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Rusia ocupa un gran territorio. Está dividido en regiones, cada una de las cuales tiene un clima completamente diferente que debe tenerse en cuenta al cultivar uvas. Ahora muchos están interesados en plantar uvas en el carril central para principiantes. ¿En qué se diferencia esta parte del país de otras? ¿Qué características del cultivo de un cultivo se deben tener en cuenta?
¿Cuál es la diferencia entre el carril central?
Todo el mundo sabe que las uvas son un cultivo termofílico, la mayoría de las veces se pueden encontrar en el sur del país. Las principales condiciones para un crecimiento cómodo de las plantas son el calor, mucho sol, humedad y suelo fértil. Para un cultivo exitoso en Rusia central, la poda oportuna de hojas y ramas es un requisito previo.
El clima en las regiones ubicadas en la zona media del país es continental templado, lo que proporciona calor en verano y heladas moderadas en invierno. El terreno llano es propicio para el reinado de vientos que traen frío. Por esta razón, las uvas no han crecido aquí durante muchos años. Hasta la fecha, con el cuidado adecuado, esta planta se planta en casas de verano.
Uvas en casas de verano
La cultura requiere mucho humus en el suelo, ya que crece un arbusto grande y poderoso, que puede trepar con sus ramas en la pared de un edificio de varios pisos o cubrir completamente el mirador.
Pero es difícil crear tales condiciones para una planta en el centro de Rusia. Antes de plantar plántulas de uva, debe analizar el suelo y determinar cuánto humus contiene. Además, es necesario averiguar qué tan rápido se produce la mineralización del suelo y si la planta podrá desarrollarse en estas condiciones.
Los restos orgánicos de otras plantas son humus. Se convierten en alimento para las uvas. Pero si el arbusto aún no crece, entonces debe prestar atención a la acidez y alcalinidad del suelo.
Si aumenta el índice de acidez, entonces el suelo se trata con cal.
En las regiones del carril central, cuando se cultivan uvas, es muy importante cubrir con mantillo. Este proceso será la clave para una buena cosecha. Dado que el viento frío y las lluvias, junto con el aflojamiento del suelo, no crean condiciones agradables de crecimiento, sino que, por el contrario, secan el suelo y eliminan todos los minerales útiles para las uvas. Por lo tanto, la fertilización solo es bienvenida aquí.
Instrucciones paso a paso para cultivar uvas.
Los principiantes deben seguir todos los pasos de las instrucciones paso a paso, solo en este caso tendrán éxito y habrá una buena cosecha de racimos de uvas maduras. Lo más importante que debe hacer un principiante:
- decidir la elección de la variedad;
- elija el lugar adecuado para el aterrizaje;
- preparar el suelo de acuerdo con todas las reglas;
- construir una estructura que sirva de soporte para una plántula joven;
- plantar una vid;
- regar oportunamente la planta;
- formar un arbusto;
- cubrir la cultura por la noche.
Muchos viticultores y jardineros sueñan con cultivar un viñedo en el centro de Rusia. Esto puede hacerse. Las principales condiciones son la retirada de la vid del enrejado y su abrigo durante el período de heladas. Todo esto eventualmente se convertirá en un lugar común y no será difícil. Lo principal es que debes amar tu trabajo.
Elegir una variedad para plantar en el carril central.
Variedad Isabella
Para cultivar uvas en el centro de Rusia, Michurin produjo dos variedades: Isabella y Lydia. Pero, desafortunadamente, las bayas de estos cultivos son demasiado pequeñas y, además, tienen un sabor muy amargo. A los jardineros les gustaría cultivar algo inusual en su sitio. Por lo tanto, los científicos han estado trabajando durante mucho tiempo en la creación de variedades resistentes a las heladas, lo que resultó en las siguientes variedades de cultivo:
- Amber Samara;
- Deleite;
- Muscat Tsikhmistrenko;
- Postre Moscatel;
- Aleshenkin;
- Cristal;
- Laura.
Estas variedades deleitarán a los propietarios no solo con hojas verdes, sino también con bayas dulces de color ámbar que cuelgan en racimos de las vides. Además de las bayas de tonos claros, hay uvas, cuyos frutos son de color azul con un tinte púrpura. Estas variedades incluyen:
- Hermano de Rapture;
- Agat Donskoy;
- Púrpura temprano;
- Cardenal;
- Kishmish es único;
- Codryanka.
Lo que necesita saber sobre la plantación de uvas.
Un alto rendimiento de uvas depende de qué tan correctamente se eligió el lugar para plantar. Debe estar bien iluminado por los rayos del sol y al mismo tiempo tener protección de los vientos del lado norte. El suelo también juega un papel importante en el buen crecimiento y fructificación del arbusto de uva. El drenaje es una característica importante durante la siembra. Las hileras del viñedo deben ubicarse de sur a norte.
Plantar uvas es mejor en el sur
Si el sitio tiene pendientes, entonces plante la vid desde el lado sur. Por lo tanto, se creará una protección natural contra las fuertes ráfagas de viento del norte. Si no hay forma de plantar en el lado sur, se recomienda colocar una cerca alta alrededor del viñedo, de al menos dos metros de altura.
También debe plantar plántulas en el suelo, siguiendo las reglas. Es posible plantar en suelo arenoso usando una zanja; en áreas arcillosas es mejor hacer camas altas. Porque en este caso, el agua subterránea se puede ubicar cerca de la superficie.
El suelo para plantar se prepara de antemano. Para hacer esto, es necesario agregar cal al suelo en dos o incluso tres semanas. Así, la acidez se reducirá. Luego se lleva a cabo un arado profundo del suelo, se aplican fertilizantes orgánicos en forma de estiércol o compost. Se necesita un cubo de fertilizantes por cien metros cuadrados. Además, se aplican fertilizantes minerales.
Fertilizantes minerales
Cuando el área del viñedo esté lista, debes cuidar el soporte de la vid. En las filas designadas para plantar, se introducen pilares de madera, cuya altura es de al menos tres metros. La profundidad a la que debe conducirlos debe ser de al menos sesenta centímetros. Esto asegurará la estabilidad de la estructura.
El alambre se estira entre los postes en varias filas. La primera fila se hace a una altura de cuarenta centímetros, las siguientes se tiran cada treinta centímetros. Esto se convertirá en el soporte de la vid en el futuro.
Plantar una plántula de uva
Al plantar uvas en primavera con plántulas en el carril central, todavía hay algunos secretos. En primer lugar, debe elegir variedades de maduración temprana. En comparación con las regiones del sur del país, donde se puede plantar vides durante el período de octubre a marzo, en las regiones del norte, las plántulas se plantan solo a principios de la primavera, en un momento en que los brotes aún no están floreciendo. El mejor período será la primera década de mayo.
Plantar en primavera
Si en lugar de un soporte hay una cerca o pared alta, entonces debe retirarse de ella al menos cuarenta centímetros. La distancia entre plantas debe ser de un metro a veinte centímetros. Si se reserva un espacio abierto para el viñedo, las plantas deben crecer un metro y medio entre sí. Las filas se hacen a una distancia de dos metros.
La reproducción de las uvas se produce de varias formas:
- Usando la semilla como semilla;
- Usando el método de injerto;
- Injerto de una planta;
- Haciendo capas.
El más común son los esquejes.
Si se seleccionan plántulas injertadas, entonces el lugar donde el injerto ha crecido juntos debe dejarse por encima de la superficie del suelo. Después de eso, la plántula se ata a un soporte, la zona de la raíz se riega abundantemente y se cubre con humus o estiércol seco. Por lo tanto, el suelo no se secará y las malezas no crecerán en la zona de las raíces.
Además, para plantar plántulas, puede construir camas, que se fortalecen con botellas de plástico. Están excavados en el suelo con el trasero hacia arriba. La cama se eleva al menos un cuarto de metro. Gracias a este método de plantación, el cultivador proporciona calor a las raíces, para que las bayas maduren más rápido.
Uvas - Camas de cosecha
Para plantar el material de siembra, debe cavar agujeros, en la parte inferior de los cuales se coloca el drenaje. Los guijarros o los ladrillos rotos son geniales. Además, puede agregar una capa de arena de río. Hará que el suelo sea mucho más ligero. El suelo fértil se prepara a partir de una mezcla de estiércol, humus, superfosfato y tierra. Gracias a estas preparaciones, la planta comenzará a dar frutos dentro de los tres años posteriores a la plantación.
Comienzan a formar un arbusto inmediatamente después de que el cultivo eche raíces. Debes cortar los brotes que hayan crecido durante todo el año. Si la vid es delgada, deben dejarse muy pocos cogollos. Por ejemplo, en un brote de diez milímetros de grosor, no deben dejarse más de diez yemas. Si el grosor es menor, los riñones deben permanecer más pequeños.
En primavera, crecerán nuevos brotes de ellos, que serán mucho más fuertes que los anteriores. Se recomienda podar dos veces al año. Primera vez en otoño. Durante este período, se eliminan los brotes débiles y dañados. En la primavera - viñas congeladas y dañadas. Además, se forman uvas.
Poda de uva de primavera
Tan pronto como lleguen las primeras heladas, se debe retirar la vid del soporte, se deben recolectar las hojas restantes, se debe atar con cuidado la vid y colocarla en el suelo. La parte de la raíz de la vid es una púa. Los troncos injertados se cubren con tierra de manera que cubran completamente el sitio de vacunación.
Cuando las heladas se intensifican, es necesario cubrir la vid. La forma más sencilla es utilizar ramas de abeto. Hay variedades que invernan cómodamente bajo tal refugio. También puede usar un material no tejido para cubrir la vid. Sugril es perfecto. Con este material, debe envolver la vid, colocarla en el suelo y cubrirla con material para techos.
Después de que la nieve se derrita, hay que abrir las uvas, cortar las ramas dañadas y atarlas a un soporte.
Cuidado del viñedo
La agrotecnología de la viticultura consiste en cultivar el suelo donde se va a cultivar la uva. Para que una cultura dé frutos, debe mantenerse con regularidad. Consiste en cultivar, regar y aplicar fertilizantes minerales. En el otoño, antes de cubrir la planta, debe desenterrar la zona de la raíz y aplicar fertilizantes en paralelo. Debajo de un arbusto de uvas necesitas hacer:
- al menos diez kilogramos de estiércol;
- cincuenta gramos de salitre;
- cincuenta gramos de sal de potasio;
- cien gramos de superfosfato.
Es necesario revitalizar la planta de forma sistemática durante todo el período de crecimiento y desarrollo del cultivo. Antes de que la planta comience a florecer, debe regarse regularmente. Además, se aplican fertilizantes líquidos durante el riego. Para hacer esto, se disuelven en agua veinte gramos de superfosfato y diez gramos de nitrato de amonio. Dicho fertilizante debe aplicarse solo en la raíz. Para hacer esto, puede utilizar el sistema de drenaje.
Drenaje en el foso de aterrizaje
También debe aflojar periódicamente la zona de la raíz y eliminar las malas hierbas. Dichos procedimientos se realizan al menos siete veces durante la temporada. El cuidado es especialmente importante durante el período en que las uvas comienzan a florecer.
Para regar las plántulas jóvenes, se erigen estructuras de riego especiales. Para ello, se utilizan botellas de plástico con un volumen de dos o cinco litros. Se entierran en el suelo con el cuello hacia abajo y se les corta el fondo. Antes de enterrar las botellas, no olvide desenroscar las tapas.Gracias a tal estructura, puedes regar la planta.
Después de dos o tres años, las botellas de plástico se reemplazan por tuberías de amianto. Esto se aplica a las variedades de uva de mesa. Si se cultivan variedades técnicas, entonces no necesitan riego. Su sistema de raíces es capaz de producir agua por sí solo. Por lo tanto, se elimina el sistema de riego arbitrario.
Regando
Cultivo de uvas en invernadero
Para tener uvas frescas en la mesa, puede usar el invernadero para cultivarlas. Debido al hecho de que la planta estará en un refugio permanente, estará protegida de heladas inesperadas en primavera y otoño.
Las uvas de invernadero crecen más grandes y más dulces. El cultivo se diferencia del que se cultiva en campo abierto por su alto rendimiento. Esto sucede por las siguientes razones:
- El microclima del invernadero es ideal para una planta tan caprichosa como la uva. Incluso en el caso de que la habitación no se caliente, la temperatura del aire aumenta en más de tres o incluso cuatro grados.
- Las uvas crecen más intensamente, la floración comienza antes y los frutos se cuajan mucho más rápido, lo que le permite madurar antes de tiempo.
- Con la ayuda de un invernadero, la vid se protege de las heladas en invierno.
No es tan fácil cultivar uvas en las duras condiciones del Norte, pero si cumple con todas las reglas y tecnologías, entonces esta es una tarea que no es difícil de resolver. Además, cada año aparecen más y más variedades de uva resistentes a las heladas, que incluso un principiante puede manejar la siembra. Lo principal que debe hacer para obtener una buena cosecha es cuidar bien la planta de manera oportuna, utilizando esta lección detallada.
