La cría de codornices en casa se considera un negocio fácil y rentable. Las aves de corral se pueden utilizar para producir huevos o para carne. El cultivo y cuidado de las codornices tiene unas características propias que hay que tener en cuenta antes de iniciar la cría.

Información avícola

La codorniz, o codorniz común, pertenece al orden de la subfamilia Perdiz parecida a un pollo. Se considera que el pájaro es un pequeño pariente del pollo. La carne sabrosa y los huevos de codorniz saludables atraen a los cazadores. El número de aves se reanuda regularmente en varias reservas, por lo que los cazadores no causan mucho daño.

Hoy en día, la cría de codornices en casa es un negocio popular y rentable. Hay muchas razas domésticas; se diferencian de sus parientes silvestres en una mayor productividad.

Codorniz

La codorniz se ha utilizado desde la antigüedad como juego, como canto o pájaro decorativo. A veces se utilizaron en peleas de codornices.

Todas las razas de codornices se pueden dividir condicionalmente en:

  • Decorativo;
  • Carne y huevo o universal (estonio, NPO Complex, manchurian golden);
  • Huevo (mármol, codorniz japonesa, negro inglés, blanco inglés, esmoquin);
  • Carne (Texas White, Faraón).

Signos de un huevo de ave:

  • El peso de las hembras - hasta 150 g, machos - hasta 130 g;
  • Las hembras comienzan a poner huevos a partir de los 1,5 meses;
  • El peso de un testículo es de hasta 12 g, una persona pone hasta 340 huevos por año.

Huevos de codorniz

Las razas de carne se distinguen por su alto peso, hasta 500 g.

Es imposible dar una respuesta inequívoca sobre qué raza es la mejor. Las características de cada uno de ellos serán diferentes. La raza se selecciona en función del propósito de criar al ave en casa.

Características y rasgos de las rocas.

En el hogar, se recomienda criar codornices de raza pura sin mezclar diferentes razas. Los cruces a menudo no heredan los rasgos parentales, los polluelos nacerán débiles, con bajo peso y producción de huevos.

Codorniz pura sangre

Pato doméstico

Cuando las codornices se crían por sí mismas, es importante poder distinguir las hembras de los machos. Si planea mantener razas de huevos, debe asegurarse de que la cantidad de hembras sea mayor que la de machos. Según las estadísticas, la aparición de machos y hembras a partir de huevos es la misma. Para formar la bandada adecuada, debe aprender a encontrar las diferencias, cómo se ven una codorniz y una codorniz:

  • Las mujeres son menos activas físicamente que los hombres;
  • Comparación del plumaje de las aves. El color de las hembras es más brillante, especialmente en la zona del pecho, donde las plumas están pintadas con pequeños puntos negros. Los machos tienen un color más uniforme en el pecho;
  • Las plumas de la cabeza del macho son más contrastantes que las de las hembras;
  • Las hembras tienen un pico más claro que los machos. En las codornices macho, el pico es más grande;
  • El físico de los machos es más grande que el de las hembras, aunque las hembras pueden tener un peso mayor. Pero en apariencia están doblados más proporcionalmente. Es más rentable criar hembras;
  • Las codornices difieren en el canto. La voz de la codorniz es áspera, fuerte, en las hembras es delgada y agradable;
  • Diferencias en las glándulas secretoras. En los machos adultos en la zona de la cloaca se aprecian tubérculos, en las hembras en este lugar una superficie igual de color rosa oscuro.

Es útil conocer las recomendaciones sobre cómo distinguir independientemente la codorniz de la codorniz en la etapa inicial de la cría de aves.

En una nota.Los machos y hembras de codornices estonias, japonesas, faraón, manchú, fénix se pueden distinguir antes del inicio de la pubertad. El color de las hembras y los machos es marcadamente diferente.

Si observa a las aves durante un rato, podrá distinguir fácilmente la codorniz hembra del macho. Para que pueda elegir de forma independiente qué individuos de la manada serán más.

Razas populares, todo sobre codornices:

  • Faraón (faraón). Pertenece a la raza cárnica, es la más popular, según los ganaderos. Las aves de corral de engorde no tienen una alta producción de huevos (alrededor de 200-220 huevos por año), pero su tamaño es bastante grande. Un macho adulto pesa hasta 270-300 g En el contexto de otras especies de codornices, los pollos de engorde Faraón parecen grandes. La raza en la agricultura nacional e industrial se cría en Rusia y en el extranjero. De las deficiencias, se distingue un color peculiar de las plumas, que es similar al color de las codornices salvajes, y la extravagancia de las aves a las condiciones de detención;
  • Albino americano. Una de las mejores razas cárnicas. Los machos crecen hasta 350 g, la hembra puede pesar hasta 400 g. El ave no tiene pretensiones en el cuidado, consume mucha comida y gana peso rápidamente. Para aumentar el peso corporal, necesita abastecerse de alimento;
  • Codornices japonesas. La raza se utiliza para la cría de gallinas. El peso de las codornices adultas es pequeño, de 110 a 150 g. Con un crecimiento y desarrollo normales, el ave puede comenzar a poner huevos a los 35-40 días. Las codornices japonesas pueden poner hasta 320 huevos por año (el peso medio de un huevo es de 10 g). La producción de huevos es alta en individuos jóvenes; con el tiempo, disminuye varias veces. Las codornices japonesas son de contenido modesto, resistentes a las enfermedades. A la edad de 20 días, puede distinguir al macho de la hembra por el color; en los machos, el color es con manchas de color marrón oscuro, en las hembras, el plumaje es con manchas de color gris claro. El pico del gallo es más oscuro que el del pollo;
  • Codorniz blanca inglesa. La raza es buena para la cría, especialmente a escala industrial. El color de las plumas es blanco, el color de la carcasa es rosa pálido. El peso medio de una codorniz adulta alcanza los 180 g. Estas codornices se utilizan principalmente para la cría de carne debido al atractivo color de la carcasa para los compradores. La producción de huevos de la raza es relativamente alta, hasta 280 por año. La codorniz blanca inglesa tiene un inconveniente: es difícil distinguir a un macho de una hembra por signos externos. Se pueden distinguir por sus glándulas secretoras a la edad de 50-56 días. En los machos, la glándula cloacal es rosada, en las hembras es azul;
  • Codorniz dorada de Manchuria. Las aves se distinguen por un color inusual con un tinte dorado. Para los agricultores novatos, la raza será una buena opción, ya que se puede utilizar tanto como raza de carne como de huevo. El peso medio de una canal alcanza los 200 g. Una hembra al año puede poner hasta 280 huevos que pesan 15 g. Debido al plumaje ligero, el color de la canal es agradable, lo que le da un gran valor para el consumidor. Las codornices manchúes crecen sin pretensiones, no consumen mucho alimento;
  • Codornices estonias (kitevers). La raza tiene muchas ventajas que la convierten en líder entre otras razas, según los agricultores experimentados: un alto porcentaje de fertilización de huevos (92%), resistencia de las aves a muchas enfermedades típicas de la codorniz, alta viabilidad y rápido aumento de peso. La hembra y el macho son fáciles de distinguir tan pronto como 2 semanas después de la eclosión. En las hembras, la cabeza y el cuello están teñidos de marrón grisáceo. En los machos, se pueden distinguir tres franjas amarillas en la cabeza. Las aves tienen una vida útil relativamente larga y un largo período de producción de huevos.

Codornices estonias

Características de la cría de codornices.

Las aves se mantienen en jaulas. Para una habitación cómoda de las aves en jaulas, debe saber casi todo sobre las codornices y crear las condiciones óptimas para ellas. A temperaturas superiores a los 25 grados, el ave se vuelve letárgica, la producción de huevos disminuye, a 5 grados y menos puede enfermarse y morir. Las condiciones de temperatura juegan uno de los papeles principales en la cría de codornices.

Lirio casero

La habitación donde vivirán las aves debe estar climatizada. El nivel de humedad debe ser del 65%. Si el indicador es menor, también puede colocar recipientes pequeños con agua limpia en la habitación.

¡Importante! No se deben permitir corrientes de aire ni el contacto de codornices con aves silvestres; esto puede causar la propagación de enfermedades.

A las codornices no les gusta la luz intensa y los ruidos fuertes; esto puede ser estresante para el ave, dejará de poner huevos y empeorará el aumento de peso. Por lo tanto, es importante cuidar la ubicación correcta de la jaula.

En una nota. Para calcular un negocio o para la cría casera, la pregunta será importante: cuántas codornices viven en casa. En promedio, la esperanza de vida de los polluelos en cautiverio es de 2-3 años. Pero con buen cuidado, las codornices pueden vivir hasta 5 años.

Requisitos para la jaula:

  • El tamaño de la jaula debe corresponder al número y edad de las aves (no más de 5-6 individuos por 1 metro cuadrado);
  • Una jaula casera debería proporcionar un armario. Instale una bandeja de huevos en la jaula;
  • El piso se puede hacer ligeramente inclinado para que los huevos rueden sobre la bandeja por sí mismos. Los pájaros pueden correr en cualquier momento;
  • El piso está cubierto de pasto seco, aserrín o virutas. La ceniza se puede agregar a la jaula varias veces al mes para prevenir enfermedades;
  • Coloque una bandeja de arena debajo de la jaula;
  • El material del que está hecha la jaula debe ser duradero, no tóxico;
  • En una habitación donde se guardan las codornices, es necesario mantener una temperatura de 20 a 22 grados;
  • La iluminación se puede hacer ligeramente roja, no brillante;
  • El bebedero y el comedero se colocan en el exterior de la jaula.

Codornices en una jaula

Para alimentar a las codornices necesitarás:

  • Pequeños insectos;
  • Pienso compuesto para codornices;
  • Cereales molidos;
  • Maíz, mijo;
  • Tiza, concha;
  • Suplementos de vitaminas y minerales;
  • Hierbas.

Periódicamente, se agregan al alimento alimentos que contienen calcio (cáscaras de huevo, tiza).

En una nota. En verano, se pueden construir jaulas en una parcela con césped, observando todas las condiciones de mantenimiento. Las aves tendrán la oportunidad de obtener alimentos naturales de forma independiente.

Enfermedades de las codornices

Cabra domestica

Muchas razas de codornices domésticas son resistentes a las enfermedades. Un factor común que provoca enfermedades es la dieta inadecuada de las aves, la falta de nutrientes en la dieta. Para determinar si un pañal está enfermo, basta con mirarlo.

Los principales síntomas de la enfermedad, descripción:

  • Letargo;
  • Deja de gritar;
  • Poco apetito;
  • Estiramiento del cuello;
  • Plumas alborotadas;
  • Echando la cabeza hacia atrás.

Para que las aves se recuperen, necesitan diversificar y revisar el menú. Necesitan comer bien.

Alimento de codorniz

Si las condiciones para la cría de aves de corral se violan regularmente, el granjero no sabe cómo cuidar las codornices, entonces son posibles las siguientes enfermedades:

  • Pérdida de plumas;
  • Prolapso de oviducto;
  • Canibalismo.

Ventajas y desventajas de la cría.

Las codornices son aves pequeñas que son fáciles de criar solas. Ventajas de la cría de codornices:

  • Una gran cantidad de personas no requiere una gran área de habitación;
  • Es fácil vender huevos sanos;
  • Un gran negocio da sus frutos en seis meses, gracias a la alta productividad de las aves;
  • Las aves alcanzan la madurez en 5-6 meses.

Codornices

Desventajas:

  • Las codornices se desarrollan rápidamente y después de un tiempo pierden una alta producción de huevos;
  • Mantenga separados a machos y hembras;
  • La rápida propagación de la enfermedad que ha surgido entre los individuos.

La cría de codornices está ganando gran popularidad en Rusia. La cría de codornices no es difícil, es importante cumplir con las reglas para la cría de aves. La tarea principal del granjero es elegir la raza, preparar la jaula y alimentar a las aves. En el futuro, controle su salud, las condiciones en las que se mantienen las codornices. Las aves se distinguen por su vitalidad y alta productividad.