Recentemente, il girasole è stato coltivato attivamente in Russia per la produzione di miele. I principianti dell'apicoltura incontrano difficoltà nell'usarlo. Spesso fanno domande: a quale temperatura il girasole come pianta mellifera produce nettare, qual è la produttività del miele della pianta, se è richiesto il regime di temperatura. Tutto questo è dettagliato di seguito.

Girasole come pianta del miele

Il girasole è considerato una delle piante mellifere più preziose. In totale, ci sono circa 60 delle sue varietà. Questo raccolto annuale di semi oleosi produce meno nettare del grano saraceno, ma la sua produttività è molto più elevata a causa della vasta area coltivata. Le api raccolgono un'enorme quantità di polline e nettare dai suoi fiori. In molte regioni della Russia, dell'Ucraina e del Kazakistan, la maggior parte del miele commercializzabile viene raccolta dai girasoli.

Nota!Il girasole è una pianta termofila, ma a differenza del grano saraceno è più resistente alla siccità. La resa dei semi aumenta del 40% dopo l'impollinazione delle api. Per ogni 10 ettari di colture bastano 5-10 colonie di api.

Il contenuto zuccherino del nettare raccolto da questa pianta è del 45-70%. Il miele di girasole ha un colore dorato; nel sedimento può prevalere una tinta scura e persino verdastra. Il prodotto cristallizza rapidamente ed è caratterizzato da granulometria grossolana. Il sapore del miele è aspro.

Girasole

Il girasole è una pianta del miele, la cui produttività dipende dai seguenti fattori:

  • varietà vegetali;
  • clima della zona;
  • condizione del suolo;
  • macchine agricole usate;
  • condizioni meteo.

Importante! La stessa varietà seminata nello stesso campo può differire in diversi indicatori di produttività del miele.

Per la semina con girasole, i campi vengono selezionati situati su terreni argillosi e sabbiosi. Con buoni fattori esterni, le varietà produttive possono produrre da 40 a 50 kg di miele per ettaro. Queste cifre sono basse rispetto ad altre colture da miele, ma va tenuto conto che nel territorio dell'ex Unione Sovietica la maggior parte dei campi è seminata a girasoli.

Le condizioni negative per la crescita della cultura portano a una diminuzione della produttività del miele. Pertanto, alcuni tipi di girasoli producono non più di 5 kg di miele per ettaro. È possibile aumentare la produttività utilizzando fertilizzanti minerali e metodi moderni di elaborazione delle distanze tra le file.

Nota! Una colonia di api può raccogliere fino a 4 kg di miele al giorno da un girasole.

Quante fioriture di girasole per la raccolta del miele

L'infiorescenza di girasole è un cesto, ognuno dei quali contiene 60-1200 petali. Lo scopo principale dei fiori all'aperto è attirare gli insetti. Ogni giorno si aprono 112 infiorescenze.

Infiorescenza di girasole

Il girasole può fiorire 60-80 giorni dalla semina. La fioritura di massa della cultura avviene in luglio-agosto e dura 25-30 giorni. Quindi, al posto delle antere, inizia la formazione dei semi.

Di solito i fiori più esterni del cesto sbocciano per primi e quelli centrali sono gli ultimi. La fioritura procede in cerchio, terminando al centro dell'infiorescenza. La maggior parte del nettare viene emessa dai fiori estremi. La durata della fioritura di una testa è di 36-40 ore con impollinazione, senza l'intervento di insetti, il periodo aumenta a 3-10 giorni.

Dinamica della resa del miele dal girasole

La prima fase della fioritura è la più attraente per le api.Nonostante il fatto che il fiore secerne il nettare durante il giorno, gli insetti visitano spesso l'infiorescenza nella sua prima metà. L'attività massima si ha alle 11.00, a condizione che il tempo sia calmo e caldo.

In una nota. Il contenuto medio giornaliero di nettare in un girasole viene mantenuto per tutto il giorno. All'inizio della fioritura, l'infiorescenza rilascerà 0,53 mg di nettare, all'altezza - 0,61 mg, alla fine - 0,55 mg.

Condizioni per la raccolta del miele

Ogni zona naturale e climatica ha il suo carattere di raccolta del miele, la sua intensità e durata. Il fattore principale per ottenere un raccolto di miele commerciabile è la coltivazione di forti colonie di api al momento delle piante in fiore. È anche molto importante trovare la giusta posizione per l'apiario.

Interessante. I parametri che influenzano il rilascio del nettare di girasole sono la temperatura e l'umidità dell'aria.

A che temperatura un girasole produce il nettare?

Il regime di temperatura ottimale per estrarre il nettare con un girasole è un intervallo di 25-30 ° C. Sfavorevole quando l'umidità dell'aria è inferiore al 30%.

Che tipo di tempo fa un girasole produce un nettare migliore?

Una diminuzione dell'attività di raccolta del miele si verifica quando l'umidità dell'aria è troppo elevata, provocata da piogge e nebbie. Nel periodo delle piogge diminuisce anche il rendimento delle api. Le docce possono lavare il nettare dai fiori e abbassare il livello di zuccheri nella secrezione.

Bel tempo per il girasole

Una diminuzione dell'illuminazione, accompagnata da una diminuzione della temperatura dell'aria e del suolo, provoca un aumento della crescita delle piante e riduce il numero di fiori. Tuttavia, le precipitazioni a breve termine in condizioni climatiche calde possono aumentare la secrezione di nettare.

Importante! Le migliori condizioni per la raccolta del miele sono il clima caldo senza vento con brevi precipitazioni notturne.

Vale anche la pena considerare l'umidità del suolo. Per il girasole, il suo indicatore ottimale è del 70%.

Varietà mellifere di girasole in Russia

Produttività del miele buona e stabile in tali varietà di girasole:

  • Suite;
  • Primavera;
  • Pioniere;
  • Giove;
  • Buzuluk;
  • Brio;
  • ibrido P453;
  • TISA ibrido;
  • serzhan ibrido;
  • Etude ibrido;
  • Oskil ibrido;
  • Psiol ibrido.

Nota! Ogni varietà può avere ibridi che differiscono per caratteristiche. Ogni anno vengono allevate sempre più nuove varietà resistenti alle malattie e alle temperature estreme.

Come posizionare gli alveari sui girasoli

L'impollinazione completa del girasole può essere ottenuta posizionando una colonia sul campo: una colonia è sufficiente per 1 ha. L'impostazione della fondazione da parte delle api durante la fioritura del girasole richiede un'attenzione particolare. Posiziona l'alveare al centro dell'array. Se più famiglie impollinano un campo contemporaneamente, gli apiari vengono posizionati a una distanza di 1,5-2 km l'uno dall'altro. Il corretto posizionamento degli alveari è la chiave per un buon raccolto.

Nota! Il prodotto non va lasciato alle api per l'inverno, va pompato per via della sua rapida cristallizzazione.

Su vaste aree coltivate a girasole è opportuna l'organizzazione della controimpollinazione.

Il girasole è una pianta diffusa con elevata produttività del miele. Le api rimangono a lungo nei campi da loro seminati, impollinando attivamente i fiori. La chiave per ottenere un buon raccolto è il clima caldo e calmo e la posizione corretta degli alveari. Nelle regioni piovose, il nettare di girasole contiene meno zucchero. È possibile aumentare la secrezione di nettare con l'aiuto di fertilizzanti minerali. Se tutto è fatto correttamente, come descritto sopra, anche un apicoltore alle prime armi alla fine dell'estate rimarrà con il miele.