Madu asli adalah produk unik yang terkenal dengan komposisi dan khasiatnya yang kaya. Dia telah mendapat penghormatan dan kasih sayang dari banyak generasi. Yang paling berharga dan lazat adalah madu sarang lebah. Keistimewaan produk ini adalah bentuk semula jadi, ia tidak mengalami pengepaman, ia disimpan dalam cangkang semula jadi - sarang lebah.

Ciri dan komposisi madu sisir

Madu dalam sikat boleh dipanggil produk elit, jauh lebih mahal daripada nektar yang dipam. Trend ini sangat jelas dijelaskan oleh ciri utamanya:

  • Komposisi madu sisir lebih kaya daripada yang ada yang diekstrak dari sisir. Ia mengandungi zarah produk lebah lebah yang lain.
  • Honeycomb benar-benar steril, proses penghasilannya berlaku tanpa gangguan luaran.
  • Sebilangan kecil produk dijual. Ini disebabkan oleh kesukaran yang dihadapi oleh pemelihara lebah dalam proses menyimpan dan mengangkut sarang lebah.
  • Hampir mustahil untuk memalsukan seratus madu, anda pasti yakin akan keindahannya.

Kelemahan utama produk ini boleh dianggap kerapuhan cengkerang, yang musnah dalam proses memotong sarang lebah. Akibatnya, sejumlah besar rasa manis mengalir keluar dari sel-sel yang rosak. Untuk mengelakkan kehilangan produk dan mengekalkan kualitinya, lebih baik membeli keseluruhan bingkai dan tidak membaginya.

 

Sikat madu boleh dipanggil produk elit

Ciri komposisi sarang lebah adalah kehadiran zarah sarang lebah yang paling banyak dan bahan tambahan di dalamnya. Ia mengandungi:

  • ü Lilin. Bahan binaan utama sel.
  • ü Zabrus. "Topi" dari sarang lebah yang dilekatkan.
  • ü Propolis. Menggariskan dinding sel.
  • ü Badai salji, debunga. Potongan bahan mentah untuk pengeluaran nektar.

Di samping itu, madu sisir mengandungi bahan yang sangat berguna dan diperlukan:

  • Mineral: magnesium, kalsium, zat besi, fosforus;
  • Vitamin: A, B, C, E;
  • Protein;
  • Glukosa, fruktosa;
  • Asid organik: formik, succinic;
  • Asid folik, asid pantotenik;
  • Asid amino;
  • Phytoncides.

Penting! Kelebihan madu dengan lilin adalah pemeliharaan sifat unik untuk jangka masa panjang. Tetapi anda harus berhati-hati dan memastikan bahawa integriti pembungkusan semula jadi tidak dilanggar.

Cara memilih sarang lebah berkualiti tinggi

Kelebihan unik dari madu ke-100 boleh dianggap asli. Produk ini hampir mustahil untuk dipalsukan, jadi anda tidak perlu risau semasa membeli gula-gula dan pastikan keunikannya.

Walaupun terdapat ciri yang menyenangkan ini, kualiti madu dalam sel mungkin berbeza-beza, bergantung pada keadaan cuaca dan perawatan lebah. Oleh itu, dalam keadaan hujan, suram, cuaca sejuk, kuantiti dan nilai produk menurun dengan ketara - rasanya menjadi kurang tepu, aromanya tidak ekspresif. Apabila terdedah kepada suhu tinggi, madu dimanis.

Peranan besar untuk prestasi lebah dan kualiti madu dimainkan oleh produk yang digunakan oleh peternak lebah untuk memberi makan serangga. Sirap gula sering digunakan sebagai ganti bingkai madu untuk menjimatkan wang.

Peraturan asas untuk memilih seratus madu adalah:

  • Pemeriksaan sarang lebah yang menyeluruh. Mereka mesti lengkap, tanpa sel kosong.
  • Memeriksa sarang lebah untuk kebocoran. Permukaan sarang lebah berkualiti tinggi kering, sel-selnya tertutup rapat.
  • Penyelidikan kematangan produk.Produk yang belum masak tidak begitu sihat, mengandungi sebilangan besar air, dan penggunaannya tidak akan membawa kesan yang diharapkan.

Penting! Kaedah yang mudah dan boleh dipercayai untuk mengenal pasti kandungan kelembapan yang terlalu tinggi adalah dengan memeriksa kertas. Letakkan setetes madu di atas kertas, ketika merebak, lap perlahan dan periksa kawasan tersebut. Tidak akan ada jejak produk yang baik, madu yang belum masak akan tepu, meninggalkan tempat yang basah.

 

Kelebihan unik madu ke-100 boleh dianggap asli.

Mengonsumsi madu dalam sikat

Selepas membeli, anda harus mengetahui cara menggunakan sarang lebah. Apabila ditanya adakah mungkin memakan sarang lebah, hanya ada satu jawapan - perlu. Produk ini membawa manfaat yang tidak dapat dinafikan kepada tubuh. Anda boleh menggunakan sarang lebah sebagai pencuci mulut manis: potong kotak yang kemas dan kunyah. Dalam proses mengunyah, bersama dengan madu, campuran unik propolis, debunga, badai salju digunakan. Ini meninggalkan lilin yang tidak larut di dalam mulut.

Selalunya, pencinta produk lebah bimbang tentang masalah cara menggunakan madu dalam sikat, sama ada menelan lilin yang tinggal. Tidak ada salahnya menelannya jika dimakan dalam jumlah kecil. Di dalam perut, lilin tidak larut, menggunakan peranan sorben, mendorong penyingkiran toksin dari badan.

Tidak dianjurkan untuk anak-anak menelan sisir lilin - ini adalah beban yang agak serius pada perut, terutamanya jika banyak ditelan.

Penting! Tidak perlu memanaskan madu atau melarutkannya dalam teh panas - apabila terkena suhu tinggi, sifat bermanfaatnya akan hilang.

Dengan penggunaan madu secara berkala, disyorkan untuk memakannya pada waktu pagi dan meminumnya dengan teh tanpa gula yang hangat. Kemanisan seperti itu sesuai dengan roti hitam. Dengan diet tertentu, madu harus dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong, setelah minum segelas air suam.

Menarik. Semua produk lebah lebah sangat popular. Semakin ramai orang bertanya-tanya apakah lebah boleh dimakan. Ini tidak menghairankan, kerana disarankan untuk membuat tincture ubat, yang banyak digunakan dalam perubatan rakyat, dengan alasan lebah mati. Anda boleh menggunakan lebah goreng sebagai makanan atau merebus dan meminumnya untuk tujuan perubatan.

Kelebihan madu sisir

Jenis madu ini mempunyai banyak khasiat yang berguna: ia menyembuhkan luka, menenangkan, memberi kesan semula, menguatkan sistem imun. Nectar sangat berkesan dalam mempengaruhi:

  • Kaviti oral. Ia membasmi kuman dengan baik, menyembuhkan bisul, membersihkan dan memutihkan enamel gigi.
  • Saluran pernafasan atas, tekak. Dalam kes ini, propolis telah membuktikan dirinya dengan baik.
  • Saluran gastrousus. Ia mempunyai kesan yang baik terhadap proses pencernaan, membersihkan badan dari toksin.
  • Sistem kardiovaskular. Menormalkan tekanan darah, memberi kesan positif kepada kerja jantung.

Sebagai tambahan kepada sifat penyembuhannya, madu sarang lebah banyak digunakan dalam tata rias: ia digunakan sebagai dasar untuk topeng, krim, balsem, untuk penyusutan, dan pembungkus.

 

Menormalkan tekanan darah, memberi kesan positif kepada kerja jantung

Potensi bahaya

Terdapat sedikit kontraindikasi untuk menggunakan madu dalam sikat, tetapi anda harus mengetahui tentangnya sebelum anda mula menggunakannya. Mereka terdiri daripada petunjuk berikut:

  • Kehadiran reaksi alergi terhadap produk lebah.
  • Penyakit perut: gastritis, ulser. Madu boleh menjangkiti dinding perut.
  • Diabetes. Dengan penyakit ini, madu boleh diminum, tetapi dalam jumlah kecil.
  • Penyakit onkologi. Propolis dan nektar dapat mempercepat perkembangan sel barah.
  • Penyakit urolithiasis dan batu empedu.

Produk madu membawa banyak faedah untuk tubuh, tetapi anda harus ingat peraturan emas - jangan menyalahgunakan. Anda perlu makan madu dalam jumlah kecil: sepotong kecil atau satu sudu teh sehari.

Penyimpanan madu sisir

Penyimpanan madu dalam sikat yang betul dapat memelihara produk dan khasiatnya sepanjang tahun. Terdapat beberapa peraturan untuk membantu proses ini:

  • ü Sarang lebah dipotong rapi. Penjagaan mesti diambil agar tidak merosakkan sel rapuh.
  • ü Sarang lebah disimpan di dalam balang, tembikar, porselin atau pinggan enamel, yang boleh ditutup dengan teliti.
  • ü Bekas diletakkan di tempat yang sejuk dan gelap. Suhu optimum di mana madu dapat disimpan ialah 4-6 darjah.

Penting! Madu menyerap bau dari persekitaran dan produk jiran dengan baik.

Madu sarang lebah adalah anugerah alam semula jadi, sumber kesihatan dan tenaga. Di samping itu, ia adalah makanan istimewa yang dipuja oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Tetapi agar produk hanya membawa faedah, anda perlu memakannya secara sederhana. Penggunaan kemanisan tanpa had boleh mendatangkan banyak mudarat kepada tubuh.