תוֹכֶן:
במהלך כל שלב בהתפתחות האנושית שימשו מתנות הטבע באופן פעיל למטרות רפואיות. בעידן ימי הביניים אנשים השתמשו בצמחי מרפא וטיפלו במחלות גופניות בדבש. למרות ההתפתחות המהירה של הציוויליזציה, דבש צמחים עדיין משמש אמצעי יעיל לשמירה על חסינות, הארכת חיים ושמירה על בריאות טובה.
על בסיס מחקרים קליניים חוזרים ונשנים, מדענים הגיעו למסקנה כי למוצר כוורת יש אינספור תכונות מועילות. אפילו המדע הרשמי לא הצליח להפריך את העובדה שאנשים שצורכים מעדן טבעי מתוק מדי יום, מאריכים מעט את חייהם. לעבודות הדבורים יש השפעה חיובית על הגוף, ודבש צמחים תופס מקום מוביל בקרב מגוון המינים.
מידע כללי ותיאור של דבש צמחים
כל שנה מוכרים מוצר רב-פלורלי בירידים; זה ידוע יותר בשם דבש צמחים. שם זה נובע מכך שדבורים אוספות אבקה מסוגים שונים של צמחי אחו או שדה. לאחר מכן מעבדים אבקה זו לצוף שמבנהו צמיג והריח בוהק ונעים מאוד.
גוונים של דבש יכולים להיות שונים מאוד, החל מחום כהה ועד ענבר בהיר. לוח הצבעים משתנה בהתאם לסוג הצמח שהיה גדול יותר. תכונות שימושיות טמונות בתכונות הרפואיות של הפרחים שמהם אוספות הדבורים אבקה מתוקה.
עשבי תיבול
זנים של דבש עשבים
הזן הפופולרי ביותר בקרב גורמים הוא דבש עשבי בר. ניתן להסביר עובדה זו בכך שצמחייה רכה נבדלת על ידי תכונות רבות ערך. בתהליך קצירת צוף, דבורים משתמשות בפרחים רבים:
- כוסמת;
- תלתן מתוק;
- גְדִילָן;
- עוֹלֶשׁ;
- ולריאן וכו '.
לדבש טעם מעולה ומגוון רחב של תכונות רפואיות
ברוב המקרים, דבש צבעוני משמש כחומר אנטי-דלקתי, ותועלתו נובעת מחומצות אורגניות, ויטמינים ומינרלים שכמותם בהרכב עולה על 300. לדבש יש אפקט חיזוק כללי בולט המייצב את מערכת העצבים. זה משפר את תפקוד מערכת העיכול ומשמש גם לטיפול מורכב במחלות לב.
באשר לדבש ההרים של אלטאי, כאשר אוספים לו צוף, דבורים שמות לב רק לצמחים מרוככים ייחודיים הגדלים באקלים תת-אלפיני ואלפיני. דבש רב-פלורלי של אלטאי מתקבל ממיני צמחים כמו רוסיאנקה, שורש זהוב, חזירייה, אנג'ליקה סיבירית, קופק, דובדבן ציפורים, וולודושקה, צלעות ויבולי הרים אחרים.
למוצר זה טעם מעולה ומגוון רחב של תכונות מרפא. הטיפול מחזק את מערכת החיסון, עוזר להחזיר גוף מוחלש, ומגביר משמעותית את רמת הפרודוקטיביות עקב התכולה הגבוהה של רכיבים כמו קרוטן ורטינול.
הר אלטאי נבדל על ידי ההשפעות הבאות:
- טוניק;
- אנטי בקטריאלי;
- נוגד דלקת.
מומחים ממליצים להשתמש בסוג זה לחיזוק כלי הדם ובשלב הראשוני של התפתחות טרשת העורקים. כמו כן, בעזרת מוצר כל כך שימושי וטעים, אתה יכול להילחם ביעילות במחלות ברונכופולונריות ובביטויים הסימפטומטיים שלהן - נזלת, כאב גרון, שיעול וצרידות.
עשבי תיבול הרים
תרופה יעילה למאבק בהצטננות ודיכאון היא דבש עשבי הרים, המכיל יסודות טבעיים הדרושים לייצוב תהליכים מטבוליים ומטבוליים. על מנת להרגיש עליזים לאורך היום, ממליצים כוורנים לא להסיר אבקה, ג'לי מלכותי ולחם דבורים בעת שימוש בדבש. מקום איסוף הצוף, ברוב המקרים, הוא צפון הקווקז והקובאן, המפורסמים בזכות האוויר הנקי מבחינה אקולוגית, המועשר באוזון.
עבור מין זה דבורים אוספות אבקה מכוסמת, ריאות, שן הארי וחמניות שכוחן נעוץ בתכונות הריפוי שלה. דבש הררי מעשיר את הגוף באותם חומרים שחסרים לו, וגם מנקה מחומרים מזיקים כמו רעלים ורדיונוקלידים. זו תרופה הכרחית לכאבי שרירים. ניתן לטפל ברדיקוליטיס וראומטיזציה על ידי שפשוף המוצר לאזור המותני.
ניתן לתקן נזק לאפידרמיס בצורת כוויות, פצעים ומורסות על ידי טיפול באזורים הפגועים.
דבש אחו
סוג פופולרי נוסף הוא דבש אחו בעל עקביות עבה, מרירות נעימה וגוון עשיר כהה. אתה צריך לאסוף אותו בקיץ מפלגנית, אורגנו וטימין. בשל העובדה שלמוצר ערך אנרגיה גבוה, יש לו השפעה מיטיבה על בני האדם. מרפאים מסורתיים מעדיפים לעיתים קרובות דבש אחו, מכיוון שיש לו השפעות טוניות, מיקרוביאליות, משככות כאבים ואנטי דלקתיות. בשל המתיקות הטבעית שלו, הוא משמש למטרות טיפוליות במחלות של מערכת העיכול ומחלות מתחום הגינקולוגיה.
במקרה של עומס יתר פסיכו-רגשי, הפרעות עצבים ולחץ, כוורנים ממליצים לקחת כמה כפות דבש אחו. מחלות דרמטולוגיות הן גם סיבה ליהנות ממוצר כל כך שימושי. אם אתם אוכלים דבש מדי יום, תוכלו למנוע היווצרות רעלים ולנקות את גופם ממוצרי ריקבון.
תכונות שימושיות והתוויות נגד של דבש
צוף הפרחים משחזר את היופי הטבעי האנושי
ישנם יתרונות רבים של צוף פרחים, אך ישנם מספר עיקריים:
- תהליכים מטבוליים מוגברים;
- סילוק תרכובות כולסטרול מזיקות ורעלים מהגוף;
- בתנאים של שימוש חיצוני, דבש מסייע בהזנת הלחות של העור וכן בהקלה על דלקת;
- נלחם בכאב בארתרוזיס;
- משפיע לטובה על דופק ומייעל את ספיגת המזון.
יש לציין כי צוף פרחים לא רק מקדם בריאות, אלא גם משחזר את היופי הטבעי של האדם. מדענים הוכיחו כי שימוש קבוע במסכות דבש יכול להילחם בבעיות אסתטיות המעכבות אורח חיים פעיל. בעיות כאלה כוללות עור יבש ונשירת שיער. ההשפעה החיידקית והאנטי-דלקתית ניכרת במאבק נגד אקזמה, פסוריאזיס וויטיליגו. דבש ערבות מרפא פצעים וכוויות, וגם מונע הופעת מורסות ורתיחות על העור.
הקפידו לבדוק תגובה אלרגית לפני צריכת ממתקים. במקרה של חוסר סובלנות פרטני, השימוש בצוף אסור. סוכרת משמשת גם כמחסום לצריכת דבש, מכיוון שהוא מכיל גלוקוז וסוכרוז.
יש צורך למרוח עשבי תיבול דבש בזהירות רבה.
יש צורך להשתמש בדבש אסור בזהירות רבה ובזהירות במהלך ההריון, כמו גם במהלך תקופת ההנקה. מאוד מיואש לתת מוצר טבעי לילדים מתחת לגיל 3 שנים. עם אורח חיים בישיבה ומשקל עודף, יש לנטוש פינוקים.
כיצד לאחסן דבש מעשבי תיבול
בשל תקופת ההתגבשות הארוכה, מומלץ לאחסן דבש בטמפרטורות שבין 13-18 מעלות מעל האפס. בנוסף, המקום בו מאוחסנים צנצנות המוצר לא צריך להיות חשוף לאור שמש ישיר. דבש שסוכר יש להניח בחדר קריר יותר, בו הטמפרטורה צריכה להיות 5-7 מעלות.
באשר לרמת הלחות, האינדיקטור שלה אמור להגיע ל -60 אחוז. כדי לאחסן דבש טבעי, עשבי התיבול צריכים לבחור מיכלי זכוכית שניתן לסגור היטב עם מכסה.
כדי להימנע מאיסורי דבש מזויפים, ראשית עליך להכיר את המאפיינים הייחודיים של המעדן. רק הידע על המאפיינים הבסיסיים יעזור לקבוע נכון אם מדובר במוצר אמיתי או מזויף.
אם צמחי דבש שנזרעו נעדרים בעונת הקיץ, הדבורים אוספות צוף בעיקר על אסורות. אבל זה טוב, כי במקרה זה המוצר יהיה ניחן בטעם מעולה ובארומה ריחנית. גם מבוגרים וגם ילדים אוהבים לחגוג על אסורות דבש.
