Il cavolo è un ortaggio preferito sulle tavole dei russi. È pieno di molte sostanze utili, è ben applicabile nei piatti dietetici e ha proprietà medicinali. Cresce bene nelle nostre condizioni climatiche.

Questa coltura ha molte varietà, di cui spiccano le Top 10 varietà, le più utilizzate e coltivate. Questo elenco include anche il cavolo Blizzard.

Varietà di cavolo medio-tardive popolari

Caratteristiche delle popolari varietà di cavolo medio-tardive

NomeStagione di crescitaDescrizione della testaResistenza alle malattiePeriodo di conservazione
Preferito135-140 giorniLe teste di cavolo sono dense, piatte, di colore verde-giallastro, bianche nella sezioneFusarium appassito6 mesi
Sinfonia130 giorniLe teste di cavolo sono rotonde, bianche, con un peso fino a 4 kgBatteriosi vascolare4 mesi
Presente120 giorniTesta di cavolo cappuccio, media, del peso di 3-4 kg, forma tondeggianteFusarium, gamba nera5 mesi
Fiorino135 giorniTesta di cavolo piatto tondo, di peso non superiore a 4 kgFomoz6 mesi
Dobrovodskaya125-130 giorniLe teste di cavolo crescono rotonde, del peso di circa 6 kgBatteriosi vascolare, fomosi, gamba nera6 mesi
Conquistador130 giorniTesta di cavolo blu-verde, grande (5 kg)Fusarium, necrosi e malattie delle radici7 mesi
Busoni130 giorniCapi di cavolo non più di 3 kg, verde scuro con una fioritura cerosaFusarium7 mesi
Coronet130 giorniTeste di cavolo verde chiaro, che raggiungono gli 8 kg di pesoNecrosi, fusariosi e danni alle radici7 mesi
Menzania130 giorniLe teste di cavolo sono tondeggianti, di colore grigio-verde, su una gamba alta, ricoperte da un rivestimento cerosoNecrosi7 mesi
Tempesta di neve130 giorniLe teste di cavolo cappuccio sono rotonde, bianche al taglio, e pesano fino a 3 kgNecrosi, fusariosi e danni alle radici8 mesi

Tutte le varietà di cui sopra crescono bene in piena terra, non richiedono la semina in serra. Si conservano bene e sono resistenti alle malattie e al freddo. Questo elenco include anche il cavolo bianco Blizzard. Non differisce molto dagli altri ibridi a maturazione tardiva, ma ci sono ancora differenze.

Tempesta di neve

Questo tipo di cavolo viene allevato in Siberia. Elencato nel Registro di Stato della Federazione Russa. La varietà è ben coltivata da orticoltori e agricoltori russi.

Cavolo nero

Descrizione della varietà di cavolo Blizzard:

  • La stagione di crescita dal momento del trapianto in giardino è di 135-140 giorni;
  • La testa di cavolo è rotonda, densa. Ha una chioma grigioverde con fioritura cerosa, di colore bianco al taglio;
  • Non si screpola;
  • Conservato fino a 8 mesi;
  • Il peso di una testa di cavolo è di 3 kg;
  • Non subisce malattie (batteriosi vascolare, fusarium, gamba nera);
  • Buone caratteristiche gustative.

In una nota. Blizzard è riconosciuta come la varietà di cavolo più lunga e meglio conservata.

La descrizione della varietà di cavolo Vyuga è standard. La caratteristica varietale di questa specie: la capacità di conservazione a lungo termine, la buona presentazione, il gusto gradevole e il fogliame croccante, ha portato ad una grande popolarità tra gli orticoltori e nei mercati.

Viene utilizzato sia crudo che per fermentazione, decapaggio, sottaceti. Grazie alla sua succosità e alle foglie croccanti, conferisce alle insalate un gusto speciale.

Rispetto ad altre varietà ibride dello stesso periodo di maturazione, Blizzard è resistente a tutte le malattie contemporaneamente, viene conservato più a lungo di altre. Il suo aspetto negativo sarà la testa di cavolo, non molto pesante, come, ad esempio, nella varietà Coronet.

Il cavolo nero è resistente a tutte le malattie contemporaneamente

Tecnologia agricola di coltivazione

Blizzard, come altre varietà, viene coltivata con il metodo della piantina.Per ottenere buone piantine, non importa se si tratta della varietà Gift, Blizzard o Conquistador, devi seminare correttamente i semi.

Per cominciare, devono disinfettare e selezionare il buono dal cattivo. Per questo, è adatta acqua salata o una soluzione debole di permanganato di potassio. Puoi indurirli abbassandoli prima in acqua calda, poi in acqua fredda.

Il terreno deve anche essere trattato con una soluzione di manganese o acqua bollente, se prelevata dal giardino. Questo viene fatto per eliminare le larve di parassiti o malattie fungine, proteggendo così i germogli ancora deboli di cavolo. È possibile utilizzare terreno fertile confezionato in commercio per le piantine.

Piantina

I semi cadono ad una profondità di 1 cm, la larghezza tra loro è di almeno 4 cm La semina va effettuata a fine aprile, la piantina sarà pronta in 40-45 giorni per passare al crinale, questo sarà il mese di maggio. L'irrigazione dovrebbe essere moderata. Solo varietà come Amager, Symphony richiedono abbondanti annaffiature anche nella fase di giovani piantine.

In una nota. La stanza con le piantine deve essere ventilata.

Dopo che due foglie sono state tagliate, devi piantare le piante da un contenitore comune in tazze diverse. Quando ti muovi, assicurati di piantare una piantina con il terreno in cui è cresciuta inizialmente, puoi anche nutrirla. Assicurati di pizzicare la spina dorsale della radice.

Durante il trapianto nel terreno, indipendentemente dalla varietà di cavolo, è imperativo rispettare lo schema di distribuzione dei fori. La distanza tra loro non è inferiore a 30 cm, tra le file - 20 cm di spazio libero. Le teste di cavolo crescono bene e hanno bisogno di un posto, perché nelle condizioni anguste le piantine inizieranno ad allungarsi e non ci saranno ovaie, il che significa che non ci sarà raccolto.

La profondità del foro sulla cresta durante il trapianto in giardino dovrebbe essere di 2 cm di spazio senza terra. Sotto dovrebbero esserci fertilizzanti o escrementi di pollo, ben inumiditi e cosparsi di terreno fertile. Le piantine vengono poste nella buca insieme al terriccio della coppa in cui sono cresciute. Se c'è una minaccia di gelo, assicurati di coprirlo con un foglio.

Importante! Il posto nell'orto per piantare cavoli dovrebbe essere ben illuminato dal sole.

Regole per la cura del suolo aperte

Il cavolo richiede una buona annaffiatura - costantemente 2 volte a settimana e spruzzando il fogliame ogni due settimane. In un'estate molto calda, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata tutti i giorni, fino a quando non si sono fissate forti teste di cavolo, quindi inumidire nuovamente due volte a settimana. Se c'è acqua sotto il cavolo e non viene assorbita, è necessario prendere misure, poiché l'umidità in eccesso impedisce all'ossigeno di raggiungere le radici e il vegetale inizierà a morire. In questi casi, aggiungi del pacciame al terreno.

Per quanto riguarda le medicazioni, devono essere effettuate con infusi di verbasco, escrementi di pollo, infusi di erba verde, passati alla fase di fermentazione. Durante la stagione di crescita, i fertilizzanti vengono applicati circa 5 volte. È meglio nutrirsi al momento dell'irrigazione.

Top condimento di cavolo

Come tutti i cavoli, Blizzard soffre di parassiti. Questi sono afidi, bruchi, lumache, pulci, mosca del cavolo. Per combatterli, è meglio ricorrere all'uso di droghe come Bicol, Nemabakt, Aktofit. Eliminano anche malattie fungine e nematodi. Puoi anche usare infusi popolari per la lavorazione di teste di cavolo (sapone di cenere e catrame da afidi, sapone liquido e aglio da bruchi, ecc.).

Nell'ampia varietà di varietà di cavolo, ognuna ha i suoi vantaggi e svantaggi. Le varietà di mezza stagione (Blizzard, Symphony, Menzania e altre) si distinguono per il periodo di maturazione e il gusto. Si tratta di varietà dalla testa bianca, resistenti alle malattie, non stravaganti da curare, che crescono bene in tutte le regioni grazie alla loro resistenza al freddo. Blizzard è l'ibrido più resistente al freddo e alle malattie, il migliore e il più lungo conservato.