L'allevamento di questa razza di quaglie non richiede ulteriori sforzi, devono essere curati come al solito. Di conseguenza, la quaglia del Texas delizierà il contadino con carne gustosa e sana, oltre a deliziose uova di quaglia.

Informazione Generale

Nella Federazione Russa, l'allevamento di quaglie è comune da almeno 20 anni. Inizialmente, la maggior parte dell'attenzione era rivolta agli uccelli ovipari. Recentemente, insieme a questo, la quaglia di carne in crescita sta guadagnando forza.

Le quaglie texane sono una razza di carne. Questa specie è il risultato del lavoro svolto dagli allevatori. Quando è stato rimosso, gli obiettivi sono stati perseguiti da:

  • migliorare il gusto e la qualità della carne di quaglia;
  • migliorare la produttività di questa razza;
  • i tratti ottenuti, i risultati raggiunti sono importanti da trasmettere ai discendenti, quindi, le questioni di ereditarietà dei cambiamenti positivi erano importanti anche durante l'allevamento.

Quaglia del Texas

Quando si lavorava sulla Texas White Quail, sono state utilizzate razze giapponesi e alcune razze di uccelli da carne. Come sapete, questi ultimi sono caratterizzati da un rapido aumento di peso. Questo colore di quaglia ereditato dalla razza bianca inglese.

Caratteristiche della razza

Quando iniziano a volare le quaglie?

Il peso di un maschio di questa razza è di 370 g, di una femmina di 480 g La resa di carne di un uccello è, in media, fino a 260 g Ci sono alcuni casi in cui le femmine pesano mezzo chilo o più. Tuttavia, tutte queste situazioni dovrebbero essere considerate come una patologia: questo peso, prima di tutto, è spiegato dall'obesità. Le femmine di questo peso sono di scarsa utilità per la riproduzione.

Le caratteristiche dell'aspetto delle quaglie del Texas sono le seguenti:

  1. Gli uccelli hanno una corporatura robusta e densa.
  2. La schiena dell'uccello è ampia, arcuata. Il petto della quaglia sporge leggermente in avanti.
  3. Gli occhi sono di colore scuro uniforme, il collo è corto, la testa è di taglia media.
  4. Il piumaggio di questa specie di uccelli è bianco con presenza di piccoli granelli neri. La coda del broiler del Texas è corta.
  5. Le gambe sono muscolose.
  6. L'ombra del becco della quaglia del Texas è chiara; in alcuni uccelli, la sua punta è nera.

Quando si vede una quaglia bianca del Texas, la caratteristica del suo comportamento è principalmente l'equilibrio e la calma della natura. La timidezza non è inerente a lui. Alcuni considerano le quaglie bianche del Texas un po 'flemmatiche.

Non timido

Si ritiene che il contenuto di questa razza, allevata in Texas, non imponga requisiti speciali. Tuttavia, per ottenere buoni risultati, è necessario allevare le quaglie secondo determinate condizioni.

Le femmine di quaglia del faraone bianco iniziano a deporre le uova 60 giorni dopo la nascita. Le uova pesano tra i 12 ei 14 g Sebbene questa razza sia allevata per la carne, anche le uova di quaglia da carne sono molto utili. Hanno un effetto terapeutico in caso di irradiazione radioattiva, aiutano in situazioni in cui sono presenti disturbi del tratto gastrointestinale, così come in alcuni altri casi.

La descrizione della razza di quaglia del Texas suggerisce che la carne di uccello ha un gusto squisito. È tenero, il suo contenuto calorico è inferiore a quello della carne di pollo. Sfortunatamente, le quaglie del Texas sono inclini all'obesità. Se non segui la dieta, la carne può perdere la sua qualità.

A causa dell'obesità, la carne perderà il suo sapore

Sebbene questo uccello sia prezioso come razza da carne, la produttività delle quaglie bianche si manifesta in un'elevata produzione di uova. In un anno, la quaglia del Texas è in grado di deporre almeno 20 dozzine di uova. Inoltre, le uova di quaglia sono ampiamente conosciute per il loro gusto e utilità.

Le galline ovaiole quaglie da carne raggiungono il picco nel quinto e sesto mese. Tale produttività è combinata con una percentuale di fertilizzazione non sufficientemente elevata.

Dal momento della nascita, le quaglie bianche aumentano rapidamente di peso. Non è raro che gli uccelli pesino almeno 150 grammi a cinque settimane di età.

Importante! Con una buona produttività, la quantità di mangime che gli uccelli di questa razza consumano non è superiore a quando allevano la maggior parte delle altre specie di uccelli.

Caratteristiche di allevamento

Se un agricoltore ha intenzione di allevare quaglie del Texas, è necessario assegnare un luogo in cui le manterrà. Per questo bastano dai dieci ai quindici metri quadrati.

Quaglia: allevamento a domicilio

Assicurati che gli uccelli della razza del Texas abbiano sempre aria fresca. Per fare ciò, dovrai fornire ventilazione e controllare che non ci siano correnti d'aria in questa stanza.

Devi anche pensare all'illuminazione. Dovrebbe essere di alta qualità, ma non troppo luminoso. Altrimenti, può danneggiare gravemente gli uccelli. In piena luce, le quaglie sono sottoposte a un forte stress. La loro preoccupazione sarà espressa nel fatto che inizieranno a beccare tutto ciò che è accanto a loro. Altri uccelli o uova deposte dalle femmine possono essere ferite. Altri irritanti possono avere un effetto simile se sono abbastanza forti.

Importante! La casa deve essere protetta dai predatori che vi entrano.

Bisogna fare attenzione a fornire agli uccelli livelli ottimali di calore e umidità. Deviazioni di questi parametri, sia nell'una che nell'altra direzione, possono portare a malattie. La temperatura minima per gli uccelli adulti è di 18 gradi Celsius, l'umidità dovrebbe essere compresa tra il 55 e il 60%.

Per uno sviluppo normale, le quaglie necessitano di un'alimentazione equilibrata.

In pratica, è conveniente utilizzare mangimi composti per polli da carne. Un uccello avrà bisogno di 40-50 g di tale mangime durante il giorno.

Quando allevi uccelli a casa, puoi nutrirli con chicchi di mais.

In ogni momento, le quaglie del Texas devono avere accesso ad acqua potabile pulita in quantità ragionevole.

Bevitori

È noto che le femmine di quaglia non hanno istinto meditabondo. Pertanto, non appena depongono le uova, devono essere inviate per l'incubazione.

Vantaggi e svantaggi

Perché le quaglie non si affrettano?

Questa razza ha importanti vantaggi:

  1. L'aumento di peso è veloce ed efficiente.
  2. I pulcini hanno buone caratteristiche di crescita della carne.
  3. La carne ha un gradevole sapore dietetico.
  4. Nel processo di deposizione delle uova, i problemi sono estremamente rari.
  5. La razza ha requisiti molto bassi per le condizioni di riproduzione.
  6. Il costo della coltivazione è molto inferiore rispetto a casi simili.
  7. Dopo il completamento della lavorazione, la carne ha una buona presentazione.
  8. La sfumatura viene eseguita con poco sforzo.

Insieme agli aspetti positivi, gli uccelli di questa razza hanno anche alcuni svantaggi:

  1. Il livello di produzione di uova può essere caratterizzato come medio o inferiore.
  2. I parametri di fertilità e schiudibilità sono bassi. Di solito sono circa il 60%.
  3. Le differenze tra maschi e femmine sono così insignificanti che è molto difficile distinguerle visivamente. Nella maggior parte dei casi, la femmina viene identificata dopo aver deposto le uova.
  4. L'attività maschile è bassa.
  5. I pulcini appena nati sono in cattive condizioni di salute.

L'allevamento di uccelli di questa razza consentirà all'azienda di ottenere carne e uova di qualità, mentre prendersi cura di loro non richiede molto sforzo.