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La variedad de cebolla Sturon se desarrolló en Holanda. Antes de esta variedad, los criadores holandeses criaron Riesen Stuttgarter, pero a los habitantes de los Países Bajos les encantaron más los conjuntos de cebollas Sturon. La popularidad de cultivar a escala industrial Sturon no ganó, ya que tiene rendimientos promedio. Esta variedad tiene un largo tiempo de conservación. Por eso, muchas amas de casa lo aman. Se puede almacenar a 2-3 grados durante más de seis meses. Las cebollas de esturón se incluyen en muchos platos, lo que les da un sabor y un olor penetrantes.
Descripción de la agricultura
Sabor y aplicación
Esta variedad se usa con mayor frecuencia en espacios en blanco para el invierno, en pasivaciones, etc. Es mejor no agregarlo fresco a las ensaladas, ya que tiene un sabor amargo pronunciado.
Características de la fruta
Las tasas medias de formación de frutos son 110 días. Tal duración de maduración clasifica la variedad como de temporada media. Cebolla sevok Sturon es bastante popular entre los jardineros que viven en las regiones del norte de Rusia, ya que no tiene pretensiones para el frío y es resistente a las heladas. Soportará cualquier invierno, incluso con las temperaturas más bajas.
Los frutos de la cebolla Sturon pesan unos 210 gramos. Su forma es ligeramente alargada, tienen un trasero pequeño y un cuello estrecho. La piel es tersa, densa, de color marrón dorado. El centro de la fruta es verdoso, más cerca de los bordes es blanco. El sabor de Sturon es alto. A diferencia de su "colega", la cebolla de piedra, es muy jugosa, con un olor y sabor acre. Y la fruta en sí es bastante diferente de los conjuntos de cebollas de hueso. Es más grande, carnoso, más denso. Desde 1 m2. la cosecha se recolecta alrededor de 4 kilogramos de peso. Partiendo del hecho, esta variedad se considera poco prolífica.
Cebolla de esturón en el jardín
Cultivo de agricultura
El suelo franco arenoso es el más cercano a Sturon. Si planta cebollas en un suelo con alto contenido de arcilla, la cosecha será pequeña. A esta variedad le gusta un lugar abierto, soleado, llano o ligeramente elevado. Esto se debe a que las cebollas no toleran una humedad demasiado alta y la ligera elevación permitirá que el agua que se ha formado después de que la nieve se derrita salga sin obstáculos. Para obtener una buena cosecha, se recomienda saber qué estaba creciendo en una parcela determinada, antes de sembrar con este cultivo. Este tipo de planta de semilla da buenos frutos en áreas que fueron previamente plantadas con legumbres, tomates o papas.
Después de aflojar, el suelo debe desinfectarse. Para que el crecimiento de esta variedad no interfiera con gusanos, gusanos u otras plagas, la capa superior del suelo se riega con una solución de tabaco, sulfato de cobre o sal. Después de eso, es recomendable fertilizar la tierra. Los fertilizantes orgánicos son adecuados y, si no están disponibles, las cenizas, la sal de potasio o los superfosfatos también son buenos. Hay varias opciones para aterrizar el Sturon. Puede sembrar semillas o puede plantar conjuntos de cebollas anuales. Las semillas no darán frutos grandes, principalmente cuajados para plantar el próximo año. Pero al plantar este método, el agricultor está seguro de que las cebollas no han sido fertilizadas con productos químicos y que no están infectadas con plagas que puedan estar en el suelo.
La ventaja de este método es que, después de pasar el invierno, la semilla recoge humedad y sedimentos, y cuando se cosecha, la fruta tendrá un dulzor de cebolla característico. El diámetro de los bulbos de siembra no debe exceder los 2 cm; en apariencia, la cabeza debe estar entera, lisa, sin daños visibles. Se debe plantar a una profundidad de aproximadamente 2 cm, y la distancia entre los bulbos debe ser de al menos 10 cm para que los frutos tengan un lugar para crecer. La distancia óptima entre las hileras es de 25 cm. Para que los bulbos de plantación arraiguen más rápido, se recomienda remojarlos en agua tibia (temperatura ambiente) durante 4 horas antes de plantar. Si el cuello está seco, debe deshacerse de él.
Esturón arco
Si un técnico agrícola se ha decidido por la siembra de semillas, entonces debe saber que se lleva a cabo principalmente en la última década de marzo. Las semillas deben germinarse antes de plantar para obtener mejores rendimientos. Para hacer esto, se vierten en un recipiente con agua tibia durante varias horas, agregando cualquier estimulante del crecimiento. Pasado este tiempo, se sacan las semillas de cebolla, se envuelven en una gasa y se colocan en un lugar cálido durante varios días.
Este tipo de cebolla debe cuidarse con regularidad.
El cuidado de este cultivo incluye:
- Aflojar el suelo;
- Riego;
- Limpieza de malezas.
Las cebollas de esturón son muy fructíferas.
Esto ayudará a que la planta obtenga más oxígeno, otros fertilizantes y nutrientes y, por lo tanto, se desarrolle más rápido. Se debe evitar el riego excesivo ya que la fruta puede volverse algo líquida. Además, las plántulas pueden comenzar a pudrirse, lo que significa que el rendimiento disminuirá. Se recomienda fertilizar constantemente el suelo en el que se siembran las plántulas, especialmente cuando aparecen los primeros brotes.
Los fertilizantes se utilizan mejor de la siguiente manera:
- Excrementos de vaca;
- Urea;
- Mullein.
Además, el suelo se fertiliza con minerales. Al alimentarse, no debe usar productos en los que haya un mayor contenido de nitrógeno y otros nitratos. Las cebollas son demasiado susceptibles a este tipo de fertilizante. La característica de la variedad de cebolla Sturon prevé la prohibición de romper flechas. Es esta característica la que le permitirá obtener una fruta grande.
La recolección debe realizarse cuando la pluma esté seca. Al mismo tiempo, cae al suelo. Esta característica garantiza una larga vida útil de las cebollas Sturon. Después de desenterrar las frutas, deben estar bien ventiladas y secas. Se recomienda cortar las raíces y la parte superior seca de la cebolla. Para el almacenamiento, las frutas se colocan en recipientes de madera o plástico con aberturas para la entrada de aire. Debe almacenar a una temperatura que no exceda los 15 ° C.
Corte de cebolla de esturón
Ventajas y desventajas de la variedad.
La descripción de la variedad, el cuidado y la siembra de las cebollas Sturon revelan ventajas de esta cultura agrícola como: resistencia a varios tipos de enfermedades, inmunidad a las plagas, peso de la fruta: aproximadamente 200 gramos, excelente capacidad de almacenamiento a largo plazo, durante más de 6 meses, sin pretensiones a las condiciones climáticas. ... Esta agricultura puede sobrevivir al invierno sin un refugio especial. También su ventaja es su sabor y olor.
Las desventajas incluyen una predisposición a enfermedades como el mildiú polvoroso y el mosaico. Además, esta variedad reacciona fuertemente al suelo en el que está plantada. Otro inconveniente es que cuando se cultivan cebollas durante 2 años, no puede estar seguro de que el conjunto resulte lo suficientemente grande. Por lo tanto, muchos agricultores prefieren comprar una selección preparada de tamaños grandes.Se ha establecido la exportación de la siembra real de Sturon con los Países Bajos.
Las cebollas son una verdura muy útil que se debe consumir para aumentar la resistencia del cuerpo a varios tipos de virus y bacterias. Por lo tanto, es posible y necesario cultivar cebollas en su sitio. Además, no requiere cuidados especiales. Comer tanto las plumas de cebolla como la fruta diversificará el sabor de cualquier plato.
