Uzgoj grožđa

Uzgoj grožđa nije najteži dio vrtlarenja. Međutim, morate shvatiti kako pravilno uzgajati grožđe i slijediti određena pravila njege kako biste dobili obilan urod. Ako unaprijed naučite sve o grožđu za početnike i slijedite poljoprivredne tehnike, berba neće dugo čekati.

Kako uzgajati grožđe

Sve sorte obožavaju sunčevu svjetlost i ne podnose hlad. Najbolje ih je saditi na južnoj strani kuće. Vrtno grožđe ne podnosi jake udare vjetra. Prije sadnje, morate uzeti u obzir da se ova biljka obavija oko svega što je u blizini. Vrtlar mora odmah pripremiti mjesto na kojem grožđe može pletati potpore.

Tehnologija uzgoja grožđa uključuje pažljiv odabir sorti, uzimajući u obzir klimatske uvjete regije. I ovdje morate odlučiti: sadite grožđe na otvorenom polju ili ga uzgajajte u stakleniku. Uzgoj ove kulture u staklenicima ima nekoliko prednosti. Glavna je ta da možete saditi sorte kojima su potrebni topli uvjeti. Sadnice niču mnogo ranije. Kako saditi i brinuti se za grožđe u stakleniku, treba se pozabaviti odvojeno.

Briga za grožđe - naporan i mukotrpan posao

Uzgoj grožđa od A do Ž za početnike

Sadnja grožđa može se provesti:

• u proljeće (kraj ožujka - svibanj);
• u jesen (početkom listopada - smrzavanje tla).

Prije sadnje grožđa moraju se pripremiti sadnice. Prije sadnje drže se u čistoj vodi 12-24 sata. Jednogodišnji izbojci režu se na razini 3 oka.

Proljeće

U crnom tlu ili glini morate iskopati rupu veličine 80 × 80 × 80 cm. U pjeskovitom tlu iskopati rupu duboku oko metar. Tlo treba pripremiti u jesen, tako da se zemlja sabije do proljeća. Na dnu morate uliti sloj šljunka debljine 10-15 cm. Zabodite plastičnu cijev u rupu tako da se uzdiže 15 cm iznad tla (promjer oko 5 cm). Zatim izlijte crno tlo debljine 15 cm. Tada će biti potrebna gnojiva: kalija - 150 g i superfosfat - 200 g. Cijelu smjesu ravnomjerno rasporedite po dnu jame. Zatim u isti omjer ulijte plodni sloj i gnojiva. Na kraju opet izlijte plodno tlo. Zemlju treba nabiti i izliti 5 kanta vode.

Za sadnju u središte jame treba napraviti malu gomilu. Nakon obrade, sadnice se sade u jame, tako da pupovi gledaju prema sjeveru, a korijenske pete prema jugu, zatim su prekriveni plodnim tlom za 10 cm, a zatim rupu do vrha trebate napuniti mješavinom crne zemlje i pijeska u jednakim omjerima. Jame treba prekriti vrtnom oblogom, praveći rupe za cijevi i sadnice. Za svaku sadnicu morate staviti izrezanu bocu i zalijevati je kroz cijev.

Pad

Tehnologija se praktički ne razlikuje od proljetne. Glavna razlika je u tome što prije zime sadnice moraju biti malčirane zemljom, prekrivene slamom ili piljevinom. Malčiranje grožđa pomaže usjevu da bolje ukorijeni. Nemoguće je posaditi mladu biljku u tek iskopanu jamu. Zemlja bi se trebala naseliti za 3 tjedna. U suprotnom, tlo će zategnuti sadnice i slomiti labave korijene.

Njega i uzgoj grožđa

Kako uzgajati grožđe? Njega ovisi o sezoni.

Proljeće

Zimski rt se može ukloniti kada je temperatura -5 ° C i više. Ako postoji rizik da se mraz vrati, u skloništu možete napraviti male rupe. Kad prođe hladno vrijeme, rt se može ukloniti.

Ako u grmlju ima vode, mora se ispustiti. Treba prekinuti slomljene i smrznute izboje, provesti prevenciju bolesti: otopiti 200 g Nitrafena u 10 litara vode, zalijevati vinograd. U proljeće se domaće grožđe oplodi složenim tvarima, iskopa zemlju oko grmlja i zalije kako bi povećalo temperaturu u korijenskom sustavu. Također se sadi i formira nova sadnica: lome suvišne izbojke dok potrebni ne narastu za 40 cm, uklanjaju suvišne pupoljke i korijenske izbojke.

Izrežite slomljene i smrznute izbojke grožđa

U svibnju se mladi izdanci vežu za rešetke. 10 dana prije cvatnje, grožđe treba hraniti složenim gnojivima.

Ljeto

U tom razdoblju morate redovito stezati vinove loze kako njihov rast ne bi prelazio 170 cm. Potrebno je ukloniti nepotrebne pastorke kako ne bi uzimali energiju i hranjive sastojke. Počevši od sredine srpnja, odsiječe se sve lišće koje blokira sunčevu svjetlost na bobicama. Travu i korov treba redovito podizati ili sjeći kako ne bi uzimali hranjive sastojke iz tla.

Pad

Domaće grožđe postaje slabo nakon berbe. Treba je oploditi organskim smjesama, sredstvima protiv insekata i bolestima. Pričekajte dok ne opadne sve lišće prije obrezivanja biljke i pripreme za zimu. Međutim, nemoguće je odgoditi ovaj postupak dok se ne pojavi hladno vrijeme, inače će oslabljeno drvo biti oštećeno i grožđe može umrijeti. Ako sorta ima slabu otpornost na mraz ili su zime u regiji vrlo hladne, biljku treba malčirati. Grmlje je posuto zemljom do velike visine, loza je izrezana na takav način da se savila do zemlje, a grožđe je prekriveno smrekovim granama. Za veću zaštitu možete baciti sloj snijega preko grana smreke.

Zalijevanje

Grožđe na mjestu ne zahtijeva obilno zalijevanje. Voda mu treba nekoliko puta u sezoni.

1. Nakon uklanjanja zimi smrekovih grana i podvezice vinove loze.
2. Tjedan dana prije cvatnje.
3. Nakon cvatnje.
4. Tjedan dana prije skloništa za zimu.

Grožđe mlađe od 3 godine zalijeva se kroz drenažne cijevi. Za 1 grm trebate otopiti pola litre drvenog pepela u 4 kante vode.

Prihrana

Gnojiva dodana tijekom sadnje trajat će 3-4 godine. Nakon tog razdoblja grožđe će ojačati, početi rađati, a to zahtijeva hranjenje hranjivim sastojcima.

Grmlje se može oploditi organskim i mineralnim tvarima.

• Organski: stajski gnoj, treset, ptičji izmet.
• Mineral: amonijev nitrat, granulirani superfosfat, kalijeva sol.

Prvo hranjenje provodi se odmah nakon čišćenja zimskog skloništa. Smjesa se koristi za 1 grm: superfosfat - 40 g, kalijevo gnojivo - 30 g, dušik - 45 g. U blizini grma napravljen je žlijeb u koji se uvodi rezultirajuća smjesa i posipa zemljom.

Grožđe od amonijevog nitrata

Drugo prihranjivanje provodi se 10 dana prije cvatnje. Morate pomiješati 1 kantu gnoja s 2 kante vode i pustiti da se otopina kuha 10 dana. Zatim razrijedite s puno vode i dodajte 25 g superfosfata i 15 g kalijevog gnojiva u kantu smjese. Za 1 grm trebate kantu smjese.

U početnoj fazi sazrijevanja voća, grožđe trebate obraditi smjesom: superfosfat - 50 g i kalijsko gnojivo - 20 g za svaki grm.

Vezivanje

Postoje 2 faze podvezice:

• Suho... Rano proljeće, neposredno nakon uklanjanja zimskih skloništa i prije pupanja.Sve grane savijte u vodoravnu rešetku i privežite ih za nju. Morate paziti na zavoj vinove loze. Nemojte blokirati pristup tvari očima.
• Zelena... Kad izbojci dosegnu rast od 40 cm. Povežite mlade izdanke pod kutom da ih vjetar ne slomi i sunčeve zrake dođu do njih. Izbojci moraju narasti do sljedeće vodoravne rešetke, na koju se također moraju učvrstiti. Mlade biljke se tijekom vegetacije vežu 3-4 puta. Ne možete vezati zeleni izdanak za gornje internod. Optimalna udaljenost je između 2 i 3 pupa od kraja izdanka.

Vodoravna metoda korak po korak smatra se najboljom. Za podvezicu najbolje je mokra krpa ili žica umotana u papir. Loze morate popraviti s "osmicom", jer ova metoda neće dopustiti da se grane slome ili trljaju o materijal.

Reprodukcija

Način rezanja

Reznice s 2-3 oka beru se u jesen sa zrele loze. Promjer bi trebao biti poput olovke. Napravite donji rez pod kutom od 45º, 4 cm natrag od bubrega. Nakon rezanja, reznice se ne smiju držati na suncu. Optimalna temperatura zraka je 0-5ºC.

Reznice treba umočiti u otopinu željeznog sulfata (1%) tijekom 7 minuta, osušiti, zamotati u papir, staviti u plastičnu vrećicu i staviti na mjesto za skladištenje, na primjer, pored krumpira. Drške grožđa treba nabaviti početkom ožujka. Smeđa kora, odsutnost mrlja i plijesni, oko i rez reznice su zeleni. Potrebno je namočiti prikladne reznice u blijedoj otopini kalijevog permanganata. Zatim ih stavite u staklenku s vodom i kapljicom meda 5-6 cm i stavite plastičnu vrećicu na koljenice. Reznice treba zasititi vodom, a zatim napraviti rez ispod donjeg čvora.

Slojevi

Ova metoda uzgoja koristi se u proljeće i jesen. U zemlji morate napraviti utor dubok 50 cm. Sipajte u nju crnu zemlju s humusom, položite jednogodišnju lozu i prekrijte je zemljom. Vrh s 3 lista i točkom rasta trebaju ostati na površini. Lozu prelijte s 3 kante vode. U proljeće i ljeto tlo treba uvijek malo navlažiti, tada će se pojaviti mladi izdanci od kojih će svaki imati svoj korijenov sustav.

Sorte za početnike

• Maskota... Posjeduje visoku otpornost na bolesti i mraz. Daje visok prinos. Ako slijedite sva pravila poljoprivredne tehnologije, grožđe će dati velike grozdove i sočne bobice.
• Ahat Donskoy... Pogodno za uzgoj u sjevernim regijama Rusije. Rano zrenje je 4 mjeseca. Ova se sorta odlikuje velikom veličinom, od masivnih grmova do velikih grozdova. Tamnoplave bobice mogu pucati zbog pretjeranog zalijevanja. Glavni štetnici su ose, pa grmlje treba zaštitu.
• Ribizla ruski... Sorta otporna na mraz, ali utočište je potrebno u sjevernim regijama. Rano sazrijevanje (120 dana). Mladice se lako ukorjenjuju. Bobice su male, tako da se vinova loza ne lomi pod težinom grozdova. Sorta je osjetljiva na gljivične bolesti, jer nema vlastiti imunitet. Nužna je zaštita od insekata i ptica koje privlači bogat okus.

Može se zaključiti da, ako vrtlar odluči saditi i brinuti se za grožđe, mora znati mnoge značajke njege. Međutim, ne biste trebali uzimati ovu kulturu kao složenu biljku. Otkrivši kako uzgajati grožđe, proučivši zamršenost sadnje grožđa i njegu na otvorenom polju, možete dobiti godišnju izdašnu berbu.