Jokainen puutarhuri yritti kasvattaa perunoita, koska tämä on tärkein ruokakasvi Venäjällä ja kaikkialla maailmassa. On mahdotonta kuvitella ihmisen ruokavaliota ilman perunaruokia. Tämä runsas, ravitseva ja terveellinen vihannes on kotoisin Amerikasta, josta melkein kaikki solanacealaiset ovat peräisin. Perunat sisältävät suuren määrän tärkkelystä, proteiineja, B- ja C-vitamiineja, joten niitä voidaan paitsi syödä myös käyttää lääkinnällisiin tarkoituksiin. Raakaperunan mukulat auttavat pääsemään eroon rytmihäiriöistä, mahahaavoista, parantavat ruoansulatusta, maksan ja munuaisten toimintaa.
Kuvaus suosituista hollantilaisista lajikkeista
Hollantilaisista perunalajikkeista on ansaitusti tullut johtajia ympäri maailmaa, koska ne ovat yksi tuottavimmista ja sopeutuvimmista perunalajikkeista. Ensinnäkin hollantilaiset perunalajikkeet on kasvatettu erityisesti pohjoisten alueiden kylmän ilmaston vuoksi, minkä vuoksi ne ovat juurtuneet Venäjälle.
Parhaat hollantilaiset lajikeperunat
| Nimi | Kuvaus | Ominaisuudet: |
|---|---|---|
| Impala | Tuottavuus - 360 kg / ha; | Puolivälissä; |
| Mukulamassa - enintään 150 g; | Kuljetuksen aikana hedelmän eheyttä ei loukata; | |
| Oksan hedelmien määrä on enintään 20 kappaletta; | Osoittaa parhaat ominaisuudet Luoteis-, Keski- ja Volga-Vjatkan alueella | |
| Kypsymisaika - 2 kuukautta; | ||
| Massan väri on voimakkaan keltainen; | ||
| Ovaalin muotoinen; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - keskimäärin 12%; | ||
| Laadun säilyttäminen - 100% | ||
| Condor | Tuottavuus - 350 kg / ha; | Puolivälissä aikaisin, ruokala; |
| Hedelmien paino - 140 g; | Kuivuutta kestävä, sopeutuu hyvin ilmastollisiin ominaisuuksiin; | |
| Oksan hedelmien määrä on 6-11 kappaletta; | Suositellaan Keski-, Keski-Mustan maan, Volgovjaatin ja Ala-Volgan alueille | |
| Kypsymisaika - 3 kuukautta; | ||
| Massan väri on maitomainen; | ||
| Ovaalin muotoinen; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - 9-14%; | ||
| Laadun säilyttäminen - 94% | ||
| Latona | Tuottavuus - 460 kg / ha; | Aikaisin; |
| Keskimääräinen paino - 110 g; | Se sopeutuu sekä kuivalla säällä että liiallisen kosteuden olosuhteissa; | |
| Hedelmät oksalla - 10-15 kappaletta; | Suositellaan alueille, joissa on leuto ilmasto | |
| Kypsymisaika - 1,5-2 kuukautta; | ||
| Massan väri on vaaleankeltainen; | ||
| Muoto on pyöreä, hieman pitkänomainen; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - 16-20%; | ||
| Laadun säilyttäminen - 90% | ||
| Punainen Scarlett | Tuottavuus - 400 kg / ha; | Varhainen, ruokailu; |
| Hedelmien paino saavuttaa 150 g; | Varastoi hyvin ja siirtää kuljetukset; | |
| Oksan hedelmien määrä on enintään 15 kappaletta; | Suositeltava istutettavaksi Keski- ja Etelä-alueille | |
| Kypsymisaika - 1,5-2,5 kuukautta; | ||
| Massan väri on rikas keltainen; | ||
| Ovaalin muotoinen; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - 10-15%; | ||
| Laadun säilyttäminen - 98% | ||
| Desiree | Tuottavuus - 380 kg / ha; | Mid-season, yleinen; |
| 1 mukula painaa 100 g; | Suuri karoteeni-, aminohappo- ja proteiinipitoisuus; | |
| Yhdellä oksalla kasvaa jopa 20 mukulaa; | Ei pakkasenkestävä, mutta sietää kuivuutta hyvin; | |
| Kypsymisaika - 3 kuukautta; | Optimaalinen istutettavaksi Keski-Volgan alueelle | |
| Massan väri on vaaleankeltainen; | ||
| Pyöreä tai soikea muoto; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - 21,5%; | ||
| Laadun pitäminen - 95% | ||
| Romano | Tuottavuus - 340 kg / ha; | Yksi parhaista keskivarhaisista lajikkeista, monipuolinen; |
| Suositellaan teolliseen viljelyyn; | ||
| Hedelmien paino - 90 g; | ||
| Näyttää korkeita tuloksia kaikilla Venäjän alueilla | ||
| 1 haaran alla - 9 kappaletta; | ||
| Kypsymisaika - 2,5 kuukautta; | ||
| Massan väri on maitomainen; | ||
| Pyöreä, joskus hieman pitkänomainen; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - 14-17% | ||
| Laadun säilyttäminen - 98% | ||
| Picasso | Tuottavuus - 500 kg / ha; | Yksi suosituimmista myöhäisistä lajikkeista; |
| Keskimääräinen paino - 140 g; | Sopeutuu helposti kuivuuteen ja korkeisiin lämpötiloihin; | |
| Oksan hedelmien määrä on enintään 20 kappaletta; | Mikä parasta, ilmenee Keski- ja Keski-Mustan maan alueilla | |
| Kypsymisaika - 4 kuukautta; | ||
| Massan väri on vaaleankeltainen; | ||
| Muoto on pitkänomainen, epätasainen; | ||
| Tärkkelyspitoisuus - 10-12%; | ||
| Laadun säilyttäminen - 90% |
Voit usein löytää positiivisia arvosteluja hollantilaisista perunoista. On mahdotonta luotettavasti määrittää kuulumista tiettyyn lajikkeeseen. Nämä perunat tuotiin Hollannista Venäjälle 1990-luvulla hallitsemattoman tuonnin huipulla. Tuolloin lajikkeita kutsuttiin sen maan nimen mukaan, josta ne tuotiin: afganistanilainen, amerikkalainen, hollantilainen peruna ja niin edelleen. Samanaikaisesti hollantilaiset perunat alkoivat näyttää hyviä tuloksia ja juurtua kesämökkeihin koko Venäjällä.
Hollantilaiset perunalajikkeet
Kasvatus tekniikka
Hollantilaisia perunoita viljellään tavanomaisilla maatalouskäytännöillä. Ensinnäkin on tarpeen suhtautua vastuullisesti lajikkeen valintaan. Lähes kaikki hollantilaiset perunat kasvavat hyvin millä tahansa Venäjän alueella. On kuitenkin lajikkeita, jotka soveltuvat paremmin kylmään ilmastoon, ja on lajikkeita, jotka sopeutuvat paremmin lämpöön ja kuivuuteen. Tällaiset lajikkeet, kuten Romano ja Picasso, erottuvat toisistaan. Ne toimivat yhtä hyvin missä tahansa ilmastovyöhykkeessä.
Hollantilaisilla perunoilla on useita vaatimuksia:
- Maaperän tulisi olla ravitsevaa, mieluiten mustaa. Tällaisten olosuhteiden puuttuessa ruokintaan tulisi kiinnittää suurta huomiota;
- Perunoilla on korkeat sadot yhdessä paikassa vain 3 vuoden ajan, minkä jälkeen pelto on vaihdettava viljelykierron mukaan. Perunan parhaat edeltäjät ovat juurekset, kaali, palkokasvit, kurkut ja kurpitsa. Vuosi ennen perunan istutusta on suotavaa kylvää peltoa kauralla. Se poistaa sieni-infektiot maaperästä terveiden, ehjien mukuloiden tuottamiseksi. Perunan istuttaminen on ehdottomasti kielletty Solanaceae-edustajien (tomaatti, pippuri) jälkeen;
- Lähes kaikki hollantilaiset perunat ovat suuria hedelmiä, joten kastelun tulisi olla riittävää, mutta harvinaista;
- On parempi olla käyttämättä korjattua satoa istutusmateriaalina ensi vuonna, koska mukulat murskataan ja sato laskee voimakkaasti.
Hyödyt ja haitat
| Plussat | Miinukset |
|---|---|
| Ennätystuotot suhteellisen helpolla huollolla | Kasvien vihreän osan myöhäinen tuho |
| Kestää infektioita, patogeenisiä bakteereja ja tuholaisia | Laadukas sato on mahdollista vain istutettaessa siemeniä, viime vuoden perunat aiheuttavat mukuloiden murenemista ja sadon laskua |
| Kuljetuksen helppous, pitkä säilyvyys | |
| Sopeutuminen alueen sään erityispiirteisiin |
Hollantilainen perunavalikoima erottuu lajikkeestaan. Perunat kannattaa valita keskittymällä yksinomaan tarpeisiisi: sadonkorjuun ajoitukseen, viljelyn tarkoitukseen (ruoanlaitto tai myynti kuluttajille), ja on otettava huomioon myös henkilökohtainen kokemus perunanviljelystä. Voit ostaa hollantilaisia siemenperunoita siementilalta tai puutarhanhoitoasiantuntijalta. Tämä takaa laadukkaan istutusmateriaalin.
