L'allevamento di anatre è molto popolare in Russia. Questi uccelli non richiedono cure forti, sono senza pretese nel cibo e tollerano bene i cambiamenti improvvisi della temperatura dell'aria. Hanno una carne gustosa e dietetica, un fegato molto sano, inoltre, le anatre depongono più di 130 uova all'anno.

Razze di anatre per l'allevamento domestico

Cosa sono le anatre? Ci sono molte varietà destinate all'allevamento domestico. Molto spesso, gli agricoltori scelgono le seguenti razze:

  • Pechino;
  • Muschiato o al coperto;
  • Mulard, ecc.

Il peso delle anatre di Pechino raggiunge i 3 kg, i draghi pesano fino a 4 kg. Una femmina può portare 140-160 uova all'anno. Durante la riproduzione, ciò equivale a 110 pulcini. La carne dell'anatra alla pechinese è grassa. Questa varietà ha sottospecie. Uno di questi è la razza francese. Secondo la descrizione, la carne del pollame francese ha una grande quantità di oligoelementi e vitamine benefici. Il fegato della razza d'anatra francese è di grande valore. Sono considerati grandi. Il loro svantaggio è il loro carattere duro: sono più aggressivi di altre razze.

anatra pechinese

La indo-donna ha più carne dietetica di quella pechinese. È anche più grande. Il suo peso raggiunge i 6 kg. La cosa buona di questa razza è che ha l'immunità a molte malattie a cui la maggior parte delle altre specie è suscettibile. Le anatre mute hanno una disposizione calma, creano un minimo di rumore. Sono anche chiamati mute. Il fatto è che non sanno come ciarlare, invece creano suoni sibilanti simili al sibilo di un serpente. Sono disponibili in molte varietà di colori. Nel mondo, puoi trovare muto bianco, marrone, nero e persino blu. Le anatre mute sono molto educate. Si inchinano ai loro fratelli e si disperdono in direzioni diverse.

Ci sono anche razze che non sono destinate né alla carne né alle uova. Ad esempio, l'anatra dello svasso crestato. La gente chiama questo uccello - svasso. L'anatra fungo ha preso il nome tra la gente per l'odore pungente e sgradevole quando viene macellata. Gli individui dello svasso maggiore erano molto popolari nei secoli XVII-XIX. Sono stati coltivati ​​per le piume, che sono state usate per decorare abiti e cappelli delle fashioniste. Questa razza era sull'orlo dell'estinzione qualche tempo fa. Ma oggi questa minaccia è passata.

Informazioni aggiuntive! Incrociando una femmina di Pechino e una indo-femminile, si ottiene un ibrido che non è in grado di produrre prole. Ma mulard - questo è il nome di questo ibrido, aumenta di peso molto rapidamente e bene. Sono coltivati ​​per la carne.

Razze di anatre

Razze di oche per l'allevamento domestico

Le razze si dividono in carne, uova, carne e uova e decorative.

Razze di anatre da carne

Le varietà di carne includono:

  • Pechino... Guadagna peso bene e rapidamente. Il sapore della carne è alto. Adattato alle basse temperature.
  • Bashkir colorato. Carne dietetica dal gusto molto alto. Adattarsi perfettamente alle nuove condizioni di vita. Non aggressivo. Buoni strati. Si possono ottenere circa 160 uova all'anno dalla razza Bashkir colorata.
  • Petto bianco... Il peso del maschio raggiunge i 4 kg. Produttivo in termini di uova. La carne è mediamente grassa, non dura.
  • Mosca bianca... È simile per qualità e contenuto a quello dal petto bianco. Elevata anche la produzione di uova. La carne non è grassa, il gusto è ai massimi livelli. L'anatra bianca ha una maggiore immunità a molte malattie.
  • Varietà grigia ucraina. Il peso approssimativo dell'anatra ucraina è di circa 3,5 kg. L'anatra grigia può produrre fino a 230 uova all'anno.
  • Anatra Blagovarskaya vale anche per la casa. Questa è una varietà di carne distinta. Muscolatura ben sviluppata. Possiede un'elevata resistenza. Il colore è bianco con elementi di piuma gialla. L'uccello è considerato uno dei più grandi. A 1,5 mesi, il peso di un'anatra raggiunge i 3,5 kg. Ideale da tenere in casa.
  • Preferito blu è apparso negli anni '90 del secolo scorso. La razza si è rivelata per caso. È un tipo di anatra alla pechinese. Ma, a differenza del suo parente stretto, il favorito blu aumenta di peso molto più velocemente. La carne ha un sapore delicato. All'età di 2 mesi, il peso medio è di 3,5 kg. A questo peso, l'uccello è pronto per la macellazione. Si tratta di un notevole risparmio sui costi di alimentazione. L'unico aspetto negativo del Blue Favorite è che le femmine non schiudono le uova e dovrebbero essere date da mangiare ad altre galline.

Preferito blu

Razze di uova

Le razze di uova e carne-uovo includono:

  • Corridore indiano. Ha preso il nome dalla sua maggiore mobilità. Questo è un tipo di anatra eretta. Il numero di uova prodotte all'anno è di oltre 320.
  • Khaki Campbell - coltivato per carne e uova. Sono molto calmi e di buon carattere. Il peso medio si aggira intorno ai 3,5 kg. Oltre 330 uova possono essere prodotte da una gallina ovaiola Khaki-Campbell.
  • Anatre della razza Agidel hanno il piumaggio bianco puro. Hanno una grande testa e un becco largo. Questa specie è generalmente priva di rifiuti. Durante la macellazione, è possibile ottenere profitto anche dalla piuma, poiché i produttori di merci con un contenuto di piuma preferiscono lavorare con piume bianche. La piuma è usata nella fabbricazione di giubbotti, giacche, cuscini, ecc. Un anno con agidel si possono avere circa 270 uova. Questa è una delle poche razze che può facilmente vivere senza un serbatoio. Per loro è sufficiente che ci sia sempre un contenitore con acqua pulita e fresca nelle vicinanze.
  • Anatra bianca di Mosca si è scoperto come risultato dell'accoppiamento di Pechino e Khaki-Campbell. Le anatre bianche di Mosca sono in grado di sopravvivere nelle condizioni più aggressive. Allevarli è molto redditizio, poiché sono senza pretese nella cura e nella manutenzione. Il ritmo con cui l'uccello sta ingrassando è piacevolmente sorprendente.

Khaki Campbell

Razze decorative

Tra le razze decorative si trova spesso un'anatra chiamata ogar. È attraente con il suo piumaggio rosso. La sua caratteristica distintiva, oltre al suo piumaggio rosso, è la sua voce. Ha note acute, il grido del fuoco è simile a quello di un'oca.

Anche l'anatra mandarina appartiene alle caratteristiche delle specie decorative. Queste sono piccole anatre che pesano meno di 1 kg. Hanno un piumaggio molto variegato, dominato da un colore arancio brillante. Per questo furono soprannominati mandarini. Le anatre mandarine si distinguono per la loro manovrabilità di volo. È molto difficile, a prima vista, determinare la direzione del movimento di un'anatra mandarina.

Il crestato è considerato decorativo. Sono molto belli nei cortili, dove ci sono piccoli stagni decorativi. La razza si distingue per un solido ciuffo bianco, situato sulla corona.

Anatra crestata

Recentemente, l'anatra dalla criniera è entrata nelle razze per l'allevamento domestico. In generale, questa è una razza selvaggia. Una delle condizioni principali per mantenere un'anatra dalla criniera a casa è la presenza di un serbatoio.

Le anatre smeraldo sono considerate le preferite tra le razze decorative. Si distinguono per il loro caratteristico colore smeraldo. La razza è molto resistente, ben adattata alle basse temperature.

Anatra di smeraldo

Cura e manutenzione

L'anatra è molto facile da curare e mantenere. Anche un principiante può gestire l'allevamento di diverse razze di anatroccoli. Se il pollame viene allevato per ottenere e consumare carne dietetica di alta qualità, si raccomanda di prestare particolare attenzione alla qualità e alla quantità del cibo. Con una corretta alimentazione, gli anatroccoli guadagnano il peso di un adulto 2,5 mesi dopo la nascita.

Mangime composto per anatre

La maggior parte delle varietà di anatre allevate a casa richiedono un serbatoio. L'uccello trascorre molto tempo in acqua.L'erba del fiume dovrebbe essere presente nella dieta completa dell'uccello.

Per evitare molte malattie, il pavimento su cui vivono le anatre dovrebbe essere cambiato due o tre volte alla settimana. Ciò proteggerà il bestiame dalle malattie trasmesse attraverso i rifiuti. L'acqua potabile deve essere mantenuta sempre pulita.

Importante! La temperatura dell'acqua deve essere di almeno 20 gradi, altrimenti l'uccello potrebbe prendere il raffreddore.

I piccoli pulcini sono molto più difficili da trasportare malattie rispetto agli adulti. Se infettato da alcune malattie infettive, il tasso di mortalità può essere del 100%. Si consiglia di vaccinare i pulcini. Malattie come la peste delle anatre o il colera non richiedono cure. Da queste malattie l'uccello viene vaccinato in giovane età. Se il bestiame è già malato, deve essere ucciso. In nessun caso la carne di un uccello malato dovrebbe essere mangiata dagli esseri umani. Molte malattie infettive possono diffondersi dall'anatra all'uomo. I sintomi della maggior parte delle malattie sono:

  • Perdita di appetito;
  • Sete intensa;
  • Curvatura degli arti;
  • Espettorato e secrezione di muco dal becco;
  • Diarrea sanguinolenta;
  • Disorientamento nello spazio.

Se si riscontrano questi sintomi, l'agricoltore dovrebbe consultare un veterinario.

Nella stagione invernale, la stanza in cui vengono tenute le anatre deve essere isolata. Per questo, è adatto uno spesso strato di pavimentazione, che proteggerà gli arti inferiori dal congelamento.

Nota! Quando si allevano anatre, è importante prestare attenzione al fatto che il drago può ferire alcune femmine, poiché il maschio ha più peso. Con un grande aumento di peso, si consiglia di mantenere tre femmine per drake.

Pro e contro

Casa delle anatre fai-da-te

Per allevare anatre a scopo di lucro, si consiglia di acquistare un uccello da allevatori o asili nido esperti. E quelli, e altri hanno cataloghi con descrizioni e caratteristiche dell'uccello. Ogni allevatore alle prime armi sceglie da solo quali anatre sono più redditizie da allevare.

Tra i vantaggi delle anatre ci sono:

  • Rapido aumento di peso. Già 2 mesi dopo la nascita, gli anatroccoli pesano da adulti;
  • Pulizia, che ti permette di vendere piumino e piume d'anatra;
  • Onnivoro. Oltre al mangime concentrato, le anatre possono essere nutrite con rifiuti alimentari.

Non ci sono molte carenze nell'uccello, non sono considerate critiche. Tra loro ci sono:

  • Le anatre amano lo spazio per camminare. Gli uccelli hanno bisogno di un serbatoio. Senza questo, l'aumento di peso e il numero di uova deposte possono essere notevolmente ridotti.
  • Malattie.