Astăzi, există mai mult de 700 de soiuri de dovleac, dar doar 35 sunt considerate specii de zahăr, nu prea potrivite pentru creșterea într-o grădină de acasă. Știind ce soiuri de dovleac vor fi cele mai dulci și cum să le cultivați, vă puteți aproviziona cu vitamine cu un an întreg în avans.

Bun de dovleac: descrierea soiului

Se referă la soiuri cu maturitate timpurie cu randament ridicat. Legumele își pot menține gustul și prezentarea timp de 90 de zile după recoltare. Materialul semințelor este ideal pentru plantarea în aer liber sau pentru creșterea răsadurilor.

Puteți începe recoltarea la 85 de zile după plantarea plantei. Această cultură are gene scurte de până la 1 metru, pe care se formează mai mult de 6 fructe. Frunzele sunt mari și de culoare verde închis.

Bun de dovleac

Dovlecii câștigă o masă de aproximativ 1,5 kg și au forma unui cerc plat. Coaja este portocalie cu dungi albe. Pulpa are un gust suculent și dulce, motiv pentru care cocul este folosit în alimentația pentru bebeluși și dietă. Recolta este folosită pentru a face terci, piure, supă sau suc. De asemenea, dovleacul este folosit pentru congelare.

Puteți planta semințe în ultimele zile ale lunii mai, când solul se încălzește până la +10 - +15 grade. Totul depinde de condițiile climatice.

Sfaturi utile. Pentru a obține răsaduri garantate, semințele sunt pre-îmbibate sau germinate.

Înainte de plantare, este necesar să pregătiți stratul de sol. Grădina trebuie săpată, să fie aplicate îngrășăminte organice, precum și azotat de amoniu (80 g), superfosfat (50 g), sare de potasiu (50 g).

Apa caldă (până la 1,5 litri) este introdusă preliminar în fiecare gaură și semințele sunt plantate, păstrând o distanță de câțiva cm. Dacă solul este greu, însămânțarea se efectuează la o adâncime de cel mult 5 cm, în toate celelalte cazuri gaura ar trebui să aibă aproximativ 5-10 cm.

Se recomandă să mulci solul după plantare și apoi să folosești un material de acoperire. Distanța dintre film și pat este lăsată 5 cm. De îndată ce semințele încep să încolțească, puteți îndepărta materialul de acoperire. Subțierea plantărilor se efectuează după cum este necesar, după ce în plante apar 2 frunze adevărate. Se recomandă să lăsați numai recoltarea celor mai puternici lăstari.

Cultivarea dovleacului în aer liber

Dovleacul dulce este, de asemenea, cultivat cu răsaduri, coacerea este garantată aici. Materialul semințelor este pre-îmbibat și apoi germinat în încăperi în care temperatura nu este mai mică de +20 grade. Când apar rădăcinile, puteți planta răsadurile în recipiente separate.

Important! Puteți determina disponibilitatea plantelor pentru plantare în sol deschis prin prezența a 3-4 frunze adevărate.

Pentru udarea răsadurilor se folosește apă caldă, temperatura optimă fiind de aproximativ +25 grade. Este important să se respecte media aurie și să se prevină atât uscarea completă a solului, cât și apariția apei. Înainte de a muta dovleacul pe paturi, este necesar să întăriți răsadurile, puteți lua recipiente cu plante în afara sau pur și simplu aerisirea camerei.

Tărtăcuță de marmură

Dovleac dulce de iarnă

Acest soi este de maturare târzie, de la plantarea semințelor sau răsadurilor până la momentul recoltării fructelor, ar trebui să dureze aproximativ 135 de zile. Foarte des, recolta este recoltată la sfârșitul verii sau toamna.

Dovleacul zahărului din acest soi are o greutate minimă de 6 kg, iar coaja poate avea diferite nuanțe de gri închis, unii reprezentanți ai soiului au o piele verde, pe care sunt împrăștiate pete ușoare. Pentru o culoare atât de neobișnuită, a fost dat numele acestei culturi.

Tărtăcuță de marmură

Pulpa are un conținut ridicat de zahăr (13%), iar moliciunea pielii este un bonus plăcut în timpul gătitului și preparării. Nu trebuie să depuneți eforturi mari pentru a tăia dovleacul.

Pe o notă! Tărtăcuță de marmură, pentru toate avantajele sale, x este potrivită pentru cultivare numai în regiuni cu un climat cald. Temperatura răcoroasă face ca gustul fructelor să sufere și își pierde dulceața caracteristică.

Paturile sunt pregătite toamna, pământul este dezgropat și se introduce humus. Odată cu debutul primăverii, se recomandă adăugarea de îngrășăminte de potasiu înainte de plantarea semințelor. Dacă solul este acid, indicatorul este coborât prin adăugarea de cenușă.

Dulceata

Cel mai delicios dovleac, crește bine pe teritoriul pământului care nu este negru. Principala caracteristică distinctivă este conținutul ridicat de zahăr. Este interesant faptul că acest soi este popular nu numai printre proprietarii de mici zone suburbane, ci și în rândul companiilor mari care cultivă legume la scară industrială.

Soi de dovleac cu fructe mari Sweetie

Marmură de dovleac

Pe măsură ce fructele se coc, pielea devine portocalie strălucitoare, iar densitatea ridicată a pielii facilitează transportul legumelor fără a compromite aspectul lor. Bomboanele au o pulpă gustoasă, dulce, groasă și moale. Dovleacul dulce foarte gustos este o cultură de mijlocul sezonului și cu fructe mari, lungimea genelor este de aproximativ un metru și jumătate, fiecare formând până la 8 ovare.

Cu o îngrijire adecvată, acest soi va încânta proprietarul cu randament. Greutatea fructelor ajunge la 3 kg, iar deținătorii de înregistrări câștigă greutate de până la 90 kg.

Important! Recoltarea este recomandată în zilele calde și uscate. Aici, trebuie acordată o atenție specială siguranței tulpinilor, în caz contrar fructele se vor deteriora rapid și nu pot fi utilizate în scopul propus.

La tăiere, tulpina este lăsată până la 10 cm lungime. Pentru depozitare, se aleg încăperi cu ventilație bună și fără umiditate ridicată.

Delicios dovleac roșu

Buchet de roșii dulci

Soi târziu mediu cu carne moale dulce și aromă neobișnuită de pepene galben. Este deosebit de benefic datorită conținutului ridicat de caroten. Se folosește în rețete de produse de patiserie, cereale, ideale pentru o alimentație sănătoasă. Crește bine în paturi iluminate de soare sau în grămezi de compost. Îngrijirea varietății este standard.

Terci de dovleac

Important! În Ural și în regiunea Moscovei, pe banda de mijloc, soiurile de dovleac mediu-timpuriu și târziu ar trebui să fie plantate în sere.

În ceea ce privește momentul colectării, totul depinde de condițiile climatice în care soiul este cultivat, precum și de caracteristicile solului.

Cea mai bună conservare este în fructele fără deteriorarea scoarței (crăpături, lovituri). Legumele sunt sortate după mărime înainte de depozitare. În timp ce dovleacul se află în camera de depozitare, nu este recomandat să îl spălați. Dacă se recoltează o recoltă bogată, fructele sunt așezate într-un singur strat pe o suprafață instabilă, astfel încât să nu existe contact între dovleci. Cel mai optim regim de temperatură din depozitare este de la +8 la +10 grade.

Soiurile descrise de dovleac dulce sunt cel mai adesea cultivate atât de proprietarii de căsuțe de vară, cât și la complexele agricole industriale. Culturile legumicole sunt utilizate pe scară largă pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, sucuri etc.