אגס צ'ודסניצה הוא זן חדש שפותח במיוחד עבור מרכז רוסיה. באמצע שנות האלפיים החלו גננים לגדל את עץ הפרי הזה באזור לנינגרד ו-וורונז '. ואז מגוון זה הופיע בדאצ'ות של אזור מוסקבה והשתרש במהירות, לאחר שהוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר עם קציר עשיר. לאחר מכן, זן האגסים התפשט לרפובליקות לשעבר של ברית המועצות: אוקראינה, מולדובה, בלארוס ואפילו קזחסטן.
היסטוריית מגוון
אגס הנקרא נס הוא תוצאה של הכלאה של שני זנים שונים. למעבר הם השתמשו בבת השחר, שמביאה תשואה גבוהה ובעלת פירות קטנים, ובאגס עמיד בפני כפור, שבו פירות הענבר המוארכים הם היופי של טלגן. במשך זמן רב מדענים לא הצליחו להשיג את התוצאות הרצויות, אך לאחר שנתיים של מאמצים קפדניים, מגוון האגסים עמד בציפיותיהם.
נס אגס: תיאור מגוון
במראה, אשת הנס דומה לפירות היופי של טלגן. אגסים גדלים מוארכים, גדולים בגודלם, ומשקלם 130-200 גרם. במקרים נדירים נמצאים פירות קטנים, אך גם אז עקב טיפול לא נכון. ציפוי שעווה נראה בבירור על עורו החלק של האגס.
על חיתוך הפרי העיסה חלבית-שמנת, עסיסית ושומנית למחצה. הטעם של האגס מתוק עם חמיצות קלה. לפירות בשלים אין עפיצות, הם רוויים בארומה עם תווים פרחוניים.
הטועמים דירגו את הפרי 4.3 נקודות. הנס אידיאלי להכנות ביתיות (הכנת ריבה, מרשמלו, קומפוט, ריבות). בנוסף, זן זה גדל בקנה מידה תעשייתי כבר יותר מ -10 שנים, ומשלח פירות לייצוא לחו"ל.
האגס מכיל סוכרים בכמות של 9-9.6% וחומצה אסקורבית (7-8 מ"ג ל -100 גרם).
לנס זרעים חומים קטנים. הפדונקול מעוקל מעט, אך חזק. בעזרתו, הפירות מחזיקים זמן רב ולא נופלים, כך שלגננים לא יהיו בעיות עם נבלות - אין כמעט כאלה.
לרוב, העץ גדל בגודל בינוני עד 3 מ '.
זן אגסים זה נחשב לחורף ויש לו סוג מעורב של פרי. זה לא דורש מינים אחרים כמאביקים, אך נוכחותם לא תהיה מיותרת.
יתרונות וחסרונות של המגוון
לזן אגס הנס, כמו מיני אגסים רבים אחרים, יתרונות משלו, בזכות תושבי הקיץ שתולים אותו:
- עמידות גבוהה בפני כפור היא אחד המדדים העיקריים של צמח פרי. האגס יכול לעמוד בכפור עד -38 מעלות צלזיוס, ולכן המגוון גדל על ידי רבים באזורים הצפוניים של רוסיה (אזור לנינגרד ואוראל).
- עמיד בפני מחלות פטרייתיות רבות (גלד, טחב אבקתי).
- אגסים בשלים גדלים ויפים.
- הפירות שנקטפו לא מתקלקלים זמן רב. מאחסנת היטב במקרר ובמרתף. נערת הפלא משמחת את הגננות כמעט עד לחודשי החורף האחרונים.
- תפוקה גבוהה.
החיסרון העיקרי של העץ נחשב ככתר צומח מדי. זה בצורת פירמידה עם מספר גדול של יורה הגדל בכיוונים שונים. לכן, העץ זקוק לגיזום קבוע וזהיר.אם תדלג על הליך אחד לפחות, בשל העיבוי החזק של הכתר, הפירות יאבדו את צורתם, הם יהיו קטנים ולא עסיסיים כאמור בתיאור.
גיזום הנס מומלץ בסתיו. יש להסיר ענפים מגודלים עם מזמרה לבסיס. יתר על כן, גננים מנוסים אינם ממליצים לחתוך יותר מרבע הכתר בכל פעם. עדיף לחלק את הגיזום למספר שלבים. על כל ענף שלד, מספיק להשאיר 2-3 יורה, שיישאו פרי לשנה הבאה. יש לשמן את האזורים הגזוזים בלכה בגינה או בצבע על בסיס לכה על מנת למנוע כניסת זיהומים לפצעים, אשר רבים מהם נמצאים בגינה.
נטיעת אגסים
לרכישת שתיל מהזן הנפלא תוכלו ללכת למשתלה או לחנות מתמחה. גם בסתיו נערכים לעתים קרובות ירידי גן בערים רבות, שם ניתן לקנות דגימות הגונות. לשתילה מומלץ לבחור עץ בן שנה או שנתיים. רצוי לבדוק את זה מראש בקנייה: לא צריך להיות ריקבון ונגעים אחרים בגזע ובשורשים (אם מערכת השורשים פתוחה). אם השתיל נרכש בסיר, ניתן לשתול אותו בכל עונה חמה. אין צורך במקלט לחורף.
הזן הנפלא אינו יומרני בטיפוח. אינך זקוק לאדמה שחורה כדי לשתול עץ פרי - הוא יצמח בכל מקום. העיקר לבצע ניקוז בבור השתילה כדי לנקז לחות עודפת כדי ששורשי האגס לא יירקבו. לבנים שבורות, חצץ, אבן כתוש, ענפים גדולים יבשים מתאימים למטרות אלה.
המקום האידיאלי לשתילת אגסים הוא אזור עם תאורה טובה, ללא רוחות וטיוטות חזקות.
בבור הנחיתה, המידות לא יעלו על 70 ס"מ על פני 1 מ '. שכבת אדמה עקרה מוסרת מתחתית החור, ניקוז מתבצע בתחתית. לאדמה הפורייה מוסיפים דשנים אורגניים ומינרלים. לאחר מילוי חלקי מוזרמים כמות קטנה של מים כך שהאדמה תשקע.
שבוע לאחר הכנת החור, אתה יכול לשתול אגס. העץ מונח באופן שווה בבור, השורשים נפרשים ומפוזרים באדמה, מהדקים קלות. אחרי שהוא מושקה בשפע. מספיק דלי מים אחד לשתיל אחד. מומלץ לכרוך את העיגול הקרוב לגזע כך שהלחות תישאר ארוכה יותר בקרקע. למטרות אלה, קש, שבבי עץ, דשא יבש מתאימים.
מזיקים ומחלות
הזן הנפלא עמיד בפני מחלות פטרייתיות. גננים מציינים כי העץ אינו מושפע מחלודה וגלד.
באשר לחרקים, במקרים נדירים, התרבות מקולקלת על ידי מיץ אגסים, ומשאיר אחריו יבול טחון מחדש בריר. הוא נמצא על העלים וכן על גבעולי העץ. עם הופעתם של חרקים על העץ, הפירות נעשים קטנים, טעמם הנעים המקורי, לכאורה לא מושך, נעלם.
במאבק נגד הטפיל כדאי לחשוב מראש על טיפולים מונעים באביב. יש תרופה ביתית טובה אחת שעושה עבודה מצוינת בהוצאת נחושת מהגן לאורך זמן. ניתן להכין את התרופה בקלות מאמצעים מאולתרים, ולכן גננים מתמודדים בכוחות עצמם, מבלי לנקוט ברכישת "כימיקלים" בחנויות.
להכנת המוצר תצטרך את המרכיבים הבאים:
- נֵפט;
- סבון כביסה;
- מים חמים.
ממיסים 40 גרם של סבון כביסה במים (2 ליטר). מערבבים את הרכיבים עד שהסבון נמס לחלוטין במים. ואז להוסיף 80 גרם נפט לנוזל.כל החומרים מעורבבים גם עד להמסה מלאה. התערובת אמורה לעמוד כחצי שעה. לאחר מכן מערבבים את התמיסה שהתקבלה ב -10 ליטר מים בטמפרטורת החדר ומרססים את העצים. בעזרת כלי זה תוכלו לעבד לא רק את אגס הנס, אלא את כל עצי הפרי בגינה.
זה הכל על המאפיינים של זן האגסים. נפלא! אם הגנן עוקב אחר כל הכללים לשתילה וטיפול בעץ המתואר לעיל, אז יבול הפירות ייתן בתמורה יבול גדול, שממנו אתה לא יכול רק לעשות פיתולים לחורף, אלא גם להרוויח כסף הגון.