מגוון מלפפונים זה נוצר בתחילת שנות ה -80 של המאה הקודמת, כמעט מיד הפך פופולרי בקרב תושבי קיץ המגדלים ירקות בגינותיהם. ולמרות העובדה שנוצרו כעת זנים חדשים רבים והכלאות של מלפפונים בעלי איכויות חיוביות רבות, המלפפון של אשד עדיין אהוב על מגדלי הירקות בשל בשלותו המוקדמת, הבשלת ידידות של פירות, קציר של ירקות קטנים ואפילו ירוקים.

ההיסטוריה של יצירת הזן

גידול זן זה בוצע על ידי מומחים ממכון המחקר המדעי לחקלאות במזרח הרחוק. מלפפוני אשד הוכנסו למרשם המדינה בשנת 1982 ומיועדים לגידול באזור המזרח הרחוק בשטח הפתוח. אך אם תרצה, ניתן לגדל מגוון זה בחממות ובחממות, אפילו על אדן חלון בדירה.

בשל איכויותיהם החיוביות, מלפפוני קסקד ​​היו אהובים גם באזורים אחרים בברית המועצות - באוראל, סיביר, בנתיב האמצעי, כמו גם באוקראינה ומולדובה. ועד עכשיו, זן זה פופולרי בקרב מגדלי ירקות באזורים אלה.

תיאור ומאפיינים עיקריים של מגוון המלפפונים אשד

התיאור של מלפפון זני זה צריך להתחיל עם בגרותו המוקדמת - לוקח בערך 1.5 חודשים מנטיעת זרעים ועד להבשלה החביבה של הירוקים. פרחים נקביים ונקבות נוצרים על הריסים, ולכן הצמח דורש חרקים מאביקים.

מלפפון אשד

הזן מיועד לאזורי המזרח הרחוק, שם הוא גדל בשטח הפתוח ובתנאי מזג האוויר המשתנים, לתושבי הקיץ יש זמן לקבל יבול גדול של פירות מתבגרים.

שיחים הם בגובה בינוני, לעתים נדירות גדלים יותר מ 1.2-1.4 מ ', ריסים רוחביים הם בינוניים. העלווה גדולה מהממוצע ויש לה צבע אמרלד עמוק. פרחים נאספים בצרורות.

פירות בשלים הם מסוג קימור, אורכם 8-10 ס"מ, בקוטר של כ -4 ס"מ. מסת הירוקים הבשלים היא כ 100 גרם. העור בצבע ירוק בהיר, מכוסה בפקעות קטנות עם קוצים קטנים. צורתם של אבני הלחות הבוגרות היא גלילית.

הערה! מאפיין אופייני של זן זה הוא הבשלת ידידות של פירות, וגודלם זהה בערך. העיסה בצפיפות בינונית, פריכה, ללא מרירות. אפילו פירות בשלים יתר הם בצבע ירוק, ללא צהבות.

מגוון זה עמיד בפני טחב פלומתי, החסינות של מלפפונים שורדים למחלות אחרות היא מעל הממוצע.

לתרבות מלפפונים זו איכויות מסחריות גבוהות, וטעמם של מלפפונים נעים מאוד, מעט מתקתק. ניתן להעביר את היבול שנקצר למרחקים ארוכים למדי.

התשואה של יבול ירקות זה גבוהה, ניתן לקצור עד 14 ק"ג פרי מ- 1 מ"ר בזהירות טובה. ניתן לצרוך ירקות שנאספו טריים ולהשתמש בהם בשימורים, מלח וחמוצים.

אגרוטכניקה

ניתן לגדל מלפפונים אלה בשדה הפתוח ובחממות (בכפוף לחוקים מסוימים).

מלפפוני חממה

לפני שתילת זרעים על המיטות (או בבית - לשתילים), לחיטוי, הם מונחים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט למשך חצי שעה, ואז מותר להם להתייבש ונשמרים בגזה לחה עד להופיע נבטים. לאחר מכן ניתן לשתול את הזרעים הנבטים באדמה פתוחה. טמפרטורת הקרקע צריכה להיות לפחות 16 מעלות צלזיוס, בתנאי אזורי המזרח הרחוק היא תוקם לא לפני העשור השלישי של מאי.

בעת גידול מלפפונים, שיטת שתיל אשד מכינה תחילה מיכלים ואדמה לשתילת זרעים.האדמה צריכה להיות רפויה, פורייה, ניטרלית או מעט אלקליין. לכן, עדיף לא לקחת אדמה קנויה למלפפונים - מוסיפים לה הרבה כבול שמסיר במהירות לחות מכלים, ויבול מלפפונים דורש לחות אדמה גבוהה בה הוא גדל.

עדיף להכין את האדמה לשתילה בעצמכם, לשם כך עליכם לערבב אדמת דשא, חומוס (או קומפוסט רקוב היטב) וחול נהר ביחס של 3: 2: 1, לערבב היטב ולפרוס בעציצי כבול בהם יגדל שתילי מלפפון.

עֵצָה! עדיף לשתול רק צמח אחד בכל כוס, מכיוון שמלפפונים אינם סובלים השתלה טובה, מתאקלמים זמן רב במקום חדש, חולים ואולי אפילו מתים.

העובדה היא שמערכת השורשים שלהם מאוד עדינה, ועם השתלה לא מדויקת, היא לעיתים נפגעת ולעיתים קרובות לא ניתן להחזירה. לכן, אם מגדלים ירק זה בשיטת שתיל, השתילים המוגמרים מושתלים למקום קבוע או עם גוש אדמה או בכוסות כבול, המתפרקות בהדרגה באדמה ומשמשות דשן נוסף.

הזרעים נטמנים במיכלים לעומק 1.5 ס"מ, מושקים היטב ומכוסים בניילון ליצירת אפקט חממה. יש למקם את המיכלים במקום מואר וחם. לאחר הופעתו (6-8 ימים), ניתן להסיר את הסרט. במהלך גידול השתילים, יש לשמור על טמפרטורת היום של כ 22-23⸰C בתוך הבית, וטמפרטורת הלילה היא סביב 20⸰C. הלחות צריכה להיות גם גבוהה מספיק - כ- 65%. יש לשמור על תנאים כאלה לא רק במהלך גידול שתילים, אלא גם בעתיד, לאחר השתלתם למקום קבוע. אחרי הכל, מלפפונים לצמיחה והתפתחות דורשים רמת לחות גבוהה וטמפרטורה קבועה.

בנוסף, יש צורך לספק לשתילים תאורה טובה - לוקח 10 שעות של אור יום לגדול. במידת הצורך יש להוסיף מלפפונים בתאורה.

תאורה נוספת במידת הצורך

כמו כן, בתקופת גידול השתילים, רוטב עליון מוחדר לקרקע:

  • בפעם הראשונה - כמה שבועות לאחר הופעת הנבטים (ניטרופוסקה משמש כדשן);
  • בפעם השנייה - שבוע לאחר הראשון (כל דשן חנקן נלקח להזנה).

מכיוון שלגידול הירקות הזה אין עמידות בפני פצפונות קרים, שתילי המלפפון אינם קשוחים. צמחים מושתלים למקום קבוע בשלב של 3-4 עלים קבועים.

השתלת שתילים למקום קבוע במיטות מתבצעת בסוף מאי. אך מכיוון שזן זה שייך למוקדם מבחינת ההבשלה, הוא נטוע שוב ביולי, ומקבל שני יבולים של מלפפונים מדורג לעונה.

המיטות להשתלת שתילים מוכנות מראש. עדיף להכין מיטות חמות. לשם כך, חפירות תעלות, שבתחתיתן מונחות ענפים, מחטים, עלווה, נסורת, המכוסים בשכבת אדמה מלמעלה ושופכים בזהירות. מעליו מונחת שכבה פורייה המורכבת מאדמת סודה ועלי, קומפוסט או חומוס וחול נהר. לכל מ"ר תעלה הוסיפו 150 גרם אפר עץ ו -30 גרם סופר-פוספט. כל המרכיבים הללו מעורבבים ומיטות נוצרות מתערובת התזונה הנוצרת אליה יושתלו שתילי מלפפון.

חָשׁוּב! האזור בו מכינים מיטות חמות צריך להיות מוגן מפני טיוטות, מואר היטב על ידי השמש במהלך היום.

בעת שתילת שתילי מלפפון חורי השתילה ממוקמים במרחק של 0.4 מ 'זה מזה, ובין השורות - 0.7 מ' ניתן להתקין מיד סורגיות על הרכסים או למשוך את הרשת אליה נקשרים ריסי המלפפון.

לאחר מכן, עליך לשמור על לחות אדמה קבועה, לשם כך מושקים את הצמחים בשפע (5-6 ליטר מים מתחת לכל שיח) כל 3-4 ימים. עלי מלפפון "יספרו" על חוסר הלחות - הם מתחילים מיד לדעוך. בנוסף, השקיה לא מספקת עלולה לגרום לעיוות של הפרי.

לאחר השקיה יש צורך לשחרר את האדמה על מנת למנוע הופעה של קרום על פני הקרקע, הליך זה מאפשר לחות לחדור עמוק יותר לקרקע.בתהליך ההתרופפות מסירים עשבים שוטים בו זמנית, מה שעלול להפריע להתפתחות תקינה של שיחי מלפפון.

התרופפות ביד

ניואנס חשוב נוסף בעת גידול מלפפונים הוא האכלה. לפני הפריחה מוחדרים לאדמה דשנים מורכבים המכילים חנקן, זרחן ואשלגן. חבישות מינרליות מתחלפות עם הכנסת חומר אורגני למלפפונים. לאחר תחילת הפריחה, ממוזערים את מינון החנקן בחבישה כך שהצמחים לא יפתחו מסה צמחית לרעת היווצרות השחלות.

חָשׁוּב! הסורגיות אליהם קשורות ריסי המלפפון חייבות להיות חזקות כדי לעמוד במשקל היבול ההבשיל.

אם מלפפוני האשד מגדלים בתנאי חממה, תושבי הקיץ יצטרכו לדאוג להאבקה מלאכותית בתקופת הפריחה. בדרך כלל משתמשים במברשות רכות לשם כך באמצעותן הם מעבירים אבקה מהאבקנים אל האקדחים. במזג אוויר חם וחסר רוח, תוכלו לפתוח את פתחי האוורור ולהניח תמיסת דבש ליד ריסי המלפפון כדי למשוך חרקים מעופפים - מאביקים.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות העיקריים של המגוון כוללים:

  • הבשלה מוקדמת של פירות;
  • פירות מבשילים בו זמנית;
  • zelentsy - סוג של גרגירי;
  • לפירות בשלים אין מרירות, וגם אינם מצהיבים גם כשהם בשלים יתר על המידה;
  • סחירות וטעם טובים;
  • צדדיות של היבול שנקצר;
  • הזן עמיד מאוד בפני טחב פלומתי, עמיד למדי לרוב המחלות הפוגעות בזני המלפפון;
  • היבול סובל תחבורה היטב.

אין כמעט חסרונות של גידול ירקות זה, אך ראוי לציין כי מלפפוני אשד זקוקים להאבקה על ידי דבורים.