Μηλιά Bessemyanka Michurinskaya

Η μηλιά είναι ένα από τα πιο δημοφιλή οπωροφόρα δέντρα που καλλιεργούνται όχι μόνο σε βιομηχανική κλίμακα, αλλά και σε προσωπικά θυγατρικά οικόπεδα. Γιατί οι κηπουροί αγαπούν τόσο πολύ αυτό το φρούτο;

Η σύνθεση των ώριμων μήλων περιέχει πολλές βιταμίνες, μακρο και μικροστοιχεία, άλλες ουσίες χρήσιμες για το ανθρώπινο σώμα, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ινών, απαραίτητες για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Δεν είναι εξίσου εύκολο να καλλιεργηθούν όλες οι ποικιλίες αυτών των οπωροφόρων δένδρων. Όταν επιλέγετε ένα οικόπεδο κήπου, θα πρέπει να προσέχετε την αντοχή τους στον παγετό, τις ασθένειες και τα παράσιτα, καθώς και το πόσο απαιτητικά είναι τα ώριμα μήλα στην αγορά.

Στην προσοχή των κηπουρών σε αυτό το άρθρο, παρουσιάζεται η μηλιά Bessemyanka Michurinskaya, η οποία διακρίνεται από μάλλον υψηλούς δείκτες αντοχής στο κρύο και τις ασθένειες και τα μήλα του έχουν ευχάριστη γεύση και άρωμα.

Γενικές πληροφορίες για τον πολιτισμό

Η μηλιά Michurinskaya εκτράφηκε από τον διάσημο Ρώσο και Σοβιετικό κτηνοτρόφο Ι. F. Michurin πριν από περισσότερα από 100 χρόνια. Οι Skryzhapelya και Bessemyanka Komsinskaya ελήφθησαν ως μητρικές ποικιλίες. Ο στόχος του κτηνοτρόφου ήταν να δημιουργήσει μια μηλιά που αναπτύχθηκε και απέφερε τέλεια φρούτα στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, στη μεσαία λωρίδα και ακόμη και σε ορισμένες περιοχές της Σιβηρίας.

Μεγάλα δέντρα μηλιάς

Το 1913, αποκτήθηκε το πρώτο δενδρύλλιο της νέας ποικιλίας, και μετά από άλλα 8 χρόνια τα πρώτα φρούτα από τον εμβολιασμό της νέας ποικιλίας σε ένα ενήλικο οπωρωφόρο δέντρο. Οι κύριες θετικές ιδιότητες του χάλυβα Bessemyanka Michurinskaya:

• ισχυρό ξύλο του κεντρικού κορμού, αντέχει τέλεια στους δυνατούς ανέμους και τις χιονοθύελλες.
• υψηλή αντοχή στον κρύο καιρό.

Μηλιά Bessemyanka Michurinskaya: περιγραφή και χαρακτηριστικά

Αυτό το οπωροφόρο δέντρο ανήκει στις ποικιλίες στα τέλη του φθινοπώρου όσον αφορά την ωρίμανση των φρούτων. Η συγκομιδή συνήθως συγκομίζεται την πρώτη δεκαετία του Σεπτεμβρίου. Η μηλιά έχει μέγεθος πάνω από το μέσο όρο, η κορώνα είναι ωοειδής στα νεαρά φυτά, αργότερα είναι φαρδιά, στρογγυλή, σχηματίζεται από μικρό αριθμό ισχυρών και ισχυρών κλαδιών.

Τα κλαδιά είναι μικρά σε μήκος, μάλλον παχιά, το χρώμα του φλοιού είναι ανοιχτό καφέ, σχεδόν χωρίς εφηβεία. Το φύλλωμα είναι μεγάλο, σκούρο σμαράγδι, ελαφρώς τσαλακωμένο, οι άκρες είναι τσαλακωμένες, καμπύλες προς τα πάνω. Οι μίσχοι έχουν μικρά λογχοειδή άκρα.

Η ποικιλία αυτών των μήλων χωρίς σπόρους είναι αυτο-γόνιμη, οπότε τα επικονιαστικά μηλιές θα πρέπει να φυτεύονται κοντά. Οι καλύτεροι επικονιαστές για την Bessemyanka Michurinskaya είναι:

• Γλυκάνισο;
• Οττάβα;
• Μέλμπα;
• Μαντέτ.

Τα μήλα Michurinsky είναι μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένα, ελαφρώς πεπλατυσμένα, με ελαφρές ραβδώσεις. Το δέρμα είναι λείο, το χρώμα είναι πράσινο με κιτρινωπή απόχρωση. Η πλευρά, η οποία φωτίζεται από τις ακτίνες του ήλιου, είναι έντονα κόκκινη και η άλλη είναι ριγέ, μια ελαφριά άνθιση κεριού είναι εμφανής στο δέρμα. Οι μίσχοι είναι κοντοί, παχύ. Το βάρος ενός μεμονωμένου φρούτου μπορεί να φτάσει τα 150-165 g. Οι θάλαμοι σπόρων είναι βολβοί, κλειστοί, κατά κανόνα, δεν υπάρχουν σπόροι ή τα βασικά τους στοιχεία είναι παρόντα. Σε σπάνιες περιπτώσεις, 2-3 μεγάλοι σπόροι ευρέως βρίσκονται σε ένα μήλο.

Εξωτερικά χαρακτηριστικά

Ο πολτός των ώριμων μήλων είναι κρεμώδες, ζουμερό και γλυκό με γεύση με ξινή επίγευση. Το άρωμα είναι ευχάριστο, μήλο. Η ποσότητα των σακχάρων στα ώριμα μήλα είναι 11%, η ποσότητα του οξέος είναι 0,68%, μια μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C είναι έως 21 mg ανά 100 g πολτού. Η παραγωγικότητα της ποικιλίας είναι υψηλή: συλλέγονται πάνω από 200 κιλά μήλα από 1 μηλιά.

Μεγάλες καρποφόρες μηλιές συγκομίζονται τον Σεπτέμβριο και τα ώριμα φρούτα δεν συγκρατούν καλά τα κλαδιά και είναι επιρρεπή στην αποβολή. Αποθηκεύονται καλά σε ένα κελάρι ή σε φρούτα (σχεδόν 4 μήνες), χωρίς να χάνουν την παρουσίαση και τη γεύση τους. Η συγκομιδή ανέχεται καλά τη μεταφορά.

Τα μήλα χρησιμοποιούνται φρέσκα, προστίθενται σε φρουτοσαλάτες και χρησιμοποιούνται επίσης για να φτιάξουν μαρμελάδα, marshmallow, μαρμελάδα, ψημένα προϊόντα και να στεγνώσουν για το χειμώνα.

Όσον αφορά την αντίσταση στον κρύο καιρό, αυτά τα δέντρα ανέχονται εύκολα παγετούς, επομένως χειμώνα καλά στις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας, καθώς και στις περιοχές της Ανατολικής Σιβηρίας. Η αντοχή σε μεγάλες ασθένειες είναι πάνω από το μέσο όρο και πολύ υψηλή στην ψώρα.

Αγροτεχνολογία

Η φύτευση θα πρέπει να ξεκινήσει με την αγορά φυτών ποιότητας. Μπορείτε να τα αγοράσετε σε φυτώριο φρούτων που βρίσκεται στο Michurinsk, στην περιοχή Tambov, αλλά δεν χρειάζεται να πάτε εκεί, καθώς μπορείτε να αγοράσετε τον απαιτούμενο αριθμό δέντρων μέσω του Διαδικτύου.

Η περιοχή στην οποία θα αναπτυχθεί αυτή η μηλιά πρέπει να πληροί τις ακόλουθες απαιτήσεις:

• Υποχρεωτικός φωτισμός του δέντρου από το φως του ήλιου κατά τις ώρες της ημέρας. Χάρη στον ήλιο, η ζάχαρη σχηματίζεται στα ωριμάζοντας φρούτα, λόγω των οποίων τα μήλα γίνονται πιο ζουμερά. Εάν το Bessemyanka φυτευτεί σε σκιασμένο μέρος, τότε η απόδοσή του θα μειωθεί και τα μήλα θα είναι ξινά και μικρά.
• Δεν πρέπει να υπάρχει στασιμότητα της υγρασίας στο έδαφος και η στάθμη των υπόγειων υδάτων δεν πρέπει να πλησιάζει την επιφάνεια του εδάφους πιο κοντά από 2-2,5 m, διαφορετικά οι ρίζες του δέντρου θα σαπίσουν αργά και η μηλιά τελικά θα πεθάνει.
• Το καλύτερο έδαφος για το Bessemyanka είναι ελαφρύ, χαλαρό, καλά διαπερατό από υγρασία και οξυγόνο στις ρίζες. Μπορεί να είναι αμμώδης αργαλειός ή αργαλειός, στον οποίο έχει εφαρμοστεί επαρκής ποσότητα ορυκτών και οργανικών λιπασμάτων.

Μια τρύπα φύτευσης σκάβεται συνήθως μισό μήνα πριν από την προγραμματισμένη φύτευση του δέντρου. Η διάμετρος του πρέπει να είναι ελαφρώς μεγαλύτερη από τον όγκο του ριζικού συστήματος δενδρυλλίων. Ένα στρώμα χούμου ή κομπόστ αναμεμιγμένο με χώμα χύνεται στον πυθμένα. Το επόμενο στρώμα είναι το έδαφος του κήπου, στο οποίο θα εγκατασταθεί το δενδρύλλιο. Ένας γόμφος σκάβεται στην τρύπα, στην οποία είναι δεμένο ένα δέντρο, στη συνέχεια οι ρίζες του ισιώνονται, η τρύπα γεμίζει με χώμα από ψηλά και συμπιέζεται. 20-30 λίτρα νερού χύνονται κάτω από κάθε δέντρο.

Αλλά στην πρώτη σεζόν, δεν απαιτείται πρόσθετη γονιμοποίηση, καθώς η μηλιά έχει αρκετά από αυτά που εισήχθησαν όταν φυτεύτηκε. Την επόμενη σεζόν, την άνοιξη (πριν από το σπάσιμο των μπουμπουκιών), προστίθεται λίπασμα που περιέχει άζωτο και το φθινόπωρο, ορυκτά άλατα που περιέχουν κάλιο και οργανική ύλη προστίθενται στον κύκλο του κορμού.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

• υψηλή παραγωγικότητα
• αυξημένη αντίσταση στην ψώρα
• εξαιρετική παρουσίαση και γεύση της συγκομιδής.
• την ικανότητα ανάπτυξης σε οποιοδήποτε έδαφος ·
• μεγάλη διάρκεια ζωής των καρπών που συγκομίζονται ·
• ευελιξία της χρήσης των καλλιεργειών.

Από τα μειονεκτήματα, πρέπει να σημειωθεί η αυτογονιμότητα της μηλιάς, επομένως τα επικονιαστικά δέντρα θα πρέπει να φυτευτούν κοντά. Πρέπει επίσης να θυμάστε ότι τα ωριμασμένα μήλα δεν κολλάνε στα κλαδιά και θρυμματίζονται, και ως εκ τούτου η συγκομιδή πρέπει να συλλέγεται εγκαίρως.