Figų persikas

Tarp daugybės persikų veislių yra suplotas persikas, kurio pavadinimas neturi nieko bendra su figomis. Tai figų persikas, kuris yra paprastojo persiko rūšis. Priešingai nei manoma, kad ši veislė yra persikų ir figų hibridas arba persikas, sukryžiuotas su figomis, veisėjai teigia, kad taip nėra. Plokščiasis persikas pasižymi aukštomis skonio savybėmis, vaisiai yra sultingi, gero aromato. Vaisiaus forma panaši į figą - suplota. Europoje jis vadinamas Paragvajaus persiku arba „spurga“, nes jei vaisiaus viduje pašalinsite duobę, viduryje bus tuštuma. Pūkuotoji persikų savybė yra mažiau ryški.

Kultūros aprašymas

Puikus vaisių skonis, jų svoris ir mažas kauliukas (apie tris gramus) vis labiau traukia sodininkus. Kiekvienais metais norinčiųjų pradėti auginti šią kultūrą skaičius auga.

Vaisiaus svoris siekia 140 gramų. Minkštimas yra baltas, kartais šiek tiek geltonos spalvos. Skonis nevienodai pasiskirsto per minkštimą: arčiau žievės jis yra intensyviausias, tuo toliau - mažiau. Tai lygus persikas. Išlygintą vaisiaus formą patogu pakuoti į dėžes ir toliau gabenti.

Figų persikas

Šis plokščias persikas (kaip jis vadinamas, aprašytas anksčiau) duoda vasaros pabaigoje. Medžiai yra atsparūs šalčiui, todėl šalnos ir snieguotos žiemos yra gerai toleruojamos ir nedaro įtakos derliaus intensyvumui.

Persikų figose, kaip ir paprastose figose, yra didžiausias mikroelementų, vitaminų ir mineralų kiekis. Taigi, Paragvajaus persikai teigiamai veikia žmogaus organizmą:

1. Stiprina imuninę sistemą.
2. Jie normalizuoja medžiagų apykaitos procesus.
3. Apsaugo nuo navikų atsiradimo.
4. Padėkite sulėtinti senėjimo procesą.

Reguliarus persikų vartojimas turi tokį poveikį:

• imuninės sistemos stiprinimas;
• lėtina senėjimo procesą;
• širdies ritmo normalizavimas;
• pagerinti kepenų, kasos ir inkstų veiklą.

Populiarios veislės

Viena populiariausių figų persikų veislių yra vidutinio vėlyvumo Saturno veislė. Šis persikas duoda didelį derlių, vaisiai noksta anksti. Veislė atspari šalčiui, šaltam orui ir lietingam orui.

„Sweet Ring“ yra anksti sunokusi figų persikų veislė. Pažymėtina, kad derlių galima nuimti liepos pirmoje pusėje. Vaisių skonis yra labai saldus, todėl jis yra populiarus tarp pirkėjų.

Veislė su gana dideliais vaisiais iki 200 gramų, puikių vaisių - tai koloninis figų persikas. Tai viena iš naujų veislių, tinkama auginti nedideliame sodo plote.

Saldus žiedas

Daigų ir sėklų auginimas

Jei laikysitės agrotechninių figų persiko sodinimo ir auginimo taisyklių, galite gauti gerą vaismedį, kuris kiekvienais metais jus džiugins derliumi.

Plokštas persikas auginamas su daigais, tačiau galite naudoti ir sėklas. Tačiau jei norite auginti medį iš kaulo, turėsite būti kantrūs, nes tokiam sodinimui reikia daugiau laiko iki derliaus nuėmimo.

Nusprendus auginti persiką iš daigo, rekomenduojama į šį procesą kreiptis atsakingai ir ypač atsargiai. Renkantis daigą, būtina jį apžiūrėti, ar nėra įvairių dėmių, pažeidimų, o tai rodo blogą augalo būklę. Persikų veislė turi būti parenkama atsižvelgiant į vietovės, kurioje ji augs, klimato sąlygas. Kinų persikas, kaip jis dar vadinamas, mėgsta šilumą ir saulę, todėl gerai įsišaknija pietiniuose regionuose.

Persikų sėkla

Figų persiko amžius neturi viršyti 2 metų, kitaip jam bus sunku ištverti aplinkos ir dirvožemio pokyčius. Jis lėtai įsitvirtins, todėl derliaus teks laukti ilgiau.

Geriausia įsigyti vienmečius daigus - nebus problemų dėl medelio sodinimo ir tolesnio vystymosi.

Persikų sėklų auginimas lauke yra galimas, tačiau sudėtingas procesas. Sunkumas yra tas, kad derliaus šiuo atveju teks laukti ilgiau. O vaisių skonis nebus toks sultingas ir sodrus, kaip išaugintų iš daigų, jie greičiausiai savo dydžiu primins abrikosus nei persikus.

Tačiau iš sėklų išaugę vaismedžiai turi tam tikrų pranašumų:

• Iš sėklos išaugęs medis labiausiai pritaikytas prie regiono, kuriame jis buvo pasodintas, oro sąlygų. Persikas nuo pat pradžių stiprina savo šaknis dirvožemyje, įpranta prie šalnų ir sniego, todėl tampa atsparus ir stiprus;
• Persikų medis yra atsparus ligoms ir kenkėjams;
• Derlius tikrai gausus ir nuoseklus.

Derlių pradėti bus galima tik po poros metų.

Sėklos pasodinamos 5-6 cm gyliu, 8-10 cm atstumu viena nuo kitos. Geriau juos pamirkyti prieš sodinimą.

Jei sėkla sodinama namuose, sodinuką persodinti į atvirą žemę po šiltnamio sąlygų pačiam augalui bus problematiška. Prisitaikymo laikotarpis bus ilgas, galbūt daigas negalės pakankamai gerai sukietėti ir laikui bėgant, užėjus pirmiesiems šalčiams, žus. Dėl šios priežasties tarp sodininkų yra įprasta sėti sėklas tiesiai į žemę. Ši procedūra daugiausia atliekama rudenį, pasodinus, lovos yra padengtos sausais lapais. Pavasarį, po praėjusios žiemos, persikai pradės dygti, bet ne visi, nes vyks natūrali atranka: stiprūs auga, o silpni žūva.

Pavasarį daiginti daigai laistomi kiekvieną dieną, augalai šeriami skystu vikšru. Prevenciniais tikslais Rodomil naudojamas kenkėjų kontrolei. Nerekomenduojama pernelyg rūpintis daigais ir dažnai tręšti dirvožemį. Augalas turi praeiti grūdinimo stadiją, kad būtų pasirengęs sutikti žiemos šaltį.

Daigams užaugus 70 cm, reikia pradėti formuoti vainiką. Šoninės šakos nupjaunamos ir užšaldomos, pašalinamos sausos ir sergančios. Tinkamai prižiūrint, persikų medis rudenį užauga iki 1,5 m.

Pavasarį daigai persodinami į nuolatinę vietą. Prieš žydint, kai kurie ūgliai turi būti nugenėti, kad susidarytų būsimo medžio griaučiai.

Auginti daigą

Sodinti daigus

Prieš pradėdami sodinti figų persiką, turite nuspręsti, kur auginti šį termofilinį pasėlį. Daugeliu atvejų persikai yra vaisiai, kurie auga daugiausia pietiniuose regionuose, tačiau pažangių technologijų dėka skirtingose ​​vietovėse gyvenantys sodininkai savo vietoje gali auginti gerus medžius, kurie duoda gausų derlių.

Augalui parenkama vieta su geru apšvietimu, apsaugota nuo stipraus vėjo. Požeminis vanduo neturi būti gilesnis nei 3 m.Jei sodinimui skirta teritorija yra drėgna, užpelkėjusi ir blogai apšviesta, tai čia nėra prasmės sodinti persiko - jis neįsišaknys arba neduos derliaus. Geriausia persikus sodinti atokiau nuo kitų vaismedžių, kad jie savo ruožtu nesudarytų šešėlio tokiai saulę mylinčiai kultūrai.

Paragvajaus persikas sodinamas daugiausia pavasarį, kartais rudenį. Prieš sodinimą dirva tręšiama mineralinėmis trąšomis, rekomenduojama iškasti žemę. Daigai sodinami iš anksto paruoštose skylėse, kruopščiai ištiesinus šaknų sistemą. Toliau duobė apibarstoma dirvožemiu, palaistoma dviem ar trim kibirais vandens ir padengiama mulčiu (supuvęs mėšlas, nukritę lapai, žolė).

Persikų medžius laistyti patartina maždaug kartą per 2 savaites. Drėkinimui naudojamas nusistovėjęs vanduo. Vienam medžiui pakanka 2-3 kibirų skysčio.

Priežiūra

Figų persikui vadinamasis pilkasis puvinys kelia didelį pavojų. Todėl, pasodinus daigus, jie turi būti apdorojami prevencijos tikslais.

Norėdami apsisaugoti nuo kenkėjų, medžius reikia purkšti specialiais preparatais. Norint sunaikinti tokius kenkėjus kaip grybiena ar žiemojančios sporos, prasidėjus pavasariui, medžiai purškiami 1% vario sulfato tirpalu. Purškimo procesas vyksta 4 etapais:

• prasidėjus pavasariui, nutirpus sniegui;
• kai atsiranda pumpurai;
• prieš prasidedant žydėjimui;
• pasibaigus žydėjimui.

Norint, kad medžio šakos būtų tvirtos ir lengvai atlaikytų gausų derlių, pavasarį būtina nukirpti kiaušides.

Nuėmus derlių, patartina dirvą patręšti kalio ir fosforo mišinio pavidalu. Ši procedūra padidins pasėlių atsparumą žiemai.

Korekcinis vainiko genėjimas atliekamas pavasarį. Populiariausias jo formavimo būdas yra vadinamasis „dubuo“, yra ir „patobulintas dubuo“. Abiem būdais genint paliekamos 3-4 pagrindinės šakos, kurios vienodai auga nuo apatinės kamieno dalies. Tačiau su „patobulintu dubeniu" tarp šakų yra 15-20 cm tarpas. Toks persikų medžio griaučiai suteikia maksimalų priėjimą prie saulės spindulių, gerai vėdina vainiką ir atrodo įspūdingai.

Pavasarį po šaltos žiemos reikia atsikratyti sergančių, sausų ar sušalusių šakų.

Galimi augimo sunkumai

Dėl didelio figų persiko atsparumo šaltiems orams sodininkams jis reikalingas sodinti. Figų persikų medis, atsižvelgiant į pirmiau pateiktas rekomendacijas, neturi jokių sunkumų auginant. Svarbiausia - laiku rasti gerą vietą, kur būtų galima lengvai patekti į saulės spindulius, laistyti, genėti ir kitą augalui reikalingą veiklą.