הענב ג'וליאן מוכר לתושבי קיץ וגננים רבים. נכון יותר להתקשראוֹתוֹ הכלאה, שכן הזן מתקבל על ידי חציית הטליסמן וריזמטה. זהו מגוון מוקדם מאוד של צבע ורדרד-ירוק וטעם מתוק.יש לזה כפי ששֶׁלָהֶם יתרונות וחסרונות.
מידע כללי
ה את המגוון גידל V. Kapelyushny - מגדל החובבים והכרם המפורסם של רוסטוב, שהצליח להשיגדַי סוג חדש, המשלב פנימהזה הכי טוב איכויות של "הורים". למראה האטרקטיבי של זן טליסמן הוורוד, הוסיף המגדל את המאפיינים של ריזמט המרכז אסיאתי את המתיקות והעסיסיות של הענבים הדרומיים. העמידות המורכבת של הזן העניקה מאפיינים טכניים כאלהלהתיר לגדול היוםאוֹתוֹ אפילו בסיביר, שם לאחרונה מתפתח גידול גפניםגָבוֹהַ לִפְסוֹעַ. אבל ג'וליאן נפוץ יותר במרכז רוסיה, כולל באזור מוסקבה.
אלה החבורות המדהימות שג'וליאן נותן
היום זהאחד ה זנים שאינם מכסים פופולרייםמשלב גָבוֹהַ איכויות צרכניות. ג'וליאןלא רק טָעִים מְאוֹד, אבל גם פורה. חוץ מזה,הוא מתייחס לזנים מוקדמים להתבגרות שמאוד חשוב בתנאיםקצר קַיִץרָאשִׁי חלקים מרוסיה. ענבים מסוגלים לקשטכל כֶּרֶםשֶׁלָהֶם גָדוֹל צרורות מסועפות, שכל אחת מהן מגיעה לקילו אחד, או אפילו יותר.
חבורה בשלה גדולה היא מתנה אמיתית לגנן
הענבים מלבניים, 15-20 גרם כל אחד, צפופים, פריכים, אך לא קשים.בְּדִיוּק צפיפות העור מצילה את הענביםמ צרעות, אבלכמעט אינו משפיע על הטעם. הגרגרים הם ארומטיים ומתוקים, שכן המגוון שונהגָבוֹהַ תכולת סוכר ותווים פירותיים בולטים. בנוסף, צרורות ענביםארוך לשמור על מראה ייצוגי, אשר, בשילוב עםגָבוֹהַ גורם לזה לטעםאוֹתָם מוּצלָח במסחר.
ענבי ג'וליאן: תיאור הזן
מבשיל תוך 3 חודשים, הקציר הראשוןאתה יכול לירות כבר בסוף יולי - תחילת אוגוסט.במהלך ההבשלה הענבים בתחילה צהבהבים ואז הופכים לוורודים עם גוון צהוב נעים.
השיחים גבוהיםחָזָק עם שורש מפותח חזקמערכת... עם פרחים דו מיניים, עםכל מזג אווירמְעוּלֶה האבקה על ידי דבורים.
מגווןאפשר לקרוא לא יומרני לתנאי מזג האוויר ומספיק קל לטפל. גילוי ג'וליאן באזורי הדרוםלמעשה אינו זקוק להגנה על הגפן בחורף ועמיד לבצורת בקיץ. באזורים הצפוניים הוא יכול לעמוד בפני כפור עד -23 מעלות צלזיוס, אך גננים מנוסים עדיין ממליצים לכסות את הענבים עם קש בזבל וסרט, שכן אפילוהכי זנים עמידים בפני כפור בתנאים אלה אינםתמיד לסבול את החורף ללא הגנה.
ג'וליאן
טכנולוגיה חקלאית של טיפוח
מאפייני האתר לנחיתה של ג'וליאןחייב להתאים הפרמטרים הבאים:
- תְאוּרָה. אֵיךכל ענבים זניים אחרים,ה צרכים אדיביםגָדוֹל כמות השמש.באופן אידיאליאם זה המדרון הדרומי של האתר אוהכי סוֹלָרִיאוֹתוֹ צַד. עדיף לכסות את הגפן מצפון בניילוןמ רוח וטיוטות, כענביםאוֹתָם בצורה גרועה מחזיק מעמד ויפגע.
- הקרקע.מְעוּלֶה גדל ונושא פרי בחומצה בינונית וחומצה נמוכה קרקעות. אם האדמה מחומצמת יתר על המידה, הגירור יעזור (200 גרם אבקת סיד לכל 1 מ"ר);
- דשנים.ג'וליאן אוהב אדמה מופרית, ולכן במידת הצורך יש למרוח דשנים מינרליים ואורגניים (זבל או קומפוסט).
שישמְעוּלֶה שורש מפותחמערכת, כיתהמספיק זה פשוט משתרש, ולכן לא גורם לבעיות בשתילה. באופן עקרוני, זן זה נטוע באותו אופן כמו זנים אחרים של ענבים מעובדים.
אך תאריכי הנחיתה מותאמים בהתאםמ אזור. אז, עבור האזורים הדרומייםאוֹפְּטִימָלִי זמן השתילה יהיה באוקטובר-מרץ, מכיוון שהחורפים חמים ומתונים. במרכז רוסיה ואחריםצפוני יותר אזורי שתילת שתילי ענבים טובים יותרלְבַלוֹת לאחר ניצני עצים.
הטיפול של ג'וליאן מורכב מהשקיה, גיזום ובזמן הַאֲכָלָה. השקיית נטיעות ענבים מומלצת לעונהכמה זְמַן:
- השקיה ראשונה - לפני הפריחה;
- השני - בסוף הפריחה;
- באופן קבוע בתקופות יבשות.
ענבי הזן הזה אוהבים מאוד לחות גבוהה בבשלתם, אך הם חוששים להירטב
מגווןמאוד נו מגיב לחבישה עליונה של שורש או אוויר (ריסוס עלים). דשניםאוֹתוֹ הכרחי, מכיוון שענבים משקיעים אנרגיה רבה בפירות. עדיף לרכוש תכשירי אשלגן-זרחן לצורך האכלה. במהלך עונת הגידול, כולל הבשלת החבורה,נו מדי שבועיים מרססים את הענבים במגנזיום גופרתי (לדלי מים אחד 250 גרם).
ריסוס מונע בגופרית קולואידית יסייע בהגנה על הענביםמ מחלות: אודיום וטחב פלומתי,ידוע יותר בקרב כורמים כמו טחב.
קִצוּץצריך להתבצע באביב ובסתיו, ויוצרים את כפות הענבים. בקיץ, לפני שהגרגרים מבשילים,צריך לנתק עלים המכסים צרורותמ אוֹר שֶׁמֶשׁ. זה יאיץ את ההבשלה ויגדיל את גודל הענבים.
היתרונות והחסרונות של המגוון
אם נסכם את האמור לעיל, נוכל לומר בבטחה כי המגוון המוצג במאמרהוא יפה נוֹחַ לטיפוח בשונה תנאי מזג אוויר. ולצמוחאוֹתוֹ אפילו מתחיל יכול, בהתחשב ביתרונות:
- עמיד בפני בצורת וכפור (כפוף למקלט נאות באזורים קרים);
- לעתים נדירות נכנע למחלות פטרייתיות ועמיד בפני מזיקים;
- מראה אטרקטיבי וטעם ארומטי;
- מוביל, שונהטוֹב שמירה על איכות,ארוך שומר על הצגתו.
מקום נחיתה
בין החסרונות מציינים כמה מגדליםמדויק לבחירת אתר הנחיתה: צד שטוף שמש וחסר רוח. לא עלמכל מגרשים, תנאים דומים אפשריים, אך גם במקרה זה גננים מוצאים דרך החוצה על ידי הקמת קירות מלאכותיים ומקלטים לשיחים.
