Po svojim ljekovitim svojstvima, okusu i prehrambenim svojstvima grožđe je jedan od vodećih ruskih vrtlara. Bobice sadrže organske aminokiseline, lako probavljiv šećer, vitamine, minerale i kemijske elemente. Zahvaljujući visokokvalitetnom grožđu moguće je očistiti tijelo i napuniti se snagom i snagom. Ali grožđe je kultura koja voli svjetlost i toplinu, što znatno komplicira proces uzgoja u regijama s hladnom klimom. Poznati znanstvenik i uzgajivač I.V. Mičurin je dobio zadatak razviti nove sorte koje bi se mogle uzgajati praktički u cijeloj Rusiji. Rezultat je to što su se pojavile sorte koje omogućuju uzgoj grožđa na Primorskom teritoriju.
Sadnja grožđa na Dalekom istoku
Sadnja grožđa na Dalekom istoku ima svoje individualne karakteristike, koje uzgajivač mora uzeti u obzir, inače je malo vjerojatno da će se postići željeni rezultat.
Grožđe
U područjima s lošom klimom za vinogradarstvo prednost se daje uglavnom svijetlim sortama grožđa, ali uzgajivači su uzgojili nekoliko crnih hladno otpornih "dalekih istočnjaka". Biljka raste na bilo kojem tlu, osim slanih močvara, močvarnih područja, kao i područja s blisko smještenom podzemnom vodom. Najprikladnije mjesto za sadnju sadnice je padina / brdo na jugozapadnoj ili južnoj strani.
Ako je tlo na odabranom području prekomjerno navlaženo, tada se mora obaviti drenaža u sadnoj jami. Potrebno je pripremiti tlo prije sadnje sadnog materijala za 2-3 tjedna. Ako je kiselost tla visoka, preporučuje se dodavanje vapna (ne više od 200 g na 1 m²). Bolje je u neplodna tla dodati organska i mineralna gnojiva (istruli gnoj ili kompost).
Nakon što ste iskopali rupu, trebali biste oko nje sagraditi potporu od vodoravno smještenih žica. Za to se drveni stupovi zabijaju u zemlju: duljina svakog je oko 2 m, interval je 2,5-3,5 m. To je neophodno kako bi se biljka mogla uvezati.
Saditi grožđe u regijama s hladnom klimom moguće je samo u proljeće, najpovoljnije je vrijeme prije nego što pupoljci divljeg amurskog grožđa počnu cvjetati u šumama (5.-15. Svibnja). Zemlju treba zagrijati na temperaturu od 10-11 ° C. Grmovi se sade u razmacima od najmanje 1,5 m od ostalih biljaka i građevina. Ako je loza cijepljena, tada morate osigurati da se mjesto kalemljenja nalazi iznad razine tla.
Sadni materijal spušta se u jamu, korijenski sustav pažljivo se ispravlja. Kako se jama puni, zemlja se sabija (ne smiju ostati šupljine). Nakon sadnje biljke treba je obilno zalijevati vodom i malčirati slamom ili suhom travom.
Grožđe
Njega grožđa u Primorju
Uzgoj grožđa na Primorskom teritoriju nije na svima, jer neke sorte mogu biti prilično hirovite, a surovi klimatski uvjeti samo pogoršavaju situaciju. Da biste redovito brali velike berbe iz vinograda, morate naučiti kako se pravilno brinuti za njega. Nije dovoljno pravilno posaditi reznicu, važno je na to obratiti pažnju u prve 3 godine kako bi se pričekalo dugo očekivani urod.
Jedan od najvažnijih koraka u brizi za dalekoistočne sorte grožđa je rezidba. Ispravno izveden postupak sprečava razvoj bolesti, povećava šanse za dobivanje visokokvalitetne i obilne žetve. Bez redovitog i pravilnog obrezivanja, grm grožđa razvit će krunu takvog oblika koja će vrtlaru stvarati puno problema.
Tijekom rezidbe moraju se uzeti u obzir karakteristike uzgojenog grožđa. Neke sorte trebaju dugo obrezivanje, druge kratke. Za početnike uzgajivače treba razdvojiti koncept "opterećenja na grm" i "duljine rezidbe".
Prva je broj očiju na lozi koja se obrezuje, a druga je ukupan broj očiju na grmu koji ostanu nakon rezidbe.
Svake godine, s početkom proljeća, u tlo treba unositi složena mineralna gnojiva. Loza naglo reagira na nedostatak magnezija, pa bi grm trebalo navodnjavati magnezijevim sulfatom.
Prije sazrijevanja bobica, grmlje treba hraniti tekućim mineralnim gnojivima u razmacima od 1 tjedna. Grm koji raste u blizini građevina treba češće zalijevanje.
Grožđe
Grožđe uzgajano na otvorenom tlu manje je podložno bolestima od onog uzgojenog u stakleniku. Plijesan i oidij, gljivične bolesti, mogu nanijeti veliku štetu.
Kada se pojave prvi simptomi razvoja bolesti, grmlje treba tretirati otopinama bordoške tekućine i koloidnog sumpora.
Dalekoistočne sorte grožđa
Danas na Dalekom istoku nema puno sorti i hibrida. Najotporniji na hladnoću su - dalekoistočna Ramminga, alfa kanadskog podrijetla, smaragd Taiga, Shasla Ramminga, Khasansky Bousa i Primorski. Opis nekih od njih:
- Dalekoistočno grožđe. Sorta se odlikuje obilnim i godišnjim plodonosom. Ako se poštuju sva pravila poljoprivredne tehnologije, s jednog odraslog grma može se sakupiti do 12 kg bobica. Nastaju dvospolni cvjetovi. Grozdovi su mali, prosječna težina bobica ne prelazi 44 g. Okus ploda je dobar, osjeti se ugodan slatko-kiseli okus. Vrijeme berbe je krajem kolovoza.
- Chasselas Ramming grožđe se, u pravilu, razmnožava slojevima. Kako bi se osiguralo postizanje rezultata, potrebno je saditi sorte poput amurskog grožđa i alfe. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su male veličine, bobice su obojene u žuto-zelene tonove. Pulpa je gusta, umjereno labava, slatka i sočna, s ugodnim muškatnim okusom.
- Tajma smaragd odlikuje se obilnim i godišnjim plodonosom. S 1 odraslog grma moguće je sakupiti do 7 kg uroda. Cvjetovi su dvospolni. Grozdovi su srednje veličine, kompaktni. Urod se može ubrati krajem rujna. Najpopularnija je sorta na Dalekom istoku.
Sadnja i briga o grožđu na Dalekom istoku nije lak zadatak, ali to ne znači da je nemoguć. Prije nego što počnete uzgajati kulturu, morate se upoznati sa svim pravilima sadnje i njege. Slijedeći preporuke, čak će i početnik vrtlar sigurno uspjeti. \
