Una delle varietà di pollame sono i tacchini da carne. Il loro allevamento è popolare tra gli agricoltori e le grandi aziende agricole. Ciò è dovuto alle loro proprietà preziose e alla cura senza pretese.

Caratteristiche della razza

I tacchini da carne sono stati sviluppati in Nord America. Sono anche conosciuti come "polli indiani". Le loro caratteristiche distintive sono la gustosa carne dietetica, la grande resa di carne e il rapido aumento di peso.

In una nota! L'America è il leader nel numero di cuori coltivati ​​di tutti i paesi. La maggior parte della carne di tacchino viene consumata in Israele.

Per ottenere i tacchini da carne, gli allevatori hanno accuratamente selezionato le migliori razze, quando sono state incrociate, sono riuscite a ottenere una prole ibrida. Oltre a carne ottima e sana, i tacchini da carne forniscono anche carne, piumino e piume. Questo pollame è diventato particolarmente popolare dopo che gli allevatori hanno introdotto una nuova serie di grandi croci.

Descrizione della specie

L'allevamento di tacchini da carne è considerato una nuova direzione nell'allevamento di pollame. Il peso vivo di un individuo raggiunge i 6 kg o più. Per l'allevamento, gli allevatori di pollame scelgono incroci ben noti come Khidon, Universal, Big 6, Big 9, che possono aumentare fino a 25 kg di peso vivo in un mese. Gli uccelli hanno un corpo piuttosto massiccio, un becco forte e grande, che ha un'appendice carnosa rossa.

Turchia sull'erba

Importante! Nonostante il loro peso elevato, i tacchini da carne possono correre a una velocità piuttosto elevata (fino a 50 km / h), sorvolando recinzioni alte fino a 3 m.

Le razze di tacchini da carne richiedono un'attenta manipolazione, il rispetto di determinate condizioni di detenzione, un'alimentazione speciale e alcune misure preventive volte a prevenire le malattie.

Tacchini da carne: crescono in casa

La chiave per una crescita sana e un rapido aumento di peso è la cura degli uccelli e l'alimentazione dei pulcini da carne. I tacchini sono considerati madri molto fedeli e premurose. Sono gentili con i loro pulcini, li allevano e li proteggono disinteressatamente.

I tacchini appena nati possono essere nutriti il ​​secondo giorno. La dieta consiste in farina di orzo o avena, che fa parte di tutti i tipi di purea. Tale cibo può essere somministrato ai tacchini ogni 2 ore. Quando i pulcini hanno 10 giorni, devono essere nutriti almeno 9 volte al giorno. La dieta comprende piselli, gesso, torta di girasole e grano.

I polli da carne mensili di tacchino hanno bisogno di 5 volte di alimentazione.

Importante! A questa età, i pulcini hanno bisogno di cibo che contenga proteine. Per fare questo, è necessario aggiungere la ricotta, i resti di pesce e carne, yogurt al purè.

Quando i pulcini hanno 30 giorni, possono essere nutriti con cereali integrali. Non è esclusa la possibilità di acquistare un mangime combinato speciale per l'alimentazione dei polli.

Quando iniziare a dare Fine ai polli da carne

Questo può essere fatto dalla settimana 28. È durante questo periodo che l'uccello sviluppa attivamente la massa muscolare. Il risultato finale del loro allevamento dipende da come si nutre il broiler in questo momento. In questo momento, l'uccello ha bisogno della massima quantità di nutrienti.

Importante! Con l'introduzione troppo attiva di mangimi composti nella dieta, la possibilità di sviluppare obesità in essi non è esclusa. Tale carne non è richiesta dagli acquirenti.

Al raggiungimento dei 4 mesi di età, i pulcini possono essere trasferiti al cibo destinato agli uccelli adulti.Per i tacchini da carne, utilizzare una combinazione di mangimi appositamente formulata. Maggiore è la dimensione della porzione, meglio è per gli uccelli.

Nutrire gli uccelli

Gli animali giovani e gli adulti adulti devono essere integrati con foraggi verdi, cereali, farina di ossa, patate bollite o mangimi combinati specializzati. Ciò aiuterà gli uccelli ad aumentare di peso rapidamente.

Un criterio altrettanto importante per allevare al più presto tacchini sani sono le condizioni in cui vengono tenuti. Dopo la schiusa, i pulcini dovrebbero essere tenuti in scatole di cartone e non in un comune pollaio. Entro una settimana possono essere messi in gabbie. È meglio coprire il fondo con del cartone. Questo è necessario in modo che le loro gambe non cadano nelle celle della maglia. Da 3 settimane in poi, i pulcini possono essere tenuti completamente all'aperto.

Importante! Dopo la schiusa per i primi 7 giorni, la scatola in cui vengono tenuti i pulcini deve essere illuminata per 24 ore. Per questo puoi usare lampade fluorescenti.

La temperatura dell'aria nella stanza in cui vengono conservati i tacchini dovrebbe essere compresa tra 23 e 25 gradi. In inverno, la temperatura della stanza dovrebbe essere di almeno -5 gradi. Per questo, deve essere ulteriormente riscaldato. Il locale dell'allevamento avicolo necessita di essere ventilato periodicamente, ma senza la formazione di correnti d'aria.

Comparsa di pulcini

La lettiera deve essere mantenuta completamente pulita. Se questa condizione non viene osservata, la possibilità di contrarre malattie non è esclusa.

Importante! Cambia la lettiera almeno una volta ogni 6 mesi. Quando si cambia la lettiera, si consiglia di cospargere il pavimento con pietra calcarea, quindi posizionare la lettiera su questo strato.

Per creare le condizioni più confortevoli per mantenere i tacchini da carne, si consiglia di utilizzare pavimenti coibentati. Sarebbe bello dotare il pollaio di grandi finestre. Ciò aggiungerà ulteriore illuminazione alla stanza. Per un soggiorno confortevole dell'uccello nella stanza, deve essere dotato di trespoli. La loro larghezza dovrebbe essere di almeno 40 cm La forza del pesce persico dovrebbe essere tale da poter sopportare un peso abbastanza grande dell'uccello.

In nessun caso puoi fare a meno di organizzare un recinto per camminare. Per l'attrezzatura, è necessario utilizzare semi di erbe. L'area dovrebbe essere asciutta e spaziosa con un'area ombreggiata. Se non c'è manto erboso, il fondo del recinto pedonale può essere coperto con paglia o fieno. Ciotole e mangiatoie possono essere posizionate lungo il perimetro del recinto.

Per ottenere una prole sana in breve tempo, è necessario tenere conto che solo un tacchino e un tacchino dovrebbero essere tenuti in un recinto. La famiglia deve essere completamente isolata dagli altri individui.

Il rispetto delle semplici regole di allevamento e alimentazione dei tacchini da carne consente di ottenere un'elevata resa di prodotti a costi minimi, che si ripagheranno rapidamente.