לתפוחים יש טעם נהדר: עסיסי, מתוק או חמצמץ, לעיתים משאיר טעם לוואי נעים מאוד, ולכן אנשים רבים רואים בהם את הפרי האהוב עליהם. בנוסף, תפוחים שימושיים מאוד לגוף האדם.

כיום מוצג בפני הצרכן מגוון רחב של עצי תפוח זנים, שאינם קלים מדי להבנה. גננים רבים, המסתמכים על ניסיון רב שנים בעצמם, מייעצים לשים לב למגוון הגאלה. לזן תפוחים זה תכונות חיוביות רבות, כמו טעם מעולה, אחסון לטווח ארוך ואחרים. המאמר יתאר את כל זה ביתר פירוט.

היסטוריית מגוון

מולדתו של זן זה היא ניו זילנד, משם התפשטה במהירות יחסית ברחבי העולם. היא (ניו זילנד) הייתה המפיקה היחידה לזמן קצר.

הזן גידל, על פי אחת הדעות, בשנת 1957, על פי דעה אחרת, מעט מאוחר יותר, בשנת 1962. תפוחים חגיגיים חייבים את הופעתם למגדל ג'יי קיד. גאלה פירושה חגיגה או חגיגה.

גאלה של תפוחים

סוגים

על בסיס תפוחי גאלה, מומחים השיגו זנים של זנים: רויאל ומאסט. קודם כל נוצרו כלאיים בכדי להפוך את מראה התפוחים ובעיקר לצבעם אטרקטיבי יותר. לכן, תפוחי העץ המלכותיים הם הזן שהולך לראשונה, בעלי פירות צבעוניים מאוד, וצורתם של התפוחים חרוטית. במובנים אחרים, הפירות ועץ התפוח המלכותי גאלה עצמו זהים לחלוטין לקודמו.

לתורן עץ תפוח פירות רחבים וגדולים, משקלם הוא כ -170 גרם. אלה התפוחים הגדולים ממשפחת גאלה, דומים בצורתם לחרוט, ובשרם בצבע שמנת.

תיאור ומאפיינים

תיאור של עץ התפוח גאלה ניתן להתחיל מהעץ עצמו:

  • העץ נחשב לגובה בינוני ומגיע לא יותר מ 3-3.5 מ ';
  • מערכת השורשים מפותחת;
  • כתר בצפיפות בינונית, מתפשט;
  • הענפים מכוונים כלפי מעלה;
  • עלים ירוקים מוארכים משהו.

לרוב תפוחי הגאלה צורה חד ממדית ומעוגלת, אך לעיתים ניתן לראות מעין צלעות קלות על ראש הפרי. משקלם נע בין 120 ל -170 גרם מקסימום. עור התפוח דק מאוד, אך יחד עם זאת הוא מרווח בטיחות מספיק. מבנה העיסה הוא גרגירי, צבעו בהיר עם מעט צהבהבות. טעמם של תפוחי הגאלה הוא מתיקות ממוצעת עם חמיצות ניכרת. הפרי נותן ארומה נעימה הדומה לריח אניס וקרמל. הם מבשילים בספטמבר, לקראת הסוף.

בתנאים הנכונים ניתן לאחסן תפוחים לאורך זמן, לעיתים עד 3 חודשים, ואף יותר במקרר - כחצי שנה.

עץ התפוח מתחיל להניב פירות בין 3 ל -7 שנים, הכל תלוי בתנאים. העצים נותנים קציר מדי שנה, הוא נחשב לגבוה למדי, בהיקף של 50-80 ק"ג מעץ בוגר. לפעמים העץ הופך צפוף בגלל קציר שופע, ובמקרה זה התפוחים עשויים להיות קטנים יותר.

עץ התפוח של גאלה מציג עמידות ממוצעת בפני כפור, הוא מסוגל לעמוד בהצטננות קרה קצרה עד 28 מעלות מתחת לאפס. יש לו עמידות טובה בפני מחלת טחב אבקתי, ועמידות נגד גלד מוגדרת בינונית.

בשל עומס יתר אפשרי בפירות, יש צורך לנרמל את מספר הפרחים ולדלדל את השחלות. האיכות המסחרית של הפרי משתפרת משמעותית מכך.

תפוחים חגיגיים מלאים בחומרים שמביאים יתרונות בריאותיים. אלה הם ויטמין A וויטמין C, כמו גם סידן.הפירות מכילים קלוריות נמוכות ומתאימים לתפריט במהלך דיאטה.

כמעט ואין שום נזק בתפוחי גאלה, למעט חוסר סובלנות פרטני למוצר.

גאלה של תפוחים

שותלים ויוצאים

עדיף יהיה לשתול עצי תפוח מזן זה בסתיו, בהנחיית תנאי האקלים הספציפיים. יש צורך שלשתילים יהיה מספיק זמן להשרשה, ולכן העבודה על השתילה שלהם מתבצעת חודש לפני הכפור הצפוי.

את חור הנחיתה מכינים מראש, כשבועיים מראש. בעת חפירה מסירים את השכבה העליונה של האדמה ומערבבים אותה עם חומוס ואפר עץ.

העץ הנטוע קשור ליתד במרכז החור. לאחר השתילה, השתיל מושקה בשפע לאורך מעגל תא המטען.

רִוּוּי

זן הגאלה לא מתייחס טוב במיוחד לעודף לחות, ולכן הוא מושקה בהתאם למזג האוויר. בשלוש השנים הראשונות לחיי השתיל, השקיה נעשית פעם בשבוע, ומבוגרים משקים את העצים רק במקרה של מזג אוויר יבש מאוד או כאשר האדמה ליד עץ התפוח יבשה מדי.

קיצוב של פרי

קצב הפרי מוחל כך שהתפוחים יהיו גדולים ואחידים יותר. טכניקה אגרוטכנית זו קשורה לעבודה על סילוק השחלות, שאינן נחוצות. עשו זאת באביב, חשוב להשאיר כמות כזו כדי שהעץ לא יתדלדל.

קִצוּץ

בשנה השנייה נעשה הגיזום הראשון של עץ התפוח. תנאי חשוב הוא זמן הגיזום - אתה צריך להיות בזמן לפני שהניצנים מתחילים לפרוח. החלק העליון של הצילום הראשי מנותק, והענפים מקוצרים גם לצמיחת יורה טרייה.

מה שצומח בשנה הבאה נחתך שוב בשליש. באופן זה הם משפרים את מראה הכתר ומנרמים את התשואה.

הלבשה עליונה

  • בתחילת אפריל מכניסים דישון המכיל חנקן, זה יכול להיות חומר אורגני או אוריאה;
  • במחצית הראשונה של יוני משתמשים באשלג ודשני זרחן;
  • מספטמבר עד אוקטובר הוא נחפר יחד עם זרחן ואשלגן. חומוס או זבל ממוקמים ליד תא המטען במצב רקוב.

מזיקים ומחלות

מזיקים ומחלות

ישנם הסוגים העיקריים של מזיקים תפוחים, אשר התערבותם יכולה להפחית את התשואה:

  • העש מזיק על ידי אכילת הפירות מבפנים. כדי להילחם במזיק זה, מורחים מטלית באביב, אפשר להשתמש ביוטה ספוגה במי גבינה. משתמשים גם בריסוס של עצי תפוח עם תמיסת לענה, שיש לה ריח בלתי נסבל למזיק;
  • החשבונית מורידה את התשואה בדרך אחרת: בשלב הפריחה היא אוכלת פרחים. חייבים להילחם לפני שהנקבה מטילה ביצים. אתה יכול לפרוש את אותו יוטה מתחת לעץ ולנער את תא המטען, לאסוף מזיקים שנפלו לשם הרס. כדי לעבד את עץ התפוח, אתה יכול להשתמש בחומר מיוחד בשם Calypso, שאינו מזיק לחרקים אחרים;
  • תולעת העלים מסוכנת מכיוון שהיא מדביקה את הניצנים והעלים של עץ התפוח. כדי להילחם, אתה יכול לרסס עירוי של צמרות עגבניות ישירות על העלים. משתמשים כאן גם בחליטת לענה.

גאלה מעץ תפוח עץ, כמו עצי פרי אחרים, זה יכול להיות רגיש למחלות:

  • מחלה השייכת לפטרייה ונקראת סרטן שחור. אלה כתמים שחורים המופיעים על הגזעים. נוצר אם העץ ניזוק;
  • מחלה נגיפית סרטן שורש נגרם על ידי חיידקים. הם חודרים למערכת השורשים של הצמח, והיא מפסיקה לגדול ולהתפתח.

מגוון גאלה של תפוחים

יתרונות וחסרונות

היתרונות של מגוון הגאלה כוללים את התכונות הבאות:

  • בטיפול זה לא יומרני;
  • התבגרות מוקדמת;
  • התשואה גבוהה למדי;
  • טעם טוב מאוד;
  • ניתן לאחסון לאורך זמן.

ישנם גם כמה חסרונות:

  • עמידות כפור ממוצעת;
  • יש צורך לשלוט בשחלות;
  • צבע הפרי אינו בהיר מדי;
  • רגישות למחלות מסוימות.

גאלה תצמח היטב באקלים ממוזג. יש לו יומרות מספקת כשהוא גדל. המגוון אינו דורש הרבה ידע מיוחד בטכנולוגיה חקלאית ובמקביל יש לו מדדי תשואה טובים.