Uma variedade de mesa criada artificialmente - a uva Arcadia, obtida seletivamente a partir das uvas azuis escuras da Moldávia e da roxa Cardinal há mais de 20 anos. A criação foi realizada no Instituto V.E. Tairov de Viticultura e Enologia em Odessa. A variedade híbrida é conhecida como Nastya. Considerada detentora do recorde de comercialização de mudas, é uma das cinco principais variedades destinadas ao comércio. Da Moldávia, a variedade herdou a resistência às intempéries, da Cardinal - a qualidade dos frutos silvestres.

Descrição

Para determinar e escolher uvas, a variedade Arcádia, a descrição da variedade e suas vantagens devem ser estudadas com mais detalhes:

  • Os cachos de uva têm forma cónica ou cilíndrica, atingem tamanhos grandes (peso de 600 ga 2,5 kg). Freqüentemente, os cachos são largos, com grande balanço e estrutura solta, às vezes com densidade média.
  • Os frutos da variedade Arcádia são grandes em tamanho: a baga tem 3,7 cm de altura e 2,8 cm de largura, freqüentemente apresentando formato original de coração ou ovoide padrão. Cada baga pesa 10-15 g.A casca é de uma bela tonalidade âmbar, fina e forte. Na superfície da pele há uma fina camada de pruína (cera) branca. A polpa é suculenta e carnuda. Sabor doce e aroma de noz-moscada.
  • A videira cresce até um tamanho grande. A força de crescimento é média. Apesar das condições climáticas desfavoráveis, os brotos do arbusto amadurecem bem. Cerca de 50-75% dos rebentos são geralmente frutíferos. Resiste a temperaturas de até -21-23 ° C.
  • A flor da Arcádia é bissexual, polinizada independentemente. A vinha com Nastya em crescimento proporciona a polinização das variedades Laura e Talisman.

Variedade produtiva

Nota!1000 cc cm do volume das bagas de Arcádia contém 16-17 g de açúcar e uma acidez de 6-7 g. Para o sabor, a variedade foi avaliada pelos provadores 4,2 pontos em 5.

Especificações

Um viticultor experiente conhece a variedade híbrida Arcádia. As principais características são destacadas:

  • o amadurecimento ocorre após 110-115 dias a partir do momento da formação do ovário;
  • em setembro, uma safra média é colhida de um arbusto - 20 kg;
  • Arcádia é altamente resistente a doenças;
  • as uvas se autopolinizam, atua como polinizador de outras variedades;
  • as bagas têm um sabor doce com um tom de noz-moscada;
  • acidez - 6 g / l;
  • bagas são perfeitamente preservadas durante o transporte;
  • as uvas pertencem à variedade de mesa.

Arcádia no suco

Características distintas

Além da variedade base, os criadores conseguiram desenvolver uma variedade rosa (Helios) e uma variedade Arcádia precoce.

A variedade de uva rosa tem:

  • cor rosa das bagas;
  • sabor rico e pronunciado;
  • frutas menores e cachos de tamanho médio;
  • o período de amadurecimento é longo - cerca de 130 dias;
  • alta densidade, o que não os permite estourar.

Variedade Helios

A variedade inicial é diferente:

  • amadurecimento rápido - cerca de 110 dias;
  • alta densidade da polpa;
  • resistência ao oídio e aos danos das vespas;
  • resistência à geada relativamente baixa;
  • frutas macias.

Aterrissagem

Antes do plantio, a muda deve ser colocada em água por pelo menos 1 dia. Se for impossível plantar uma planta imediatamente após a compra de uma muda, é permitido cavá-la na areia úmida. Em seguida, você precisa cavar um buraco ao longo do comprimento da muda e aplicar fertilizantes orgânicos. Antes do plantio, a raiz da planta é encurtada com um podador, deixando 10-14 cm.

Para obter uma colheita boa e de alta qualidade, você precisa aderir às regras básicas da tecnologia agrícola:

  • você pode plantar a planta no outono, mas é melhor fazê-lo na primavera em abril;
  • bagas de um sabor mais refinado são obtidas no cultivo de mudas com raízes próprias;
  • os pés de uva devem ser tratados com líquido bordalês para a prevenção e para evitar o míldio;
  • katarovka é obrigatório - remoção de raízes até 20 cm da superfície;
  • Recomenda-se regar as uvas antes da floração e depois não ao longo dos sulcos, debaixo do arbusto do balde, a forma mais económica é a rega gota a gota;
  • o uso de irrigação não vegetal é quando a irrigação é realizada no outono, a fim de armazenar umidade no solo para evitar o congelamento;
  • mulching é recomendado;
  • você precisa alimentar a planta com fertilizantes minerais;
  • após a floração em junho, as uvas são cunhadas;
  • para prevenir a infecção de uma doença fúngica, o arbusto Arcádia é pulverizado com um preparado especial Ridomil Gold quando aparecerem 3 folhas, após 14 dias repetir o procedimento;
  • um excesso de nitrogênio prejudica as uvas, recomenda-se fertilizar com potássio e fertilizantes fosfatados;
  • carga admissível na bucha até 45 olhos;
  • quando removido, a guarnição é deixada para 9-11 olhos;
  • um grupo em cada tiro é permitido.

Mudas no chão

Importante!Ao cunhar antes da floração, muitos enteados são formados, ao cortar as partes superiores dos brotos, o teor de açúcar dos frutos diminui posteriormente.

Cuidado

Durante e antes da floração das uvas, é necessário regar adequadamente. A abundância depende da estação: em épocas de seca, o arbusto precisa de água para evitar o estresse durante mudanças bruscas de umidade no solo.

No meio do outono e da primavera, a cobertura morta deve ser realizada. O solo ao redor do arbusto é coberto com húmus por 3 cm. É na primavera que o solo é fertilizado com misturas de potássio e fósforo, o que contribui para o crescimento da muda no outono.

Importante! Para proteger Arcádia da geada, a planta é baixada ao solo e polvilhada com terra ou coberta com uma película (é preciso garantir que o arbusto não apodreça).

O arbusto é podado quando a videira está em repouso. Recomenda-se formar o arbusto em forma de leque, deixando várias mangas de uva, que são cortadas a 12 olhos. Para que os ramos não fiquem sobrecarregados com a colheita. Para obter frutos suculentos e grandes, sobra um cacho em cada rebento. Uma treliça é usada para apoiar o arbusto.

Nastya não é a variedade mais resistente a doenças, portanto, a prevenção de doenças é essencial. O arbusto é pulverizado 2 vezes ao ano durante a irrigação com fungicidas e líquido bordalês na concentração de até 1%.

Vantagens e desvantagens

As uvas Arcádia têm uma série de vantagens:

  • é uma das variedades mais antigas;
  • as bagas amadurecem ao mesmo tempo;
  • a safra é colhida 3 anos após o plantio;
  • Nastya tem um aroma leve e agradável;
  • com os devidos cuidados, a colheita da mata chega a 26 kg;
  • Arcádia se adapta perfeitamente às mudanças climáticas.

Com um grande número de vantagens, a variedade híbrida também tem desvantagens:

  • a necessidade de luz da planta se tornará um problema ao menor escurecimento;
  • tolera mal as correntes de ar e vento frio;
  • o arbusto pode ficar sobrecarregado, resultando em um tamanho menor de baga.

Interessante.As uvas Arcadia são cultivadas de forma excelente na Crimeia, no norte do Cáucaso, em Volgogrado e no sul da Ucrânia. As condições na Rússia Central, na região de Tver, na região de Moscou e Bielo-Rússia também têm um efeito favorável sobre a variedade, mas com abrigo para o período de inverno e proteção contra ventos frios.

A viticultura visa o cultivo de variedades de uvas de mesa de alto rendimento em qualquer região. Há cerca de meio século, a indústria se espalhou para a Sibéria. Não foi possível cultivar imediatamente uma safra do sul devido a mudanças significativas na temperatura diária, uma curta estação de cultivo e um inverno longo e gelado. Para isso, é realizada uma preparação minuciosa da vala e do solo com grossas paredes de tábuas. Após o plantio, os arbustos são bem cobertos de cima para resistir à geada. O abrigo é removido apenas em abril.

Resumindo, podemos afirmar com segurança que Arcádia é ideal para consumo fresco ou enlatamento - uvas, cuja descrição e cuidados são apresentados acima, ajudarão os iniciantes a começar a cultivar uma deliciosa variedade híbrida.