הזן המוקדם של החורף תואר בשנת 1928 על ידי V. P. Strelyaev, עובד התחנה הפומולוגית הניסויית בשנרקומזמה. לא ניתן היה לקבוע את שמו המקורי. גננים רבים מכירים את הזן כעץ תפוח היופי של בשקיר, אך הוא נכלל במרשם המדינה כיופי של בשקיר.

ההיסטוריה של הזן ומאפייניו

בבשקיריה, בכפר טופורנינו, היה גן אצילי ישן של בעל האדמה ס.ט. טופורנין. בשנת 1886 היה הבעלים של האחוזה מ.י גריבושין, ששתל 300 שתילי עץ תפוח, משום שהיה מעוניין לגדל מינים חדשים. בוסתן התפוחים בבשקיריה טופורנין כלל 34% מעצי פרי מהזן הנאה בשקיר. בתקופה הסובייטית נוצרו על בסיסו בוסתן ניסיוני (1926) וכן בית ספר טכני לפירות וירקות (1931). שמו המודרני של הכפר הוא קושנארנקובו, שם ממוקם כיום מכון המחקר לחקלאות בשקיר של ה- UFIC RAS.

כיום הזן פופולרי במיוחד באזורים עם אקלים קשה. הוא מופץ ברפובליקות באזקורטוסטאן, טטרסטן, קירוב, צ'ליאבינסק, אורנבורג, סברדלובסק וסמארה.

המגוון מתאים לגננים חובבים ולגידול תעשייתי. זה מוערך במיוחד בזכות התשואה הגבוהה שלו, עמידות בכפור וטעם פרי מעולה.

עץ תפוח בשקיר נאה

יתרונות המגוון:

  • קשיחות חורף גבוהה;
  • סיבולת;
  • מתאושש במהירות לאחר הקפאה;
  • מגוון מניב גבוה;
  • מניב פרי מדי שנה;
  • נשירת פירות היא ממוצעת;
  • יכולת תחבורה טובה;
  • איכויות טעימות גבוהות.

חסרונות:

  • פוריות עצמית;
  • עמידות ממוצעת למחלות.

עץ תפוח בשקיר נאה: תיאור

עץ בינוני גדל עד 5-6 מ '. הכתר בגיל צעיר מעוגל, מאוחר יותר הוא הופך למתפשט, רחב פירמידה. עץ התפוח נראה נהדר במהלך הפריחה והפרי. פורח בסוף מאי. הפרחים גדולים עם עלי כותרת ורודים עדינים.

ענפי השלד ממוקמים כמעט בזווית ישרה לתא המטען. העלים גדולים, סגלגלים, מחודדים בראשם, בעלי שעירות בולטת. שולי העלה משוננים. מתחיל להניב פירות תוך 5-6 שנים, מניב 70-80 ק"ג מעץ אחד. תקופת ההבשלה היא בין אוגוסט לספטמבר, תלוי במזג האוויר.

ריבה מתפוחים

הפירות ראויים להערצה, הן למראה החיצוני והן לטעמם. פירות עץ התפוח החתיך בשקיר הם בגודל בינוני. המשקל המרבי של תפוח אחד הוא 140 גרם. פירות בשלים הם לבן-ירקרק עם סומק פטל בוהק. העיסה היא בטעם לבן, צפוף, עסיסי, חמוץ מתוק. תפוחים נותרים סחירים למשך מספר חודשים. הפירות שומרים על טעם התפוחים הקלאסי שלהם לאורך זמן.

חָשׁוּב! תפוחים הם תכליתיים. הם הולכים למכירה טריים, לשימור והכנת שימורים, ריבות או ריבות.

נְחִיתָה

הזן פורייה עצמית, לכן בעת ​​השתילה יש צורך לקחת בחשבון את נוכחותם של המאביקים באתר. הזנים המתאימים ביותר: שתיל Titovka, Antonovka, Buzovyazovskoe.

זמן השתילה האופטימלי הוא האביב. לשתילה בחר שתילים חזקים ובריאים עם מערכת שורשים מפותחת. עצי תפוח דורשים אור, לכן עליכם לשתול עצים באזורים שטופי שמש, רצוי שהם ממוקמים על גבעה קטנה, מוגנים מפני הרוח הצפונית.הזן אינו תובעני לאדמה, אך מעדיף אדמה חולית וסברית עם חומציות ניטרלית, עשירה בחומרים מזינים, עם מופע נמוך של מי תהום.

בעת שתילת שתילים, מומלץ להוסיף 400 גרם אפר עץ, 2 דליי חומוס, 100 גרם אשלגן גופרתי, 10 כפות. לבור השתילה. כפות סופר פוספט. בשנה הראשונה, עד שהשתיל ישתרש, מומלץ לקשור אותו.

חָשׁוּב! נדרשים אמצעי מניעה למניעת מחלות.

לְטַפֵּל

במזג אוויר חם ויבש, עץ התפוח דורש השקיה בשפע, שכן עם חוסר לחות, הפירות יכולים להתפורר לפני שהם מגיעים לבשלות. תפקיד חשוב בטיפוח הבושקיר נאה ממלא את הגיזום השנתי של הכתר. הראשון מיוצר שנתיים לאחר השתילה. הזמן האופטימלי להליך הוא תחילת האביב. גיזום נכון מגדיל את התשואות ומסלק מחלות.

לצורך התפתחות טובה, הצמח צריך לספק גישה לחמצן לשורשים, לשם כך כדאי לפרק מעת לעת את האדמה. חיפוי מעגל תא המטען מסייע בשמירת הלחות ומונע צמיחת עשבים. יש גננים המשתמשים בשיטת הדשא בכדי לשפר את מבנה האדמה. הוא האמין שהוא אפילו משקף היטב את טעמו של הפרי.

חָשׁוּב! רוטב עליון מוחל בשנה השנייה לאחר השתילה: באביב - דשני חנקן, בסתיו - דשני זרחן.

בעצי תפוח צעירים מומלץ לדלל את מספר הניצנים. פרחים קטנים וחלשים מוסרים, ומשאירים 1-2 שחלות בכל צרור. לעץ צעיר אין מספיק כוח לשימור הקציר כולו, מכיוון שהוא זקוק לכוח כדי לגדול ולשרש.

עצי תפוח רגישים למחלות שונות. אמצעי מניעה יסייעו במניעתם. כאופציה - עשבי תיבול ארומטיים, כמו גם ציפורני חתול ועגבניות, הנטועים במעגל הגזע.

חָשׁוּב! ערב תקופת החורף ננקטים אמצעים להגנה מפני מכרסמים. זה מספיק כדי לטייח את גזעי העץ בסיד.

אילו זנים של עצי תפוח עדיף לשתול בבשקיריה

תפוחים על העץ

הבחינו כי עצי תפוח בר יכולים לשאת פרי עד 150 שנה. עצי זן בגינה קטנים בהרבה (30 שנה בממוצע). זנים יעודיים מקומיים מתגלים כעמידים יותר, ולכן הזן החתיך בשקיר לבשקורטוסטאן הוא בחירה מצוינת שתבטיח חיים ארוכים לגנים.

עצי תפוח מומלצים אחרים לבשקיריה (זנים):

  • מזני תחילת הקיץ - סינית זהובה;
  • קיץ - ממתק;
  • מסתיו - זריאנקה;
  • מהחורף - צפון סינפה, סינאפ אורלובסקי ואנטונובקה.

הם יגדלו בצורה הטובה ביותר באזור זה ויביאו קציר יציב, אך אין זה אומר שאחרים אסורים בהחלט לשתול. בגדול, תוכלו לגדל כל דבר שתרצו, העיקר לתת טיפול הולם (השקיה, גיזום, הגנה מפני מחלות ומזיקים, מחסה לחורף, במידת הצורך).