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El borago, también conocido como hierba de pepino, se puede llamar borraja o borraja. La hierba anual tiene un aroma y un sabor característicos a pepino. Durante miles de años, la planta no ha perdido sus extraordinarias propiedades y no se valora menos.
Descripción de la cultura
La borraja medicinal es originaria del Mediterráneo. Cultivado en el suroeste de Europa como planta de miel. Un representante de la familia Burachnikov, que a menudo se confunde con una hierba común.
El borago es una planta resistente al frío. A veces se siembra antes del invierno, pero es mejor, a principios de la primavera. La borraja crece en jardines, basureros.
Borago
Borago es una hierba fuerte, alta. Difiere en hojas de color verde oscuro cubiertas de pelos blancos. Las hojas son obtusas, el tallo es recto. Borago tiene flores azules en forma de estrella con 5 pétalos. El color puede variar de blanco a morado oscuro. Una planta anual, alcanza una altura de 0,6 a 1 m.
La familia incluye alrededor de 115 géneros y 2500 especies de hierbas. Entre ellos se encuentran formas anuales y perennes, arbóreas y arbustivas. La borraja se caracteriza por una pubescencia dura y erizada.
Se diferencia de otras plantas de la familia en los lóbulos frutales en forma de nuez. Además, la principal diferencia está en las áreas de uso. La mayoría de las hierbas son decorativas, pero la planta del pepino también se usa con fines medicinales.
Para no confundir la borraja con otras plantas de la familia Burachnikov, debe saber cómo se ven la consuelda y las hierbas de otras variedades. La consuelda no se puede confundir con la borraja. Tiene flores en forma de campana en tonos lilas.
La subfamilia veliptediae se caracteriza por una estructura floral de cuatro miembros.
Borago: caracterizado por una estructura floral de cuatro miembros.
Variedades y reproducción.
El borago curativo se llama "flor estrella". La hierba de borraja tiene más de un tipo de variedad, cada uno de los cuales es útil en medicina.
La planta de la especia da vegetales verdes ricos en vitaminas. Contienen muchas sustancias útiles. El cultivo en casa es posible sujeto a ciertas condiciones.
Cuántas variedades, sus nombres, diferencias y características de crecimiento.
Hay 5 tipos de hierba de pepino borraja. Entre ellos hay más similitudes que diferencias.
Variedades de borraja:
- Vladykinskoye Semko tiene hojas ovaladas, son grandes con pubescencia fuerte. La roseta se está extendiendo, ubicada en la zona de la raíz. La variedad tiene flores grandes de un color muy azul. El tallo es erecto, ramificado, grueso, con pubescencia. Vladykinskoe Semko es una planta anual. Alcanza una altura de 30 a 45 cm y la variedad es de maduración temprana. El período desde la germinación hasta la recolección de vegetación es de 40 a 45 días;
- El gnomo se diferencia de otras variedades en su mayor resistencia a la disminución del calor. el arbusto crece hasta un máximo de 60 cm de altura, el tallo es recto. Las hojas del gnomo son densas, de forma ovalada. La flor es azul con 5 pétalos. La recolección comienza 45 días después de la germinación;
- El arroyo es una hierba extendida con fuertes ramificaciones. Crece hasta 40 cm de altura, una roseta de hojas sésiles de hasta 20 cm de diámetro El período desde la germinación hasta la cosecha es más largo, 45-50 días;
- Okroshka es una planta de ensalada. Los arbustos crecen hasta 70 cm de altura.La variedad es rica en taninos y ácidos orgánicos. La hierba da fruto 50 días después de la siembra. La corta temporada de crecimiento permite sembrar en varias ocasiones. Usado para conservación o fresco. Las hojas de la variedad son pubescentes, ovaladas, grandes;
- La variedad de abril tiene un tallo caído que crece hasta 1 metro de altura. Las flores son de color azul con un tinte rosa. La variedad es rica en vitamina C, caroteno, aceites esenciales y taninos, calcio, ácido málico y cítrico. La planta de maduración temprana es adecuada para crecer en alféizares y balcones.
Todas las variedades de hierba de borraja son resistentes al frío.
En cuanto a las características de crecimiento, debe saber: todas las variedades de hierba de pepino borraja son resistentes al frío. Las semillas se plantan a principios del invierno o principios de la primavera, cuando han terminado las heladas severas.
Características del cuidado de las plantas: saque las malas hierbas a tiempo, afloje el suelo 2-3 veces durante la temporada de crecimiento, alimente con una solución de estiércol de pollo (1:10) o gordolobo.
El riego no es demasiado abundante, pero regular.
Cómo se reproduce la planta
La reproducción ocurre solo por semillas. Para tener borraja en el jardín todo el año, la siembra de semillas se realiza desde principios de primavera hasta principios de invierno a intervalos de dos semanas. Cómo plantar semillas:
- desenterrar el suelo antes de plantar, fertilizar con superfosfato y sal de potasio en el otoño. Desenterrar nuevamente en la primavera, agregar nitrato de amonio;
- la siembra se lleva a cabo a una profundidad de 1,5 a 2 cm, el patrón de siembra es de 15 por 25 cm, la tasa de siembra de semillas es de 8 a 10 g por m2.
La especia también se multiplica por auto-siembra. Si permite que los arbustos sembren, no tendrá que plantar el próximo año. La hierba brotará sola.
En que suelo crece
La borraja no es exigente con el suelo. Crece en todas las condiciones con el cuidado adecuado.
La borraja no es exigente con el suelo
Crece mejor en suelos orgánicos ligeros. En zonas fértiles consigue un excelente sabor y una buena composición química.
Propiedades de la cultura
La hierba de borraja no solo compite con el pepino real por el mismo aroma, sino que tiene propiedades medicinales similares.
La planta de la farmacopea está incluida en algunos suplementos dietéticos.
¿Cómo es útil la planta?
El fruto de la hierba contiene una gran cantidad de aceite que es bueno para la piel. Las hojas están enriquecidas con vitaminas y minerales, entre ellos el calcio y el potasio son los de mayor concentración.
Debido a su rica composición, la hierba se utiliza en diversas industrias. Se considera que la planta es calmante y cicatrizante.
La borraja es una excelente planta de miel. Atrae insectos polinizadores, por lo que se utiliza en apicultura. Los apicultores la plantan a principios de primavera.
La planta ha encontrado aplicación en medicina para el tratamiento de gota, tos seca, fiebre, como medicamento para el estreñimiento. La hierba se utiliza en cosmetología, vinificación y cocina.
La planta ha encontrado aplicación en medicina.
La especia tiene un ligero aroma a pepino fresco. Agregue a las ensaladas, conservas. La borraja se puede comer fresca o confitada.
Impacto en una persona
Hay más beneficios que daños. La hierba tiene un efecto positivo en la calidad de la sangre, fortalece el corazón y los vasos sanguíneos. La borraja se utiliza para tratar patologías asociadas al sistema nervioso. Se utiliza para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar el funcionamiento de las glándulas suprarrenales.
La planta tiene un efecto diurético y diaforético. El uso de borraja en cosméticos hace que la piel sea elástica y ayuda a eliminar los problemas cutáneos relacionados con la edad.
Borago es útil para personas con problemas digestivos y metabólicos. Ayuda a adelgazar.
El uso de borraja en cosmética hace que la piel sea elástica
Contraindicaciones de uso:
- función hepática alterada;
- intolerancia individual a las hierbas;
- El aceite vegetal no debe usarse para la epilepsia y la toma de anticoagulantes;
- embarazo y lactancia.
No hay mucho daño por el medicamento, sin embargo, el uso prolongado puede provocar problemas hepáticos.
Hay muchas recetas para usar la hierba de pepino. Usan jugo, preparan té y sopa, hacen ensalada con rábano picante, así como con queso y berros.
Sobre enfermedades y plagas: qué hay y cómo tratarlas.
La planta es resistente a las enfermedades. Sin embargo, con riegos raros, aparecen pulgones en las hojas. Ella chupa el jugo. El control de plagas se realiza mediante una solución a base de pimienta, ajo o agua y jabón. El producto se vierte en una botella de spray y se procesa desde las raíces hasta las flores.
La planta puede resultar dañada por una oruga de bardana. La hierba de pepino se trata con valeriana de farmacia. Se mezcla con agua en proporciones iguales. También se utiliza una solución a base de pasta de dientes contra las orugas.
El agua con jabón te salvará de la mayoría de enfermedades y plagas. Habiendo encontrado un problema, rocían inmediatamente la planta.
Agua jabonosa
¿Cuándo puedes recolectar pasto y cosechar?
Se cosechan todas las materias primas de la borraja (hierba, inflorescencias y semillas). Cortado durante el período de floración en la raíz, el tallo se limpia de las hojas inferiores amarillentas.
Se puede cosechar en otoño o en otro período de floración.
Cómo secar y almacenar
La borraja se tritura, se coloca en periódicos y se deja en un lugar donde no caigan los rayos del sol. El secado tarda de 2 a 3 días.
No seque hojas enteras, son demasiado carnosas. El intento fallará. Las hojas se pudrirán.
Almacenar en frascos en un lugar oscuro. Durante el proceso de secado, el borago pierde su aroma único, el olor permanece solo en las flores.
Borago es un almacén de vitaminas útiles. Es una excelente fuente de oligoelementos que el cuerpo necesita durante el período de adaptación al clima frío. La borraja es fácil de digerir. Recomendado para uso como profilaxis.
Los jardineros aconsejan el uso de la hierba de pepino para proteger las plantas de jardín y hortícolas de las plagas.
