Grožđe Augustin pripada stolnim sortama i nepretenciozna je biljka. Ima nekoliko različitih imena. Dva najčešća su Fenomen i Pleven stabilna. Augustin je rođen zahvaljujući bugarskim uzgajivačima. U Institutu za oplemenjivanje, smještenom u Plevni, izvodili su radove na križanju sorti Pleven i Vilan Blanc. Rezultat je grožđe s izvrsnim svojstvima.

Sorta grožđa Augustin: opis sorte

Augustin pripada rano sazrijevajućim sortama. Visoka je biljka s velikim grozdovima. Oblik četke je široko stožast. Težina jedne ruke može doseći 1 kg. Bobice su duguljasto ovalne i jantarožute boje. Težina jedne bobice je oko 8 g.

Rašireni listovi zaobljenog oblika obojeni su tamnozeleno. Lagano su disecirani i imaju tri režnja.

Karakteristična značajka je visok prinos. S jednog grma može se ubrati do 60 kg. grožđe, a s jednog hektara vinograda - 12.000 kg.

Grožđe Augustin

Karakteristike okusa

Uz optimalnu količinu vlage, sadržaj šećera u Augustinu iznosi 20 posto. Bobice se razlikuju po nježnom slatko-kiselkastom okusu. Nakon punog sazrijevanja među bobicama je vrlo mala količina trulih bobica. Budući da sorta ima visoku sočnost, od nje se često pravi domaći sok od grožđa.

Važno! Zrele bobice mogu biti na grmlju do dva tjedna bez utjecaja na izgled i okus.

Grožđe ima izvrsnu otpornost na mraz. Može podnijeti mraz do -24 stupnja.

Augustin bere godinu dana nakon sadnje. Uz pravilnu njegu i razmnožavanje reznicama, jedan grm može sigurno donijeti plod do 50 godina bez ponovne sadnje.

Značajke uzgoja grožđa

Sezona sadnje.

Visoko rodno grožđe Augustin može se saditi i u proljeće i u jesen. Ipak, proljeće će biti najprikladnija sezona za ovaj zadatak, jer će u ovom slučaju grožđe imati više vremena za prilagodbu. Topliji mjeseci pogodovat će preživljavanju grmlja, a uskoro će donijeti izvrsne plodove.

Grožđe Augustin. Slijetanje.

Važno! Pri sadnji u proljeće potrebno je zasađene grmove opskrbiti vodom, jer je tlo u ovo doba prilično suho.

Odabir mjesta.

Augustin je nepretenciozna biljka i klija u bilo kojim uvjetima. Ne zahtijeva nikakvo posebno tlo. No, kako bi grožđe donijelo maksimalne prinose, vrijedi pažljivo odabrati tlo i mjesto za sadnju. Najbolja opcija bila bi ga saditi na području gdje prodire dovoljno svjetlosti. Sjena neće dopustiti grmu da dobro cvjeta i, sukladno tome, bobice neće biti jako slatke. Tlo se može odabrati iz crne zemlje ili ilovače.

Priprema zemljišta za sadnju.

Priprema tla trebala bi započeti nekoliko tjedana prije sadnje. Ispod svakog grma trebate iskopati rupu duboku 80 cm. Kompost treba pomaknuti zemljom i napuniti ovom mješavinom rupa (dvije kante po rupi). Položite sloj tla na vrh kako biste zaštitili grmlje od opeklina.

Sadnja sadnica.

Prije sadnje trebate pričekati dok pripremljena rupa ne popusti.

Važno!Ako se sadnja izvrši odmah, zemljište će se smjestiti zajedno s sadnicama, što će negativno utjecati na daljnji rast.

Trebate saditi grmlje na međusobnoj udaljenosti od 1,5 metra. Udaljenost između redova trebala bi biti oko 3 metra. Ovim će se rasporedom grmlje moći razvijati bez ometanja susjednog grma.

Prije sadnje, grm mora biti pregledan radi nedostataka. Kvalitetna sadnica ima korijenje bez oštećenja, a rez vrha je zelenkast. Za bolju prilagodbu u tlu, grm se može staviti u vodu nekoliko dana. Dalje, sadnica se mora staviti u rupu tako da je korijenov ovratnik iznad tla. Također, u blizini treba zabiti potporu uz koju će rasti vinova loza. Nakon toga, grmlje se već može obilno zalijevati.

Zanimljiva činjenica! Augustin se često koristi za ukrašavanje lukova i sjenica.

Njega grmlja.

Nekoliko godina nakon sadnje Augustina, trebate samo hraniti i opustiti zemlju oko njega. Tek tada postaje potrebno voditi brigu i provoditi redovito obrezivanje grmlja, prorjeđivanje lišća i stezanje izbojaka. Ti se postupci provode kako bi se ravnomjerno rasporedila prehrana nadzemnog dijela grožđa. Ako se to ne učini, grožđe će puno narasti, što će uzrokovati nedovoljne veličine bobica.

Mora biti briga za vinogradara

Gnojivo se može primijeniti jednom godišnje, iako to nije potrebno.

Zalijevanje grožđa.

Ovo grožđe treba povremeno vlagu tla. Glavne razvojne faze kada je ovisna o vodi su faza cvjetanja i formiranja plodova. Ali istodobno stajaća voda dovodi do truljenja korijenovog sustava. Odraslo grožđe treba zalijevati samo tijekom sušnih razdoblja. Ostatak vremena potpuno se oslobađa prirodne vlage.

Bolesti i štetnici.

Plod grožđa Augustin nije osjetljiv na gljivične bolesti i otporan je na napade štetočina. Međutim, svaka biljka ima svog neprijatelja. I bez obzira koliko je Augustin bio jak imunitet, on je također podložan napadima parazita. U ovom slučaju to je Letak za nokte. Šteta može biti velika.

Važno!Ako ne poduzmete pravovremene mjere za zaštitu grožđa, možete izgubiti do polovice berbe.

Slaba otopina sumpora, pripremljena u omjeru 30 g tvari na 10 litara vode, bit će izvrsna zaštita za grmlje. Proljeće, kada sezona vrtlarenja tek započinje, najprikladnije je vrijeme za takav tretman. Vrijedno je prskati sadnje u hladnom dijelu dana, kada je temperatura manja od 20 stupnjeva.

Nema potrebe za prevencijom gljivičnih bolesti, jer se grožđe s njima nosi. Ako se pronađu osjetljive nakupine i izbojci, moraju se pažljivo odrezati. Poprskajte biljku otopinom vode i sode.

Augustinovo grožđe - bogata berba

Shema za zaštitu grožđa za zimu

  1. polaganje rezane loze na tlo ili u poseban rov;
  2. pokriti filmom, izbojci ga ne prekrivaju;
  3. zaprašivanje zemljom (slama, crnogorične grane).

Sklonište možete ukloniti tek kad se snijeg potpuno otopi i temperatura bude iznad nule. Ali poželjno je ovaj postupak provoditi na dan s hladnim vremenom.

Bilješka! Sorta Augustin ima izvrsnu prezentaciju i lako podnosi prijevoz. Ali ako prevozite prezrele bobice, moguće je malo prolijevanja.

Razmnožavanje grožđa

Sortno grožđe Augustin razmnožava se cijepljenjem reznica na temeljac višegodišnje biljke. Za početak morate odabrati prave materijale. Prikladni su samo reznici s dva ili tri oka.

Razmnožavanje grožđa reznicama

Potrebno je pripremiti tekući parafin, tamo spustiti gornji dio izdanka. To će pomoći zadržavanju vlage. Donji dio je izrezan s obje strane i tako pripremljen za kontakt s majčinom granom. Prije stavljanja reznica na temeljac, njihov donji dio uroni se u vodu s posebnim dodacima za poticanje rasta.

Postupak cijepljenja preporučuje se provesti na sljedeći način:

  • u sredini napravite lagani rez na podlozi;
  • stavite peteljku u rez i čvrsto je zategnite;
  • ako je veličina zalihe velika, mora se cijepiti nekoliko reznica;
  • nanesite glinu na mjesto cijepljenja.

Za i protiv sorte

Augustin ima mnogo pozitivnih karakteristika. Među njima su:

  • samoprašivanje čak i za lošeg vremena;
  • visoka produktivnost;
  • otpornost na mraz;
  • otpornost na gljivične bolesti;
  • rano sazrijevanje;
  • dug životni vijek zrelih bobica na grmu (2 tjedna);
  • dobra transportnost;
  • lijep izgled;
  • odličan ukus.

Uz sva pozitivna svojstva, ne smijemo zaboraviti i na nedostatke. Na primjer:

  • dugotrajne kiše mogu uzrokovati pucanje i truljenje bobica;
  • osipanje usjeva kada je prekomjerno izloženo grmlju;
  • prisutnost velikih sjemenki u bobicama.

Pouzdanost, nepretencioznost i visok prinos obilježje su sorte Augustin. A zahvaljujući slatkom okusu i atraktivnom izgledu postaje omiljena sorta grožđa mnogih vrtlara.