Conţinut:
Dovlecelul este unul dintre acele tipuri de legume care, cultivate independent, nu necesită nicio îngrijire specială. Fructele acestei plante pot fi păstrate pentru o perioadă lungă de timp și toate proprietățile valoroase ale produsului nutritiv sunt păstrate. Dovleceii zebra sunt foarte populari printre grădinari. Descrierea sa, metodele de cultivare și recomandările pentru îngrijirea legumelor vor fi date mai jos.
Descrierea varietății de dovlecei Zebra
Leguma aparține unui grup de plante cu perioade de maturare timpurie. Dovleceii dovlecei Zebra, cel mai popular printre grădinari, are o perioadă de coacere de 35-47 de zile (de la primii lăstari până la recolta completă). Această varietate varietală de legume diferă de dovleceii obișnuiți prin maturitatea timpurie ridicată, care vă permite să mâncați fructele la o săptămână după apariția ovarului pe tufișuri.
Puteți cultiva dovlecei în aer liber în regiunile sudice ale Rusiei. În banda de mijloc și regiunile nordice, se recomandă utilizarea serelor și tunelurilor pentru cultivarea legumelor.
Înălțimea tufișului Zebra de dovlecei variază de la 1,1 la 1,2 m. Planta se ramifică bine, ceea ce face posibilă utilizarea eficientă a zonei însămânțate.
Semințe de dovlecei Zebra
Frunzele plantei au un diametru destul de mare (20-25 cm). Acestea sunt coborâte de sus în jos, tăiate puternic de-a lungul marginilor, au deseori diverse dungi și dungi la suprafață.
Caracteristicile fructelor Zebra:
- Forma unei legume poate fi fie alungită (până la 25 cm lungime), fie sferică (10-15 cm în diametru).
- Pielea este complet neagră până la verde cu dungi albe longitudinale. Unii grădinari primesc fructe galbene și gri-albastre.
- Pulpa de dovlecei este colorată în nuanțe de alb și galben. Conține o mulțime de suc care conține diverse vitamine și minerale.
În gătit, există multe rețete pentru utilizarea Zebra pentru a face clătite, gem, caviar.
Dovlecelul este o legumă timpurie, dar poate fi păstrată pentru o perioadă relativ lungă de timp, deoarece nu își pierde aroma și fermitatea. Randamentul de dovlecei de acest tip este de la 10 la 15 kg de legume din fiecare tufă.
Tehnologia cultivării dovleceilor Zebra
Zucchini Zebra
Cultivarea unei legume se face în două moduri:
- Plantarea semințelor direct în paturi permanente. Această metodă este utilizată în regiunile sudice ale Rusiei și Caucazului de Nord.
- Pregătirea răsadurilor din semințe.
În prima metodă, sămânța este pregătită mai întâi germinând-o pe tifon sau vată.
După ce rădăcinile au fost aruncate pe vată, puteți începe transplantarea mugurilor în paturi permanente.
Pentru a crește răsaduri, se recomandă pregătirea paharelor de plastic de 500 ml. Pământul de casă sau cumpărat este încărcat în fiecare pahar, se adaugă îngrășăminte minerale (superfosfat) și apoi semințele sunt semănate la o adâncime de 15-20 mm. După 5 zile, apar primele lăstari. De îndată ce 1-2 frunze înfloresc pe ele, răsadurile sunt transferate într-un loc permanent.
Este necesar să distribuiți răsadurile în mod corespunzător pe întreaga zonă a grădinii. Dacă nu sunt semănate semințe germinate, se fac găuri în pământ pentru acestea cu o adâncime de 20-30 mm, în care sunt așezate 2 semințe. Când se plantează semințe sau germeni deja germinați, se pune câte o sămânță în fiecare gaură.
Dacă cultura este cultivată pe sol nisipos, tufișurile vor lipsi de magneziu. Pentru a elimina această deficiență, acestea sunt alimentate cu molibden de amoniu oxidat (5 g pe găleată de apă).
Răsadurile sunt îngrijite până la dezvoltarea completă a tufișurilor și apariția primelor fructe pe ele. Pentru a obține o recoltă bună, trebuie să hrăniți plantele tinere cu îngrășăminte pe tot parcursul sezonului de creștere. Pentru pansament de top se utilizează superfosfat, azotat de potasiu, infuzii de gunoi de casă.
Prima dată hrănirea este dată răsadurilor atunci când apar 3 frunze. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție de 40 g de superfosfat, 20 g de potasiu și 20 g de azotat. Toate aceste componente sunt diluate în 10 litri de apă caldă. Pentru 10 tufe, este suficientă o găleată de astfel de hrănire.
A doua oară când tufișurile sunt hrănite în timpul înfloririi. În loc de compoziția descrisă (suficientă pentru 5 bucșe), puteți utiliza o mulleină diluată în apă într-un raport de 1 la 10.
Zebră de dovlecei coacere în grădină
Pentru prevenirea bolilor, tufișurile sunt pulverizate cu un amestec de 1 linguriță. acid boric și sulfat de cupru, 5 g permanganat de potasiu, 10 g uree diluată în 1 găleată de apă caldă.
Bucșele trebuie să fie modelate și tăiate la timp. Se recomandă îndepărtarea imediată a tuturor frunzelor îngălbenite și contaminate, altfel plantele vor fi amenințate de infecții fungice și virale.
Pentru a elimina pericolul de dăunători de grădină (acarieni, afide, muște), tufișurile sunt tratate cu substanțe chimice speciale care sunt achiziționate în magazinele agricole
Caracteristici pozitive și negative ale soiului
O caracteristică specială a dovlecelului este capacitatea plantei de a tolera scăderile de temperatură care apar în primăvară. Planta este rezistentă la boli precum putregaiul rădăcinii și făinarea.
Recolta rezultată poate fi transportată la orice distanță, deoarece Zebra poate rezista la transport fără deformarea fructelor.
Dezavantajul Zebra este tendința plantei de a dezvolta antracnoza, ceea ce poate duce la o pierdere de până la 25-40% din producție. Răsadurile cu semne ale acestei boli trebuie îndepărtate complet, iar resturile plantelor arse.
