Pumpkin Sweetie è stato allevato da allevatori russi per le regioni della terra non nera del paese. La varietà ha ottenuto il punteggio più alto dall'Istituto dell'industria conserviera. È stato valutato l'elevato contenuto di saccarosio del vegetale. Il suo secondo nome è zucca al caramello.

La zucca viene utilizzata per preparare puree e succhi per bambini senza zuccheri aggiunti. Zucca coltivata Sweetie su scala industriale. Non è difficile coltivare un ortaggio dolce negli orti e nei cottage estivi. Dal Caramello si preparano deliziosi dolci, sulla sua base si trovano varie ricette di pasticceria, primi e secondi piatti.

La polpa di zucca è ricca di carotenoidi, benefici per gli occhi. Lo zinco nella polpa aiuta l'assorbimento della vitamina A, che ha anche un effetto positivo sulla vista. La zucca è utile per le ulcere gastriche, aiuta a migliorare la motilità intestinale. I dolci a basso contenuto calorico e la L-carnitina, che scompone i grassi, contribuiscono alla perdita di peso.

Zucca dolcezza frutti grandi

Zucca dolcezza frutti grandi

Descrizione di Pumpkin Candy

Un'erba annuale ha una radice ramificata fittonante. Fusto lungo fino a 7 m, si sviluppa lungo il terreno, pentaedrico, ruvido, con una copertura spinosa e antenne su ciascuna foglia. Foglie su lunghi piccioli, cinque lobi, a forma di cuore, alterne. Piatto foglia fino a 25 cm di diametro. I grandi fiori gialli su lunghi steli sono impollinati dalle api. La fioritura inizia a giugno.

Caratteristiche e descrizione della varietà di zucca Caramello:

  • peso fetale - 2-3 kg;
  • forma - sferica;
  • la pelle è dura, arancione, ben pulita;
  • la polpa è arancione, densa, ha un sapore dolce, contiene molto succo;
  • aumento del contenuto di carotene e acido ascorbico;
  • contenuto di zucchero del frutto - 7-8%;
  • Passano 120 giorni dalla semina alla raccolta;
  • lunga durata a una temperatura di 15 −17 gradi;
  • resa: fino a 8 zucche crescono su uno stelo, ogni 3 kg, più di 25 kg di verdure utili possono essere raccolte da un cespuglio;
  • il nido del seme non è grande, al suo interno sono presenti grossi semi bianchi, adatti al consumo;
  • le ciglia sono allungate a 1,3-1,7 m di lunghezza.

Interessante! Alcuni esemplari possono pesare fino a 50 kg.

Durante la conservazione, il frutto matura, la polpa raccoglie lo zucchero, diventa più morbida. Pumpkin Sweetie è una varietà resistente al freddo che può produrre raccolti sia nelle regioni meridionali che settentrionali del paese.

Varietà di zucca da riproduzione Sweetie

I predecessori delle zucche in giardino possono essere pomodori, patate, carote, cavoli, cipolle, fagioli.

Semi di zucca dolce

Semi di zucca dolce

È posto accanto a cetrioli, patate, fagioli. Non puoi piantare caramelle dopo zucchine, cetrioli, angurie, meloni. La coltura del melone ama il calore; nelle regioni fredde si consiglia di coltivarlo attraverso le piantine. Tutto inizia con la preparazione dei semi:

  • selezionare grandi semi sani;
  • mettere una garza bagnata;
  • mettere i piatti in un luogo caldo;
  • inumidire periodicamente il tessuto;
  • quando il seme si schiude inizia l'indurimento: per 3 giorni è necessario riporre il seme in frigorifero.

Piantina

Devi seminare i semi 24 giorni prima della piantagione programmata nei letti, intorno all'inizio di aprile. Pianta il seme in contenitori singoli con un diametro fino a 10 cm o in un contenitore comune. Il modello di impianto è di 5 cm per 5 cm, la segatura viene utilizzata per il drenaggio.

La composizione della miscela di terreno: humus, torba, terreno del giardino (2: 1: 1) e fertilizzanti minerali. Puoi usare vasi di torba invece del terriccio. Le piantine non vengono immerse per evitare danni alle radici.

Regole di atterraggio:

  • approfondire 2 grani di 4 cm, coprire con terra, acqua;
  • copertura con pellicola trasparente;
  • mettere in un luogo luminoso e caldo;
  • quando compaiono le riprese, rimuovere la pellicola.

Dopo 4 settimane, le piantine devono essere piantate nei letti. La terra dovrebbe riscaldarsi fino a 15 gradi. L'opzione migliore per la semina è la metà di maggio. Per 8-9 giorni, le piantine dovrebbero essere lasciate all'aperto per diverse ore per indurirsi.

Trasferimento al suolo

Pumpkin Sweetie preferisce le aree illuminate senza ombra. È meglio coltivarlo su argille con un basso contenuto di sabbia. Su terreni argillosi o di terra nera, vengono aggiunti torba, sabbia, è adatto terreno leggero con acidità neutra o debole di 6-6,8 pH. Il terreno deve essere permeabile in modo che non ci sia acqua stagnante.

2 settimane prima di piantare sui letti, il terreno deve essere fertilizzato con letame (6 kg per metro quadrato) o compost, quindi la terra viene scavata.

Ogni pozzetto contiene 30 g di perfosfato e un bicchiere di cenere. Le piantine di zucca vengono piantate in fori preparati a una distanza di 1,5 m, compattate e annaffiate. La profondità del foro è di almeno 9 cm.

Zucca Candy in giardino

Zucca Candy in giardino

Nelle regioni meridionali del paese, i semi germogliati possono essere piantati immediatamente in terreno aperto. In ogni buca, distribuire 3 semi a 4 cm di distanza. Compatta la terra, pacciamala sopra con la torba. Può essere coperto con un foglio per accelerare la germinazione dei semi. Se tutti i semi germinano, le piantine deboli dovrebbero essere tagliate, ma non colte. Le radici che si intrecciano possono soffrire.

Dolcezza per la cura della zucca

La medicazione superiore, l'allentamento, il diserbo, la pulizia delle erbe infestanti devono essere eseguiti prima che la pianta chiuda le foglie. Vale la pena iniziare 10 giorni dopo aver piantato le piantine.

Un ortaggio che ama l'umidità richiede annaffiature abbondanti: 1-2 secchi sotto la radice di un cespuglio. Il rizoma assorbe istantaneamente il liquido dal terreno, l'evaporazione avviene attraverso le foglie. Una serra viene creata intorno al cespuglio, la pianta non si surriscalda. Questo promuove la formazione di fiori femminili.

Importante! La temperatura dell'acqua per l'irrigazione non è inferiore a 19-20 gradi.

Smetti di annaffiare le piante durante la fioritura, questo complicherà il processo di impollinazione. L'irrigazione dovrebbe anche essere interrotta durante il periodo di maturazione prima della raccolta. Quindi la zucca Sweetie non raccoglierà molta acqua, ci sarà abbastanza dolcezza. Prima di annaffiare, allenta il terreno e rimuovi le erbacce.

fertilizzante per zucca

fertilizzante per zucca

Top condimento:

  • Due settimane dopo la semina, aggiungi 10 g di nitrofosfato per pianta.
  • Durante la formazione delle ciglia, concimare 15 g con nitrofosky diluito in acqua.
  • All'inizio della stagione di crescita, aggiungi verbasco (1:10) o escrementi di pollo. Riempilo d'acqua fino a quando non compaiono bolle (1:20). Innaffia l'area prima di aggiungere l'additivo. Benna fertilizzante per 5-6 cespugli.
  • Aggiungere una soluzione di letame (1:10) durante la maturazione dei frutti, per 3 piante in un secchio di liquido.
  • Additivo minerale - nitrato di ammonio (una scatola di fiammiferi per secchio di liquido), può essere aggiunto prima che si formi il frutto.

Per ottenere esemplari più grandi, la ciglia deve essere pizzicata, lasciando 6-7 ovaie. Dopo l'ultimo frutto, contare 5 foglie e rimuovere il punto di crescita.

Durante il periodo di formazione dei frutti, la pianta può essere infettata da un fungo. I cespugli infetti devono essere trattati con fungicidi.

Attenzione! È possibile piantare meloni e zucche in un posto dopo 3 anni.

In caso di pioggia, le assi vengono poste sotto i frutti in modo che le zucche non marciscano.

L'essiccazione del gambo indica la maturazione del frutto, nel caramello diventa beige e lignifica.

Interessante! La prima zucca che si forma sul gambo principale è la più gustosa.

Le zucche vengono conservate fino alla primavera del prossimo anno, sono adatte stanze asciutte con una temperatura di 15 gradi. Durante la conservazione, la zucca non perde umidità. Puoi goderti un ortaggio sano e gustoso per tutto l'inverno.

Quindi, la descrizione della zucca Caramel mostra chiaramente che vale la pena coltivare questo ortaggio, il risultato vale lo sforzo.