La baya del saúco es una planta con flores de la familia Adoksov. Anteriormente, el género era parte de la familia Honeysuckle. No hay más de 40 especies en el género. Algunos de ellos se consideran medicinales, otros son decorativos.

Variedades de saúco, sus características y una breve descripción.

La baya del saúco (sambucus) crece en todas partes de Europa y Asia, Australia y el norte de África. En Rusia, sus variedades se encuentran con mayor frecuencia en las regiones del sureste. Se pueden ver pequeños arbustos en los claros del bosque, debajo de los árboles y a lo largo de las carreteras. Suele ser un árbol pequeño con una altura de unos 2 m, pero a veces hay ejemplares cuyas copas alcanzan los 10 m Hay saúcos herbáceos, arbustos.

Mayor

En Rusia, las especies de saúco no son tan diversas. En total, se cultivan alrededor de 10 de ellos, pero hay muchas variedades, formas y nombres diferentes, que incluyen:

  • Rojo de saúco... Original f. ornata, con hojas caladas muy pronunciadas y f. tenuifolia, con hojas filamentosas de color púrpura;
  • Saúco abigarrado - anciano canadiense, f. argenteomarginata, con un borde plateado;
  • Saúco dorado, pertenece al tipo negro. Altura no más de 2,5 m En invierno, se congela sobre la altura de la capa de nieve. En marzo es necesario podar, dejando solo un muñón de unos 7 cm, lo que estimula el crecimiento abundante de las ramas. Las hojas de color verde claro florecen a principios de mayo y luego adquieren un tono dorado, que dura hasta la caída de la hoja. Si se planta a la sombra, todo el período de verano conserva el color verde de las hojas;
  • Saúco de hojas amarillas - Aurea (con hojas doradas o de tilo), Luteovariegata (hojas doradas en primavera y luego amarillo blanquecino).

La laciniata negra disecada de baya del saúco a menudo crece en los jardines. Es un arbusto o planta leñosa, con ramas delgadas y un tronco principal diferenciado. Los tallos jóvenes son verdes, pero con el tiempo, su color comienza a cambiar y se vuelve gris. Están cubiertos de pequeñas escamas. La hoja está formada por hojas desparejas dentadas a lo largo de los bordes, su longitud es de unos 30 cm La planta florece en la última década de mayo. Las inflorescencias planas, de más de 20 cm de diámetro, consisten en pequeñas flores de fuerte aroma. Los frutos maduran a finales de agosto.

¡Importante! La reproducción se realiza de forma vegetativa y sembrando semillas.

Métodos agrotécnicos de cultivo y cuidado.

Las plantas generalmente se colocan al sol, en lugares húmedos; en inviernos severos, pueden congelarse un poco. Las reglas de la ingeniería agrícola son simples:

  • si la plántula se forma más tarde en forma de árbol, se ata inmediatamente a un soporte. Para el invierno, el maletero está aislado con un material de cobertura. En la primavera, si el suelo del hoyo está seco, se riega. Se eliminan los brotes de raíz;
  • el suelo debajo del arbusto se cubre anualmente, se coloca una capa de compost o estiércol, lo que proporciona nutrientes adicionales;
  • durante los primeros tres años, el suelo alrededor del arbusto debe desyerbarse regularmente;
  • los fertilizantes minerales se aplican junto con el agua cuando el desarrollo se ralentiza;
  • Poda sanitaria obligatoria en primavera: eliminación de ramas dañadas y secas.

¡Nota!Es mejor plantar plántulas de saúco disecadas de uno o dos años en lugares preparados con anticipación. Dos años antes de la siembra, se requiere el encalado del suelo con harina de dolomita.

Ventajas y desventajas de ciertos tipos.

Las desventajas de las variedades negras incluyen una pronunciada dependencia del riego en las estaciones secas, mientras que otras especies no lo necesitan.

La variedad de encaje negro tiene altas propiedades decorativas. Las hojas de color púrpura talladas y disecadas se vuelven carmesí en otoño.

A diferencia de las bayas de saúco negras, las rojas son venenosas.

¡Importante!Las frutas de las variedades negras se comen solo cuando están maduras y se tratan térmicamente. El ácido cianhídrico venenoso está presente en los inmaduros.

Saúco como decoración de jardín

Debido a sus altas cualidades decorativas, la baya del saúco se usa a menudo en el diseño de paisajes. La baya del saúco se ve muy bien El encaje negro, el calado, el follaje de color púrpura oscuro y las inflorescencias rosadas con aroma a limón decorarán cualquier patio o área de jardín.

La baya del saúco rojo se ha utilizado en el diseño de paisajes durante mucho tiempo. También se le llama racimo mayor, debido a las bayas de maduración particularmente brillantes, casi escarlatas. La especie es resistente y de rápido crecimiento. Cualquier tipo de suelo es adecuado para ello. Sin exigir que me importe. No depende del grado de iluminación. Una conocida planta de miel. Se ve espectacular en composiciones decorativas de plazas y parques. Se plantan a lo largo de las orillas de los embalses para fortalecer el suelo. También usan saúco abigarrado decorativo (abigarrado) - variedades Marginata, Madonna.

Saúco como decoración de jardín

Por separado, debemos mencionar al anciano Siebold, que crece en Japón, los Kuriles y Sakhalin, tiene propiedades medicinales. Una infusión de hojas y madera se usa activamente en la medicina popular como diaforético y diurético. Para el tratamiento del reumatismo se insiste en magulladuras y heridas, cortezas y flores. Las flores son conocidas por sus propiedades antibacterianas y tienen un efecto laxante. El olor repele varias plagas del jardín, incluidos ratones e incluso moscas. Las inflorescencias son hemisféricas. Las frutas aparecen en el séptimo año después de la siembra.

La Eva de saúco amante del calor se planta en áreas donde es necesario crear o formar un paisaje. Altura hasta 3 m Florece en mayo, los paraguas son grandes, de color rosa. La propiedad de que su corona tolera fácilmente la poda y rápidamente se vuelve exuberante hace que la elección de esta variedad sea óptima.

La baya del saúco tiene un hermoso color, se usa mucho en medicina, hace buenas mermeladas y compotas. Lo principal es no confundir especies comestibles con venenosas.