מסרק דבש

דבש טבעי הוא מוצר ייחודי המפורסם בזכות הרכבו העשיר ותכונותיו המועילות. הוא זכה לכבוד ולאהבה של דורות רבים. היקר והטעים ביותר הוא דבש חלת דבש. מאפיין של מוצר זה הוא צורתו הטבעית, הוא אינו עובר שאיבה, הוא נשאר בקליפתו הטבעית - חלות דבש.

מאפיינים והרכב של דבש מסרק

דבש במסרקים יכול להיקרא מוצר מובחר, זה הרבה יותר יקר מאשר צוף שאוב. מגמה זו מוסברת בפשטות על ידי המאפיינים העיקריים שלה:

• הרכב דבש חלת הדבש עשיר יותר מזה של מקבילותיו שכבר חולצו מחלת הדבש. הוא מכיל חלקיקים של מוצרי דבורים אחרים.
• חלת דבש סטרילית לחלוטין, תהליך ייצורה מתרחש ללא הפרעה חיצונית.
• כמות קטנה של מוצר במבצע. זאת בשל הקשיים העומדים בפני כוורנים בתהליך אחסון ושינוע של חלות דבש.
• כמעט בלתי אפשרי לזייף דבש מאה, אתה יכול להיות בטוח בטבעיותו.

החיסרון העיקרי של מוצר זה יכול להיחשב לשבריריות הקליפה, שנהרסת בתהליך חיתוך חלת הדבש. כתוצאה מכך, כמות משמעותית של מתיקות זורמת מהתאים הפגועים. כדי למנוע אובדן מוצר ולשמור על איכותו, עדיף לרכוש מסגרת שלמה ולא לחלק אותה.

דבש במסרקים יכול להיקרא מוצר עלית

מאפיין של הרכב חלת הדבש הוא נוכחותם של חלקיקים מחלת הדבש ביותר וחומרים נוספים בה. זה מכיל:

• ü שעווה. חומר הבנייה העיקרי של התאים.
• ü זברוס. "הכובעים" של חלת הדבש איתה הם אטומים.
• ü פרופוליס. מרפד את קירות התאים.
• ü סופת שלגים, אבקה. חתיכות חומרי גלם לייצור צוף.

בנוסף, דבש מסרק מכיל חומרים שימושיים ונחוצים ביותר:

• מינרלים: מגנזיום, סידן, ברזל, זרחן;
• ויטמינים: A, B, C, E;
• חלבונים;
• גלוקוז, פרוקטוז;
• חומצות אורגניות: פורמית, חומצה;
• חומצה פולית, חומצה פנטותנית;
• חומצות אמינו;
• פיטונסידס.

כיצד לבחור חלת דבש איכותית

היתרון הייחודי של הדבש המאה יכול להיחשב בצדק באותנטיות שלו. מוצר זה כמעט בלתי אפשרי לזיוף, כך שלא תוכלו לדאוג בקניית ממתקים ולהיות בטוחים בטבעיותו.

למרות תכונה נעימה זו, איכות הדבש בתאים עשוי להשתנות, תלוי בתנאי מזג האוויר ובטיפול בדבורים. לכן, בתנאי מזג אוויר גשום, קודר, קר, כמות וערך המוצר יורדים משמעותית - הטעם הופך להיות פחות רווי, הארומה אינה אקספרסיבית. כאשר הוא נחשף לטמפרטורות גבוהות, הדבש הופך לציפוי סוכר.

תפקיד עצום לביצוע הדבורים ולאיכות הדבש ממלאים המוצרים שמשתמשים בכוורנים בכדי להאכיל חרקים. סירופ סוכר משמש לעתים קרובות במקום מסגרת דבש כדי לחסוך כסף.

הכללים הבסיסיים לבחירת מאה הם:

• בדיקה יסודית של חלת הדבש. הם חייבים להיות שלמים, ללא תאים ריקים.
• בודקים דליפות בחלת הדבש. פני השטח של חלות הדבש האיכותיות יבשים, התאים אטומים הרמטית.
• מחקר בשלות המוצר.מוצר בוסר אינו בריא כל כך, מכיל אחוז גדול של מים, והשימוש בו לא יביא את האפקט הצפוי.

היתרון הייחודי של הדבש המאה יכול להיחשב בצדק באותנטיות שלו.

צורכת דבש במסרקים

לאחר הרכישה, עליכם להבין כיצד להשתמש בחלת הדבש. לשאלה האם אפשר לאכול חלות דבש, יש רק תשובה אחת - יש צורך. מוצר זה מביא יתרונות שאין להכחישם לגוף. אפשר להשתמש בחלת הדבש כקינוח מתוק: לחתוך לריבועים מסודרים וללעוס. בתהליך הלעיסה, יחד עם דבש, משתמשים בתערובות ייחודיות של פרופוליס, אבקה, סופות שלגים. זה משאיר שעווה לא מומסת בפה.

לעיתים קרובות, חובבי מוצר דבורים מודאגים מהבעיה כיצד להשתמש בדבש במסרקות, האם ניתן לבלוע את השעווה שנותרה. לא יהיה שום נזק מבליעתו אם אוכלים אותו בכמויות קטנות. בקיבה, שעווה אינה מתמוססת, משתמשת בתפקיד של חומר ספיגה, מקדם את הוצאת הרעלים מהגוף.

לא מומלץ לילדים לבלוע מסרקי שעווה - זהו נטל די חמור על הבטן, במיוחד אם כמות גדולה נבלעת.

עם שימוש קבוע בדבש, מומלץ לאכול אותו בבוקר ולשתות אותו עם תה לא ממותק חם. המתיקות הזו משתלבת עם לחם שחור. בתזונה מסוימת, יש לאכול דבש בבוקר על קיבה ריקה, לאחר שתיית כוס מים חמים.

היתרונות של דבש מסרק

לסוג זה של דבש תכונות שימושיות רבות: יש לו ריפוי פצעים, השפעות מרגיעות, מתחדשות, מחזק את מערכת החיסון. צוף יעיל במיוחד בהשפעה על:

• חלל פה. הוא מחטא היטב, מרפא כיבים, מנקה ומלבין את אמייל השיניים.
• דרכי הנשימה העליונות, גרון. במקרה זה, פרופוליס הוכיחה את עצמה היטב.
• דרכי העיכול. יש לו השפעה מיטיבה על תהליך העיכול, מנקה את הגוף מרעלים.
• מערכת לב וכלי דם. מנרמל את לחץ הדם, משפיע באופן חיובי על עבודת הלב.

בנוסף לתכונות הריפוי הבולטות שלו, דבש חלת דבש נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה: הוא משמש כבסיס למסכות, קרמים, קרמים, לאפילציה ועטיפה.

מנרמל את לחץ הדם, משפיע באופן חיובי על עבודת הלב

נזק פוטנציאלי

ישנן מספר התוויות נגד לשימוש בדבש במסרקות, אך כדאי להיות מודעים להן לפני שתתחיל להשתמש בו. הם מורכבים מהאינדיקציות הבאות:

• נוכחות של תגובה אלרגית למוצרי דבורים.
• מחלות בקיבה: גסטריטיס, כיב. דבש יכול להדביק את דופן הקיבה.
• סוכרת. עם מחלה זו, ניתן לצרוך דבש, אך בכמויות קטנות.
• מחלות אונקולוגיות. פרופוליס וצוף יכולים להאיץ את התפתחותם של תאים סרטניים.
• אורוליתיאזיס ומחלות אבן מרה.

מוצר דבש מביא יתרונות רבים לגוף, אך עליכם לזכור את כלל הזהב - אל תתעללו. עליכם לאכול דבש בכמויות קטנות: חתיכה קטנה או כפית אחת ליום.

אחסון דבש מסרק

אחסון נכון של דבש במסרקים יכול לשמר את המוצר ואת תכונותיו לאורך כל השנה. ישנם מספר כללים שיעזרו בתהליך זה:

• ü חלות דבש נחתכות בצורה יפה לחתיכות. יש להיזהר שלא לפגוע בתאים שבירים.
• ü חלת דבש נשמרת בצנצנות, כלי חרס, חרסינה או כלי אמייל, שניתן לאטום בקפידה.
• ü המיכל מונח במקום חשוך וקריר. הטמפרטורה האופטימלית בה ניתן לאחסן דבש היא 4-6 מעלות.

דבש חלת דבש הוא מתנה אמיתית של הטבע, מקור לבריאות ואנרגיה. בנוסף, זהו מעדן טבעי שילדים ומבוגרים אוהבים כאחד. אך על מנת שהמוצר יביא יתרונות בלבד, עליכם לאכול אותו במתינות. שימוש בלתי מוגבל במתיקות עלול לגרום נזק רב לגוף.