O pepino chinês é um vegetal muito interessante que certamente agradará a todo jardineiro que queira plantar algo assim em seu talhão. Distingue-se pela sua forma invulgar e pelo seu sabor e aroma inesperados.
Aparência e características do cultivo
O pepino chinês é um tipo de pepino comum que todos conhecem. É notável pelo fato de que se parece com uma paródia de um pepino comum, cresce alongado e fino, até 80 centímetros de comprimento. Também tem um gosto muito incomum: doce, a pele nunca tem gosto amargo e a polpa cheira a uma mistura de melancia e melão. O sabor e o aroma fazem com que pareça mais uma fruta, mas ainda é oficialmente um vegetal.
Cresce bem na faixa do meio devido à maturidade precoce, os primeiros frutos aparecem cerca de um mês após a germinação. O tempo instável não é terrível para ele, ele é muito resistente a várias condições climáticas. Frutificando antes da primeira geada, tem alto rendimento (até 30 kg de um arbusto com os devidos cuidados). Adequado para estufas e espaços abertos.
desvantagens
Embora seja resistente às doenças comuns do pepino, o pepino chinês tem outras desvantagens. Por exemplo, a germinação das sementes é instável, há uma chance de que elas nem germinem. As frutas são mal armazenadas, portanto, são utilizadas principalmente em saladas ou são consumidas de imediato, dado o alto rendimento, isso pode ser um problema. Ao crescer, devem ser amarrados verticalmente, caso contrário os frutos crescerão fisgados, o que pode assustar os jardineiros inexperientes que não estão acostumados a fazer barulho nas camas.
Variedades
A maioria das variedades de pepino chinês veio da China, mas também há representantes nacionais à venda. Para os residentes de verão que cultivam este tipo de pepino pela primeira vez, a variedade "F1 resistente ao calor chinês" ou "F2 resistente à geada chinesa" é adequada. As "cobras chinesas" são indicadas para quem pretende colher o mais rapidamente possível, uma vez que é a mais cedo possível. A "Emerald Stream" é uma variedade nacional que se destaca pelo facto de dar frutos durante muito tempo. A “iguaria branca” deve ser escolhida por quem se preocupa com as condições meteorológicas da sua região, é resistente às oscilações de temperatura e também é uma variedade muito saborosa.
As variedades listadas são as mais populares, resta apenas escolher a mais adequada com base nas características da casa de verão e desejos pessoais.
