אפרסק תאנה

בין שלל זני האפרסק יש אפרסק פחוס ששמו אינו קשור לתאנים. זו אפרסק תאנה, שהוא סוג של אפרסק מצוי. בניגוד לדעות כי זן זה הוא הכלאה של אפרסק ותאנה, או שמדובר באפרסק שחוצה תאנה, מגדלים טוענים שזה לא המקרה. לאפרסק שטוח מאפייני טעם גבוהים, פירות עסיסיים עם ארומה טובה. צורת הפרי דומה לתאנה - פחוסה. באירופה קוראים לזה אפרסק פרגוואי או "סופגנייה", מכיוון שאם תסיר את הבור בתוך הפרי, יהיה ריק באמצע. המאפיין הפלומתי של אפרסקים פחות בולט.

תיאור התרבות

טעמם המעולה של הפירות, משקלם והאבן הקטנה (כשלושה גרם) מושכים יותר ויותר גננים. מדי שנה מספר האנשים שרוצים להתחיל לגדל יבול זה גדל.

משקל הפירות מגיע ל -140 גרם. העיסה לבנה, לפעמים עם צהבות קלה. הטעם מתפשט בצורה לא אחידה על העיסה: קרוב יותר לקליפה הוא הכי אינטנסיבי, עוד יותר - פחות. זה אפרסק חלק. צורת הפריחה השטוחה נוחה לאריזה בקופסאות ולהובלה נוספת.

אפרסק תאנה

אפרסק שטוח זה (כשמו כן הוא, שתואר קודם לכן) מניב בסוף הקיץ. העצים קשוחים מאוד לכפור, ולכן כפור וחורפים מושלגים נסבלים היטב ואינם משפיעים על עוצמת התשואה.

תאני אפרסק, בדיוק כמו תאנים רגילות, מכילות את הכמות המרבית של יסודות קורט, ויטמינים ומינרלים. לפיכך, לאפרסקים הפרגוואים יש השפעה חיובית על גוף האדם:

1. מחזק את מערכת החיסון.
2. הם מנרמלים תהליכים מטבוליים.
3. מונע הופעת ניאופלזמות.
4. עוזר להאט את תהליך ההזדקנות.

לצריכה קבועה של אפרסקים יש את ההשפעות הבאות:

• חיזוק המערכת החיסונית;
• האטת תהליך ההזדקנות;
• נורמליזציה של קצב הלב;
• שיפור תפקוד הכבד, הלבלב והכליות.

זנים פופולריים

אחד הזנים הפופולריים ביותר של אפרסק תאנים הוא זן שבתאי באמצע המאוחר. אפרסק זה מניב תשואה גבוהה, הפירות מבשילים מוקדם. הזן עמיד בפני כפור, מזג אוויר קר ומזג אוויר גשום.

טבעת מתוקה היא זן בשל מוקדם של אפרסק תאנים. ראוי לציין שניתן לקצור את היבול במחצית הראשונה של יולי. טעמו של הפרי מתוק מאוד ולכן הוא פופולרי בקרב הקונים.

זן עם פירות גדולים למדי עד 200 גרם, עם פרי מעולה - מדובר באפרסק תאנים עמודי. זהו אחד הזנים החדשים, המתאים לגידול בשטח קטן של הגן.

טבעת מתוקה

גידול שתילים וזרעים

אם אתה מקיים כמה כללים אגרוטכניים לשתילה וגידול אפרסק תאנה, אתה יכול בסופו של דבר לקבל עץ פרי טוב שישמח אותך עם קצירו מדי שנה.

אפרסק פחוס מגדל עם שתילים, אך ניתן גם להשתמש בזרעים. עם זאת, אם אתה רוצה לגדל עץ מעצם, תצטרך להיות סבלני, כי סוג זה של שתילה דורש זמן רב יותר לפני הקציר.

כאשר מחליטים לגדל אפרסק מהשתיל, מומלץ לגשת לתהליך זה באחריות ובזהירות מיוחדת. בבחירת שתיל יש צורך לבדוק אותו לנוכחות כתמים שונים, נזק המעיד על מצבו הירוד של הצמח. יש לבחור את זן האפרסק בהתאם לתנאי האקלים של השטח בו הוא יצמח. האפרסק הסיני, כשמו כן הוא, אוהב חום ושמש, ולכן הוא שורש היטב באזורי הדרום.

זרעי אפרסק

גילו של אפרסק תאנה לא יעלה על שנתיים, אחרת יהיה לו קשה לסבול שינוי בסביבה ובאדמה. לאט לאט הוא ישתרש, ולכן הקציר יצטרך לחכות זמן רב יותר.

עדיף לרכוש שתילים שנתיים - לא יהיו בעיות בשתילה והתפתחות נוספת של העץ.

גידול זרעי אפרסק בחוץ הוא תהליך אפשרי אך מאתגר. הקושי נעוץ בעובדה שהקציר במקרה זה יצטרך לחכות זמן רב יותר. וטעמם של הפרי לא יהיה עסיסי ועשיר כמו אלה שגדלו משתילים, ככל הנראה הם ידמו בגודל משמשים מאשר אפרסקים.

עם זאת, לעצי פרי שגדלו מזרע יש כמה יתרונות:

• עץ שגדל מזרע מותאם ביותר לתנאי מזג האוויר באזור בו נשתל. מההתחלה, האפרסק מחזק את שורשיו באדמה, מתרגל לכפור ושלג, ולכן הוא הופך להיות קשוח וחזק;
• עץ האפרסק חסין ועמיד בפני מחלות ומזיקים;
• הקציר בטוח יהיה שופע ועקבי.

ניתן יהיה להתחיל במסיק רק בעוד כמה שנים.

הזרעים נטועים לעומק של 5-6 ס"מ, במרחק של 8-10 ס"מ זה מזה. עדיף להשרות אותם לפני השתילה.

אם הזרעים נשתלים בבית, השתלת השתיל באדמה הפתוחה לאחר תנאי החממה תהיה בעייתית עבור הצמח עצמו. תקופת ההסתגלות תהיה ארוכה, אולי השתיל לא יוכל להתקשות מספיק ועם הזמן, עם הכפור הראשון, ימות. מסיבה זו נהוג בקרב גננים לשתול זרעים ישירות באדמה. הליך זה מתבצע בעיקר בסתיו, לאחר השתילה, המיטות מכוסות בעלים יבשים. באביב, אחרי החורף האחרון, האפרסקים יתחילו לנבוט, אך לא הכל, כי הברירה הטבעית תתרחש: החזקים צומחים והחלשים מתים.

באביב מושקים את השתילים המונבטים מדי יום, הצמחים מוזנים במולין נוזלי. למטרות מניעה, רודומיל משמש להדברה. טיפול יתר בשתילים ומריחה תכופה של דשנים לאדמה אינם מומלצים. על הצמח לעבור שלב התקשות על מנת להיות מוכן לעמוד בקור החורף.

כאשר השתילים גדלים 70 ס"מ, יש צורך ליצור את הכתר. הענפים הצדדיים מנותקים ומסירים את הקפואים, היבשים והחולים. עם טיפול הולם, עץ אפרסק גדל עד 1.5 מ 'בסתיו.

באביב השתילים מושתלים למקום קבוע. לפני הפריחה יש לגזום כמה יורה שיצרו את שלד העץ העתידי.

גידול שתיל

שתילת שתילים

לפני שתתחיל לשתול אפרסק תאנה, עליך להחליט על מקום לגידול היבול התרמופילי הזה. ברוב המקרים אפרסקים הם פירות שגדלים בעיקר באזורי הדרום, אולם הודות לטכנולוגיות המתקדמות גננים החיים באזורים שונים יכולים לגדל עצים טובים באתר שלהם שמביאים יבול רב.

מקום עם תאורה טובה, מוגן מפני רוחות עזות, נבחר למפעל. מי התהום לא צריכים להיות יותר מ -3 מ 'עומק.אם השטח לשתילה הוא לח, ביצתי ומואר לא טוב, אין טעם לשתול כאן אפרסק - הוא לא ישתרש או לא יניב יבול. עדיף לשתול אפרסקים הרחק מעצי פרי אחרים, כך שהם, בתורם, לא יוצרים צל לתרבות כה אוהבת שמש.

האפרסק הפרגוואי נטוע בעיקר באביב, לפעמים בסתיו. האדמה מופרית בדשנים מינרליים לפני השתילה, מומלץ לחפור את האדמה. שתילים נטועים בחורים שהוכנו מראש, לאחר יישור בזהירות של מערכת השורשים. לאחר מכן, מפזרים את הבור באדמה, מושקים בשניים-שלושה דלי מים ומכוסים באדמה (זבל נרקב, עלים שנפלו, דשא).

מומלץ להשקות את עצי האפרסק אחת לשבועיים. להשקיה משתמשים במים שקועים. 2-3 דלי נוזלים מספיקים לעץ אחד.

לְטַפֵּל

עבור אפרסק התאנה, מה שמכונה ריקבון אפור מהווה סכנה גדולה. לכן, לאחר שתילת שתילים, יש לעבד אותם, לצורך מניעה.

כדי להגן מפני מזיקים, יש לרסס עצים בתכשירים מיוחדים. כדי להשמיד מזיקים כמו תפטיר או נבגי שינה, עם תחילת האביב, ריסוסים עצים בתמיסה של 1% של גופרית נחושת. תהליך הריסוס מתרחש בארבעה שלבים:

• עם תחילת האביב, אחרי הכל השלג נמס;
• כאשר מופיעים ניצנים;
• לפני תחילת הפריחה;
• לאחר תום הפריחה.

על מנת שענפי העץ יהיו חזקים ויכולים לעמוד בקציר שופע, יש צורך לגזום את השחלות באביב.

לאחר הקציר רצוי להפרות את האדמה בצורת תערובת אשלגן-זרחן. הליך זה יגביר את רמת עמידות החורף של היבול.

גיזום כתר מתקן מתבצע באביב. הדרך הפופולרית ביותר ליצור אותה היא מה שמכונה "קערה", יש גם "קערה משופרת". בשתי השיטות, בעת גיזום, נותרים 3-4 ענפים עיקריים שגדלים באופן שווה מהחלק התחתון של תא המטען. עם זאת, עם "הקערה המשופרת" יש פער בין הענפים בגודל 15-20 ס"מ. שלד עץ אפרסק כזה מספק גישה מקסימלית לאור השמש, מאוורר את הכתר היטב ונראה מרהיב.

באביב אתה צריך להיפטר מענפים חולים, יבשים או קפואים אחרי חורף קר.

קשיים גדלים אפשריים

בשל החסינות הגבוהה של אפרסק התאנה למזג אוויר קר, הוא מבוקש בקרב גננים לשתילה. לעץ אפרסק התאנה, בכפוף להמלצות לעיל, אין קשיים בגידול. העיקר הוא לבחור אתר טוב עם גישה טובה לקרני השמש, למים, לגזום ולפעילויות אחרות הדרושות לצמח במועד.