε νερό
• Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, προσθέστε μουλεϊν (1:10) ή περιττώματα κοτόπουλου. Γεμίστε το με νερό μέχρι να εμφανιστούν φυσαλίδες (1:20). Ποτίστε την περιοχή πριν προσθέσετε το πρόσθετο. Κάδος λιπάσματος για 5-6 θάμνους.
• Προσθέστε ένα διάλυμα κοπριάς (1:10) κατά την ωρίμανση των φρούτων, για 3 φυτά σε έναν κάδο υγρού.
• Ορυκτό πρόσθετο - νιτρικό αμμώνιο (ένα κουτί αντιστοίχισης ανά κάδο υγρού), μπορεί να προστεθεί πριν σχηματιστεί ο καρπός.

Για να αποκτήσετε μεγαλύτερα δείγματα, το μαστίγιο πρέπει να τσιμπήσει, αφήνοντας 6-7 ωοθήκες. Μετά το τελευταίο σετ φρούτων, μετρήστε 5 φύλλα και αφαιρέστε το σημείο ανάπτυξης.

Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού φρούτων, το φυτό μπορεί να μολυνθεί με μύκητα. Οι μολυσμένοι θάμνοι πρέπει να αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα.

Σε βροχερό καιρό, οι σανίδες τοποθετούνται κάτω από τα φρούτα, έτσι ώστε οι κολοκύθες να μην σαπίζουν.

Η ξήρανση του μίσχου υποδηλώνει την ωρίμανση του καρπού. Στην Καραμέλα, γίνεται μπεζ και λιγνιτίζει

Οι κολοκύθες αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη του επόμενου έτους, κατάλληλα στεγνά δωμάτια με θερμοκρασία 15 βαθμών. Κατά την αποθήκευση, η κολοκύθα δεν χάνει την υγρασία. Μπορείτε να απολαύσετε ένα υγιές και νόστιμο λαχανικό όλο το χειμώνα.

Έτσι, η περιγραφή της κολοκύθας Caramel δείχνει σαφώς ότι αξίζει να καλλιεργηθεί αυτό το λαχανικό, το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.