Ogrozd Uralni smaragd

Ogrozd raste u mnogim vrtovima i na osobnim parcelama. Ovo nije samo zdrava i ukusna bobica, ona je svestrana u primjeni i upotrebi. Ogrozd se razlikuje po raznim sortama: postoje usjevi s ljubičastim, zelenim, žutim, pa čak i crnim plodovima. Bobica brzo ulazi u plodnu sezonu, plodna je i nezahtjevna za njegu.

Povijest stvaranja sorte

Pri odabiru sadnica, vrtlari se vode otpornošću na mraz, imunitetom na infekcije, viruse i štetnike, visokom plodnošću. Sve ove uvjete ispunjava Ural Emerald ogrozd. Pojavio se zahvaljujući radu uzgajivača na istraživačkom institutu Južno-Uralsk, 2000. godine uveden je u državni registar, dajući ocjenu od 5 bodova za okus. Znanstveni naziv - "Uralski smaragd rano tamnozeleni". Ova sorta ogrozda uzgajana je za regije zapadnog Sibira, stoga je zimski otporna i otporna na surove prirodne uvjete, ali može dobro rasti i donijeti plod u drugim klimatskim zonama.

Prekrasni grm ogrozda vrlo je dekorativan, ali ne samo da ukrašava vrt, već donosi i velike zdravstvene prednosti. Njegovi plodovi sadrže 2 puta više vitamina C od limuna. Svježe bobice posebno su ukusne, ali se koriste i za termičku obradu. Kompot se kuha s ogrozdom, prave se sljezovi, marmelada i džem.

Ogrozd Ural smaragd

Važno! Korisne su samo zrele bobice, ne biste trebali brati nezrelo voće.

Karakteristike i značajke

Agrofirme i rasadnici nude kupcima brojne sorte ogrozda sa šarenim bobicama, ali smaragdna ogrozd je u posebnoj potražnji. Opis sorte uključuje mnogo parametara. Grm mu je srednje velik, nije jako raširen. Izdanci su sjajni, uspravni, zeleni. Bodlje duljine 7 do 9 cm rastu okomito i nalaze se duž cijele duljine grana, osim gornjih čvorova. Trnovitost grma smatra se prosječnom. Tijekom berbe preporučuje se zaštititi ruke. Pupovi su ovalno mali s oštrim vrhom svijetlosmeđe boje. Listovi su smežurani, sjajni, tamnozeleni, s pet režnjeva, pričvršćeni na dugim zelenkastim peteljkama. Veliki ružičasti pupoljci su u cvjetovima s jednim cvijećem, imaju zatvorene čašice i privlače insekte oprašivače otvaranjem rano ujutro.

Velike identične bobice dosežu 6-7,5 grama. Oblik ploda je duguljast, boja je prozirno zelena, okus je slatko-kiselkast s glatkom kožicom i malom količinom sjemenki. Ogrozd dozrijeva rano. Bobice se ne mrve i lako se uklanjaju s grana. Svrha bobica je univerzalna. Sadrže 9,3% šećera, 2,2% kiselosti, na 100 g - 20,5 mg askorbinske kiseline.

Uralske smaragdne bobice

U ogrozdu prinos, ovisno o uvjetima i njezi, varira od 2 do 5 kg po grmu. Bobice doslovno tuširaju grm. Vrlo su korisne za tijelo: ogrozd sadrži tanine, vitamine i pektine. Stručnjaci vjeruju da mogu ukloniti radionuklide. Sorta je idealna za kuhanje "Carskog džema". Plod grma započinje 3 godine nakon sadnje i može trajati do 20 godina.

Ogrozd Smaragd je zimi-otporan i otporan na sušu.Rijetko ga oštećuje pepelnica, ne zarazi se antraknozom, a na njemu se ne talože borovi piljeći i leptiri moljci. Kao i većina ogrozda, ova vrsta često zgušnjava krošnju, a potrebno je izrezati višak izbojaka i ukloniti stare tamne grane. Obrezivanje se vrši rano u proljeće ili nakon berbe.

Potrebno je kupiti sadnice smaragda Ural u posebnim rasadnicima, inače možete kupiti druge sorte sa sličnim imenom. Tržišta često nude sadnice pod nazivom "grožđe Ural", uvjeravajući da su to različita imena iste sorte. Zapravo to nije slučaj. Kulture su potpuno različite i nisu slične po svojim karakteristikama. Razlikovat će se od sortne biljke po plodnim karakteristikama, veličini ploda i okusu.

Agrotehnika za uzgoj ogrozda

Pri uzgoju smaragda Ural uzimaju u obzir preporuke iskusnih vrtlara:

• Grm se ne boji vjetra i voli suncem obasjana područja. U sjeni je prinos znatno smanjen;
• Tlo koje mu treba je plodno i umjereno vlažno;
• Mlade sadnice sade se u jesen, a razmnožavanje u proljeće;
• Njega uključuje zalijevanje, obrezivanje i prihranu. Svježi stajski gnoj ne može se koristiti kao gnojivo;
• Susjedni grmovi ogrozda drugih sorti pomoći će povećati prinos.

Slijetanje

Ogrozd smaragd se ne boji kolebanja temperature i vjetra, ali voli rahlu zemlju i dobro osvjetljenje. Mjesto za to odabrano je na ravnici, nizini sa stajaćom vodom i uzvišenjem neće raditi. Najbolje vrijeme sadnje je rujan-listopad, ovisno o klimi i vremenu. Grm mora imati vremena da se ukorijeni prije mraza.

Grmlje uralskog smaragda

Za razmnožavanje u proljeće slojevi su savijeni na tlo, učvršćeni i prekriveni zemljom. Do jeseni će se ukorijeniti, a mogu se odvojiti i presaditi na stalno mjesto. Prilikom sadnje u jamu dodaje se humus i pepeo. Ako je tlo siromašno, iskopaju veliku rupu i za trećinu je napune humusom i kompostom pomiješanim s tlom uklonjenim odozgo. Dodaje se i čaša pepela. Grm se ne boji produbljivanja, to mu samo koristi: bočni izbojci, jednom u zemlji, brzo korijene. Prilikom sadnje u proljeće nanosi se 100 g ureje ili 500 g složenih gnojiva, ali ne u jamu, već odozgo ispod grma, inače će se zalijevanjem spustiti, a korijenje neće dobiti ništa. U blizini novosađenog grma, valjak je napravljen od zemlje da zadrži vodu i dobro se zalijeva.

Kako se brinuti za smaragd Ural

Njega se sastoji u uobičajenim postupcima za sve bobičasto usjeve. Sorta je otporna na glavne bolesti i potrebna joj je samo rezidba, zalijevanje, hranjenje i plijevljenje.

Njega ogrozda u proljeće

Ljeti se ispod grma dodaju kalij i fosfor. Urea se koristi 3 puta u sezoni u tjednim intervalima. Razrijedi se vodom i ulije pod svaki grm s 2 kante. Ako se predviđa hladna zima, grmlje se u jesen hrani dušikom.

Ogrozd se zalijeva 2 puta tjedno, trošeći jednu kantu po grmu ujutro i navečer. Posebno grm treba zalijevanje tijekom ploda u srpnju i kolovozu. U to vrijeme polažu se i cvjetni pupoljci koji su odgovorni za plod sljedeće godine. Nedostatak vlage utjecat će na žetvu.

Provode sanitarno i pomlađujuće obrezivanje grmlja. Rezidba bi trebala spriječiti gustoću krunice i povećati prinose. Bobice nastaju na granama do 7 godina, a zatim se njihov broj smanjuje.

Nakon toga postoje 2 načina:

1. Uklonite grm i posadite novu sadnicu;
2. Podmlađujte ogrozd rezidbom.

Ovisno o gustoći sadnje i udaljenosti između biljaka, u grmu ostane 8 do 20 grana. Prije svega uklanjaju se stare grane koje ometaju rast mladih životinja. 6 godina nakon sadnje na grmlju, svake se godine uklanja 2-3 izbojka. Umjesto toga, mladi izdanak raste, a prinos ostaje na istoj razini, bez smanjenja.

Bolesti i štetnici

Bolesti i štetnici Uralskog smaragda ne smetaju puno, ali ipak treba poduzeti preventivne mjere.

U rano proljeće, nakon otapanja snijega i kasno u jesen, provodi se sveobuhvatna zaštita prskanjem bakarnim sulfatom. Zalijevanje treba biti obilno, tako da, tekući niz grane, otopina uništava štetnike i njihove ličinke.

Za prevenciju bolesti koristi se lijek Radomil.

Pažnja! Za ogrozd ne možete koristiti pripravke sa sumporom u sastavu, štetno je za grm.

Prevencija uključuje aktivnosti:

• Plijevljenje korova. Korovi mogu imati štetne insekte;
• Proljetno i jesensko kopanje tla oko grmlja uz unošenje pepela;
• Obrezivanje i spaljivanje suhih grana;
• Uništavanje otpalog lišća.

Berba i prerada

Smaragdne bobice odlikuju se jedinstvenim okusom i nevjerojatnom aromom. Djeca ih rado jedu svježa izravno iz grma. Svježi kompoti kuhaju se od ogrozda, zatvaraju za zimu u staklenke u obliku džema i čuvaju, istiskuju sok. Ogrozd se može zamrznuti.

Ural smaragdna grana ogrozda

Skupljajte ga samo po suhom vremenu. Voće ubrano nakon zalijevanja ili kiše ima kraći rok trajanja. Za prijevoz su potrebni spremnici s debelim stijenkama.

Prednosti i nedostatci

Među mnogim modernim kulturama, uralska smaragdna ogrozd smatra se vođom. Opis sorte uključuje mnoge prednosti, ali praktički nema nedostataka.

Prednosti sorte uključuju:

1. Visok prinos - uz pravilnu njegu, iz grma se može ubrati do 5-6 kg bobica. Minimum je 2 kg. Bobice se lako beru, ne drže se snažno na granama;
2. Rano sazrijevanje velikih bobica;
3. Jedinstveni okus i aroma;
4. Otpornost na štetnike i bolesti;
5. Sorta je samooplodna i ne treba joj oprašivač;
6. Otpornost na mraz;
7. Jednostavnost razmnožavanja.

Ljetni stanovnici primjećuju osobitost ogrozda da lako podnosi malo zasjenjenje, stoga se koriste za kompaktne sadnje, sadnju u prolazima. Ali izlaganje suncu čini bobice većima i slađima. Ogrozd ne treba oprašivati, ali ako sadite Commander i Beryl jedni pored drugih, prinos će se povećati.

Mane grma su:

1. Veliki broj trnja;
2. Gusta kruna koja zahtijeva redovito obrezivanje;
3. Gruba kožica ploda;
4. Sorta ne voli prezrevanje, bobice je potrebno brati na vrijeme.

Najviše od svega, mnogi se vrtlari plaše velikih trnja ogrozda i pokušavaju pronaći sorte bez trnja, ali vrijedi znati da još uvijek nije bilo moguće uzgajati niti jednu sortu ogrozda bez bodlji. Pri odabiru sorte, bolje je usredotočiti se na okus i prinos, a u tom pogledu malo je uranjskih smaragdnih ogrozda.