גם במגרש קטן שהוקצה לגן ירק, עגבניות ומלפפונים יהיו תמיד "האורחים" הנחשקים ביותר. גידולי ירקות אלה מגודלים באופן מסורתי על ידי תושבי קיץ באזורים שונים בארצנו. גם בסיביר ובאוראל מגדלים ירקות אלה לא רק בחממות, אלא גם בשדה הפתוח. נכון, באזורים אלה עדיף לגדל זנים שהתבגרו מוקדם כדי שיהיה זמן לקבל קציר בקיץ קצר.

לכן, זנים מלפפונים מוקדמים וסופר-מוקדמים, שמגדלים באופן קבוע, פופולריים כל כך בקרב מגדלי הירקות - ניתן לקצור את היבול כבר כ1-2-2 חודשים לאחר הופעת הנבטים, הצמחים עמידים מאוד למחלות זיהומיות ופטריות ביותר, לעתים קרובות תושבי קיץ מקבלים שתי יבולות כאלה. זנים מוקדמים להבשלה של מלפפונים.

מלפפון חינני

חָשׁוּב! הזן מואבק בדבורים, ולכן בחממה מגדלי הירקות צריכים להאביק אותו בעצמם.

אחד מזני ההבשלה המוקדמים הללו הוא המלפפון החינני. האיכויות החיוביות שלו הן הסיבה העיקרית לפופולריות של המגוון בקרב תושבי הקיץ.

ההיסטוריה של יצירת הזן

זן זה גידל על ידי מגדלים סובייטים שעבדו ב- VNIISSOK. "מחבר" ​​הזן הוא OV Yurina. הזן החדש הוזמן במרשם המדינה בתחילת שנות ה -70 של המאה הקודמת. ומאז, המלפפון החינני גדל ללא הרף באזורים שונים בארצנו, לא רק בשטח הפתוח, אלא גם בחממה.

מלפפון זה היה מיועד לגידול באזורים המרכזיים, וולגוביאצק, הוולגה התיכונה, המזרח הרחוק, צפון-מערב וכן בסיביר ובאוראל. מומחים ממליצים לגדל את המלפפון החינני בשדה הפתוח, אך ניתן גם לשתול אותו בתנאי חממה.

מאפיינים ותיאור זן המלפפונים חינני

מלפפונים חינניים - בגודל בינוני. אורך הריסים הוא עד 3 מ ', ובעיקר יורה נוצרים פרחים זכריים, ופרחים נקביים נוצרים על יורה לרוחב. לכן, יש לעצב את שיחי המלפפון של החיננית. הצילום הראשי נוצר ומשאיר עליו 5 פרחים זכרים. והגבעולים לרוחב צובטים בגובה 0.6 מ 'רק על מנת לעורר צמיחה של יורה.

היווצרות בוש

כמו כן, יש לקשור את הריסים לסבכים (בדרך כלל מומלץ לקשור מאוורר).

מספר רב של פרחים נקביים ופרחים זכריים נוצרים על הריסים, ולכן מגוון זה גדל לעיתים קרובות ליד אותם מלפפונים שעליהם מופיעים רק פרחים נקביים - לצורך האבקה שלהם.

חָשׁוּב! הזן מואבק בדבורים, ולכן בחממה מגדלי הירקות צריכים להאביק אותו בעצמו.

כדי למשוך טוב יותר דבורים וחרקים מאביקים אחרים, תושבי הקיץ מרססים את השוטים בתמיסת סוכר או דבש - 400 גרם סוכר או כוס אחת של דבש מומסים בליטר מים.

הזן הוא התבגרות מוקדמת ורב-תכליתית מבחינת תנאי הגידול - לוקח כ -1.5 חודשים ממראה היורה הראשון לקציר, והוא גדל באותה מידה במיטות בגינה ובתנאי חממה. יבול ירקות זה סובל בשלווה תנודות באביב, כמו גם אסונות מזג אוויר אחרים, האיכות החיובית העיקרית שלו היא עמידותו הגבוהה לירידה חדה בטמפרטורת האוויר.

מיטת גינה

אם אתה מטפל כראוי בשיחי הירק הזה, לאחר 1.5-2 חודשים נוצרים לפחות 4 גבעולים רוחביים בצילום הראשי, והפירות הראשונים מבשילים על הריס הראשי.

למלפפונים אלה יש עמידות גבוהה למחלות הבאות:

  • בקטריוזיס;
  • טחב אבקתי;
  • נקודת זית.

הפרי הבשל מוארך ואליפטי. צבע העור ברקת עשירה. לפירות ההבשלה גודל זהה בערך: אורך של 9 עד 13.5 ס"מ, משקל - 125-145 גרם. הפירות עצמם הם אחידים, מכוסים בפקעות קטנות, בעלי התבגרות קלה של לבן. העור רזה, פסים לבנים אורכיים נראים עליו היטב, והחלק העליון בהיר. העיסה קלה, רכה, פריכה, אין בה חללים. לפירות בשלים אין מרירות, הארומה היא בדרך כלל מלפפון.

פרי

פריון - עד 7 ק"ג למ"ר. מטר. איכויות הסחירה והטעם של פירות בשלים מצוינות. היבול שנקטף סובל הובלה למרחקים ארוכים מבלי לאבד את טעמו ואת מצגתו. המגוון שייך לאוניברסלי - משתמשים בפירות טריים, כמו גם בשימור.

טכנולוגיה חקלאית לעיבוד זנים

שתילת זרעים מתבצעת בשתי דרכים:

  • מיד למיטות;
  • עם גידול ראשוני של שתילים בבית.

שתילים יש לשתול בעשור האחרון של אפריל או בעשור הראשון של מאי. זרעים שנרכשו מחנויות מתמחות אינם דורשים חיטוי או ריבוד מוקדם. אך יש צורך להשרות אותם מראש על מנת להאיץ את הופעת השתילים.

מלפפונים, כמו שאר בני משפחת הדלעת, אינם אוהבים השתלות תכופות, מכיוון שמערכת השורשים העדינה שלהם לעיתים קרובות נפגעת בטעות בתהליך הקטיף או ההשתלה באדמה פתוחה. כתוצאה מכך, השתילים מתאקלמים בצורה גרועה במקום חדש, צומחים לאט יותר ולעיתים קרובות אפילו מתים.

זרעי הזן הזה נטועים מיד בזה אחר זה בכוסות כבול, כך שהשתילים הגדלים נטועים עם מיכלים בערוגות מוכנות. האדמה שנשפכת למיכלים צריכה להיות קרובה ככל האפשר לזו אליה יושתלו השתילים.

נְחִיתָה

בדרך כלל שתילים בבית גדלים במשך כחודש, על סמך זה הם נקבעים עם תזמון שתילת הזרעים - הם מושתלים לקרקע פתוחה כאשר האדמה באתר מתחממת עד 15 מעלות צלזיוס לעומק 12-15 ס"מ. בשלב זה לפחות 4 -5 עלים קבועים, והצמחים עצמם נעשים חזקים ונמרצים. שתילים נטועים בקצב - 2-3 צמחים צריכים לגדול לכל 1 מ"ר.

חָשׁוּב! בעת שתילת זרעים ישירות לאדמה, עליכם לבדוק כי טמפרטורת הקרקע היא לפחות 14 מעלות צלזיוס. בטמפרטורה נמוכה יותר, הזרעים עשויים פשוט לא לנבוט.

עומק הזריעה במקרה זה הוא 1.5 ס"מ.

המיטות לשתילת זרעים או שתילים מוכנות בסתיו - זבל, חומוס או קומפוסט מתווספים לחפירה, שכן מלפפונים דורשים כמות גדולה של חומוס לצורך גידול ופרי. מוחל 10 ק"ג דשן אורגני לכל מ"ר, המוטבע בעומק 18-20 ס"מ. עד האביב דשנים אלה מתחילים להתפרק, ומשחררים חום וחומרי מזון בקרקע. בנוסף, באביב, כאשר שותלים זרעים או שתילים, דשני אשלגן-זרחן מתווספים לחורים.

לאחר השתילה, המיטות מושקות מדי יום, ומונעות את התייבשות הקרקע העליונה. לפני הנביטה המיטות מכוסות בפוליאתילן כדי להגן על הנבטים מפני כפור אביב.

טיפול נוסף בשתילים הוא:

  • השקיה קבועה;
  • התרופפות האדמה;
  • החדרת שכבת מאלץ;
  • הרחקת עשבים שוטים;
  • הכנת חבישות.

כאשר לשתילים יש 4-5 עלים כל אחד, מותקנות סורגיות על המיטות כך שריסי המלפפון הזה יגדלו. זה חוסך מקום באתר, מקל על השיחים ואיסוף פירות מבשילים.

מלפפונים על סורג

הדבר העיקרי בתהליך הטיפול בגידול ירקות זה הוא להתבונן במשטר ההשקיה. אין לאפשר לאדמה להתייבש, ולכן אם נקבע מזג אוויר יבש וחם, יש להשקות את ערוגות המלפפון מדי יום. במזג אוויר גשום, מספר השקיות מצטמצם.

חָשׁוּב! מים להשקיה צריכים להיות חמים, לחות קרה לעיתים קרובות מעוררת התפתחות של ריקבון שורשים בגידול ירקות זה.

יש למרוח חבישה עליונה לצמחים אלה 12-14 יום לאחר השתלת שתילים באדמה פתוחה.תדירות ההפריה היא אחת לשבועיים. בדרך כלל תוספות אורגניות ומינרלים מתחלפות. לפני שהפרחים מופיעים, יש לכלול חנקן בחבישה, לאחר שהמלפפונים מתחילים לפרוח באופן פעיל, כמות דשני החנקן מצטמצמת למינימום.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של המלפפון החינני כוללים:

  • הבשלה מוקדמת - כ -1.5 חודשים עוברים מרגע הופעתם לאיסוף הפירות הראשונים;
  • עמידות גבוהה לכפור האביב;
  • עמידות מוגברת בפני הצמדה בקור;
  • סחירות טובה וטעם של פירות בשלים;
  • עמידות למחלות זיהומיות ופטריות ביותר;
  • צדדיות של פירות בשלים: מתאים לסלט ולשימורים;
  • אפילו בשלים יתר על המידה, הפירות אינם מצהיבים, הזרעים נותרים רכים והעור אינו גס;
  • היבול שנקצר סובל תחבורה היטב.

כמעט ואין חסרונות של מגוון זה, למעט המוזרויות של טיפול: היווצרות חובה של שיחים, בירית חובה. תשואה נמוכה יחסית יכולה להיחשב גם כחיסרון. נכון לעכשיו, ישנם מספר רב של זנים חדשים להתבגרות מוקדמת עם תפוקה גבוהה יותר.