Contenido:
- Las condiciones más aceptables para el cultivo de berenjenas en campo abierto e invernaderos en los Urales.
- Cómo plantar una cultura correctamente
- Cuidado y cultivo
- Control de plagas y enfermedades
- Métodos y tecnologías para regular el crecimiento y la fructificación.
- Principios básicos de la regulación del crecimiento
El duro clima de los Urales no es muy adecuado para cultivar verduras, frutas y otras plantas típicamente sureñas que adoran los residentes de verano. Pero no importa qué obstáculos pueda poner la naturaleza, las camas están decoradas con tomates, pimientos, berenjenas: el cultivo de estas verduras en los Urales se ha convertido en una realidad gracias a la aparición de nuevas variedades y los trucos de los jardineros.
Las condiciones más aceptables para el cultivo de berenjenas en campo abierto e invernaderos en los Urales.
La peculiaridad de la cultura: para el crecimiento, la floración y la maduración, requiere una gran cantidad de calor durante mucho tiempo. Pero el verano en los Urales es corto, como bromean los lugareños: solo un mes, julio. Por lo tanto, el cultivo en invernadero es una práctica común.
Berenjena en los Urales
- Para el desarrollo normal de los azules, se necesita una temperatura estable de 25-30 ° C y una buena iluminación.
- Para una región con clima continental, la solución óptima es utilizar invernaderos estacionarios equipados con calefacción e iluminación adicional.
Las berenjenas de invernadero no son la peor opción para los residentes vírgenes de los Urales, pero cuanto más sol "vivo" reciben las frutas, más sabrosas crecen.
Dado que las características varietales de las berenjenas son un componente importante del éxito, la elección se realiza de acuerdo con las siguientes reglas:
- En los invernaderos, está permitido plantar variedades que respondan a cambios repentinos en las condiciones climáticas, en camas desprotegidas, solo estables.
- El período de maduración de las variedades de invernadero no supera los 150 días, es decir, de principios a mediados de temporada. Para campo abierto, solo la maduración temprana es adecuada.
- Se da preferencia a las variedades de alto rendimiento que son resistentes a las enfermedades características de los cultivos. Para campo abierto, elija berenjenas resistentes al frío de bajo crecimiento, en las que las frutas maduran incluso durante las olas de frío.
Selección y preparación de un lugar de aterrizaje, teniendo en cuenta las características climáticas.
El lugar para camas abiertas para berenjenas se elige cuidadosamente. Debe estar bien iluminado por el sol durante todo el día. La orientación de las filas de plantación de sur a norte: de esta manera, las plantas recibirán la máxima cantidad de luz solar posible.
Las características naturales de las berenjenas requieren un suelo fértil. El clima desafiante pone este criterio en primer lugar. Lo mejor de todo es que los azules crecen en suelos franco arenosos y arcillosos con buen drenaje.
Aterrizando en el suelo
Los lechos e invernaderos se preparan en el otoño:
- Normalizan las propiedades mecánicas del suelo, agregan componentes sueltos a los pesados y arcilla o suelo negro en areniscas excesivamente ligeras.
- Se aplican fertilizantes orgánicos y minerales.Por cada metro cuadrado, se agrega humus (10 kg), ceniza de madera (1 l), superfosfato y sulfato de potasio en una cucharada.
Cómo plantar una cultura correctamente
Las reglas de plantación regionales difieren poco de la tecnología general, pero hay características que deben tenerse en cuenta:
- Determinación de fechas de siembra. Las semillas se siembran en los últimos días de febrero. Incluso con una germinación desigual de la semilla (que es típica de un cultivo), estará lista para plantar a su debido tiempo.
¡Información importante! Al sembrar semillas no germinadas, se utiliza un “manto” de nieve en lugar de agua para humedecer el sustrato. Las plántulas serán más resistentes a los cambios climáticos, las enfermedades y más fáciles de adaptarse después del trasplante.
- Las semillas se siembran en tazas pequeñas separadas, luego se transfieren a macetas más grandes, de aproximadamente un litro de volumen, de modo que el sistema de raíces de las plántulas se desarrolle normalmente en anticipación del clima favorable.
- Las plántulas crecidas comienzan a endurecerse 3 semanas antes del trasplante, tan pronto como las condiciones climáticas lo permiten.
- El momento de plantar berenjenas en un invernadero en los Urales se determina como la primera quincena de mayo para estructuras con calefacción y después del 20 de mayo sin calefacción. La siembra en campo abierto no se lleva a cabo antes de la segunda quincena de junio, siempre que el suelo se haya calentado hasta 15 ° C.
- Al plantar, las plántulas no se entierran.
- En camas abiertas, se usa una envoltura de plástico o un hilado para aislar las plántulas, colocando el invernadero en marcos livianos y plegables inmediatamente después de plantar, regar y cubrir la tierra. Las plantas se pueden abrir por completo a fines de junio, antes de eso, la película se tira hacia atrás si la temperatura del aire supera los 20-22 ° C durante varias horas.
- Para cultivar berenjenas en invernaderos en los Urales, las plántulas se plantan en un patrón de tablero de ajedrez a una distancia de 40 cm para variedades de bajo crecimiento, 60 cm para variedades altas.
- En campo abierto, la distancia entre filas es de 50-70 cm, entre arbustos de 45-60 cm.
Berenjena en invernadero
Cuidado y cultivo
Las berenjenas en crecimiento también se cuidan de acuerdo con las reglas generales para el cultivo, teniendo en cuenta las características regionales.
En camas abiertas
La película protectora se retira por completo solo en julio. Con el inicio de las tradicionales olas de frío de agosto, el refugio vuelve a su lugar. Lo usan solo cuando la temperatura es crítica para la variedad.
Horario de riego:
- antes de la apertura de las flores: una vez a la semana, consumo de agua 10 l / m2;
- con el comienzo de la floración, en 2-3 días, teniendo en cuenta las condiciones climáticas.
Horario de alimentación:
- 2 semanas después de plantar las plántulas, se aplican fertilizantes orgánicos: una infusión de gordolobo o excrementos de aves.
- Después de 3 semanas, el suelo se enriquece con fertilizantes de potasa y fósforo. Además, el fósforo y el potasio se alimentan durante el período de cuajado.
A menudo, en lugar de los fertilizantes habituales, incluidos los minerales, se utilizan infusiones de hierbas o cenizas de madera.
En invernaderos
La plantación de invernaderos no requiere menos preocupaciones.
La temperatura requerida se mantiene constantemente: las ventanas y puertas se abren durante el día y se cierran durante la noche. Los azules se riegan con más frecuencia que en lechos abiertos, ya que a temperaturas elevadas el suelo evapora la humedad de manera más intensa.Fertilice de la misma forma que en campo abierto.
Trasplante
En condiciones más estables para cultivar un cultivo en un invernadero, se espera un mayor rendimiento. La formación de arbustos es una medida para ayudar a lograr este objetivo; consulte los detalles a continuación.
Control de plagas y enfermedades
Las delgadas y delicadas hojas de berenjena atraen a un número significativo de plagas. Como medida preventiva, es mejor aplicar el polvo con ceniza de madera, ya que ahuyenta a la mayoría de los parásitos y ayuda a prevenir muchas enfermedades.
- Pulgones: infusiones de tanaceto, ajenjo, pimiento, soluciones jabonosas (verdes o para mascotas). Para ahuyentar, se plantan apio picante, eneldo, caléndula, caléndulas junto al cultivo principal.
- Escarabajo de la patata de Colorado: tratamiento del suelo antes de la siembra con "Aktofit", rociado con infusiones de pimiento picante, ajenjo, repelente y otras plagas. En el invernadero, usan Fitoverm u otros bioinsecticidas; en campo abierto, puede usar productos químicos, pero solo como último recurso.
- Araña roja: para la prevención, se rocían regularmente con infusiones de cebollas, ajo, pimientos picantes, tapas de tomates o papas, amoníaco. Se recomienda plantar cebollas, ajos, caléndula, caléndulas como barrera verde en los pasillos.
- Whitebird: los adultos son atraídos a trampas o recolectados con una aspiradora. Para combatir las larvas que viven en el suelo, se utilizan insecticidas - "Confidor", "Fufanon".
- Los virus, bacterias y hongos patógenos provocan enfermedades graves que provocan la pérdida del 70% de la cosecha.
El principal medio para combatir los virus es el estricto cumplimiento de la tecnología agrícola, especialmente en un invernadero, el tratamiento del suelo en otoño y primavera y la desinfección del material de semillas. Como medida preventiva, el suelo se trata en primavera y otoño con líquido de Burdeos, sulfato de cobre o permanganato de potasio rosa.
Fitosporina
"Fitosporin", "Trichodermin", "Baktofit" hacen frente bien a las infecciones fúngicas de las berenjenas. Las mejores medidas preventivas incluyen sulfato de cobre o líquido de Burdeos, que se utiliza para tratar la subvención dos veces por temporada. Para el tratamiento de invernaderos, "Pharmayod" es eficaz, destruyendo la gran mayoría de patógenos.
Métodos y tecnologías para regular el crecimiento y la fructificación.
La formación de arbustos se realiza con el objetivo de aumentar el rendimiento. La forma correcta del arbusto aumenta la cantidad de ovarios y también le permite ajustar el peso de la fruta. Las variedades atrofiadas y enanas pueden crecer sin moho. Medianos y altos necesitan ajuste.
En camas desprotegidas, los arbustos no se forman, solo pellizcan la corona cuando la altura del arbusto alcanza los 40 cm. Luego, el número de ovarios se normaliza: quedan 5-6 de los frutos más grandes en cada arbusto. Las flores nuevas también se cortan, la posibilidad de obtener una cosecha de ellas es insignificante, pero le quitarán la fuerza a la planta.
Los métodos de formación y la idoneidad de su uso para las berenjenas en el invernadero están determinados principalmente por el estado de la planta:
- En 1 tallo, se forman plántulas debilitadas, con engrosamiento o con iluminación insuficiente de las partes internas del arbusto.
- En 2 o 3 o más tallos, se pueden cultivar arbustos con una plantación poco común, cuando no estén apretados, la iluminación y el acceso al aire no estén limitados por nada.
Los residentes de verano que no tienen la oportunidad de visitar el sitio diariamente prefieren cultivar variedades de tamaño insuficiente, ya que la formación de un arbusto es un proceso que requiere un monitoreo constante.
Cosecha
Principios básicos de la regulación del crecimiento
- Comienzan a formarse entre el día 14 y el 15 después de la siembra en el invernadero.La parte superior está pellizcada a una altura de 30-35 cm.
- Se eliminan todos los hijastros debajo del primer capullo (flor). La flor en sí también se elimina.
- De los brotes en crecimiento, siempre se eligen los más fuertes, en los que se formará el cultivo.
- El procedimiento se repite en los brotes del segundo, con menos frecuencia del tercer y cuarto orden.
- Todos los eventos se llevan a cabo en intervalos de 2-3 semanas.
El número de frutos se normaliza según el esquema:
- en variedades de frutos pequeños (hasta 250 g), no se realiza el racionamiento;
- en berenjenas de tamaño mediano (hasta 450 g), se quita un tercio de las flores de cada rama;
- en frutos grandes (más de 450 g), queda un ovario más grande en cada brote productivo.
Los hijastros y los brotes se pellizcan al comienzo de su formación para reducir el estrés causado a las plantas.
Para los residentes de verano novatos, el cultivo de berenjenas en la zona de agricultura de riesgo, la región de los Urales, parece ser una medida poco realista e inviable. Pero un enfoque competente para organizar el proceso, la elección correcta de variedades y la adherencia a la tecnología agrícola conducirán al éxito.
