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El mandarino se introdujo en Europa hace menos de dos siglos desde China, donde crecía de forma silvestre. Se permitía comer las frutas, el significado mandarín de la planta es alimento para los ricos (para la clase privilegiada). Los ciudadanos comunes presentaron árboles como un regalo como símbolo de prosperidad y bienestar.
La mandarina es una planta de hoja perenne en forma de árbol de hasta 4 m de altura o arbusto compacto. El mandarín es un árbol de la familia Rutaceae. Tiene hojas lanceoladas, en cuyas axilas crecen flores individuales (a veces dos).
Características beneficiosas
La mandarina es una fruta destinada a la nutrición dietética. Con su ayuda, se activan los procesos metabólicos en el cuerpo, mejora la digestión. El jugo y la pulpa tienen un efecto tónico. Se utiliza una infusión de cáscara como agente antipirético. Los aceites esenciales extraídos de la piel se utilizan para tratar el sistema nervioso y los vapores inhalados tienen un efecto calmante.
Árbol de mandarina
La composición contiene una gran cantidad de ácidos orgánicos y oligoelementos (potasio, calcio, fósforo, zinc y otros), así como vitaminas A, D, K, C, B, PP. Los frutos son 85% de agua y tienen un bajo contenido calórico: 53 kcal por 100 g.
Las mandarinas se utilizan mucho en la cocina. Los jugos naturales, gelatinas y postres se elaboran con las frutas, se agregan como relleno a los productos horneados.
Además, el alto contenido de fitoncidas convierte a la mandarina en un excelente purificador natural del aire.
Característica de la planta
La mandarina es una planta baja de hasta 4 m, las ramas jóvenes son de color verde oscuro, con el tiempo se cubren de corteza y se vuelven marrones. Las hojas son de tamaño mediano, oblongas ovaladas. En las axilas crecen una o dos flores blancas. El polen está subdesarrollado, por lo que la planta necesita polinización.
Mandarinas
Las frutas suelen tener de 9 a 11 lóbulos con semillas. El tamaño medio de la fruta es de unos 6 cm de diámetro. La fruta es redonda y de forma aplanada. La corteza suele ser fina y se separa fácilmente de la pulpa. Algunas frutas tienen un espacio de aire. La cáscara contiene una gran cantidad de aceites esenciales. El interior de la cáscara es blanco, el exterior es naranja. Un rasgo distintivo de esta variedad de cítricos es el fuerte aroma de la fruta y la pulpa dulce.
Variedades
Muy a menudo, las variedades individuales de mandarinas se distinguen como especies separadas.
De hecho, solo hay 3 tipos principales:
- Los nobles son arbustos de hojas grandes. Frutos bastante grandes con una corteza gruesa de color amarillo anaranjado. Este grupo requiere condiciones de crecimiento muy cálidas.
- Las italianas (mandarinas) son plantas amantes del calor con hojas pequeñas y frutos de tamaño mediano de color rojo anaranjado. La forma del mandarín suele ser ligeramente alargada. Una característica distintiva es el olor fuerte y desagradable de la cáscara.
- La mandarina Unshiu (satsum) o sin semillas es una especie japonesa resistente al frío. Tiene hojas grandes y frutos pequeños. La corteza es fina y suele tener pequeñas zonas verdes. Es este tipo de mandarina el más adecuado para el clima de Rusia. Una característica distintiva es la ausencia de semillas.
Mandarinas
Además de las especies de mandarina pura, existen varios híbridos:
- Mineol es una muestra híbrida de mandarina italiana y pomelo. Las frutas son grandes y pequeñas, de tamaño redondo.
- Tangora es un híbrido de mandarina y naranja. Los frutos crecen hasta 15 cm de diámetro, la corteza es muy gruesa y los poros dilatados.
- Un híbrido de mandarina y limón - citrandarina. Tiene forma de limón, pero con cáscara de mandarina.
- Clementine es un cruce entre una mandarina y una naranja. Fruta muy aromática con cáscara fina de color naranja brillante. De forma ligeramente aplanada.
- Tangelo es una mandarina cruzada con un pomelo. La fruta parece una naranja mediana.
Clementina
Además, también existen variedades como agli (mandarina, naranja y pomelo), santina (clementina y orlando), elendale (mandarina, mandarina y naranja).
Características de las principales variedades.
| Nombre | Descripción |
|---|---|
| Wasse forjado en mandarina | La primera variedad enana importada de Japón. En casa, no crece más de medio metro. La corona es compacta, muy densa. No tiene espinas. El árbol no necesita poda formativa. Las frutas están ligeramente aplanadas con una piel suave y fina que se desprende fácilmente de la pulpa. Esta variedad comienza a cantar en octubre. La planta es resistente a las heladas, se propaga por injerto y acodo. |
| Mandarín abjasio (temprano) | La variedad temprana más popular. Cuando se cultiva en interiores, se ve muy en miniatura. El período de floración es en mayo y el período de maduración es en octubre. A los cítricos no les gusta el exceso de humedad. El fruto es de tamaño mediano con una pulpa dulce jugosa y muchas semillas. |
| Unshiu | Árbol de bajo crecimiento con madurez temprana y alto rendimiento. La flor es blanca, cubre abundantemente las ramas, formando inflorescencias de 6 piezas. Las frutas pesan alrededor de 70-100 g. La corteza se separa fácilmente de la pulpa. Las hojas se renuevan dentro de los 4 años. La principal ventaja es que los frutos maduran, incluso si el sol está bajo. También hay una variedad abigarrada con hojas amarillas. |
| Murcott | Una variedad americana originaria de Florida. Traducido del inglés, la variedad se llama miel. Las frutas en las ramas crecen en grupos, la cáscara es delgada, de color naranja brillante, similar al caqui. La pulpa es muy dulce y jugosa con muchas semillas. Período de maduración: diciembre-febrero. Por tanto, solo es apto para el cultivo en casa. Para Rusia, esta variedad se considera bastante rara. |
| Shiva Mikan | Variedad resistente a las heladas. Se utiliza activamente en la cría. Utilizado como mandarina decorativa. Frutos de maduración temprana, que no pesan más de 30 g La pulpa tiene un sabor agridulce. Este enano se desarrolla muy activamente, florece profusamente. |
| Rubino | Variedad tardía criada en Italia. Es una mandarina roja muy interesante tanto por fuera como por dentro. Los frutos comienzan a madurar a mediados o finales del invierno (enero-febrero). Al mismo tiempo, las frutas pueden estar en las ramas hasta mediados del verano, no se deterioran y no pierden el sabor. |
Características de la siembra y el cuidado.
Después de comprar un árbol de mandarina en una maceta, debe trasplantarse inmediatamente a un suelo fresco y adecuado. El sustrato más adecuado tiene una acidez en el rango de 5,5 ... 7,0 Ph y se compone de humus, césped y arena. La nueva maceta debe tener un par de centímetros más de diámetro. Esto le permite activar el enraizamiento. En el futuro, dependerá del cumplimiento de reglas simples de cuidado cómo se ve el arbusto de mandarina y cuánto rinde.
Al mandarín le gusta mucho la iluminación brillante, por lo que es mejor colocarla en el lado sur o este.
Las temperaturas agradables de primavera-verano para los arbustos están entre + 16˚C… + 20˚C. En invierno, el contenido óptimo es de +12 ˚C… + 15 ˚C. Mientras la mandarina está floreciendo, es imperativo controlar la temperatura del aire. A temperaturas elevadas, las flores y los frutos se marchitan.
También debe tener cuidado con el estado de las hojas.Rociar y frotar el follaje a diario aumentará considerablemente la floración y el rendimiento. Es necesario regar el arbusto con agua tibia y sedimentada. Es importante que la bola de tierra no se seque.
Regando mandarina
El mejor vestido
El mejor fertilizante para la mandarina es orgánico. Mullein, diluido con agua en una proporción de 1:10, debe infundirse y filtrarse. Debe fertilizar la planta con la solución terminada durante todo el verano y en septiembre. Para activar la formación de ovarios, debe alimentar la mandarina con un fertilizante complejo antes de la floración (en primavera).
Reproducción
Los métodos de cría más populares son:
- Seminal. De las mejores frutas, debe seleccionar una docena de semillas, enjuagarlas con agua corriente y colocarlas sobre una superficie plana. Los huesos secos deben envolverse en un paño natural humedecido con agua. Después de unos días, las semillas se hincharán y comenzarán a eclosionar. Cuando esto sucede, las semillas se pueden colocar en un suelo nutritivo. Cuando la plántula forme varias hojas verdaderas, se debe plantar en un recipiente individual de 4 litros.
- Esquejes. No será posible plantar simplemente un esqueje que haya echado raíces en el suelo. Un árbol así no dará fruto. Por lo tanto, la planta puede propagarse por esquejes solo injertando en otra, y en un arbusto de cítricos de dos años. En la rama, debe hacer un corte en forma de T a 10 cm del suelo. En la cavidad resultante con un cuchillo, debe hacer una depresión donde se inserta el mango. La unión se fija firmemente con papel de aluminio, cinta o cinta aislante. Después de eso, el árbol debe colocarse en un invernadero o al menos cubrirse con una bolsa. Ahora debes esperar a que salga la primera mirilla. Debería pasar aproximadamente un mes antes de que el corte eche raíces. Después de la expiración del plazo, el invernadero (paquete) se puede quitar y la capa aislante en el punto de unión se puede aflojar. Los frutos obtenidos con este método de reproducción son muy dulces y sabrosos.
Cultivando un árbol de mandarina
Enfermedades y plagas
Muy a menudo, la mandarina está expuesta a infecciones fúngicas. Aparecen en forma de diversas podredumbres, manchas, úlceras y otros defectos.
Antracnosis
Se desarrolla con alta humedad y violación de las reglas de cuidado. Aparecen manchas en las hojas, ramas y frutos, que crecen con el tiempo y arruinan tanto el cultivo como la planta en su conjunto. Para la destrucción, se recomienda rociar con Fitosporin, como profilaxis: líquido de Burdeos.
Verruga
Aparece en las hojas en forma de pequeñas manchas claras. Poco a poco, aparecen protuberancias rosadas en este lugar, que con el tiempo se convierten en grandes crecimientos. Como resultado, la rama muere. Si el hongo se propaga a las frutas, los ovarios se secan y desaparecen, respectivamente, el rendimiento se reduce drásticamente. Un ambiente favorable para el desarrollo es un clima cálido y una alta humedad. La única forma de eliminar la enfermedad es destruir las partes enfermas de la planta. También es necesario rociar el arbusto con líquido burdeos.
Enfermedades del mandarín
Gommoz
La enfermedad se expresa en el flujo gingival de la corteza. Los principales requisitos previos para el desarrollo son el daño mecánico, el empotramiento profundo de la plántula durante la siembra, el drenaje deficiente y un contenido desequilibrado de minerales en el suelo. En forma descuidada, se altera la circulación del jugo en los tejidos. Para el tratamiento, la herida se desinfecta y se trata con sulfato de cobre. Después de eso, se tratan con césped de jardín.
De las plagas, los trips, las garrapatas y las cochinillas son las más peligrosas. Para combatirlos, es necesario aplicar insecticidas, según las instrucciones.
Cultivar un árbol de mandarina no será una molestia si sigue las reglas básicas de cuidado. El árbol le da a su dueño una alegría especial cuando comienza a dar frutos.
