אזור Chernozem הוא אזור הידוע לכל הגננים והגננים כאידיאלי לזריעת יבולים שונים. הסיבה היא ההרכב המיוחד של השכבה הפורייה, עשיר בחומרים מזינים ורווי ברכיבים הדרושים לצמיחה מהירה. לכן אזור זה הוא הפורה ביותר לגידול תפוחי אדמה. לתנאי האקלים השפעה חיובית על הגידולים, ולהגדיל את התשואות. האינדיקטורים הכלליים הם כאלה שנפח הקציר הוא שליש יותר מאשר באזור המרכז, והגנן, עם טיפול הולם בתפוחי האדמה, יוכל לקצור 2 יבולים.

חשוב לקחת בחשבון את המוזרות בבחירת זן תפוחי אדמה מתאים - אין הגבלות קפדניות על השתילה, אך לכל אזור ישנם זנים המראים את הנביטה והתפוקה הגבוהים ביותר. אם ניקח בחשבון את ההמלצות, אנשים יוכלו לחסוך משמעותית ברכישת דשנים ואמצעים להגנה על תפוחי אדמה מפני מחלות ומזיקים. עבור כל אחד מהזנים, מומחים פיתחו מאפיין משלו, המאפשר לגננים לבחור את הזן המתאים לתנאי אקלים ספציפיים.

מידע בסיסי על תרבות

בעת בחירת זני תפוחי אדמה עבור אזור כדור הארץ השחור או אזורים אחרים, עליך לקחת בחשבון פרמטרים כגון:

  • אינדיקטורים לתשואה - עבור רצועת Chernozem, זנים הולנדים הם האפשרויות הטובות ביותר לשתילה. אם האדמה מוכנה לשתילה, היא מושקה היטב, ואז אינדיקטורי התשואה של זנים אלה מגיעים ל 750 סנטימטרים לדונם. לשם כך, עליך לבחור פקעות שאינן פגומות, מספיק גדולות;
תפוחי אדמה הם הבסיס לתזונה טעימה ומשביעה, ולכן עליהם לתפוס מקום מיוחד בגינה

תפוחי אדמה הם הבסיס לתפוח אדמה טעים ומשביע הוא הבסיס לתזונה טעימה ומשביעה, ולכן הוא צריך לתפוס מקום מיוחד בגינון, ולכן עליו לתפוס מקום מיוחד בגינה

  • הפוטנציאל של הזן - תפוחי אדמה, שנזרעו ומטופחים בשטחי ארצנו, מראים תשואה נמוכה יותר, אך אינם מתנוונים יותר מאחרים - ניתן להשתמש בפקעות חדשות לשתילה תוך 5 שנים (עליכם לאסוף אותם מהשיחים הטובים ביותר);
  • מאפייני האדמה - עומק השכבה הפורייה, עיבוד. חשוב למרוח דשנים בזמן, כך שהפקעות יקבלו כמות מספקת של חומרים מזינים;
  • תנאי היווצרות, הבשלת פקעות תפוחי אדמה. במקרה בו הזן המוקדם הוא בראש סדר העדיפויות, עליכם לבחור בטימו, ​​ז'וקובסקי מוקדם, ספרינט, כמו גם זני ירקות הנקראים פיצוץ או אלנה. בתנאים של אזור Chernozem, ניתן לקצור את היבול הראשון 1.5 חודשים לאחר הנביטה. כדי להגדיל את התשואות, מומלץ להשתמש במקלטים המגנים על תפוחי אדמה מפני חום, רוח או גשמים כבדים.
יש לקחת בחשבון מאפייני זנים ואינדיקטורים אחרים לפני השתילה באדמה מוכנה.

יש לקחת בחשבון מאפייני זנים ואינדיקטורים אחרים לפני השתילה באדמה מוכנה.

ב -90% מהמקרים, מגוון ההבשלה המוקדם מדגים עמידות לבעיה כזו כמו דלקת מאוחרת. זה מוסבר על ידי היווצרות מהירה והבשלה של פקעות, קציר 2-3 שבועות (לפעמים ניתן לקצור יבול חדש חודש מוקדם יותר מהשאר) לפני 70% מזני תפוחי האדמה הידועים והפופולאריים בקרב תושבי קיץ או חקלאים מקצועיים.

חשוב לזכור! אין לחשוף יתר על המידה מגוון אדמה של תפוחי אדמה בקרקע (אפילו אדמה שחורה), מכיוון שמחלות שונות יכולות להופיע.

בעת בחירת וריאציות או שילובים של זנים שמבשילים מוקדם יותר מאחרים, יש לזכור כי חיי המדף שלהם קצרים בהרבה מהרגיל, מכיוון שלפקעות יש תקופת תרדמה קצרה. למי שמגדל תפוחי אדמה לקציר לחורף מומלץ לתת עדיפות לזנים הבשלה בינונית: גאלה, נבסקי (הם מציגים תשואות גבוהות עם חיי מדף קצרים בתנאים שבהם אין חדר מיוחד). ווסטוק וסימפוניה מציגות תוצאות טובות מבחינת שיעורי הצמיחה.

עם טיפול הולם התשואות יהיו גבוהות. יש לזכור כי הם אינם מתאימים לאזור האמצעי (רוסיה), מכיוון שהם תובעניים מאוד בתנאי מזג האוויר: טיפות טמפרטורה, לחות מוגזמת או בצורת לא יאפשרו להם ליצור קציר טוב.

אחד הזנים היצרניים ביותר של הירק העיקרי עבור אנשים רבים הוא נייבסקי (מחקרים של מומחים מצביעים על כך שתפוקה ואיכות קרובים לזנים ההולנדים). זה מאפשר לך לאסוף תשואות גבוהות, אך דורש תנאי אחסון מיוחדים - אם הטמפרטורה בחדר (במרתף) אינה נמוכה מספיק, הפקעות יתחילו לנבוט במהירות, מה שלא יאפשר לאחסן אותן לאורך זמן או להשתמש בהן לזריעה בשנה הבאה. אינדיקטור זה הוא מאפיין זני חשוב שיש לקחת בחשבון בתהליך הבחירה האופטימלי לגידול תפוחי אדמה.

זנים רוסיים אחרים, כמו מזל טוב או גולוביזנה, מציגים גם תפוקה גבוהה עבור תפוחי אדמה. יש לקחת בחשבון, כשבוחרים אותם לשימוש, שהם נחותים מזן נבסקי במספר הפקעות הניתנות לאחסון או לשימוש לשתילות הבאות.

על זנים

מכיוון שתפוחי אדמה הם אחד מסוגי הירקות הפופולריים ביותר, עד 80% מתושבי הקיץ מגדלים אותם בגנים שלהם. כדי להשיג תשואות שופעות, להפחית את הסבירות למחלות בשלבים הראשונים ולשמר אותה טוב יותר, מומלץ לבחור בזנים שיהוו אופציות מתאימות לתנאי האקלים הקיימים באזור.

הזנים הטובים ביותר עבור Udmurtia

זני תפוחי אדמה אידיאליים לגידול באודמורטיה - השמות היפים Vineta, Krepysh, יעזרו לכם לקבל קציר שלא יאכזב גננים מנוסים. המאפיינים והתיאור של כל אחד מהזנים מעידים על תפוקה גבוהה ויציבה, טעם טוב ויכולת עמידה באקלים באודמורט.

שיח תפוחי האדמה חייב להיות בריא כדי לייצר יבול טוב.

שיח תפוחי האדמה חייב להיות בריא כדי לייצר יבול טוב.

זן וינטה

עליכם לשים לב לשם כזה לזן תפוחי אדמה כמו וינטה. המין, שגדל על ידי מומחים גרמנים, הפך מבוקש הרבה מעבר לשטחים. במדינה זו מהווה אמת מידה במדדי הטעם והשימור. הזן מציג תשואה גבוהה, ללא קשר לתנאי מזג האוויר.

מה ידוע מתיאור המגדלים או אלו שכבר גידלו תפוחי אדמה:

  • השיח, כאשר הוא גדל, כולל 3 שכבות;
  • הוא מסוגל לייצר עד 16 פקעות חזקות בינוניות;
  • מסת הפקעות למאכל גבוהה (עד 300 גרם ולעיתים עולה על 0.5 ק"ג).

השימור במקום המתאים ומתאים לשכיבה ארוכה (זו יכולה להיות לא רק מרפסת דירה, אלא גם מרתף מוכן) הוא טוב - 91% מהפקעות שומרות על המראה הנכון וההתאמה שלהם לשתילה ואכילה שלאחר מכן.

חָסוֹן

האיש החזק אינו מציב דרישות מוגברות לתנאי מזג האוויר, מה שמאפשר לאנשים לא לדאוג לקציר, ועמיד בפני סוגים רבים של מחלות.

מאפיינים עיקריים לפי ציון:

  • החלק הפנימי של הירק לבן בגזרתו ובעל עור חלק;
  • עם טיפול הולם, ניתן לקצור עד 20 פקעות חזקות בינוניות במשקל של עד 0.3 ק"ג משיח אחד;
  • מדדי השימור טובים.

אין לנקוט באמצעי שימור מיוחדים.

צ'ובשיה

כדי להשיג תשואה גבוהה בצ'ובשיה, מומלץ לשים לב לזני האורורה (גם הרפובליקה של קרליה מעדיפה זן זה) ולורה.

זוֹהַר קוֹטבִי

לזן האורורה המאפיינים הבאים: טעם נעים, תקופת הבשלה ממוצעת.

מתאים לגידול ברוב אזורי ארצנו, כולל צ'ובשיה מציג תשואות גבוהות.

זה מושג בשל העובדה שתפוח האדמה אורורה מסתגל במהירות לתנאים שמספקים האדמה והאקלים. תקופת ההבשלה (ממוצעת) היא חודשיים מרגע הנטיעה, בתוספת 10-15 יום, תלוי בתנאי מזג האוויר, עד כמה האדמה חמה.

הנתונים שמעניינים את כולם על המגוון:

  • משקל ממוצע על פי תצפית ארוכת טווח - 123 גרם;
  • מספר תפוחי האדמה הצעירים המתאימים לקטיף על שיח הוא 30 חתיכות;
  • הזן עמיד בינוני בפני דלקת מאוחרת;
  • שיעורי השקר לטווח הארוך (בקופסאות או בקופסאות) הם 94%.

הצבע המתאים לצריכה הוא קרם בחלקו על החתך, הקליפה צהובה.

מגוון לורה

מגוון לורה

מגוון לורה

תקופת ההבשלה - חודשיים + 10 ימים.

לפני שתבחר, עליך לשים לב:

  • לפי משקל, תפוחי האדמה יהיו מעט גדולים יותר - בממוצע 135 גרם כל אחד מתפוחי האדמה;
  • מספר הפקעות על שיח אחד - עד 20 חתיכות;
  • טוב סובל כל סוג של תחבורה, בהתחשב בטווח;
  • הטעם הוא אלמנט חשוב המאפיין ירקות: נעים, רך;
  • במהלך הטיפול בחום, הוא לא יתכסה בכתמים כהים או ישחיר באופן פעיל;
  • תפוחי אדמה לא מבושלים יותר מדי, ולכן הם אידיאליים לטיגון;
  • שיעורי השמירה הם 90% (שזה נמוך מזה של אורורה);
  • צבע הבשר בגזרה צהוב נעים, הקליפה אדומה עמוקה, חלקה;
  • הזן עמיד בפני כל המחלות הקיימות באזור.

חשוב לקחת בחשבון! כדי להשיג יבול טוב, הזן זקוק להשקיה; כדי להפחית את הסבירות למחלות, נדרש לנטוש את השימוש בקוטלי עשבים.

טטרסטן: הזנים הטובים ביותר לגידול

ברפובליקת טטרסטן יש סוגי אדמה איכותיים לגידול תפוחי אדמה. תנאי אקלים תורמים גם הם לתשואה גבוהה. לשתילה מומלץ לבחור זנים כמו ז'וקובסקי מוקדם ולדוגה. הם לא מפחדים מבצורת אפשרית.

ז'וקובסקי מוקדם

ז'וקובסקי הוא תפוח אדמה אהוב על ידי גננים רבים בארץ

ז'וקובסקי הוא תפוח אדמה אהוב על ידי גננים רבים בארץ

אם ז'וקובסקי מוקדם נבחר לנחיתה, אז הוא:

  • מציג טעם עדין וארומה נעימה;
  • אידיאלי לצלייה;
  • תקופת ההבשלה היא כ -1.5 חודשים (אם קר, ניתן להגדיל את התקופה בעוד 1-2 שבועות לפני ההרכבה);
  • פקעות ורודות חיוורות;
  • הירק החתוך הוא לבן;
  • מדדי בטיחות - עד 92%;
  • המשקל הממוצע של פקעות תפוחי אדמה בשלים הוא 114 גרם;
  • הזן עמיד בפני מחלות כמו נמטודות, גלד, מראה עמידות ממוצעת לדלקת מאוחרת ובקטריוזיס.

אינדיקטורים לתכולת חומר כזה כמו עמילן - 11%.

לדוז'סקי

כדאי לבחור גם במגוון בינוני מבחינת בשלות - לדוגה.

מאפיינים עיקריים החשובים לגננים:

  • לפקעות תהיה צורה הקרובה לסגלגל;
  • העיסה ב"צורה גולמית "על החתך וכשהיא מוסרת לחלוטין מהקליפה היא לבנה;
  • הקליפה חלקה, צהובה;
  • מסת תפוחי האדמה שונה - מ- 98 גרם ל- 377 גרם;
  • שימור - 95% בממוצע, טעם טוב.

בנוסף, יש לזכור כי זן לדוגה עמיד בפני הגורם הסיבתי של סרטן תפוחי אדמה, נמטודת ציסטת תפוחי האדמה המוזהבת, מתנגד באופן מתון להתרחשות והתפתחות של דלקת מאוחרת.

אתה יכול לשים לב לזנים אלה, לתהות אילו תפוחי אדמה עדיף לבחור לשתילה באזור לן. תפוחי אדמה איכותיים מצפון-מערב, שהזנים הטובים ביותר שלהם מסוגלים לעמוד בכיסוי אדמה סוער, ניתנים לאחסון 5-7 חודשים מבלי לאבד את הצגתם בחדר קריר.

זנים לטיפוח בשטח פרימורסקי

בטריטוריה פרימורסקי יש סוגים שונים של קרקעות, חלקן לא מזינות במיוחד עבור תפוחי אדמה, ולכן יש לבחון בזהירות ובזהירות את הבחירה במגוון (יש למצוא אדמה מסוג חול וגם ביער). בעת בחירתך, עליך לקחת בחשבון את המוזרויות של תנאי האקלים על מנת להבטיח שימור ארוך טווח של ירקות בשלים.

זנים מוקדמים מבשילים היטב בתנאים שונים

זנים מוקדמים מבשילים היטב בתנאים שונים

פרייקלסקי מוקדם

זן מבוסס היטב, שנקרא Priekulsky מוקדם, לא ישאיר אדישים הן חובבי אכילת תפוחי אדמה צעירים והן אנשים המעדיפים לספק לעצמם אספקה ​​טובה עד האביב הבא.

מגוון הירקות הנחשב, אנו יכולים לומר שהוא מבשיל תוך חודשיים, האינדיקטורים לטעם ולשימור טובים. במהלך החורף ניתן לשמר עד 95% מהפקעות שנבחרו לשתילה.

תכולת העמילן אינה עולה על 15% (תפוחי אדמה "ישנים"). מסת תפוחי האדמה היא בממוצע 75 גרם. אם חותכים את הפקעת, הוא יהיה לבן. כהה בגזרה חלשה. זן זה אינו משפיע על סרטן תפוחי האדמה, ריקבון הנבטים. אם גדל בשדה, יש סבירות גבוהה למחלה עם דלקת מאוחרת או גלד.

זן וסנה ותפוחי אדמה הנקראים דמאריס משרישים היטב, הם לא מפחדים מזיהומים, והטעם גבוה. תפוחי אדמה לקרקע חולית מזני וולז'נין או רוסארה מראים טעם וארומה מעולים, בטיחות - יותר מ 94%. כמו כן ירקות מסוגלים לעמוד באקלים הצפוני.

תשומת לב למוזרויות הזן היא המפתח לקציר טוב

תשומת לב למוזרויות הזן היא המפתח לקציר טוב

תפוחי אדמה הם ירק המשמש באופן פעיל למתכונים קולינריים שונים. מאפייניו המגוונים עוזרים לרענן את טעמו של המנה המוכנה. גננים מנוסים יכולים לבחור באפשרות שתציג תשואות גבוהות בכל תנאי: צפון, שטח חימר, אזורי המזרח הרחוק או אזורים מערביים במדינה. יש להתחשב בכל אחד מהזנים מזוויות שונות: לבטיחות, עמידות בתנאי מזג האוויר ושונותם, הטעם לאחר הבישול.

חשוב לדעת איזה סוג של אדמה פורייה הוא האופטימלי עבור הזן, כך שהתשואה הסופית תהיה גבוהה, והפקעות יהיו בריאות, המסוגלות לאחסון לטווח ארוך. ניתן לגדל סוגים מסוימים של תפוחי אדמה באזורים מסוימים, בעוד שאחרים מראים יכולת הסתגלות טובה למוזרויות האדמה או האקלים, ולכן הם יכולים לשמש לשתילה הן בדרום (שטחי קרסנודאר או קורסק) והן בצפון.