Το αχλάδι Krasnobokaya ανήκει σε σχετικά νεαρές ποικιλίες αχλαδιών που έχουν ήδη διαδοθεί στη Ρωσία λόγω του υψηλού βαθμού προσαρμοστικότητάς τους. Λόγω ορισμένων πλεονεκτημάτων, θεωρείται μια πολλά υποσχόμενη ποικιλία για καλλιέργεια τόσο σε μεγάλες καλλιέργειες φρούτων, όσο και σε ντάχα και σε προσωπικές θυγατρικές εκμεταλλεύσεις.

Περιγραφή του πολιτισμού, ιστορία της ποικιλίας

Το αχλάδι είναι η δεύτερη πιο σημαντική καλλιέργεια φρούτων στη χώρα μας και σε όλο τον κόσμο μετά τη μηλιά. Είναι ένα ξυλώδες ή θάμνο φυτό που ανήκει στην οικογένεια Pink και υποδιαιρείται σε διάφορες ποικιλίες και ποικιλίες. Ο καρπός είναι συνήθως επιμήκης, διευρυμένος στην κάτω πλευρά.

Η ποικιλία αχλαδιών Krasnobokaya εκτράφηκε στις αρχές της δεκαετίας του '90 με βάση το YUNIISPK (Chelyabinsk). Οι συγγραφείς της ποικιλίας είναι οι κτηνοτρόφοι Falkenberg, Putyatin, Mazunin. Η κόκκινη όψη λήφθηκε ως αποτέλεσμα της σκόπιμης διέλευσης των ποικιλιών αχλαδιών Tenderness και Zheltoplodnaya. Το 1993, η ποικιλία υποβλήθηκε για δοκιμή ποικιλίας κατάστασης. Η ποικιλία είναι ιδιαίτερα διαδεδομένη στα Ουράλια · καλλιεργείται επίσης στις περιοχές Βορειοδυτικά και Βόλγα-Βιάτκα, στο Αλτάι, στη Δυτική Σιβηρία. Οι φυτεύσεις της ποικιλίας βρίσκονται στις χώρες της ΚΑΚ και της Βαλτικής (Ουκρανία, Λευκορωσία, Καζακστάν, Εσθονία).

Αχλάδι Κόκκινο

Σύντομη περιγραφή της ποικιλίας

Τα δέντρα της ποικιλίας φτάνουν σε ύψος 4 μέτρα. Στα πρώτα χρόνια της ζωής, οι ποικιλίες διακρίνονται από την έντονη ανάπτυξη, η οποία επιβραδύνεται καθώς μπαίνουν στην εποχή της καρποφορίας. Το στέμμα είναι στρογγυλό, αραιό. Τα κλαδιά είναι καμπύλα, αραιά, επιμήκη προς τα πάνω, που εκτείνονται από τον κορμό σχεδόν σε ορθή γωνία. Οι βλαστοί και οι σκελετοί κλάδοι της ποικιλίας έχουν καφέ χρώμα, ξεφλουδίζουν. Το χαρακτηριστικό της κόκκινης όψης είναι ένας μικτός τύπος καρποφορίας, όταν τα αχλάδια ωριμάζουν σε ψεύτικους δακτυλίους, δόρυ και κλαδιά φρούτων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, καρποί μπορούν επίσης να παρατηρηθούν στα άκρα των στελεχών ανάπτυξης της ποικιλίας.

Οι βλαστοί είναι παχιά και όρθια, με καφέ χρώμα. Οι φακές της ποικιλίας είναι στρογγυλεμένες, με συχνή διάταξη. Τα μπουμπούκια είναι μεγάλα, στρογγυλεμένα, λυγισμένα, λεία. Τα μπουμπούκια ανθέων είναι μεγάλα, εφηβικά. Το φύλλωμα της ποικιλίας είναι μεγάλο και ευρύ, με επιμήκη μορφή, το χρώμα είναι ανοιχτό πράσινο. Τα άκρα των φύλλων είναι κυματιστά, μικρή πόλη. Η λεπίδα των φύλλων έχει ζαρωμένη, ματ επιφάνεια, χωρίς εφηβεία. Οι μίσχοι είναι παχιά, κοντές, όχι τριχωτές. Οι ταξιανθίες της ποικιλίας είναι μεγάλες, ροζ, κοίλες. Οβάλ πέταλα.

Το μέσο βάρος των κόκκινων φρούτων κυμαίνεται από 130-150 g, τα μεγαλύτερα δείγματα της ποικιλίας φτάνουν τα 180 g. Έχουν σχήμα αχλαδιού, μονοδιάστατο, τυπικό για ένα φυτό. Η φλούδα της ποικιλίας είναι λεία και τρυφερή, βουτυρώδης. Κατά τη συγκομιδή, το χρώμα του καρπού της ποικιλίας είναι βαθύ πράσινο, καθώς ωριμάζει, φτάνει σε κίτρινο-πράσινο. Το χρώμα του καλύμματος καταλαμβάνει ένα μικρό μέρος των φρούτων της ποικιλίας και είναι μια απόχρωση βατόμουρου. Η εμπορική ποιότητα της καλλιέργειας είναι σε υψηλό επίπεδο. Το μίσχο της ποικιλίας είναι μακρύ και παχύ, καμπύλο σχήμα.

Ο πολτός της ποικιλίας είναι τρυφερός και ζουμερός, τα φρούτα είναι λεπτόκοκκα, με λευκό χρώμα και ευχάριστο άρωμα

Η σάρκα της ποικιλίας είναι τρυφερή και ζουμερή, τα φρούτα είναι λεπτόκοκκα, με λευκό χρώμα και ευχάριστο άρωμα. Τα φρούτα έχουν μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση με παρουσία στυπτικότητας, που υπολογίζεται από τους δοκιμαστές σε 4,5 βαθμούς στα 5. Η ποικιλία προορίζεται για φρέσκια κατανάλωση τραπεζιού.

Δεν παρατηρήθηκε περιοδικότητα στην καρποφορία για την ποικιλία. Η μέση απόδοση της ποικιλίας κατά τη διάρκεια των ετών παρατήρησης είναι 105 c / ha. Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλή ανθεκτικότητα του χειμώνα, καθώς και από την αντοχή των φρούτων στα ακάρεα της χοληδόχου και την κηλίδα.

Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας

Επιλογή τοποθεσίας στον ιστότοπο

Η κόκκινη όψη προτιμά ήσυχες, απάνεμες πλοκές, στις οποίες δεν υπάρχουν πρόχειρα. Τα φυτά της ποικιλίας αγαπούν το φως του ήλιου, επομένως δεν πρέπει να φυτεύονται κοντά σε σπίτια και άλλα ψηλά κτίρια.

Σημείωση! Η ποικιλία προτιμά εδάφη chernozem, καθώς και αμμώδη loam ή loam. Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να κυμαίνεται από 5,6 έως 6. Τα υπόγεια ύδατα στο οικόπεδο για την ποικιλία πρέπει να βρίσκονται σε βάθος τουλάχιστον 2,5 m.

Η κόκκινη όψη δεν είναι γόνιμη, επομένως, οι επικονιαστές πρέπει να σχηματίσουν μια πλήρη απόδοση. Οι ακόλουθες ποικιλίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν υπό την ιδιότητά τους:

  • Μύθος;
  • Σεβεριάνκα;
  • Κουνάμε.

Επιλογή φυταρίων αχλαδιών

Για φύτευση ποικιλιών, τα φυτά που δεν υπερβαίνουν τα 1-2 ετών είναι τα καλύτερα. Το βέλτιστο ύψος ενός φυτού μιας ποικιλίας κατά την αγορά είναι 1 μέτρο. Πρέπει να υπάρχουν πολλοί μπουμπούκια στην κορυφή του φυτού. Τα φυτά 2 ετών πρέπει να έχουν 2-3 πλευρικά στελέχη με πολλούς μπουμπούκια. Το ριζικό σύστημα της ποικιλίας πρέπει να έχει τουλάχιστον 3 βλαστούς με πολλά κλαδιά. Τα αποξηραμένα κλαδιά στην ποικιλία αποτελούν σημαντικό μειονέκτημα για το δενδρύλλιο.

Επιλογή δενδρυλλίων

Φύτευση αχλαδιών

Στις βόρειες περιοχές, η φύτευση του κόκκινου αχλαδιού προγραμματίζεται συνήθως για την άνοιξη, ενώ στο νότο επιτρέπεται να φυτεύεται η ποικιλία το φθινόπωρο. Η τρύπα προσγείωσης σκάβεται μιάμιση έως δύο εβδομάδες πριν από την αποβίβαση. Το βάθος του πρέπει να είναι περίπου 1 m και η διάμετρος του θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,7 m. Σε περίπτωση στενής εμφάνισης υπόγειων υδάτων, πρέπει να διευθετηθεί ένα σύστημα αποχέτευσης με βότσαλα. Η απόσταση μεταξύ των δέντρων της ποικιλίας αφήνεται ίση με 5 m.

Το χώμα που εξάγεται από την οπή από το ανώτερο στρώμα (20-25 cm) αναμιγνύεται με 300 g υπερφωσφορικού, 15 kg άμμου ποταμού και 20 kg χούμου, κομπόστ και άλλων οργανικών λιπασμάτων. Το προκύπτον θρεπτικό μείγμα τοποθετείται στην οπή δενδρυλλίων, μετά την οποία καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα και αφήνεται έτσι.

Σπουδαίος! Την ημέρα πριν από τη φύτευση, το δενδρύλλιο της ποικιλίας τοποθετείται με το ριζικό σύστημα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου 3% και διατηρείται σε αυτό για 24 ώρες. Μετά από αυτό, οι ρίζες ενός νεαρού αχλαδιού υποβάλλονται σε επεξεργασία με ένα μείγμα κόπρου και σκόνης αργίλου, αναμιγνύονται σε αναλογία 1: 2 και το δενδρύλλιο αφήνεται για αρκετές ώρες.

Η μεμβράνη αφαιρείται από την τρύπα και μια ξύλινη ράβδος μήκους περίπου 1-1,2 μέτρων οδηγείται σε 4-5 cm από το κέντρο της με το αιχμηρό άκρο προς τα κάτω. Θα χρησιμεύσει για τη στήριξη του αχλαδιού. Στη μέση της τρύπας χύνεται ένα μικρό ανάχωμα εδάφους. Ένα σπορόφυτο αχλαδιού τοποθετείται σε μια τρύπα και οι ρίζες ισιώνονται και στη συνέχεια αρχίζουν να το γεμίζουν με χώμα σε στρώσεις, σφίγγοντας σφιχτά κάθε νέο στρώμα. Είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν δημιουργούνται κενά στο έδαφος. Το κολάρο ρίζας της ποικιλίας πρέπει να υπερβαίνει το στρώμα εδάφους κατά 5-7 cm.

Το δενδρύλλιο είναι δεμένο με μανταλάκι, ενώ προσπαθεί να μην τραυματίσει το δέντρο. Ένα αυλάκι βάθους περίπου 10 cm σκάβεται γύρω από το φυτό της ποικιλίας, μέσα στο οποίο 20-30 λίτρα νερού χύνονται αμέσως και το χώμα λυγίζεται για να διατηρήσει την υγρασία.

Φύτευση αχλαδιών

Αρδευση

Το κόκκινο αχλάδι είναι σχετικά ανθεκτικό στην ξηρασία και μπορεί να κάνει 4 άρδευση σε μια καλλιεργητική περίοδο. Σε ξηρά χρόνια με σπάνια βροχόπτωση, το επίπεδο άρδευσης της ποικιλίας θα πρέπει να αυξάνεται έως 1-2 φορές την εβδομάδα με υποχρεωτικό στρώμα με χούμο και τύρφη.

Όταν ολοκληρωθεί το πότισμα, πρέπει να χαλαρώσετε το έδαφος. Αυτή η διαδικασία θα αυξήσει τον κορεσμό οξυγόνου του ριζικού συστήματος. Το κάνουν προσεκτικά, προσπαθώντας να μην πιάσουν τις ρίζες.

Λίπασμα επιφάνειας

Το ριζικό σύστημα ενός αχλαδιού βρίσκεται αρκετά βαθιά υπόγεια, επομένως δεν έχει νόημα να εφαρμόζουμε λιπάσματα στην επιφάνεια του εδάφους. Αντ 'αυτού, συνιστάται να καταφεύγετε στο πότισμα με θρεπτικά διαλύματα.

Πότισμα με θρεπτικά διαλύματα

Εάν χρησιμοποιείτε μόνο ανόργανα λιπάσματα, μπορείτε να επιτύχετε σταδιακή οξίνιση του εδάφους.Συνιστάται να τα αραιώνετε με οργανική ύλη, η οποία εφαρμόζεται κάθε 2-3 χρόνια, ενώ τα ορυκτά λιπάσματα χρησιμοποιούνται ετησίως. Ένα ενήλικο φυτό της ποικιλίας απαιτεί περίπου 30 κιλά οργανικής ύλης, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως:

  • κοπρόχωμα;
  • μαυρόχωμα;
  • κοπριά.

Πριν από την έναρξη της φάσης ανθοφορίας, προστίθεται αλάτι (45 g) ή καρβαμίδιο (450 g) υπό την ποικιλία Krasnobokaya. Μετά το τέλος της ανθοφορίας, το αχλάδι τροφοδοτείται με άλλα 250 g ουρίας. Ταυτόχρονα, αυτό το φάρμακο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για διατροφή φύλλων (50 g / 10 l νερό). Το φθινόπωρο, 60 g διπλού υπερφωσφορικού και 30 g ασβεστίου και καλίου προστίθενται κάτω από την ποικιλία.

Κλάδεμα

Ο σωστός σχηματισμός της κορώνας ενός αχλαδιού είναι ιδιαίτερα σημαντικός για την ερυθρή όψη στα πρώτα 4-5 χρόνια φυτικής ζωής. Συνιστάται να κλαδέψετε την ποικιλία στα μέσα της άνοιξης. Η καλύτερη επιλογή για την κορώνα για το Krasnoboka είναι αυτή που σας επιτρέπει να αποκτήσετε μια κλιμακωτή δομή στεφάνης. Αντιστοιχεί πλήρως στον εθισμό του πολιτισμού.

Αμέσως μετά τη φύτευση, όλα τα στελέχη των δενδρυλλίων συντομεύονται κατά 20%. Τον επόμενο χρόνο, ανάμεσα σε όλα τα κλαδιά, επιλέγονται 3-4 από τα ισχυρότερα και πλήρως σχηματισμένα, τα υπόλοιπα αφαιρούνται. Ο κεντρικός αγωγός κόβεται 20-25 cm.

Κλάδεμα αχλαδιού

Τον 3ο χρόνο, σχηματίζεται ένα δεύτερο στρώμα αχλαδιού, το οποίο θα πρέπει να υστερεί από το πρώτο κατά περίπου 40 εκ. Αφήνονται 2-3 βλαστοί πάνω του και τα υπόλοιπα κόβονται. Οι λήψεις που αυξάνονται μεταξύ των επιπέδων συντομεύονται κατά 2/3. Ο κεντρικός κορμός κόβεται κατά 30 cm.

Στο 4ο έτος, σχηματίζεται η τρίτη βαθμίδα, η οποία πρέπει να αποτελείται από δύο μεγάλα κλαδιά. Την επόμενη σεζόν, ο κεντρικός αγωγός μειώνεται, καθιστώντας τον ίσο με την τρίτη βαθμίδα.

Σπουδαίος! Μην κλαδεύετε τα κλαδιά στα τέλη της άνοιξης και του καλοκαιριού.

Δεν πρέπει να ξεχνάμε το κανονικό κλάδεμα υγιεινής. Συνίσταται στην έγκαιρη απομάκρυνση των ασθενών κλαδιών, καθώς και εκείνων που έχουν στεγνώσει, μεγαλώνουν προς τα μέσα και προς τα πάνω, πυκνώνοντας την κορώνα, έχουν λάβει σημαντική μηχανική βλάβη.

Κρύα προστασία

Παρά τη σχετική σκληρότητα του χειμώνα, το κόκκινο αχλάδι μπορεί να υποφέρει από θερμοκρασίες κατάψυξης και άλλους δυσμενείς παράγοντες της χειμερινής περιόδου, ειδικά σε νεαρή ηλικία. Τα σπορόφυτα προστατεύονται με λινάτσα και κλαδιά ερυθρελάτης. Για να σώσετε ενήλικα δέντρα, είναι πρώτα απ 'όλα απαραίτητο να καθαρίσετε τον κοντινό τομέα από απορρίματα φύλλων, πεσμένα κλαδιά, φρούτα και άλλα υπολείμματα. Στη συνέχεια, το χώμα σκάβεται στη μπαγιονέτα του φτυαριού, καταστρέφοντας έτσι επιβλαβή έντομα. Στη συνέχεια, ασπρίστε τον κορμό και το ένα τρίτο των κλαδιών που βρίσκονται στην κάτω βαθμίδα. Για να προετοιμάσετε το ασβέστη, ανακατέψτε τα ακόλουθα συστατικά:

  • 0,3 kg θειικού χαλκού.
  • 1 κιλό σκόνη αργίλου
  • 2 κιλά ασβέστη.

Το τελευταίο βήμα είναι να καλύψετε τις φυτεύσεις. Η τύρφη ή το πριονίδι κατανέμεται σε ομοιόμορφο στρώμα ύψους 15-20 cm πάνω από την επιφάνεια του τομέα κοντά στο στέλεχος.

Σημείωση! Την άνοιξη, είναι επιτακτική ανάγκη να αφαιρέσετε το στρώμα από το έδαφος, γιατί θα προκαλέσει υπερθέρμανση των ριζών των αχλαδιών και σάπια τους.

Φυτοπροστασία

Σύμφωνα με την περιγραφή, το κόκκινο αχλάδι είναι ανθεκτικό στις κύριες ασθένειες και παράσιτα της καλλιέργειάς του. Ωστόσο, κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, μπορεί να εκπλαγεί από ασθένειες όπως:

  • σκουριά;
  • σήψη φρούτων
  • μαύρο καρκίνο.

Στην πρώτη περίπτωση, είναι απαραίτητο πριν και μετά την ανθοφορία να γίνει επεξεργασία των φυτεύσεων με Hom (80 g / 10 l νερό), και το φθινόπωρο, στο τέλος της συγκομιδής, τα φυτά ψεκάζονται με διάλυμα 1% υγρού Bordeaux. Τα πεσμένα φύλλα αφαιρούνται από την πλοκή και καίγονται.

Πρόληψη ασθενείας

Η σκουριά αντιμετωπίζεται με επεξεργασία με Skor (1 φύσιγγα / 10 λίτρα νερού) κατά το άνοιγμα του φυλλώματος. Όταν τα άνθη αχλαδιών τελειώσουν, μια σακούλα Horus αραιώνεται με 10 λίτρα νερού και οι φυτεύσεις επεξεργάζονται με το προκύπτον διάλυμα. Το φθινόπωρο, όλα τα μουμιοποιημένα φρούτα συλλέγονται και καταστρέφονται στο δέντρο και κοντά σε αυτό.

Για την καταπολέμηση του μαύρου καρκίνου, είναι απαραίτητο να κόψετε τα προσβεβλημένα μέρη του φυτού με ένα κοφτερό μαχαίρι, ενώ συλλαμβάνετε 1-2 εκατοστά ξύλου που δεν επηρεάζεται. Οι κατεστραμμένοι ιστοί ψεκάζονται με διάλυμα 1% θειικού χαλκού και βερνικιού κήπου. Το φύλλωμα και οι ξηροί καρποί συλλέγονται και καταστρέφονται το φθινόπωρο.

Το κόκκινο αχλάδι μπορεί επίσης να επηρεαστεί από παράσιτα.Έτσι, για την προστασία από τον κραταίγου, οι μπουμπούκια ψεκάζονται με διάλυμα 0,5% Karbofos κατά την άνθιση. Πριν από την εκκόλαψη, οι φυτεύσεις υποβάλλονται σε επεξεργασία με Karbofos (60 g / 8 l) ή Actellik (1 φύσιγγα / 2 l) για να καταστρέψουν τον σκαθάρι του αχλαδιού.

Για την καταπολέμηση του χειμερινού σκώρου κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι φυτεύσεις ψεκάζονται με νιτραφένη (200 g / 10 l νερό). Ο δακτυλιοειδής μεταξοσκώληκας καταστρέφεται με την αποκοπή των στελεχών του ωοθήκης, καθώς και με την επεξεργασία των φυτών με εντεροβακτηρίνη (50 g / 10 l νερού).

Επιπλέον πληροφορίες! Ένα κοινό μέτρο για την πρόληψη της εμφάνισης παρασίτων είναι η έγκαιρη εκσκαφή ή χαλάρωση του εδάφους το φθινόπωρο. Είναι επίσης πολύ σημαντικό να συλλέξετε και να κάψετε τα πεσμένα φύλλα.

Στα πρώτα χρόνια της καλλιέργειας σπορόφυτου αχλαδιού, σοβαρές ζημιές μπορεί να προκληθούν από ζιζάνια, τα οποία αντλούν πολλά θρεπτικά συστατικά και υγρασία. Η έγκαιρη απομάκρυνσή τους αποτελεί σημαντικό παράγοντα για τη φροντίδα του αχλαδιού με την κόκκινη όψη. Αυτό γίνεται καλύτερα μετά το επόμενο πότισμα.

Συλλογή και αποθήκευση φρούτων

Η κόκκινη όψη μπαίνει στην εποχή της καρποφορίας στα 5-7 χρόνια καλλιέργειας. Κατά μέσο όρο, 80-100 κιλά φρούτων λαμβάνονται από ένα δέντρο. Η συγκομιδή ξεκινά το δεύτερο μισό του Σεπτεμβρίου. Τα φρούτα συγκομίζονται άγουρα, γιατί καθώς ωριμάζουν, καταρρέουν αμέσως και τραυματίζονται σοβαρά. Η πρόωρη συγκομιδή δεν θα επηρεάσει με κανέναν τρόπο τη γεύση της καλλιέργειας, καθώς ωριμάζει κατά την αποθήκευση.

Τα φρούτα τοποθετούνται σε ξύλινα κουτιά με τρύπες. Η συγκομιδή αχλαδιών αποθηκεύεται σε ψυγεία, καθώς και σε κελάρια και υπόγεια σε θερμοκρασία 0 ... + 4 ° C και υγρασία αέρα 85-90%. Η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας ποικίλλει από 1 έως 3 μήνες, ο αριθμός αυτός εξαρτάται από τις καιρικές συνθήκες.

Συγκομιδή αχλαδιών

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Τα πλεονεκτήματα του κόκκινου αχλαδιού σε σχέση με άλλες ποικιλίες περιλαμβάνουν:

  • αυξημένη αντοχή στη χειμερινή περίοδο και αντοχή στον παγετό.
  • υψηλή εμπορική ποιότητα της καλλιέργειας ·
  • ανθεκτικότητα στην ψώρα, το ωίδιο, την κυτταροσπόρωση, καθώς επίσης και σε σκουλήκια, σκώρο αχλαδιού, ακάρεα χοληδόχου, μέλι, αφίδες

Η ποικιλία έχει επίσης μερικές αρνητικές ιδιότητες:

  • λεπτόκοκκο του καρπού?
  • ελαφρά στυπτικότητα στη γεύση.
  • απόρριψη ώριμης καλλιέργειας ·
  • αδυναμία μακροχρόνιας αποθήκευσης.

Η φροντίδα για ένα κόκκινο αχλάδι δεν είναι δύσκολη και μπορεί να πραγματοποιηθεί με επιτυχία από οποιονδήποτε θερινό κάτοικο ή κηπουρό. Εάν ακολουθήσετε όλες τις αγροτεχνικές προτάσεις στο τέλος της σεζόν, η ποικιλία θα αποτελέσει καλή συγκομιδή ποιότητας.