Datorită popularității continue a cartofilor, soiul său varietal crește în fiecare an. Conform celor mai recente date, există peste 4.000 de soiuri de cartofi în întreaga lume. Cele mai învechite și neproductive sunt excluse anual din registre. Pentru a le înlocui, sunt dezvoltate modificări noi și îmbunătățite. Crescătorii ruși lucrează constant la crearea și îmbunătățirea soiurilor adaptate, efectuează regionalizarea în condițiile zonei taiga și mlaștină, în regiunile nordice cu veri reci scurte. Toate acestea se fac pentru a simplifica procedura de cultivare a cartofilor, chiar și în cele mai dificile condiții climatice.
Cartofii Tuleevsky sunt creați pe baza combinării celor mai bune calități ale speciilor din soiul canadian Tolokan și cel rusesc - Chernsky. Oamenii de știință ai Institutului de Cercetare Agricolă Kemerovo au avut nevoie de 10 ani pentru încrucișarea și zonarea. Eforturile depuse nu au fost în zadar, iar în 2006 s-a adăugat în registru o nouă varietate, numită în onoarea guvernatorului regiunii Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev. Datorită unei lucrări de adaptare atentă, cercetătorii au reușit să dezvolte o varietate care este recomandată pentru cultivare în aproape toate regiunile Rusiei: de la regiunea Nijni Novgorod până la Sahalin.
Caracteristicile soiului
Tuleyevsky aparține soiurilor timpurii medii. Cartofii tineri pot fi consumați încă din 2 luni de la plantare, iar formarea finală a pielii are loc după 3 luni. Afară, fructul este auriu sau bej-galben, pulpa este galben pal sau lăptos. Textura cartofului este destul de moale, gustul este apreciat ca fiind ridicat: în procesul de tratament termic, fructele își păstrează gustul bogat și aroma pronunțată. Cartofii Tuleevsky sunt cei mai potriviți pentru prăjire și coacere.
Cartofi Tuleevsky
Bushul este foarte miniatural, cu frunze mari și flori albe strălucitoare. Boabele practic nu apar. În mărime, fructele se coacă destul de uniform, forma este ovală alungită. Particularitatea soiului este că tuberculii mici se formează extrem de rar, în timp ce se pot observa uneori super-giganți cu o greutate mai mare de 0,5 kg. Performanța ridicată și lipsa de pretenție fac posibilă cultivarea cartofilor la scară industrială.
Soi de cartof Tuleyevsky: descrierea soiului
| Parametru | Valoare |
|---|---|
| Randament | 300 c / ha |
| Numărul de fructe sub 1 ramură | 14 bucăți |
| Greutatea tuberculilor | 300 î.Hr. |
| Perioada de maturare | 3 luni |
| Înălțimea tufișului | 35 cm |
| Siguranță iarna | 0.9 |
| Conținut de amidon | 0.16 |
Caracteristici în creștere
Pentru a crește acest soi, nu este deloc necesar să se creeze condiții speciale. Dar dacă un grădinar are un scop - să obțină cât mai multă recoltă de înaltă calitate posibil, atunci unele puncte merită totuși să fie acordate atenție:
- Pregătirea materialului. Gătitul trebuie început cu 4 săptămâni înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, acestea sunt scoase din zona de depozitare și așezate în 1-2 straturi într-un loc întunecat, unde nu există acces la razele soarelui. Temperatura de germinare nu trebuie să fie mai mică de +15 ˚С. În acest timp, pielea ar trebui să capete o nuanță verde deschis. Când coaja devine verde, indică faptul că a dobândit o barieră de protecție împotriva bolilor. Deoarece cartofii sunt vulnerabili la nematode, se poate efectua un tratament preventiv al materialului săditor. Pulverizarea se efectuează în ziua plantării cu droguri precum Commander sau Prestige;
- Pregătirea solului se desfășoară în două etape: preliminară - toamna, presecare - primăvara. Toamna, sarcina principală este săpătura solului, îndepărtarea resturilor de plante, buruieni, rădăcini și, dacă este necesar, aplicarea îngrășămintelor. Puteți aplica un strat de gunoi de grajd (proaspăt sau putrezit) la o rată de 4-6 kg / m2. Pudra de coajă de ou sau făina de dolomită este împrăștiată pe soluri puternic acidificate, consumul este de 0,3 kg / m2. Pregătirea primăverii începe când solul este suficient de uscat. Pământul este dezgropat și bulgări sunt sparte;
- Aterizare. Deoarece acest soi este compact, plantarea este permisă cu goluri reduse - până la 50 cm între rânduri. Cu toate acestea, pentru ca tuberculii să poată maximiza volumul, merită să lăsați spațiul standard al rândurilor - 70 cm. Adâncimea de însămânțare este de 10-15 cm, pe soluri argiloase grele - nu mai mult de 8 cm, în caz contrar există posibilitatea ca cartofii să nu germineze. Perioada de plantare este prima decadă a lunii mai, când temperatura medie zilnică a aerului este de + 10 ° C, iar solul se încălzește cu 10 cm. Dacă probabilitatea infecției cu nematode este foarte mare, atunci în plus, o mână de cenușă poate fi turnată în fiecare gaură în timpul plantării;
- Îngrijire. Spre deosebire de multe soiuri, Tuleyevsky are nevoie de trei hilling. Prima hilling se efectuează atunci când germenii sunt eclozați. Acestea trebuie stropite imediat cu pământ. Acest lucru se face pentru a proteja răsadurile de îngheț. Al doilea hilling se face în faza de înmugurire și la începutul înfloririi. Ultima dată când cartofii trebuie să fie spud este atunci când tufișurile înfloresc masiv și ramurile sunt coborâte la sol. Cartofii răspund foarte bine la slăbirea superficială între rânduri, care înmoaie stratul superior și permite aerului să pătrundă în sistemul radicular. În ciuda faptului că nematodului nu îi plac solurile bine umezite, cartofii Tuleyevsky nu răspund foarte bine la udarea abundentă. Tolerează seceta mult mai ușor. Cel mai adesea, irigarea naturală prin ploaie este suficientă pentru cartofi. Doar într-o vară foarte uscată, când nu există precipitații timp de o lună, zona poate fi udată, dar acest lucru trebuie făcut cu atenție, este suficient să umeziți doar stratul superior cu 5-7 cm. Udarea este necesară doar între rânduri, fără a atinge tufa. Cartofii sunt indiferenți la fertilizare, în special la cei chimici. Reacționează bine numai la îngrășămintele organice (gunoi de grajd, compost, excremente de pui, humus) aplicate toamna. Dar cartoful Tuleevsky suferă un deficit de bor foarte dureros. Tufișurile își pierd aspectul sănătos, ramurile se îndoaie spre pământ, frunzele se îngălbenesc de-a lungul venelor, florile se usucă și cad, iar golurile apar în tuberculi. Tratamentul cu acid boric trebuie făcut pe toată perioada de creștere și dezvoltare a vârfurilor și tuberculilor. O soluție apoasă (2 g de produs la 10 l de apă) este pulverizată pe loc dimineața sau seara, de preferință tulbure. 1 litru de soluție se consumă la 1 m2;
- Recoltare. La sfârșitul lunii august, când vârfurile sunt uscate, puteți recolta. Cel mai bine este să alegeți o zi însorită, astfel încât cartofii săpați să se întindă la soare și să se usuce. Trebuie să sortați imediat sămânța. Tuberculii pentru plantare trebuie spălați, puși la uscat, aproximativ 1 pentru o săptămână. Restul culturii poate fi stocat la +3 ˚C.
Avantaje și dezavantaje
| pro | Minusuri |
|---|---|
| Adaptabilitate ridicată la condițiile climatice | Este dificil să cultivați cartofi de semințe Tuleevsky pe cont propriu, este mai bine să cumpărați material de plantare cu un stoc de la producători sau într-un magazin |
| Densitatea aranjamentului tuberculilor în cuib vă permite să recoltați cu pierderi minime din cauza deteriorării mecanice | Datorită lipsei de bor din sol, în fructe se formează zone goale |
| Dimensiunea miniaturală a părții verzi a plantei permite o utilizare mai economică a spațiului; tufișurile pot fi plantate mai des decât multe alte soiuri | Atacat cu ușurință de nematode |
| Tuberculii se dezvoltă bine chiar și fără hrănire specială | |
| Imunitate împotriva putregaiului, bolilor infecțioase și virale | |
| Nu se deteriorează în timpul transportului și se păstrează mult timp cu pierderi minime |
Cartofii Tuleevsky au caracteristici care îi permit să rămână în primele zece soiuri rusești timp de 10 ani. Acest cartof este potrivit pentru regiunile cu condiții climatice dificile și soluri infertile. Gustul și aroma vor atrage toți iubitorii de piure de cartofi, precum și cartofii prăjiți, coapte și fierți.
