Soddisfare:
La Turchia sta diventando sempre più popolare tra gli agricoltori. Ciò è dovuto al fatto che questo uccello a un costo inferiore è in grado di produrre molta più carne rispetto ai polli da carne. Inoltre, la carne di tacchino ha un gusto gradevole e unico. E la carne può anche essere data a persone che soffrono di allergie. Quando si sceglie una razza, molti agricoltori preferiscono la razza di tacchino bronzo.
L'origine della razza
I tacchini erano originariamente addomesticati in Nord America. Successivamente gli uccelli arrivarono in Europa e iniziarono ad allevarli, creando nuove razze adatte all'allevamento nel Vecchio Mondo. Come risultato del lavoro degli allevatori, sono stati allevati tacchini della razza Bronze Broad-breasted.
La razza è apprezzata dagli agricoltori per la sua rapida crescita e per le buone prestazioni della carne. Il peso vivo massimo di un uccello è ufficialmente registrato a 35 kg.
In America, i tacchini Bronze vengono utilizzati dai genetisti per allevare incroci ad alta produttività. Ad esempio la croce Camerino è in grado di ingrassare fino a 20 kg in poco tempo. E i rappresentanti della croce di bronzo 708, con altri vantaggi, possono vantare una vista maestosa.
Tacchino di bronzo: descrizione della razza e delle sue caratteristiche
Gli uccelli di questa razza attirano l'attenzione con la luminosità del loro colore. Il piumaggio è spesso iridescente. Il collo e la parte superiore del petto del tacchino sono neri, mentre la pancia e la parte inferiore del petto sono marroni. Il becco degli uccelli è marrone, gli occhi sono piccoli e hanno una sfumatura marrone scuro.
Gli esperti raccomandano di portare l'uccello in una voliera e non a fare una passeggiata. Per allevare la razza, è necessario equipaggiare una spaziosa voliera, dove i maschi dovrebbero essere separati l'uno dall'altro. Una famiglia maschile e femminile dovrebbero essere tenute separate dalle altre famiglie.
Tacchini di bronzo
È anche importante che i tacchini crescano abbastanza rapidamente quando consumano una piccola quantità di mangime. Entro 5,5–6 mesi, le persone sono pronte per la macellazione.
Le femmine non differiscono dai maschi nel colore. Per distinguere tra individui di sesso diverso, è necessario concentrarsi su altri indicatori:
- la massa della femmina è tre volte inferiore a quella del maschio;
- sul petto di un maschio adulto si sviluppa una nappa, presentata sotto forma di lunghe piume;
- i maschi hanno escrescenze rosse sulla testa e sopra il becco.
Le escrescenze nei maschi sono comunemente chiamate coralli. Sono presenti anche nei giovani pulcini, ma diventano più evidenti con l'età. Quando il maschio è nervoso o molto sovraeccitato, le escrescenze diventano quasi bluastre.
Oltre a descrivere il tacchino Bronze 708, è importante sapere che questa razza è considerata altamente produttiva. Il maschio è in grado di aumentare di 16 kg di peso vivo e la femmina è di circa 9 kg. La produttività della razza di tacchino Bronze 708 consiste in un'elevata resa in carne, che raggiunge il 66%.
Se parliamo della produzione di uova di uccelli, vale la pena notare che un tacchino Bronze può deporre fino a 120 uova durante l'anno. Ogni uovo pesa circa 80-95 grammi, ha un guscio grigio e piccoli granelli marroni.
Un tacchino bronzo può deporre fino a 120 uova durante l'anno
Caratteristiche di manutenzione e alimentazione
Gli uccelli dovrebbero sentirsi liberi ea proprio agio in casa. Almeno 1 m2 di area dovrebbe essere assegnato per 1 individuo. Per i tacchini, è necessario equipaggiare posatoi ad un'altezza di almeno 60 cm.Ogni trespolo dovrebbe essere largo circa 40-50 cm.
Per la costruzione di nidi, è preferibile utilizzare cassette di legno, la cui altezza dei lati varia da 55 a 75 cm Il fondo del nido è rivestito di fieno o erba secca.
Nido di tacchino
Durante i mesi invernali i tacchini bronzei devono essere riscaldati e ventilati. La temperatura dell'aria in casa dovrebbe essere compresa tra 12-15 gradi. Si consiglia di coprire il pavimento della stanza con fieno. Ciò è necessario affinché i piedi degli uccelli non si congelino. La penna dovrebbe essere priva di correnti d'aria e alta umidità.
Per nutrire i tacchini di questo tipo, si consiglia di utilizzare mangimi composti speciali che contengono la quantità necessaria di vitamine e minerali. Inoltre, si consiglia di fornire al pollame erba fresca e verdure.
I tacchini che hanno raggiunto l'età adulta possono anche mangiare i rifiuti della tavola umana, patate lesse o porridge, pelare le patate. I tacchini adulti di questa razza dovrebbero essere nutriti almeno 3-4 volte al giorno.
Nel tardo autunno o in inverno, agli uccelli vengono somministrati 2 cereali e 1 volta un mosto. Quando si compila una dieta per i tacchini di questa razza, è necessario tenere presente che la quantità di cibo umido e secco dovrebbe essere la stessa.
Il tacchino di bronzo che depone le uova dovrebbe anche ricevere ricotta e verdure aggiuntive e la quantità di cereali dovrebbe essere ridotta. Questo è importante per garantire che i gusci delle uova siano forti.
Condizioni di allevamento per i tacchini Bronze
Il tacchino ha un istinto materno ben sviluppato, che facilita notevolmente l'allevamento dei pulcini. La maggior parte degli agricoltori non utilizza incubatrici per allevare pollame di tacchino di questa razza. È possibile posizionare fino a 20 uova sotto una femmina. Il tacchino può schiudere uova e altro pollame. Sarà una brava mamma per loro. Le femmine di 2-4 anni sono le più adatte per l'incubazione delle uova.
Il tacchino ha un istinto materno ben sviluppato, che facilita notevolmente l'allevamento dei pulcini.
Se, tuttavia, viene utilizzata un'incubatrice per allevare i pulcini, quasi immediatamente dopo che si schiudono e si asciugano, possono già essere dati alla femmina. La temperatura dell'aria nella stanza in cui vengono tenuti i pulcini dovrebbe essere compresa tra 29 e 31 gradi.
I piccoli pulcini di tacchino bronzo necessitano di illuminazione extra. Quando raggiungono i 14-15 giorni di età, l'illuminazione può essere portata a una modalità di 8 ore e la temperatura nella stanza può essere gradualmente ridotta a 27 gradi.
Si consiglia di dare ai pulcini fino a 7 giorni di età: uova sode tritate con ricotta, trifoglio, cipolle, ortiche.
I pulcini di tacchino bronzo hanno un problema di riflesso beccare. Per risolverlo, puoi utilizzare i seguenti suggerimenti:
- nutrirsi solo di un panno bianco pulito;
- picchiettare leggermente il luogo con il cibo con un bastoncino, che attirerà i pulcini verso il cibo;
- posizionare con forza un piccolo uovo o della vegetazione nel becco di ogni pulcino;
- posizionare diversi polli accanto ai polli di tacchino (guarderanno come mangiano i polli e inizieranno a ripetere dopo di loro).
Questi semplici trucchi aiuteranno i pulcini a imparare rapidamente a beccare il cibo.
È meglio coprire il pavimento in una gabbia dove i tacchini vengono tenuti con cartone nei primi giorni. Quindi è possibile rimuovere il cartone e utilizzare paglia o fieno.
Per nutrire i pulcini di tacchino utilizzare gli alimentatori. Dovrebbero essere piatti e avere i lati bassi. Il cibo fresco viene versato in loro ad ogni poppata. In questo caso, quello vecchio viene completamente gettato via e l'alimentatore viene pulito a fondo.
Pollo di tacchino in bronzo
Dai 20 giorni di età, i pulcini possono già iniziare a camminare. La prima volta che si cammina non dura più di 3 ore. A poco a poco, i festeggiamenti si estendono per l'intera giornata.Non dovrebbero esserci correnti d'aria nella stanza in cui si trovano i pulcini. Questa è una condizione importante per evitare diverse malattie.
Prendersi cura dei pulcini di tacchino Bronze è garantire le necessarie condizioni di detenzione, nonché un'alimentazione adeguata e tempestiva. Un tacchino è impegnato nell'allevamento di animali giovani.
I costi di allevamento e allevamento di questa varietà di tacchini si ripagano rapidamente. Allo stesso tempo, gli uccelli forniscono non solo gustosa carne dietetica, ma anche uova nutrienti. Pertanto, i proprietari di allevamenti di pollame privati, se possibile, dovrebbero considerare di allevare questa razza di tacchini.
