עץ התפוח הוא אחד מעצי הפרי הפופולאריים ביותר, אשר מגדלים לא רק בקנה מידה תעשייתי, אלא גם בחלקות בת אישיות. מדוע גננים כל כך אוהבים את הפרי הזה?

הרכב תפוחים בשלים מכיל ויטמינים רבים, מאקרו ומיקרו אלמנטים, חומרים אחרים שימושיים לגוף האדם, כולל סיבים תזונתיים, הנחוצים לתפקוד טוב של מערכת העיכול.

חָשׁוּב! פירות עץ זה תורמים לחיסול חומרים רעילים ורעלים, מחזקים את המערכת החיסונית עקב התכולה הגבוהה של חומצה אסקורבית.

לא כל הזנים של עצי הפרי האלה קלים לגידול באותה מידה. בבחירת חלקת גן, עליך לשים לב לעמידותם בפני כפור, מחלות ומזיקים, כמו גם כמה תפוחים בוגרים מבוקשים בשוק.

לתשומת ליבם של גננים במאמר זה מוצג עץ התפוח בסמיאנקה מיצ'ורינסקאיה, המובחן על ידי אינדיקטורים גבוהים למדי של עמידות לקור ומחלות, ולתפוחים שלו טעם וארומה נעימים.

מידע כללי על תרבות

עץ התפוח Michurinskaya גידל על ידי המגדל הרוסי והמועצות המפורסם I. F. Michurin לפני יותר מ 100 שנה. Skryzhapelya ו Bessemyanka Komsinskaya נלקחו כזנים הורים. מטרת המגדל הייתה ליצור עץ תפוח שהתפתח ונשא פרי בצורה מושלמת באזורים המרכזיים של רוסיה, בנתיב האמצעי ואף במספר אזורים בסיביר.

עצי תפוח גדולים

בשנת 1913 הושג השתיל הראשון מהזן החדש, ולאחר 8 שנים נוספות הפירות הראשונים מהשתלת הזן החדש על עץ פרי בוגר. התכונות החיוביות העיקריות של פלדה בסמיאנקה מיכורינסקאיה:

  • עץ חזק של תא המטען המרכזי, עמיד בצורה מושלמת לרוחות חזקות וסופות שלג;
  • עמידות גבוהה בפני מזג אוויר קר.

עץ תפוח Bessemyanka Michurinskaya: תיאור ומאפיינים

עץ פרי זה שייך לזני סוף הסתיו מבחינת הבשלת פרי. היבול נקטף בדרך כלל בעשור הראשון של ספטמבר. עץ התפוח בגודלו מעל הממוצע, הכתר אליפסה בשתילים צעירים, מאוחר יותר הוא רחב, עגול, נוצר על ידי מספר קטן של ענפים חזקים וחזקים.

הערה! עץ התפוח בסמיאנקה הוא יופי אמיתי, במיוחד בתקופת הפריחה או ההבשלה הפעילה של הפירות.

הענפים קטנים באורכם, עבים למדי, צבע הקליפה הוא חום בהיר, כמעט ללא התבגרות. העלווה גדולה, אזמרגד כהה, מקומט מעט, הקצוות קרניים, מתעקלים כלפי מעלה. לעמוד עלי הכותרת יש תנורים ארוכים ממתחים.

מגוון התפוחים נטולי הזרעים הללו פורייה עצמית, ולכן יש לשתול עצי תפוח מאביקים בקרבת מקום. המאביקים הטובים ביותר עבור בסמיאנקה מיצ'ורינסקאיה הם:

  • אניס;
  • אוטווה;
  • מלבה;
  • מנטה.

תפוחי מיצ'ורינסקי בגודל בינוני, מעוגלים, מעט פחוסים, עם חישוק קל. העור חלק, הצבע ירוק עם גוון צהבהב. הצד, המואר בקרני השמש, אדום עז, והשני מפוספס, ניכרת פריחה קלושה של שעווה על העור. הגבעולים קצרים ועבים. משקלו של פרי בודד יכול להגיע ל -150-165 גרם. תאי הזרע הם בולבוסים, סגורים, ככלל, אין זרעים או שהראשונות שלהם קיימים. במקרים נדירים, 2-3 זרעים גדולים רחבים נמצאים בתפוח.

מאפיינים חיצוניים

עיסת התפוחים הבשלים היא שמנת, עסיסית ומתוקה בטעם לוואי חמצמץ. הארומה נעימה, תפוחה. כמות הסוכרים בתפוחים בשלים היא 11%, כמות החומצה היא 0.68%, כמות גדולה של ויטמין C היא עד 21 מ"ג לכל 100 גרם עיסה. התפוקה של הזן גבוהה: מעל 200 ק"ג תפוחים נבצרים מעץ תפוח אחד.

חָשׁוּב! הקציר הראשון מעצים צעירים נקצר 5-6 שנים לאחר השתילה.

עצי תפוח בעלי פירות גדולים נקצרים בספטמבר, ופירות בשלים אינם מחזיקים היטב את הענפים ומועדים לנשירה. הם מאוחסנים היטב במרתף או באחסון פירות (כמעט 4 חודשים), מבלי לאבד את המצגת והטעם שלהם. היבול שנקצר סובל תחבורה היטב.

משתמשים בתפוחים טריים, מוסיפים אותם לסלטי פירות, ומשמשים גם להכנת ריבה, מרשמלו, ריבה, מאפים ומיובשים לחורף.

באשר לעמידות בפני מזג אוויר קר, עצים אלה סובלים בקלות מכפור, ולכן הם חורפים היטב באזורים המרכזיים של רוסיה, כמו גם באזורים במזרח סיביר. העמידות למחלות קשות הינה מעל הממוצע וגבוהה מאוד לגלד.

אגרוטכניקה

השתילה צריכה להתחיל ברכישת שתילים איכותיים. אתה יכול לקנות אותם במשתלה לפירות הממוקמת במיכורינסק, אזור טמוב, אך אינך צריך להגיע לשם מכיוון שאתה יכול לרכוש את מספר העצים הנדרש דרך האינטרנט.

האזור בו תפוח עץ תפוח זה חייב לעמוד בדרישות הבאות:

  • תאורת חובה של העץ באור השמש בשעות האור. בזכות השמש נוצר סוכר בפירות הבשלה, שבגללו התפוחים הופכים לעסיסיים יותר. אם בסמיאנקה נטועה במקום מוצל, אז התשואה שלה תרד, והתפוחים יהיו חמצמצים וקטנים.
  • לא צריך להיות קיפאון של לחות באדמה, ומפלס מי התהום לא צריך להתקרב לפני הקרקע מ -2-2.5 מ ', אחרת שורשי העץ יירקבו לאט ועץ התפוח ימות בסופו של דבר.
  • האדמה הטובה ביותר עבור בסמיאנקה היא קלה, רופפת, חדירה היטב לחות וחמצן לשורשים. זה יכול להיות טיט חול או טיט, בו הוחל כמות מספקת של דשנים מינרליים ואורגניים.

לרוב נחפר בור שתילה חצי חודש לפני שתילת העץ המתוכננת. קוטרו צריך להיות מעט גדול יותר מנפח מערכת שורשי השתילים. שכבת חומוס או קומפוסט מעורבב באדמה נשפכת לתחתית. השכבה הבאה היא אדמת גן, עליה יותקן השתיל. יתד נחפר לתוך החור, אליו נקשר עץ, ואז שורשיו מיושרים, החור מתמלא באדמה מלמעלה ומוחבר. 20-30 ליטר מים מוזגים מתחת לכל עץ.

על פתק.טיפול נוסף בעצי תפוח צעירים מורכב מהשקיה קבועה, מריחת רוטב עליון, יצירת גיזום כתר וריסוס נגד מחלות ומזיקים.

אך בעונה הראשונה אין צורך בהפריה נוספת מכיוון שבעץ התפוח יש מספיק ממה שהוצג בעת נטיעתו. בעונה הבאה, באביב (לפני הפסקת הניצן), מוסיפים דישון המכיל חנקן ובסתיו מוסיפים למעגל הגזע מלחים מינרליים המכילים אשלגן וחומר אורגני.

יתרונות וחסרונות של המגוון

היתרונות הבלתי מעורערים של המגוון כוללים:

  • תפוקה גבוהה;
  • עמידות מוגברת לגלד;
  • מצגת וטעם מעולה של היבול שנקטף;
  • היכולת לצמוח על כל אדמה;
  • חיי מדף ארוכים של הפירות שנקטפו;
  • צדדיות של שימוש בגידולים.

מבין החסרונות, יש לציין את הפוריות העצמית של עצי תפוח, כך שיהיה צורך לשתול עצים מאביקים בקרבת מקום. עליכם גם לזכור שתפוחי הבשלה אינם נדבקים לענפים ומתפוררים, ולכן יש לאסוף את הקציר בזמן.